NORI さん プロフィール

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NORIさん: のりのりHAPPY
ハンドル名NORI さん
ブログタイトルのりのりHAPPY
ブログURLhttp://kobeblog.net/u/57437a/
サイト紹介文神戸の小さな海苔屋の2代目女将です。店頭に掲げる手書きのつぶやきと海苔のあれこれを書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供245回 / 365日(平均4.7回/週) - 参加 2011/02/21 15:42

NORI さんのブログ記事

  • ブログ引越ました!
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。永らくこちらでお世話になりましたが、この度、自社サイトの独自ブログに引っ越しを致しました。こちらです。よろしかったらお立ち寄りください。下方のFBページのアナログブログは随時更新中です。引き続き、よろしくお願い致します。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□お陰様で創業46年海苔専門店須磨海 [続きを読む]
  • 寒い朝 身も心も温まる我が家の定番朝食!
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。焼海苔ってどうやって食べるの?味付海苔文化圏の神戸にある当店のお客様によく聞かれる質問です。我が家はいつも食卓に一番摘みの焼須磨のりをストック事あるごとに焼海苔で巻いたり挟んだりちぎってまぶしたり・・・そんな我が家の食卓をご紹介します。朝夕随分冷えて、暖かい食べ物が嬉しい季節がやってきました。そんなときの我が家の朝食の定番はおじや( [続きを読む]
  • 今日はさつまいもの日♪ マッシュして須磨のりで巻いてみました。
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。焼海苔ってどうやって食べるの?味付海苔文化圏の神戸にある当店のお客様によく聞かれる質問です。我が家はいつも食卓に一番摘みの焼須磨のりをストック事あるごとに焼海苔で巻いたり挟んだりちぎってまぶしたり・・・そんな我が家の食卓をご紹介します。さつまいものことを九里(栗)より旨い十三里と言いますが、旬の今日は13日、さつまいもの日だそうです [続きを読む]
  • 簡単すぎてごめんなさい!茹でキャベツにも須磨のり
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。焼海苔ってどうやって食べるの?味付海苔文化圏の神戸にある当店のお客様によく聞かれる質問です。我が家はいつも食卓に一番摘みの焼須磨のりをストック事あるごとに焼海苔で巻いたり挟んだりちぎってまぶしたり・・・そんな我が家の食卓をご紹介します。時々無性にこれが食べたくなります。茹でキャベツ・・・茹でといっても私は千切キャベツをレンジで4分ほ [続きを読む]
  • 実りの秋♪かぼちゃサラダにも須磨のり
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。焼海苔ってどうやって食べるの?味付海苔文化圏の神戸にある当店のお客様によく聞かれる質問です。我が家はいつも食卓に一番摘みの焼須磨のりをストック事あるごとに焼海苔で巻いたり挟んだりちぎってまぶしたり・・・そんな我が家の食卓をご紹介します。かぼちゃネタが続きますが・・・かぼちゃをチンして柔らかくしてマッシュオニオンスライスやツナ缶または [続きを読む]
  • 実りの秋♪かぼちゃのスープにも須磨のり
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。焼海苔ってどうやって食べるの?味付海苔文化圏の神戸にある当店のお客様によく聞かれる質問です。我が家はいつも食卓に一番摘みの焼須磨のりをストック事あるごとに焼海苔で巻いたり挟んだりちぎってまぶしたり・・・今日からブログを模様替えそんな我が家の食卓をご紹介します。かぼちゃを沢山いただいたので、かぼちゃのスープを作ることにしました。他の食 [続きを読む]
  • 台風24号接近中
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。早いもので9月も終わりです。(あと1日ありますが、営業日としては今日までです)今年もあと3か月?!なんとなく、身辺慌ただしくなってきたのは気のせいでしょうか?9月もいろいろありましたが、店頭にパートさん募集の張り紙をしていたらお陰様で決まりました。10月から来ていただくことになりました。お歳暮の製品作りもいよいよ本格的になるので、強 [続きを読む]
  • カステラ色の河昌完成!
