エレピアまま さん プロフィール

  •  
エレピアままさん: エレピアままのお弁当日記
ハンドル名エレピアまま さん
ブログタイトルエレピアままのお弁当日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/ytmne/
サイト紹介文女子高校生になった娘エレピアちゃんのために毎日作る簡単手作りお弁当のブログです♪
自由文家族は4人ですが、夫は単身赴任、息子は大学生で家を出て、女子高校生エレピアちゃんとの気ままな二人暮し♪一応同居の私の母と母の母はいますが・・・。おきらく時々介護な生活ですが、自宅パン教室や友達との家飲み、外飲み、大好きなワインのことなど、気ままに書きたいと思います♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供295回 / 365日(平均5.7回/週) - 参加 2011/05/16 18:26

エレピアまま さんのブログ記事

  • 今日エレピアちゃんは卒論を提出しました無事に卒業できるそうです??そんな日のブランチはエレピアちゃん大好きオムライス綱までゆっくりまったり楽しみま〜す [続きを読む]
  • 山本謙一メモリアルワイン会
  • おはようございます昨夜はグランでワイン会??山鼻郵便局の隣のスーパー山本さんと巨匠先生とのコラボのワイン会は謙一社長さんが亡くなり息子さんがメモリアルワイン会として引き継いでくれています。お料理はグランなのでもちろん美味しいし、ワインももちろん!コスパ最高のワイン会??美味しいと思ったワインはスーパー山本さんで気軽に買えるのもありがたい隣がプロデュースした巨匠先生だったので、説明も詳しく聞きなが [続きを読む]
  • 北海道神宮
  • 本日2度目新しい車がきたので、まずはエレピアちゃんと北海道神宮でお祓いをしてもらいに来ました朝は雨でしたが納車して出る時には晴れてよかったぁ!神殿の中だけど、寒かった車の前にも来てお祓いしてくれましたこれで安心して乗れますそして、ただ今母の運転手中今日は綱を休んでグランのワイン会に行ってきま〜す! [続きを読む]
  • ラムしゃぶジンギスカンおはな
  • 今日はお休みで温泉デイ??お家にいるとついついあれこれしてしまうので土日は行ける限り温泉で過ごしてオフを満喫すすきの温泉の帰りいつかのラムしゃぶジンギスカンおはなさんラムしゃぶだけどスープは鶏ガラでタレは三種だけど、やっぱり醤油ベースのジンタレが好きラムしゃぶ豚しゃぶお野菜は半分入れた後〆のラーメンやっぱり豚よりラムが美味しかったぁ!今日はまっすぐ帰ろうか?寄り道か?悩む〜 [続きを読む]
  • 志の家
  • すっかり根雪になってしまった札幌は昨日は道路が大変だったみたい私の代わりに3日間母や親戚の運転手をしてくれたエレピアちゃん洗い物までしてくれていて感謝ですご馳走食べてのんびりした帰り道は軽くお蕎麦食べたくて志の家さんへ私はお決まりの冷やしたぬき絶対せいろって人そして、絶対かけって人更科の、温かいのっていまいちだったりするけど、志の家さんのは美味しいんですよ毎日でも行きたいお蕎麦屋さんですそして今夜 [続きを読む]
  • 力尽きたシュウマイとプリン
  • おはようございます今週はとってもハードに始まりましたが、昨日からはまったりしてます。ハードな中、肉まん作ろうと思ったのに、力尽きてシュウマイになってしまいました肉まん用の味付けだったから味が濃くなってしまいました。美味しい卵と牛乳が来たのでプリンもあえて、バニラビーンズやバニラオイルは使わないで美味しい卵と牛乳のお味で家族の大好きなプリンです [続きを読む]
  • 魚政
  • 今朝はエレピアちゃんの彼君が海の幸を親戚に送りたいと言うので3人で中央卸売市場でお買い物そして、朝ごはん何も食べていなくてお腹ペコペコだよね〜って事で魚政さんへエレピアちゃんも彼も大学に行くし、私も市場から親戚の遠いいお家に行くことになっていたから泡は無しシマアジ食べてエレピアちゃんはサーモンえんがわそしていつも無いのに関サバがあったのです甘エビも食べまた関サバに戻り写真撮り忘れるほど食べちゃいま [続きを読む]
