シーサイド民宿 出島荘 さん プロフィール

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シーサイド民宿 出島荘さん: 出島荘のブログ なーちゃんの潮風だより
ハンドル名シーサイド民宿 出島荘 さん
ブログタイトル出島荘のブログ なーちゃんの潮風だより
ブログURLhttp://dejimaso.blog.fc2.com/
サイト紹介文福井のシーサイド民宿出島荘の名物若女将なーちゃんの日記。日本海や旬の食材、ユニークな日常をご紹介!
自由文福井県三国のシーサイド民宿、出島荘のすぐ横は絶景の日本海。漁師の父ちゃんと海女の母ちゃんが営むこのお宿から、潮風を毎日感じながら、季節の話題や旬の食材をご紹介。名物若女将のユニークな日常もお伝えします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供14回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2011/04/24 14:31

シーサイド民宿 出島荘 さんのブログ記事

  • お知らせが在ります!
  • [高画質で再生]綺麗でした![広告] VPS人生初!旗振りに行って来ました!閉会式においでになられた秋篠宮ご夫妻です。前日に「明日見に行こう!」とわん庵のナホコさんからお誘いを受け折角の休みなので朝寝をたまにはしたいと思っていましたが「2度とは無い事!」と誘われて行きました。早朝、6時わん庵のナホコさんが呼びに来て飛び起きていったので頭はボサボサの着の身着のままです。「ご夫妻に失礼では無いか?」とナホコサン [続きを読む]
  • 50年に1度ですからね・・・
  • 今、福井県は国体一色です。平成最後の国体!台風と一緒にご来県された天皇陛下と皇后様開会式でかの有名なチアダンのモデルとなったJETと一緒にダンス踊った友達が送って来てくれた写真田舎者の私にとってはやっぱり天皇陛下は雲の上の人友達も「パンツまでベシャベシヤになったけど最高の思い出!」と言ってました。60過ぎでパンツまでベタベタになる事はそうな無い事!(何となくいやらしい表現ですが(笑)本当に良い思い出 [続きを読む]
  • 御元気ですか?
  • 御元気ですか?長い間ご無沙汰してました。出島荘の女将です。毎日、毎日本当に暑い日が続きますね!暑い!というより痛い位の日差し太陽が憎くなって来ます。前回のブログで皆さんに暫くの間のお休み宣言してからワカメ漁、ウニ採り、今はサザエ、アワビ採りに行ってます。勿論、日々介護の日も続いてます。一昨日の今日一番のアワビ久ぶりの大物!見つけた時は海の中で思わずニンマリ(笑)ウニ好きには堪えられない「ムラサキウ [続きを読む]
  • ちょっとお休みします。
  • 蟹漁が終わり、今週末からはもうゴールデンウィーク!あっという間に季節は春から初夏に移り変わって居ます。春先からお天気に恵まれて先週からは海潜りに行ってます。「アカモク」です。春先の海に短い期間だけ生えています。前々から「アカモク」は健康商品で身体に良いだけでなく味の方もモズクみたいでお客様には好評の様です。今年この村でも初めて採ってみました。キロ当たりの値段も良い様なのでワカメ採りまでの良い食材に [続きを読む]
  • 蟹漁終了しました(ありがとうございました)
  • 3月20日を以って越前蟹漁終了しました。出島荘、わん庵共々沢山の方々に来て頂いて本当にありがとうございまいました。お蔭様で無事に終了する事ができました。最後の蟹のお客様は笑顔いっぱいの赤ちゃん学生で初めて出島荘に来てくれてその後社会人になり結婚して去年はお腹の中で今年は笑顔が最高に素敵な宝の誕生です。年月の移り変わりは早いものですよね!又来年も可愛い笑顔見せて下さいね!あれよあれよという間に暖かい [続きを読む]
  • ご無沙汰して居ます!
  • 早いですね!先月の今頃は・・・いきなりの大雪で毎日雪かき!今どきの猫なのか???炬燵で丸くならないで元気に跳ね回る???じゃんは毎日皆が遊んでくれるので大喜び!閉じ込められ豆はそれからは定時には雪の合間にちゃんと帰宅猫!雪雪雪!と言っている間にオリンピックは知らないうちに終わってました。分かれの季節で下のお兄ちゃん無事大学を卒業する事が出来き大阪の寮まで引っ越しに付いて行き4年前大泣きでバスタオル [続きを読む]
  • 大変です!