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。最近ばらばらと投稿しておりますが、私は元気です!ゆるゆる投稿に変更させて頂きますが、今後ともよろしくお願い致します。さて、長らくご不便・ご迷惑をおかけしておりましたが、ようやく外壁工事完成しました。今日はお昼から良いお天気になり青空にカステラ色の河昌が映えています!看板もあたらしくなりましたよ。正面  店主と女将の似顔絵入り&須磨の [続きを読む]
  • 神戸・須磨で加工部門のパートさん募集中です!
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。当店の事業は 卸売り部門 小売り部門 加工部門にわかれておりますが、少々加工部門が忙しくなってきたのでパートさんを募集することになりました。週2回程度で、作業内容は 簡単な袋詰めやラベル貼りなどです。詳しくは お電話お待ちしております。0120-733-791(10:00〜17:30 日祝休み)毎朝のアナログブログは下記Facebookページでご覧ください。■ [続きを読む]
  • 第5回 飾り巻寿司教室 参加者大募集中!
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。いよいよ芸術の秋、食欲の秋到来です。創作意欲も食欲も満たしてくれる河昌の人気イベント飾り巻寿司教室!今年も開催いたします。今年も国内外で大活躍のマスターインストラクター辰巳温美先生をお迎えして不苦労?!「ふくろうちゃん」と「お花」を教えていただきます。河昌・女将が関西テレビよーいドン!で海苔料理をご紹介した時と同じ回でトミーズのけん [続きを読む]
  • お子様がたくさんいるご家庭のお土産に ケンカせず渡せて助かった〜
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。いつもお土産や手土産用にあると安心!ということで須磨のりを買いに来て下さるご近所のS様海の宝石プレゼント袋入りを何個も買って下さるなぁと思っていたらその次に来られた時お子さんがたくさんいるご家庭だったからけんかせんように一つずつ配れてえらく喜んでもらえた!と嬉しそうにお聞かせ下さいました。そんな使い方があったとは!目から鱗です。元々 [続きを読む]
  • 巻寿司も洋風にして今年注目の寿司ブリトー作ってみました。
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。海外でブームになりつつある?!という寿司ブリトーづくりに挑戦しました!そもそも、ブリトーとはメキシコ料理で、小麦粉やコーンミールで作られたトルティーヤ(クレープみたいなもの?!)に肉や野菜や豆などを巻いたものです。そのブリトーと、海外でも今やヘルシーで大人気の寿司(巻寿司)が合体?!独自の食文化が作られてきているというもの。スタバで [続きを読む]
  • 敬老の日 孫からの手紙
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。同級生の中には、ちらほら孫ちゃんがいる友達がいますが可愛いらしいですね!お孫ちゃんって!そんなお孫ちゃんから、お手紙もらったら、おじいちゃんもおばあちゃんもとっても嬉しいと思います。只のお手紙でも嬉しいのに中から須磨のりが出てきたらもっと嬉しい?!びっくりされるかも!もうすぐ敬老の日です。(今年は9月17日)敬老の日にプレゼントをする [続きを読む]
  • 今年も挑戦!五つ星ひょうご
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。毎年この季節になると五つ星ひょうごの応募が始まります。五つ星ひょうごとは「ひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を活かした産品の中から、ひょうごの良さをアピールする「地域らしさ」と、これまでにない「新しさ」を兼ね備えた商品」として選ばれたものです。お陰様で当店も過去4回選んで頂いてます。昨年の分けれる個包装 [続きを読む]
  • 勝手に黒海苔の日♪
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。9月6日、(く ろ)今日は 黒豚の日、黒豆の日、黒酢の日、クロレラの日・・・・・何か忘れてませんか?そう、海苔!私、今日は勝手に 黒海苔の日って決めました(笑)海苔には4つの色素緑色の色素 クロロフィル橙色の色素 カロチノイド赤色の色素 フィコエリスリン青色の色素 フィコシアニンが含まれ、それらが重なって深い黒っぽい紫になっています。 [続きを読む]
  • きんぴらに焼須磨のり
