りさ さん プロフィール

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りささん: 医食同源 byりさ
ハンドル名りさ さん
ブログタイトル医食同源 byりさ
ブログURLhttps://ameblo.jp/byrskdt/
サイト紹介文札幌の管理栄養士/フードコーディネーター。料理やお菓子作り、TV・イベント出演、日々のこと色々^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供324回 / 365日(平均6.2回/週) - 参加 2011/03/21 15:03

りさ さんのブログ記事

  • 移転後初の温味さん?素敵な空間でした
  • いつかの贅沢時間 お久し振りの温味さん。 中島公園近くに移転してから一年。初訪問にわくわくしながら。 中島公園駅からGPSを頼りに伺いました。 一戸建てで見つけるのが難しそうだったのでグーグルマップで外観まで確認してから行ったの グーグルマップのおかげでこんな予習をよくするのですがそれでもたどり着けないことが多いのはきっと方向音痴あるあるですね。 この日はちゃんと着きました お話しに夢中 [続きを読む]
  • 体を気遣うお年頃
  • 皆さまおはようございます。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 撮影にて。 私と一歳違いのカメラマンさん。毎月会うたび痩せて行きます もともとそんなに太っていたイメージはなくても痩せるとやっぱり見た目が若々しくなります。 食事のアドバイスだったらいくらでも。 この食材がいいよこんな食べ方があるよーと色々出てきます [続きを読む]
  • スイッチオンでワークアウト再開?
  • 皆さまこんばんは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 運動再開しました。 いつの間にお休みしてたのという感じですが かなりさぼったので二の腕が・・・前以上におばさん化。 若い頃との体の変化をひしひしと感じる40代。 同じように食べてもなぜか太ったり 太ったら太ったで脂肪の付き方が全然違うのです。 え〜ココにですか [続きを読む]
  • melimelo メリメロランチ
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 一か月も前から予約していたある日のお昼の贅沢時間。 嬉しいメンバー。 メリメロさん、シェフがフランスから帰ってきてから初。 ミシュラン北海道☆ 5年前お店が円山にオープンしたときに行ったのがつい最近のことみたい。 由美子さんと彩ちゃんと一緒だっ [続きを読む]
  • 3.11復興支援チャリティ料理教室sourire7 お申込みメールフォーム
  • こんにちは。今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。 大阪で地震発生。。。 どうかおけがをされた方が少しでも早く回復しますように。 どうかこれ以上大きな被害が広がりませんように。 どうか少しでも早く元の生活に戻れますように。 亡くなられた方のご冥福を心からお祈り申し上げます。 7月18日(水)開催3.11復興支援チャリティ料理教室sourire(笑顔)7。 お申込みの受付を開始いたします。 [続きを読む]
  • はじめての小紋
  • 皆さまこんにちは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 先日のリベンジで移転したおあつらえHANAさんへ。 からぶり@キモノハナさん 長襦袢の反物をお仕立てに出そうと伺ったらちょうどお仕立てに出していた小紋が出来上がっていました。 何にでも合いそうで私の得意なお色。 もう少しグレーが強いものも合わせてみましたが顔が暗く寂 [続きを読む]
  • 親子料理教室開催のお知らせ@日糧製パンさま
  • 皆さまこんにちは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 今年も日糧製パンさまの夏休み親子料理教室をさせていただけることになりました 一週間ほど前に小学校などで配られたエコチルに掲載されていたかと思います。 2018年8月18日10時から。小学校3年生から6年生のお子さんと保護者の方が対象。 兄弟姉妹2名でのご参加も可能です 詳細 [続きを読む]
  • 旬のアスパラ贅沢会@ La Santé ラ・サンテ
  • みなさまおはようございます。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 食に関わる皆さまと 宮の森のフレンチレストラン La Santé ラ・サンテでご一緒させていただきました。 旬のホワイトアスパラを食べつくす贅沢な会。 ホワイトアスパラガスの収穫 ひょっこり。土に見立てた部分も食べられます。 ホワイト [続きを読む]
  • 3.11復興支援チャリティ料理教室sourire7 開催のお知らせ
  • こんばんは。 下記日程で7回目の3.11復興支援チャリティ料理教室を開催いたします。 まだ会場を押さえた状態で内容調整中ですが予定しておいていただけたら嬉しいです お申込みメールフォームは1か月前の6月18日に公開いたします。 もう少しお待ちくださいね 【3.11復興支援チャリティ料理教室sourire6】 日時:2018年7月18日(水)   ①10時30分又は11時  ②未定  ③19時会場:エルプラザ4F 料理実習室参加費 [続きを読む]
