スピカ さん プロフィール

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スピカさん: カロリーメモ ? 料理の栄養素 ?
ハンドル名スピカ さん
ブログタイトルカロリーメモ ? 料理の栄養素 ?
ブログURLhttps://caloriememo.blog.fc2.com/
サイト紹介文食材や料理のカロリーを計算。簡単なレシピも。
自由文料理のカロリー、栄養素を、シュミレーターで計算。健康な生活のヒントになれば、うれしいです。定番の献立、季節の食材、おせち料理など。週に一度は、インスタントラーメンの日。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供102回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2011/04/09 13:17

スピカ さんのブログ記事

  • 【さつまいもん】 カルビー
  • 市販のお菓子から。今回は、カルビーの「さつまいもん」を。 [商品名]商品名:さつまいもん。 内容量:50g 名称:野菜チップス。 メーカー:カルビー株式会社。 特徴:黒糖さつま。素材を引き立てる味付けと、カリッとした食感で食べ応えのある、さつまいもチップス。黒糖のほのかな甘さが、さつまいもの味を引き立てます!食物繊維入り。  (1) 1袋 50g あたりさつまいもん1袋50gエネルギー258kcalたんぱく質0.8〜2.0g脂質14 [続きを読む]
  • 【近況報告】 食は人生!!
  • え〜、いきなりでなんですが、親が亡くなりました。急なような…覚悟が多少は、できていたような…幸いないことに、兄弟がいました。ひとりではありませんでした。こんなうれしいことは、ありません。いろいろと言いたいことはありますが、その中で、一つの根幹をなすのは、「食」でした。どんな時でも、何か食べます。故人にも、好きなものがありました。その好きなものから、思い出がよみがえります。というわけで、予約投稿を除 [続きを読む]
  • 【糸こんにゃく】 そうめん風しらたき
  • 今回は、糸こんにゃくを使った料理。ガッテンでやってた「そうめん風しらたき」です。 [レシピ](1) そうめん風しらたき材料:・糸こんにゃく 1袋: 200g・砂糖: 10g・めんつゆ 大さじ1: 15g糸こんにゃくを袋から出し、水洗いします。適度な大きさに切ったら、砂糖を加えて、袋で 2〜3分 もみ込みましょう。糸こんにゃくをまた水洗いし、水をよく切ったら、器に盛りつける。めんつゆをかけて、いただきます。    (1) 1袋を使 [続きを読む]
  • 【秋のみたらし団子】 あわしま堂
  • 市販の和菓子から。今回は、あわしま堂の「秋のみたらし団子」。 [商品名]商品名:秋のみたらし団子。 名称:和生菓子。 メーカー:(株)あわしま堂。 特徴:冷やしても、おいしい。   (1) 1個あたり秋のみたらし団子1個エネルギー81kcalたんぱく質0.5g脂質0.3g炭水化物18.8gナトリウム25.0mg串ではない、小ぶりな、みたらし団子です。プルンプルン。秋 → 月見 → 団子。食欲の秋でもありますし、和菓子が合う季節だ。 [続きを読む]
  • 【マルちゃん】 ごつ盛り ごつ辛焼そば 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、マルちゃんの「ごつ盛り ごっつい辛さの ごつ辛焼そば」です。 [ラーメン]メーカー:東洋水産株式会社。商品名:ごつ盛り ごつ辛焼そば。名称:即席カップめん。内容量:149g (めん130g)特徴:唐辛子の刺激的すぎる辛み!付属:粉末ソース、特製油、かやく。かやく:キャベツ。 調理時間:3分エネルギー724kcalたんぱく質13.0g脂質34.4g炭水化物90.6gビタミンB10.51mgビタミンB [続きを読む]
  • 【コンニャク漬け】