  • TVでご存じの様に突然襲った福井の37年ぶりの大雪、大寒波!節分の朝は・・・こんな感じの穏やかな日でしたがたった1日立春を迎えた朝1日で冬景色となってしまいました。それでも雪の降り始めは親父、雪が大好きな娘のジャンと一緒に雪かきして地面見えていたのですが・・・1日で前の日綺麗に雪かきして見えていた塀が雪で見えなくなるほど積もってました。玄関の戸が開かなかった位です。おかんのミラは車の雪像となってし [続きを読む]
  • 毎日冷蔵庫の中です!
  • 毎日冷蔵庫の中の様な寒い日続いて居ます。何時まで続くのかしら?昔「猫は炬燵で丸くなる!と言いましたが・・・家のじゃじゃ娘のジャンは外を跳ね回り真っ白な雪にシッコする快感を覚えた様です。寒い日ですが冬の晴れ間に親父岩ノりを沢山採って来てくれました。凪周りの引き潮の時真ん中中央の岩が黒くなって居ます。岩の上に生えるから「岩ノリ」というそうです。よく乾いたらテフロン加工のフライパンで少し炒って保存してお [続きを読む]
  • 遅くなりました!(おめでとうございます。)
  • 大変遅くなりました!「新年明けましておめでとうございます」今日まではまだ松の内という事で・・・・遅そばせながらこの場を借りてご挨拶を・・・・昨年は「出島荘」「わん庵」共に沢山のお客様に来て頂き本当にありがとうございました。お蔭様で去年から引き続き今年も忙しくさせて頂いております。毎日荒れた日が続いておりますがまだまだ続く蟹シーズン!どうか今年も宜しくお願いいたします。(拝) [続きを読む]
  • 今年も後10日・・・早いですね!
  • 12月も残す所あと11日12月はお坊さんも走るから「師走」と言うらしいですがお坊さん以上に私は走っているんではないかしら?と思う日々を毎日駆け足で走って居ます。今年は冬の訪れが早いのも1つ在るとは思うのですが今朝は本当に朝冷え込んで海から湯気が上がってましたね!何時もはホワイトクリスマスで23日頃に雪ちらつく程度なんですが今年は早くに雪景色それは、それで墨絵みたいで北陸らしくて良いのはよいですが・ [続きを読む]
  • 人より先に・・
  • 買い物行く途中で赤い実目に止まったら・・・直ぐに家に折り返し高枝ハサミ持って人に採られる前に採る!今年も玄関を華やかにしてくれました。幸せ。。。余談ですが・・・先だって同級生が家にやって来てくれた写真こうして見ると多分1番年が上の私が1番若く見えるかも?(お客様ごめんなさい!)うふふ・・自己満足傍から見れば皆一緒ですよね(アッハハ)皆様ありがとうございました。 [続きを読む]
  • ちょっと弱気になってます!
  • 蟹漁解禁になってからもう半月が経ちました。毎日、日が出るずーっと前から起きて、日が沈んでもずーっと働いてます。蟹の様にゆっくりと温泉に浸かりたいと思いますが温泉浸かったら温泉の中で爆睡して眠ってしまいそうです(苦笑)おかんの入院が予想外に長かったものですから余りにもやる事が一杯でパンパンになってしまい弱音、本音で泣きそうになってしまいました。問い合わせやメールの返信遅れてお客様にご迷惑お掛けしてい [続きを読む]
  • 色々在りまして・・・
  • 10月は家の修理工事から始まって吃驚する事におかんの入院という事態が起こり(これを「鬼の撹乱」というのでしようか?)バタバタと忙しく過ぎ去りました。おかんの入院決まってからおかん慌てて私に漬物作りを手ほどき・・我ながら初めて漬けた割には美味しく色鮮やかに浸かった「べったら漬け」入院してからも頭確かの、口達者、横にはらくらくホーンのスマホ置いて病院に居ても畑の采配を・・・大根は間引きして。間引きした [続きを読む]
  • ご迷惑お掛けしております。
  • 申し訳ありません。出島荘の本体の予約システムが誤作動起こしている様です。休日と重なって対応遅れてます。予約確認メールが届いている方々にはご迷惑おかけしました。今日中には全て対応出来るかと思います。ご迷惑お掛けした皆様本当に申し訳ありませんでした。                         出島荘一同 [続きを読む]
  • イカ速報・・・
  • 今 出島荘の親父帰って来ました!月夜に北風絶好のイカ釣り夜・・・・モイカ釣れてます!知ってますか?イカは釣りたては1番↑の写真の様にキレイナな無色透明時間が経つと(今朝明け方に釣って来たイカ段々と色付いて来ます。)美味しいく感じるのは・・・好み在りますが・・・釣りたてより1日置いた方がイカの甘味増して私は好きです。親父ちょっと仮眠して又出て行く様です。ゲゲゲの禿婿居なくても熟睡ですが・・・・親父帰っ [続きを読む]
  • オバサン!元気?
