豊中お菓子の教室*おいしい休日* さん プロフィール

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豊中お菓子の教室*おいしい休日*さん: *おいしい休日*
ハンドル名豊中お菓子の教室*おいしい休日* さん
ブログタイトル*おいしい休日*
ブログURLhttps://ameblo.jp/oisii-kyujitsu/
サイト紹介文大阪・豊中でお菓子の教室をしています 少人数制で講師のデモとご試食付きお一人1台お持ち帰りできます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供20回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2011/04/21 10:37

豊中お菓子の教室*おいしい休日* さんのブログ記事

  • ☆4月メニューのお知らせ☆
  • にほんブログ村こんにちはー桜満開ですねみなさまお花見には行かれましたか?4月のメニューはcreole a l'orange 久々のジェノワーズ(スポンジ生地)です   爽やかなオレンジの香りたっぷりのフランス伝統菓子ですおいしい休日風に少しアレンジしていますご覧の通り、焼いたら終わりというわけにはいかないのです(笑)3月は比較的簡単だったんですけど、今回はちょっと作業が多いですお時間余裕をもってお越し下さいね(^。^)オレ [続きを読む]
  • ☆プチギフト☆
  • にほんブログ村 生徒さんの結婚式にちょこっとお手伝いさせていただきましたゲストの皆様へのプチギフトです日持ちがするもの・・・ということで花嫁さんと相談してフルーツケーキにさせていただきましたあとはかわいくラッピングです大きなテーブルの上が真っ白のオーガンジーとサテンのりぼんでとっても華やかでした とっても素敵なお嬢様なので、きっとウェディングドレスもよくお似合いになることでしょうすばらしいお式にな [続きを読む]
  • ☆1月メニュー☆Double fromage☆
  • にほんブログ村 明けましておめでとうございます今年もよろしくお願いいたします 2018年第一弾はDouble fromage有名な○○○のチーズケーキをおいしい休日風に軽く再現してみました       レッスン料 5000円日程1月24日水曜日1月25日木曜日1月31日水曜日時間はすべて一応午後のみとしておきますが、日程もふくめてお問い合わせくだいね [続きを読む]
  • ☆10月のメニュー☆キューブシュー☆
  • にほんブログ村 10月はハロウィン月ということでこんなシュークリームはいかがでしょう中はカスタードとシャンティの2層、ぎっしり詰まっていますハロウィン模様のチョコシートはお一人2枚、こちらでご用意しますね      ☆5?×5?のキューブ形を5個お持ち帰りレッスン料  5000円 日程10月18日水曜日10月19日木曜日10月25日水曜日10月26日木曜日10月27日金曜日☆お時間は一応すべて午後13 [続きを読む]
  • ☆9月のメニュー☆タルトレット・フリュイ☆
  • にほんブログ村 8月はお休みをいただきありがとうございましたバタバタと忙しいあっという間の8月でした さて、9月はタルトレット・フリュイですフルーツのタルトレットですレッスンではグリーン系のぶどうをご用意させていただきたいと思ってはいるのですが、何せ店頭に並んでいる品種が日々変わっていきますので、その時に手に入るもので、ということでお許しくださいね    構成はシュクレ生地、クレームダマンド、マスカ [続きを読む]
  • ☆7月メニュー☆バナナトゥディ☆
  •  ぽちっとよろしくお願いします にほんブログ村ジトジト湿気の多いこの季節さっぱりすっきり、ワインゼリーは如何でしょう 7月は  バナナ トゥディワインゼリーとヨーグルトムースとバナナを合わせました^_^熱中症予防にもバナナとヨーグルトは最適 蒸し暑い季節ですので、お持ち帰りも安心のグラススイーツに仕上げました          お一人様 5個お持ち帰りレッスン料 5000円日程7月19日水曜日7月21日金曜日7 [続きを読む]