  • 今回は、ガッテンで紹介されていた「コンニャク漬け」を作ってみた。よくしみるようにする方法ですね。 [レシピ](1) コンニャク漬け材料:・板こんにゃく: 250g・砂糖: 12.5g・しょうゆ 1/2カップ: 115g板コンニャクを軽く洗い、5ミリほどの短冊切りにする。袋に、コンニャク、砂糖(100g あたり 5g。1枚250g だと 12.5g)を入れて、2分から3分、よくもみましょう。さらに、醤油を加え、冷蔵庫で、3時間から6時間保存するだけ [続きを読む]
  • 【明星】 評判屋 わかめラーメン 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、明星の「評判屋 わかめラーメン ごま香るしょうゆ味」です。 [ラーメン]メーカー:明星食品株式会社。商品名:評判屋 わかめラーメン ごま香るしょうゆ味。名称:カップめん。内容量:72g (めん60g)特徴:つるみきわ立つ、生めん食感!付属:粉末スープ、液体スープ、かやく。かやく:わかめ、卵、ごま。 調理時間:4分エネルギー254kcalたんぱく質6.7g脂質3.6g炭水化物48.6gビ [続きを読む]
  • 【ミニトマト】 1個の重さ
  • 今回は、「ミニトマト」「プチトマト」です。1個の重さ。 [重さ]  写真のは、小ぶりですね。1個平均で、10g ほど。中くらいので、1個 15g ほど。日本食品標準成分表に書かれている目安の重さも、1個 15g です。ミニトマト小1個10gミニトマト小3個30gミニトマト小5個50gエネルギー3kcal8kcal15kcalたんぱく質0.1g0.3g0.6g脂質0.0g0.0g0.1g炭水化物0.7g2.2g3.6gカルシウム1mg4mg6mg鉄0.0mg0.1mg0.2mgビタミンA96μg288μg480μgレチノール当量8μg24μ [続きを読む]
  • 【ミニトマト】 1個の重さ
  • 今回は、「ミニトマト」「プチトマト」です。1個の重さ。 [重さ]  写真のは、小ぶりですね。1個平均で、10g ほど。中くらいので、1個 15g ほど。日本食品標準成分表に書かれている目安の重さも、1個 15g です。ミニトマト小1個10gミニトマト小3個30gミニトマト小5個50gエネルギー3kcal8kcal15kcalたんぱく質0.1g0.3g0.6g脂質0.0g0.0g0.1g炭水化物0.7g2.2g3.6gカルシウム1mg4mg6mg鉄0.0mg0.1mg0.2mgビタミンA96μg288μg480μgレチノール当量8μg24μ [続きを読む]
  • 【おつまみ】 チーズ煎餅
  • 今回は、「チーズ煎餅(せんべい)」を。おつまみになります。 [レシピ](1) チーズ煎餅材料:・料理用チーズ: 適量・小えび: 適量今回は、ホットプレートで焼きました。チーズ敷いて、小えびをふりかけて、カリッと焼くだけ。ピザ用チーズでも、とろけるチーズでも、あるもので。クッキングシートを使い、オーブントースターや電子レンジで、チンしてもよさそう。 以下の分量で、計算しました。 ・ナチュラルチーズ・ゴーダ: [続きを読む]
  • 【おつまみ】 チーズ煎餅
  • 今回は、「チーズ煎餅(せんべい)」を。おつまみになります。 [レシピ](1) チーズ煎餅材料:・料理用チーズ: 適量・小えび: 適量今回は、ホットプレートで焼きました。チーズ敷いて、小えびをふりかけて、カリッと焼くだけ。ピザ用チーズでも、とろけるチーズでも、あるもので。クッキングシートを使い、オーブントースターや電子レンジで、チンしてもよさそう。 以下の分量で、計算しました。 ・ナチュラルチーズ・ゴーダ: [続きを読む]
