りさ さん プロフィール

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りささん: 医食同源 byりさ
ハンドル名りさ さん
ブログタイトル医食同源 byりさ
ブログURLhttps://ameblo.jp/byrskdt/
サイト紹介文札幌の管理栄養士/フードコーディネーター。料理やお菓子作り、TV・イベント出演、日々のこと色々^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供339回 / 365日(平均6.5回/週) - 参加 2011/03/21 15:03

りさ さんのブログ記事

  • 函館イーストグルメ@北海道じゃらん11月号
  • 皆さまこんばんは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 食を通して人が自信にあふれ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 アップが遅れましたが函館東商工会さまのお仕事。 じゃらん11月号に掲載されています。 函館イーストの魅力あふれるグルメ情報が満載。 8月にはじめて訪れた函館イースト。恵山(えさん)、椴法華(とどほっ [続きを読む]
  • 安平町への寄付とsourire8夜の部
  • チャリティ料理教室sourire8でお預かりしたお金安平町に6万円寄付いたしました。 ほんの少しだけれど 来てくださった皆さんと お手伝いしてくれたみゆきさん、きみえちゃん 協力してくださった亜紀さん たくさんの人の心が入ったお金。 被災地復興のためこれからも出来ることを少しずつさせていただきたいと思っています。 夜の部。 株式会社デイリーインフォメーション北海道の若い女性がたくさん来てくださいま [続きを読む]
  • Wi-Fi繋がった@Baffaro WSR-1166DHP3 のセットアップ
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 切れたままだったWi-Fiが繋がって猛烈に嬉しい 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 先日iPhoneを買い替えた際NTT光⇒ドコモ光に変更。 固定電話を解約したところWi-Fiがつながらなくなりました。 光電話を解約したことによりVDSLの役割が変化してそこに登録されていた情報をルーターに設定し直す必要があった [続きを読む]
  • ロケ
  • ロケに行ってきました。お正月に欠かせないあるものの工場に潜入製造メーカーに長くいたので工場に興味津々。工場近くのお店でランチをご馳走になりました。こちらはお向かいの工場で作られた冷凍品を温めて出しているのです。冷凍品と言っても高級ホテルで出されているもの多数手間を掛けて手作りで作られていることが、工場見学で分かりました。ハンバーグ。オシャレな店内。ブランコ席あり。 今月発売のHOさんに掲載されます。 [続きを読む]
  • sourire8お茶会の部
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 チャリティ料理教室sourire8お茶会の部。ランチでお腹いっぱいになっていそうだったので少量をプレートに。 その他はラッピングしてお持ち帰りいただきました。母の味りんごケーキも?? みゆきさんがプロの技でコーヒーを淹れてくれました。我が家のWi-Fiが繋がらずスマホからの [続きを読む]
  • sourire8お昼の部
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 先日のチャリティ料理教室。無事に終了いたしました。ご参加くださったみなさま手伝ってくれたみゆきさんきみえちゃんありがとうございました?? 1番盛り上がったニョッキ作り。乾杯。 Nikki Hills ヴィレッジさんのHATSUYUKI 少し味見させていただいたら美味でした!飲んだ皆さん [続きを読む]
  • いつもの玄米が大丸で買えるように!@円山精米所
  • 皆さまこんばんは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 慣れた大丸の地下を歩いていたら見覚えのあるお店がいつもとは違う場所に。 千野米穀店さん 二週間ほど前に場所を移ったのだそう。 道庁側の出入り口入ってすぐの場所です。 タイミングよく徳永社長にもお会いしました [続きを読む]
  • 今年最後のマルシェ@風呂の日
  • 週末の色々② Twitterでジャスマックさんで今年最後のマルシェがあると知り閉店間際に滑り込み。 戦利品。 これ以外にとってもやわらかいみさきキャベツも購入。 根セロリ、白にんじんなど珍しいお野菜も ジャスマックさんなのでふろの日に合わせての開催でした。 色々買えて良かった ブロッコリーがあまりにも美味しくてもっとたくさん買わなかったことを後悔。 手で持てる量しか買えないのが徒歩+公共交通の [続きを読む]
  • 北海道のごはん展’18
  • 皆さまこんにちは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 週末の色々① 昨年に続き北海道のごはん展へ。 入り口で500円をお支払いすると紙皿と割り箸、スタンプカードを渡されます。 四種類のごはんを食べ比べ。 昨年よりスムーズに受け取れました。 ごはんに合うお [続きを読む]
  • ミスインターナショナル2018をお招きして
  • 皆さまこんにちは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 北海道経産局×JETRO(日本貿易振興機構)北海道貿易情報センター。 ミスインターナショナル201815名を北海道に招集。 風評被害を払拭すべく北海道の魅力、 元気です北海道をSNS発信していただこうという趣旨の視察。 レセプシ [続きを読む]
  • 勉強会へ
  • 皆さまこんばんは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 藤女子大学の菊地和美先生のお話しを聴いてその後保育士さんや保育園の栄養士さんたちとディスカッションをする機会に恵まれました。 忙しくなるとアウトプットすることばかりになりがち。 出し続けるためには必ずインプット [続きを読む]
  • 合同記者発表&試食会@美人ランチ
  • 皆さまおはようございます。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 vol.8となる美人ランチのプレス試食会へ。 参加されるお店も最初の2店舗から今回は12施設14店舗に。 女性のシェフが増えている印象もありますね。 イルピーノさん。 パスタにお野菜のシャキシャキ食感がすごく良 [続きを読む]
  • 今年最初で最後のBBQ(豪華版?)
  • 皆さまこんばんは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 BBQにお誘いいただいて五天山公園へ。 魚介たっぷりのアヒージョ。 チリコンカン風牛煮込み。仕込んできてくださってありがとうございます。 BBQのプロが主催する会、私の出る幕はないと分かっていたので気持ちだけ [続きを読む]
  • テイクアウトできる特別なスイーツ?
  • 皆さまこんばんは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 先日のプレス試食会でいただいたスイーツ。 ホワイトチョコで包まれた中には 札幌パークホテルさんの方はパピヨット フリュイ ルージュベリーの甘酸っぱいソース。 札幌グランドホテルさんの方はパピヨット マス [続きを読む]
  • ぶりのキムチマヨネーズ焼き@イオン・ザ・テーブル65
  • みなさまこんにちは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 昨日閉店間際のスーパーマーケットにてぶりの切り身3切れが半額に。200円もせずに買えました ちいさな頃普段の食卓にぶりが並ぶことは一度もありませんでしたが 北海道で美味しいお米がとれるようになったり気候の変化でどんどん変わってきますね。 1分で見られるイオン [続きを読む]
  • コートドールで贅沢女子会
  • 皆さまこんばんは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 癒しのメンバーでランチ。http://www.restaurant-cotedor.com/ ノンアルコールビールで乾杯 一口のスナック わかさいもにびっくりしましたが母体が一緒だと思い出し納得。 わかさいもをイメージしているだけで本物の [続きを読む]
  • CM撮影と意識すること
  • 皆さまこんばんは。 今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 ある日のCM撮影。 お肉屋さんのCM。三本目。 なかなか扱うことのないサイズの塊肉を何枚も何枚もスライス。 見た目重視の撮影のときは普段とは違う意識で包丁を使う。 そうすると新しい発見があったりします 同じことも意 [続きを読む]