  • ☆6月メニュー☆はちみつレモンケーキ☆
  • ←ぽちっとお願いしますねにほんブログ村来月ははちみつレモンケーキですスポンジの中は酸味の効いた爽やかなレモンクリームとちょっとホッとするミルクゼリー上にとまっているハチはマジパンで作っていますこれも皆さんに作っていただきますね^_^はちみつは北海道産のものを使用予定です(写真の下のゴールドの部分は台紙ですちょっと見にくかったですね) 長さ約17cm トヨ型お一人様1台お持ち帰りレッスン料 5000円日程 [続きを読む]
  • ☆5月メニュー☆初夏においしいバターケーキ2種☆
  • にほんブログ村GWは皆様いかがお過ごしでしょうか5月は爽やかなバターケーキを2種お作りいただきたいと思っていますココナツとパイン、プラリネとオレンジどちらもとっても軽い仕上がりになっています大きさは一辺が約5センチの立方体各3個ずつ、計6個お持ち帰りですレッスン料はお一人様 5000円 日程5月17日水曜 午前中お休み 14:00〜17:005月19日金曜 午前中お休み14:00〜17:005月24日水曜 午前中お休み14:00〜17:005 [続きを読む]
  • ☆4月のメニュー☆フルール・ド・ペーシェ☆
  •  ←ぽちっとお願いします 4月のメニュー☆は・・・3月のメニューをそっくりそのままさせていただきます           3月は急な私事のため、まるまるキャンセルにさせていただきましたご予約いただいていた皆様には大変ご迷惑をおかけいたしましたせっかく楽しみにしていてくださったのに本当に申し訳ございませんでしたということで、桃の花は終わってしまいましたがまだまだこれから春爛漫春らしいメニューですので [続きを読む]
  • ☆3月のメニュー☆ラ・フルール・ド・ペーシェ☆
  •    3月はla fleurs de pêcherフルール ド ペーシェ(桃の花)ですビスキュイ生地の中は桃風味のババロア、そして、トップはスライスした白桃で桃の花をイメージしてみました軽〜い仕上がりになっています(白桃は国産缶詰を使用します)      レッスン料 5000円直径約15cm 1台 お持ち帰り日程3月15日水曜日 午前中お休み 14:00-17:003月16日木曜日 10:00-13:00 14:00-17:003月22日水曜日 午前中お休み 14:00-17:003月23日 [続きを読む]
  • ☆3月のメニュー☆la fleurs de pêcher☆
  • ちょっぴり日差しが春らしくなってきましたね^_^3月はla fleurs de pêcherフルール ド ペーシェ(桃の花)ですビスキュイ生地の中は桃風味のババロア、そして、トップはスライスした白桃で桃の花をイメージしてみました軽〜い仕上がりになっています(白桃は国産缶詰を使用します)       レッスン料 5000円直径約15cm 1台 お持ち帰り日程3月15日水曜日 午前中お休み 14:00-17:003月16日木曜日 10:00-13:00 14:00-17:003月22 [続きを読む]
  • ☆2月のメニュー☆テリーヌショコラとプラリーヌ☆
  • 2月はテリーヌショコラとプラリーヌ ねっとりとして濃厚な食感のショコラテリーヌ、キルシュ酒に漬けたダークチェリーをすこ〜しだけ足してアクセントに。大事なポイントがいくつかあるので丁寧に作りましょうね充分冷やさないといけないので、今回は型ごとのお持ち帰りとなりますもうひとつは、プラリーヌアーモンドのお菓子です数年前に一度しているのですが、簡単にできてとってもおいしくて、ちょっとしたプレゼントにも丁度 [続きを読む]
  • ☆1月メニュー☆栗たっぷりタルト☆
  • 来年1月は栗たっぷりタルト 〜ちょっぴりグルテンフリー〜              ??タルト生地の小麦粉の一部を玄米粉に変え、タルト部分のバターも使わず作りましたたっぷりの栗はカスタニエというイタリア産の栗を加工したものを使う予定です少し小粒ですが、とっても美味しい栗です??直径 約16cm お一人1台お持ち帰りレッスン料 50 [続きを読む]