  • 【マルちゃん】 焼そば 塩 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、「マルちゃん 焼そば 塩」です。(チルド麺になるかな) [ラーメン]メーカー:東洋水産株式会社。商品名:マルちゃん焼そば 塩 3人前。名称:むし中華めん。内容量:3人前 477g (めん150g×3)特徴:瀬戸内の藻塩(もしお)で、まろやかな塩味!藻塩とは、海藻のエキスを含ませた塩。まろやかな口当たりが特長です。付属:粉末ソース。エネルギー280kcalたんぱく質8.1g脂質3.8g [続きを読む]
  • 【マルちゃん】 焼そば 塩 【インスタント】
  • インスタントラーメンの栄養素とカロリー。今回は、「マルちゃん 焼そば 塩」です。(チルド麺になるかな) [ラーメン]メーカー:東洋水産株式会社。商品名:マルちゃん焼そば 塩 3人前。名称:むし中華めん。内容量:3人前 477g (めん150g×3)特徴:瀬戸内の藻塩(もしお)で、まろやかな塩味!藻塩とは、海藻のエキスを含ませた塩。まろやかな口当たりが特長です。付属:粉末ソース。エネルギー280kcalたんぱく質8.1g脂質3.8g [続きを読む]
  • 【豆苗】 とうみょう
  • 今回は、「豆苗」について。 [日本食品標準成分表](1) トウミョウ・茎葉−生 (2) トウミョウ・芽ばえ-生   メーカーの表示を見ると、「トウミョウ・芽ばえ-生」と合致しますね。豆苗茎葉−生100g豆苗芽ばえ-生100gエネルギー27kcal24kcalたんぱく質3.8g3.8g脂質0.4g0.4g炭水化物4.0g3.2gカルシウム34mg7mg鉄1.0mg0.8mgビタミンA4100μg3100μgレチノール当量340μg250μgビタミンB10.24mg0.17mgビタミンB20.27mg0.21mgビタミンC79mg4 [続きを読む]
  • 【ぶり】 あら煮
  • 今回は、ぶりのあら煮です。 [レシピ](1) ぶり あら煮材料:・ぶり: 150g・しょうが 1/2かけ: 5g・水 1カップ: 200g・砂糖 小さじ2: 6g・酒 大さじ1: 15g・しょうゆ 大さじ1: 18gブリを熱湯に、サッとくぐらせます。水で洗ったら、水気を切って、ウロコが残っていれば、取り除く。ショウガは、千切りに。鍋に、水、酒、砂糖、醤油を入れて、煮立たせる。ブリとショウガを加えたら、中火で20分ほど煮ましょう。器に盛りつけ [続きを読む]
  • 【ムギムギ】 南国製菓
  • 市販のお菓子。今回は、南国製菓の「ムギムギ」です。 [商品名]商品名:ムギムギ。 名称:菓子。 メーカー:株式会社 南国製菓。 特徴:ヘルシー&シリアル。 ふっくら、さくさくになった麦を、ほんのり甘いミルクコーヒー味に仕上げました! 小麦そのままの食物繊維を含んだ、自然志向のシリアル&スナックです。内容量:90g。    (1) 1袋 90g あたり(2) 1食目安 45g あたりムギムギ1袋90gムギムギ1食45gエネルギー366kc [続きを読む]
  • 【冷やし中華】 酢醤油
  • 今回は、「冷やし中華」を。タレは、混ぜるだけの酢醤油です。 [レシピ](1) 冷やし中華 酢醤油材料:・ゆで中華麺: 150g・卵: 51g・サラダ油 小さじ1/2: 2g・キュウリ: 25g・ロースハム 薄切り2枚: 20g・トマト: 55g・顆粒だし 小さじ1/2: 1.5g・砂糖 大さじ1: 9g・しょうゆ 小さじ2: 12g・酢 大さじ1+小さじ1: 20g・水 大さじ1: 15g・ラー油: 適量卵を薄く焼いて、冷ましてから、細切りに。キュウリはスライスして [続きを読む]
  • 【栗まんじゅう】 あわしま堂
  • 今回は、あわしま堂の「栗まんじゅう」です。 [スイーツ]メーカー:(株)あわしま堂。商品名:栗まんじゅう(白こしあん) 3個入り。名称:和生菓子。内容量:3個。特徴:白いんげん豆。自家炊きあん使用。[栄養成分表示] 1個あたり。エネルギー100kcalたんぱく質2.3g脂質0.9g炭水化物20.6gナトリウム40.4mg 和菓子から、栗まんじゅうを。栗が入っているパターンと、形が栗のパターンがありますが、今回のは後者。中は白あんで [続きを読む]