emins さん プロフィール

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eminsさん: azabusalonのブログ
ハンドル名emins さん
ブログタイトルazabusalonのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/azabusalon-emins/
サイト紹介文お料理を通じて様々なコトを学べる「麻布サロン」マダムキッコ&eminsの日常奮闘記
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供254回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2011/05/23 11:34

emins さんのブログ記事

  • 先月のキッコサロンのご報告?
  • すでに4月も残り1週間となりましたね 遅ればせながら…先月(3月)のキッコサロンの様子をご報告させて頂きますぅ スタートの週のテーブルから・・・ 3月は「和食」でございましたね〜っ マダムキッコ・オリジナルデザインの…蓋付の器が久しぶりに登場しましたそして…山中塗のお敷きやお箸もマダムキッコのデザインです 有田焼作家の山本氏の器も素敵ですね〜っ 朱色の長皿とお箸置きは会津塗り…今年の東京ドームTW [続きを読む]
  • 先週は生徒様の作品を見に?
  • 前後しますが先週末…マダムキッコと共に生徒様からご案内頂きました作品展にお邪魔致しました 帝国ホテルにて 「第6回ヨーロッパポースリン作品展」 撮影禁止でしたので… 帰りにロビーにてふぉとふぉと〜っ 今週末からゴールデン・ウィークですね〜っ さて…ワタクシメはこれからマイクラス 頑張っていこ〜 でゎまた〜っ emins [続きを読む]
  • 肉肉しぃ?昨日の…つ・づ・き(笑)
  • 今日も明日のマイ・クラスの準備で…朝からお掃除やら何やら 午後から買い出しに キッコサロンのご報告はまたもや出来ず  なかなか追いつきませんね お家ご飯ば〜っかりですが 色々と参考にして下さっている方からの嬉しいメッセージにお答えすべくたまっているふぉとから… 投稿させて頂きマッスルぅ〜っ 無性にお肉〜〜〜っ という時に・・・ ご用達スーパー「ナニワヤ」さんにて…サービス品をGETしまして・・・ アプリ [続きを読む]
  • 作り好きにも程がある?ない??(苦笑)
  • あの・・・・・・・タイトルに反しますが たまには手抜きもあるのですぅ(笑) これ、ワタクシメの究極の一皿デスが…(笑)  うひひ〜っ でもちゃんと身体の事を考えてる〜の 気温差が激しかった寒いとある日の夜は… 残り物で「鍋」 これも身体を考えて。。。 具材も胡麻もた〜っぷり ただ…食べきれない(笑) だから…ゴメンナサイになる日も多々 あちゃぁぁぁ〜〜〜っ 冷蔵庫内の在庫整理も必至・・・  そんな合間に… ま [続きを読む]
  • しっかりパワーを充電し…お花サロン?ウフフ?
  • 久しぶりに最初から… 二人で登場〜っ(笑) 今週はキッコサロン&お花サロンでございました キッコサロンを終えて…お花サロンの準備も終えた後… そして、こちらにも久しぶり〜〜〜に お邪魔致しましたぁ〜っ  会員制なので…なかなか行きたい時には…お邪魔出来ませ〜ん ウヒヒ やっぱり安心して頂けるお料理は…最高でございま〜す そして…作って頂く…喜び〜〜〜っ マダムキッコの嬉しそうなお顔…(笑) 激写っ   [続きを読む]
  • キッコサロン?昼夜クラスを終えて…
  • 前投稿でもお伝えしました通り…昨日はキッコサロン昼夜クラスでございました お料理チラリっ 珍しい鮮やかなグリーン色の紫陽花ちゃんが元気に咲いてくれております 久しぶりに…華やかなガラス器が登場しました 見ているだけでテンションあがるぅ〜っ ワタクシメも自宅にて大活躍のグラスも しかし、このグラス…残念ながらもう販売していないそうです オーバル型のお皿は健在 他にも可愛いシリーズが色々あります生徒様はどうぞ [続きを読む]
  • 4月のキッコサロン☆本日からスタート?
  • Blogのトップ画像も変わりました(パソコンからしか?ご覧頂けないかもしれませんがソリソリ〜っ) 本日より4月のキッコサロンが始まりましたヨンっ 昨日は準備で帰宅は深夜遅く〜っ 本日も遅く〜っ 投稿も遅く〜っ 失礼致します 久しぶりのガラス器が登場しております ウフフ 明日は昼夜クラスなので いつもと変わらず… 帰宅は午前様となりますが 生徒様心を込めて準備致しておりますので どうぞ宜しくお願い致します (当日キャ [続きを読む]
  • 「ビストロ ア ラ ドゥマンド」さん☆8周年のお祝いに?
  • まずは我が家でアペリティフを 在庫の食材を最後までしっかり使う〜の お写真撮って貰いました〜っ サクッと…(笑) 泡でかむぱ〜いぃ またまた「あるモノで〜」と準備しておきました サラダに使った鶏胸肉の酒蒸しをたらこ&マヨで和えて芽ネギをパラパラっ そしてクリチの和風和え物にも芽ネギをパラパラっ ネギ大好き〜っ 昨日は従姉妹の志磨ちゃんと〜っ ご一緒しました〜っ 「周年祭」 @「ビストロ ア ラ ドゥ [続きを読む]
  • あるモノで…のはずが!!どんどん増えてる〜(笑)