  • オバサン!元気?オ〜 !久し振り♪背の所に傷が在るスズキ君出島荘のブログに毎年登場するスズキ君今年も誰の釣り人の針にも掛からず出島荘の親父の刺し網にも掛からないで会いに来てくれました。嫁さんや可愛い子供達も一緒です。私はヒレで岩の上の海藻をゴシゴシ・・・海藻と海藻の中のプランクトンは魚達の良い餌になります。沢山食べねや!今年も捕まらんときねや!又来年も会おうの!ゴシゴシの餌マキ感知してか他からも魚 [続きを読む]
  • 心のメンテナンスに・・・
  • 遅い夏休みよーく働いたご褒美と心のメンテナンス兼ねて何時もの様にわん庵の妹夫婦と一緒に行って来ました。場所は金沢の奥秘境「滝亭」です。今回もわん庵のナホコさんがセレクト暖簾をくぐると気持ち落ち着くしつらえで迎えてくれます。まずはお庭を眺めながらお抹茶で一服今年大学最後の和倉遠征に来ていた甥っ子と合流滝が流れているから滝亭という訳でわないですがお部屋は勿論の事、お部屋のお風呂からも滝見ながら入る様に [続きを読む]
  • 嬉しい誤診?
  • やっと時間出来たのでジャンの健康診断とワクチン接種を兼ねて病院へ・・・えっ???先生にわん庵のご主人からもらい受けた事告げるとあら???5月に保護して連れて来た時には男の子だったのですがうふふ・・・女の子でした。 とっても嬉しい誤診?今までじゃーん、ジャーン、ジャン君と呼んでいましたがジャン子でした。女の子欲しかったのでとっても嬉しいです。今日から豆の弟では無く可愛い妹になります。以後宜しくお願い [続きを読む]
  • ありがとうございました(拝)
  • 夏休み最後のお客様はドイツのフランクフルトから12時間飛行機に乗って来てくれたヒロキ君とレナちゃんです。お父さんにソックリなイケメンのヒロキ君とスタイル抜群のレナちゃん!お父さんがキチンとしているからかとてもお行儀が良くて・・・この若き二人から見てもやっぱり私は変わったオバサンに見えた様です(汗)遠い、遠い所から本当に「サンキューベリマッチです。」今夏はもう一人の接客係り登場でお母さん一人でバタバタ [続きを読む]
  • やっぱり1番幸せ・・・
  • 今週日曜日にこの村の子供会と海女さんとの体験学習で海女さん体験が在りました。私が小学生の頃は1学年10人位で50、60人位居た子供会ですが今は全学年合わせても16人(隣の村は3人なのでまだましと言ってました(苦笑)子供達より付き添った大人の方が人数多くて更に初めて梶浦の海に潜るお父さんも居て思い思いに楽しんでましたね!その日から昨日まで今週は5日連続で久しぶりに潜りに行く事出来ました。結構波立つ日も在りま [続きを読む]
  • ご先祖様のお怒りが・・・
  • 今北陸道金津インターを降りて東尋坊へ抜ける道端がひまわり街道となっています。見事に続く黄色の絨毯に通る人達は車を止めて写真を撮ってます。へえー!ひまわりが嬉しいのか?と思うのですが???私は・・・もう穂先が実っている多分早稲の「華越前」今週末位には稲刈りだろうと思います。これが仕事の民宿のオバサンですがさすがに毎日続くときつくなって来ます。まだ後10日も続くと思うと「早く秋になって暇にならないかな [続きを読む]
  • 三盆過ぎ無くても・・・・
  • 土用過ぎて三盆過ぎなくてもどういう訳かもう秋風吹いてます。お蔭で仕事をしていても8月前半の酷暑の日々よりは身体が持ち易くてありがたいですがソロソロ疲れが出てきました。海へ潜りに行ければスカッとするかなと思うのですが・・・ニャン二人(匹)と一緒に時間気にする事なく寝たいな〜と思う少々バテ気味のオバサンでした。さあてと今日も頑張るか(* ̄0 ̄)/ オゥッ!! [続きを読む]