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。昨夜、ピーマンのきんぴらを作りました。ピーマンと人参とえのき茸にウィンナー・・・できあがったところで無性に焼海苔を入れたくなり火を止めてから投入、混ぜました。まず、入れたときの香りが最高に良い磯の香食べると、最初パリパリ食感を楽しめ食べ勧めるうちにきんぴらの醤油味がしみ込んで、海苔もしっとりして来て何だか海苔の佃煮の様な味3回楽しめ [続きを読む]
  • 台風と海苔
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。雨は降りだしましたが、まだまだ不気味な静けさを保っています、10:30 須磨です。どう見ても直撃は免れないでしょう・・・台風21号!今日はスタッフさんも皆お休み、お寿司屋さんへの配送もありません。店舗は開けてるような開けてないような・・・でも、間もなく電車も止まるようですし、午前中でシャッター閉めると思います。結構広範囲に来そうな、強い台 [続きを読む]
  • AmazonPay 対応しました。
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。インターネットショップも営ませて頂いておりますが こちら決済で、AmazonPayをご利用いただけるようになりました。Amazonのアカウントをお持ちで新たに当店でご購入いただくお客様面倒なご住所やカード情報の入力を省略Amazonに登録されている情報で、当店で決済していただきます。時短に・・・!  ご利用ください。毎朝のアナログブログは下記Facebookペ [続きを読む]
  • 台湾土産の変わり海苔
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。先日台湾土産にこんな海苔頂きました。海苔屋なのをご存知で、海苔のお土産買ってきてくださるとは嬉しいものです。ただの海苔ではありません。ナッツがはさんであります。文字が全然意味わかりませんが、おつまみ感覚?おやつ感覚?最近日本でも海苔のお菓子?おつまみ?ありますけど、所変われば品変わる!目新しく、美味しかったです。毎朝のアナログブログ [続きを読む]
  • 野菜の日  野菜嫌いのお子様には海苔をお勧めする理由
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。8月もいよいよ最終日明日から新学期というお子様も多いことかと思います。勉強も頑張ってほしいとはいうもののやっぱり健康第一2学期は特に行事も多いので、元気に楽しんで欲しいですね。思うに、元気でいるためには食事って本当に大事だと思います。特に育ちざかりのお子様には栄養たっぷりの良質のものを召し上がって頂きたいものです。奇しくも今日は野菜の [続きを読む]
  • 海苔とオクラと納豆と・・・夏バテ防止?!
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。蒸し暑い日が続いていますねぇ。夏のお疲れ 出されてませんか?私はちょっとバテ気味です。疲労回復しないと!・・・でお勧めなのがこちら海苔と納豆とオクラを混ぜて、甘酢と醤油ベースのたれで和えたものです。海苔にはビタミンB1B2がたっぷり3枚で成人女性の一日に必要な摂取量を賄えます。ビタミンB1B2は糖質を効率よくエネルギーに変えてくれる [続きを読む]
  • スマホページリニューアルしました。
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。前々からスマホには対応しておりました河昌ホームページですがちょっと手が空いたのでリニューアルしてみました。(パソコンでみてパソコンで 頂くとPCページにとびます)どちらかというと、スマホでお買い物と言うよりスマホで検索してご来店と言う方が多いのでそういうページになってます。店舗情報もわかって頂きやすいかと・・・・・?!ご活用下さ [続きを読む]
  • 夏休み 最後は手巻ご飯パーティーで思い出づくり!
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。いよいよ夏休みも残すところ数日となりました。楽しい思い出いっぱいできましたか?長いお休みにしか経験できないことを体験されていたら良いなぁと思います。さて、最後の思い出づくり!家族揃って手巻ご飯パーティーはいかがですか?酢飯にせずとも、ご飯のままで、海苔にご飯をのせて 好きな具材を巻いて食べる作り方は手巻寿司と一緒です。準備さえして食 [続きを読む]
  • 腸を喜ばせたら健康長寿が手に入るそうです。
  • こんにちは。神戸・須磨 海苔専門店須磨海苔の河昌・女将の藤井です。今日は新聞集金日、集金ついでに頂ける小冊子を読んでいるとこんな記事が目に入りました。腸を喜ばせて健康長寿を手に入れる!腸内環境研究のトップランナー、福田真嗣さんのお話です。腸の中には数百種類以上、約100兆個もの腸内細菌が住み着いているそうです。これらの細菌が腸壁に広がっているものが花畑の様なので、腸内フローラと呼びますがこの腸内フ [続きを読む]