  • 仲良し呑み友ちゃんに… 「お家にあるものですけど〜っ」とお声かけしてまたもやお家ご飯会 先日のお客様で作ったモノがワンサカでしたので〜っ セッティングもすこ〜し変えました いらっしゃる方は皆様違いますが ワタクシメの気分も変えたいので でもあるモノで…という訳で一緒のめにゅぅ いやいや またお買い物に行きましたから(笑) たらこと万能ネギ入りの厚焼き玉子 春菊&お豆腐のサラダには在庫の胸肉を追加して…バ [続きを読む]
  • おもてなしの極意とは何だろう…?
  • 先月末より…想定以上にお客様をお迎えする事が多い我が家です 前投稿もInstaと連動しておりますが…ゆっくりパソコンの前に座る時間が無く 失礼しておりま〜す お客様をお迎えする前日…先週末とセッティングを変えようと 我が家のあるモノで考える〜の。。。 目の前の桜はすでに散り それでもお花見を意識して… チェストにもお花を準備したり… やはりイメージはピンクかな〜っと。。。 綺麗に咲いて…おもてなしして [続きを読む]
  • モリモリ?サラダ?
  • 相変わらず…キッチン族な日々を過ごしております Facebookの過去の投稿を見ても…ほぼほぼ、料理ばかり(笑) そんな食べモノば〜っかりのBlogにお付き合い頂き…誠にありがとうございますぅ 昨日はInstaと連動してしまいましたが 在庫プラスでどんどん増えている感が 昨夜は帰宅時にまたもやスーパーに立ち寄り…ワクワクしながら物色 「そうだモリモリサラダにしよう」と… お野菜他を…追加購入し〜の 一体、何品目なんだ〜 [続きを読む]
  • お花見会@My Home?
  • 前投稿の通り…昨日はなが〜〜〜〜いなが〜〜〜〜〜いそして、楽し過ぎる一日でございました 13時半の集合という事で… ちょっとバタバタでしたが(笑) 無事にスタート致しまして 我が家前の満開の桜を愛でながら… かむぱ〜〜〜〜いぃっ あぺりてぃふ びぁ〜 @ベランダ(笑) そして… お部屋内に移動っ 今回は「蓋」モノを使ってワクワク感を楽しんで頂きました〜っ 皆で…「せ〜の」(笑) 一緒にお重の蓋を開けま [続きを読む]
  • お客様をお迎えする準備を…。
  • 本日はお客様をお迎えしますぅ 随分前から…色々と考えて参りましたがなかなか決まらずぅ〜っ 昨日は…まずは最終の器選びから始まりました そしてめにゅぅ構成を同時進行 その後…マイベンツ号を率いて買い出しにGoGoooooo〜〜〜〜っ 今日が満月なので… 夕方頃からお空に綺麗なお月様が 買い出しから帰宅して…仕込みの開始デス 合間に綺麗な桜&お月様を愛でながら 今回は最終的に…少人数となってしまいましたので なる [続きを読む]
  • 桜を愛でる?花を愛でる?
  • この時期の我が家の特権でございます 朝に晩にと…カーテンを開けるのが楽しみ うふふっ ウキウキするワタクシメに…マダムキッコが…「いいわねぇ…私はまだお花見してないわ」と一言 お仕事の仕入れに向かう車の中で 「今夜は何してるの〜?」と聞き…何も予定はないとの事で 急きょ 「お家にお花見においでよ〜」とお声かけしました(笑) 「あら嬉しいわぁぁぁ〜っ でもアナタ、なんにもしなくていいからね」  「そだね〜っ(笑 [続きを読む]
  • ちぃむアラ古希?イタリアンクラス Part2☆
  • 初夏の様なポカポカ陽気が続いておりますね 慌ただしく日々が過ぎておりますぅ 今週は再び「ちぃむアラ古希」クラスPart2からスタート致しました 新入生の皆様をお家の前の桜と共にお迎え致しましょっ 今回で3回目となります余裕を持って事前の準備 生徒様…いらして早々にベランダにお出になられて しばし…お花見を堪能されていらっしゃいました 桜の開花時期にタイムリーにレッスンがある訳ではございませんので新入生の [続きを読む]
  • ついつい…甘いモノを? って…(笑)
  • 疲れていると…  ついつい甘いモノが欲しくなりますよね〜っ うひゃひゃっ ついつい…もう1個… うふふ〜〜〜〜っ ちゃいます ちゃいますぅ〜っ 我が家の… 冷蔵庫の扉にある… キッチンのテンションアゲアゲ グッズでございまぁ〜っする まぐねっとぉぉぉ〜〜〜っ 今までのコレクションもお気に入りですが…(冷蔵庫にマグネットはあまり良くない?と言われようとも…めげずに存続www) 某F○○○○f○○○○の(笑) [続きを読む]
  • 午後から主夫になる…の巻(笑)
  • 「主夫」ってなんやねん(笑) というタイトルですが 先日、我が姫が久しぶりに必要な荷物を取りに我が家に帰宅した際に…彼女の部屋に保管されていた箱を見て… 「えええぇ〜〜〜〜っ とうとう高圧洗浄機まで買ったんだ」と… 苦笑いされてしもた おほほ〜っ けるひゃぁぁぁぁぁあああ〜〜〜っ(笑) うぇるかむとぅ〜まいはうすぅ〜〜〜〜っ(笑) こういうのって… 男性が買うものじゃないかいって(苦笑) いやはや  [続きを読む]
  • ちぃむアラ古希 イタリアンクラス☆
  • 今週はお彼岸でございまして…キッコサロンはございません今週初めに開催致しましたマイクラスのご報告から…今回も大奮闘して頂きましたーっ「おぃおぃ! 小さい頃の団子作りだなぁ」「いやいや、おにぎりと一緒だよ」「いやぁー、そんな風に上手くはいかないょ」皆様の会話を聞くのは…本当にいつも楽しいデス「じゃぁ、俺が粉係な」「俺が卵係だ」「じゃぁ、俺がパン粉係なーっ」「おぃおぃ、パン粉係は責任重大だぞー形も綺麗 [続きを読む]