  • えびと野菜のオイマヨ炒め@イオン・ザ・テーブル?
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 撮影が終わってひと息。楽しかった 諸事情で1時間しか眠れていなかったのですがわくわくがいっぱいでやる気満々でした イオン北海道さんの1分で見られる料理動画。 今回はえびの赤スナップエンドウの緑が鮮やか。 お弁当にもぴったりの一品です。 えびと野菜のオイマヨ炒め プリっとしたえびにスナップエンドウのシャ [続きを読む]
  • 私らしいプロフィール画像って
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 ブログのプロフィール画像を数日前に入れ替えました。 多分普段の私に近い感じ。 ただ丸顔がコンプレックスなのにほっぺのまん丸を隠し切れていない 実物通りとも言う 撮ってくれたアートディレクターの中鉢さんはほっぺの丸さが目立たないこちらが良いと言ってくれまし [続きを読む]
  • からだにやさしいランチ@おがわのじかん
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が自信に溢れ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 先日素敵な方にお誘いいただき南郷7丁目まで足を延ばしました。 素敵な小川夫婦のお店。おがわのじかん。 おすすめのランチをいただきました。 体調に合わせて選べるよう工夫をこらしたメニュー表があります。 写真もとてもきれいで読みものとしても面白い。 は [続きを読む]
  • 今日のお衣装
  • 今日の北海道はちょっと寒かったけれど 夏発売の雑誌なので白×ブルーで爽やかに。 黄色のピアスとネックレスは亜紀さんの。 このときにオーダーして作っていただいたものです。 その場にいた由美子さんに長さや配置など相談に乗っていただきながら パールが好きなのでところどころに入れていただいて。あとはロングのビーズやキラキラを控えめに。 シンプルで合わせやすく軽いのでものすごーーーーーーーーーーく活躍 [続きを読む]
  • 虎杖浜でロケ@ナチュラルファクトリー北海道
  • みなさまこんばんは 食を通して人が自信にあふれ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 いつもとは勝手の違うロケ。 廃校になった小学校をファクトリーにして近くにはカフェ、エステ、ヨガなどが出来る施設を。 お庭もどんどん整備されて行くたび進化していそう。 スマイルキッチン広くてナチュラルな雰囲気が素敵なカフェレストラン。 イラストレー [続きを読む]
  • ”イギリス食パン”の顔をした”フランスパン”
  • みなさまこんにちは。 食を通して人が自信にあふれ健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 今年もパンが届きました 名前はイギリス食パンですが、 通常の食パンとは全く異なるハード系のパンの配合 私は日本らしいふわふわのパンよりハード系が大好き。 油脂やお砂糖が入っていないので小麦の香りが感じられます。 カロリーが抑えられているのも嬉しいところ [続きを読む]
  • チカホのハニートラップ?荒井養蜂場さん
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が健康で美しくあることをサポートします。 試作ラッシュで大パニック札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 お料理教室のお打ち合わせ。 時間の少し前に地下歩行空間直結のsitatteシタッテ2Fに着きお手洗いへ。 女性が出てきた気がしたのでマークを確認してすーっと入ったら男子トイレでした 無事に女性用に入り直し出て来ましたらお店がなくて お向かいの赤レ [続きを読む]
  • プロフィール画像撮影
  • みなさまこんばんは。 食を通して人が健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 ?作成進行中です。 プロフィール写真を撮り直しました。色々撮った中の一枚。 撮影:アートディレクターの中鉢貴啓さん場所:スタジオスキッパー プロフィール画像撮影のはずなのに道具をいっぱい持って行って驚かれました。 撮影が苦手なのでお仕事じゃないと本当に避けたくて 自然 [続きを読む]
  • 滅多に口にしないものを@UMIERE 2nd ウミエール
  • みなさまこんにちは。 食を通して人が健康で美しくあることをサポートします。 札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 初夏の陽気が続く札幌。 明るい光を感じると気持ちまで前向きに元気になります 素敵な方とソフトクリーム屋さんで短いひとときをご一緒させていただきました。 私試作の途中で思いがけず食べることになったので小さめと言ってお願いしました。 私は全然知らなかったけれど大人気 [続きを読む]