  • スープカレーSAMA
  • 今夜は誰もいないはずのお夕飯だったので温泉行ってワイン飲んで寝ようと思ったらエレピアちゃんが帰ってお夕飯食べるってダメ人間な今日はSAMAからデリバリーしちゃった私はハンバーグカレーのエビスープの辛さ10エレピアちゃんはジューシーチキンとチーズのカレーのココナッツスープの辛さ8チキンはあま酸っぱい中華なお味でしたねどちらも美味しかったちなみにスープカレーのSAMAの社長さんは高校の同窓生で綱にも来てくれるお [続きを読む]
  • ”健康料理教室@手稲保健センター”
  • 昨日は久々にりささんのお料理教室のお手伝いさせていただきましたりささんとのお仕事は楽しいしお勉強になります。お料理教室の後の綱にはグランからの巨匠先生がご来店してシェフのお料理の、美味しさと仕事の速さと綺麗さを絶賛していただき嬉しかったぁ!混んでいたけどいつも通りサクサクでるので私も気持ちいいのですお料理も綱も楽しく充実した1日でしたお料理教室のことはりささんのブログをリブログしちゃいました楽しか [続きを読む]
  • 魚政
  • お久しぶりになってしまいました寒くなってくるとお魚が美味しく感じてしまい札幌中央卸売市場へお買い物にきたのに、ついつい魚政さんへとりあえず泡であては、タコの梅あえ?そして、桜エビの天ぷら美味しかったぁ!たちポンお寿司はシマアジおきまりの甘エビカワハギと肝サヨリトロたくコハダそして帰ってから市場に大きなあさりがあったのでボンゴレも食べてそして夜は仕入れたお刺身市場って楽しい!そして今日は管理栄養士 [続きを読む]
  • おはようございます今朝はTOMさん送ってからお泊りしていたエレピアちゃんをお迎えに来たけど渋滞してる〜9時半からバイトのエレピアちゃんですが、間に合うかなぁ? [続きを読む]
  • またまた綱がポロコに載ったよ!
  • おはようございます昨夜はスッゴく忙しかった綱ずっとあちこち気を使って頑張っていたら、帰ってからも興奮冷めず寝られずても、充実感と達成感で楽しかった!そんな綱が今月もポロコに載りましたりささんも推薦してくれたんですが、違う方も推薦してくださいましたこれからますます忙しくなりそうさてさて、もう少し寝ましょう [続きを読む]
  • 新千歳空港魚河岸
  • おはようございます今日から母が療養に行くので新千歳空港まで送りにきたので立ち食い寿司の魚河岸さんへここのしめ鯖が大好きなので〆過ぎていない鯖は生鯖より美味しい寒ブリもマグロは赤身が好き〆にまた鯖食べてしまいましたさぁ〜帰ろ〜 [続きを読む]
  • 食べて呑んで歩く
  • おはようございます週末からすっかり冬の札幌久々の雪景色の中の運転中あまりにも綺麗で昨日は午前中は母の用事で終わってから綱オーナーの姪っ子ちゃんと街ブラ本当はエレピアちゃんも一緒のはずだったのですが、卒論前で学校に行く事になり、姪っ子ちゃんはショックを受けてましたが、私とも仲良しなので楽しんでくれたかな?服の好みも私やエレピアちゃんと同じで、とにかく可愛い物が大好きなのであちこち歩いてランチはステ [続きを読む]
  • カンパーニュとハーブパン
  • 今朝は雪が積もっていた札幌もうブーツじゃないと歩けなくなっちゃうなぁ関東の人は雪が無くてもブーツ履くのが今でも不思議に思えるというか、北海道の人より関東の人の方が早くブーツ履いてるのが不思議これこら札幌は雪景色になっていく〜最初は楽しいけど、やっぱり夏が好きでも、パン焼くには冬昨日は久々にカンパーニュお教室用レシピにしたら、ちょっと物足りなかったけど、パン焼いてる感あるんだよね〜ハーブパンとミニ [続きを読む]
  • クルミとクランベリーパン
  • 今日はボジョレーの解禁日ですね綱ではボジョレーパーティーをするので、クルミとクランベリーのパンを焼いてみました中にはクリームチーズを入れましたが切った写真を撮る余裕なく出てきちゃった綱の普段ないめにも出るからパンはいらない気もするけど、明日食べてもいいからね今夜は幼馴染ちゃん、中学時代の仲良しに朝シャンメンバーなどなど大好きなお友達が来てくれるので楽しみ〜!満席なので私は飲めるかなぁ?飲むねきっ [続きを読む]
  • 晩酌
  • こんな時間になってしまいました最近綱から帰ってから晩酌するのにあてを作ってしまいます最初は軽くスモークサーモンと玉ねぎでと思ってでも、練りものが残っていたりフライドポテトが食べたい人もいたり綱でも食べたのに、また食べ過ぎ先週から食べ過ぎ飲み過ぎで大変なのに明日は綱でボジョレーのワイン会!また食べ過ぎ飲み過ぎちゃう [続きを読む]
  • ココス
  • 本日2度目今日のランチはココスへエレピアちゃんがバイトしてるので来ちゃったエレピアちゃんオススメコンビランチビーフハンバーグココスといえば包み焼きハンバーグなのかな?6種類のチーズのハンバーグ私はこれが1番好きだったなぁ義理母さんがお誕生日だったのでケーキのサービスはバースデーソングの流れる中チョコケーキチーズケーキも追加でりんごのケーキもほぼ義理母さんが笑笑安いけどそこそこ美味しいし、エレピアちゃ [続きを読む]
  • ラ・ヴェネツィアーナのワイン会
  • 本日初昨夜は久しぶりにラ・ヴェネツィアーナのワイン会でした巨匠先生の目の前の席だったので乾杯写真は撮れなかった??イタリアンなので、ワインは全てイタリアでスパークリングからのスタート前菜はサンマのスモーク ポテサラとサワークリームのムース白は2種類で最初の白はバラのような香りで美味しい!と思ったけど1本は無理かな?2本目の白も独特でしたお料理はポレンタ キノコ・ゴルゴンゾーラ・スペックハムをのせてイカ [続きを読む]
  • 手作りとコンビニ惣菜
  • おはようございます今朝は暖かい札幌もうしばらく雪はいらないなぁ昨夜はエビチリは作ろうと思ったんだけど、他どうしよう?と思っていたらエレピアちゃんが帰らないと言うのでセブンの冷凍餃子と冷凍小籠包を買ってみました!綱の常連さんが100円にしては美味しいって言ってたので買ってみたくてエビチリは手作りで綱のレシピエビチリの素を作っておくと簡単!本当に美味しい!そして、レンチンしたセブンの冷凍餃子焼き色もつい [続きを読む]
  • スパイスアンドミル
  • 本日2度目市場ツアーの日に私が最近綱のオーナーの妹ちゃんに処方してもらったハイドロキノンの効果が出た話しで盛り上がった朝シャンシスターズ翌日には4人で妹ちゃんの病院へ行くことにハイドロキノンだけじゃなく、シミだと思っていたのがウィルス性のイボだったり、ひたいのブツブツもとってもらったりで、全員なんらかの処置をしてもらい大喜びの朝シャンシスターズ皮膚科には行くことあったけど女医さんは初めての4人。エス [続きを読む]
  • 北の旬
  • おはようございます昨夜は9時過ぎには寝てしまい今朝は早起きしてしまったので、市場の続きを札幌中央卸売り市場の魚政からカキ小屋へ行き、場外のお寿司屋さん北の旬へって、写真撮り忘れてる酔ってたもんねここではウニと大トロとなんだったかな?いつもは鮭のあら汁ですが、今回はエビだったかな?具なしになってましたそして、場外でお買い物して、お肉やさんでカレーパンや唐揚げを買ってから我が家でお休みだからね〜なん [続きを読む]
  • カキ小屋
  • 本日2度目朝から卸売市場の魚政でお寿司を食べたら温かいものが食べたくなり、場外のカキ小屋さんへ白ワインはボトルでガンガン焼きが焼けるまでカキフライサクサクで美味しい!そしてガンガン焼きカキフライにはレモンが付いてますが、ガンガン焼きには瓶のレモン汁これではって事でカキフライ追加してレモンを多めにお願いしました大満足でお店を出ました〜!が、最近北の旬は激混みで入れないけど覗いてみる?なんてとりあえず [続きを読む]