4兄弟ママ さん プロフィール

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4兄弟ママさん: 4兄弟ママの日記
ハンドル名4兄弟ママ さん
ブログタイトル4兄弟ママの日記
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/mizuki4kyoudaimama/
サイト紹介文大阪市内に在住の男4兄弟のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を毎日のご飯を中心に紹介。
自由文4人の男の子ママです。自営業の旦那を手伝って、仕事をしながら、食欲旺盛な子供たちの毎日のご飯を頑張って作ってます。栄養バランスとボリュームあるご飯を毎日ご紹介!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供279回 / 365日(平均5.4回/週) - 参加 2011/06/05 15:38

4兄弟ママ さんのブログ記事

  • 昨夜は回鍋肉など〜
  • 昨日もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、回鍋肉、かぼちゃのそぼろ炒め、春巻き、トマト、わかめと野菜と卵の中華スープでした。昨日も四男にリクエストされて回鍋肉。好きですね〜。キャベツと豚肉を炒め、甜面醤、オイスターソース、酒、醤油、みりん、ニンニクと生姜... [続きを読む]
  • ひやり・・・
  • 昨日は雨の中、四男を体操に送って行く途中、右折の信号待ちをしていたら。急に車がストンと止まりました。焦ったものの、このまま交差点内で止まったら、追突されると思い、ニュートラルに入れ、ブレーキをはなしたら、運よく少しだけ道が下っていたので、そのままゆっくり... [続きを読む]
  • 昨夜は五目巾着煮など〜
  • 昨夜もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、五目巾着煮、ほうれん草の胡麻和え、きんぴら、えのきとねぎの味噌汁でした。鶏のひき肉とひじき煮を混ぜて巾着に詰め、出汁と塩と酒で炊いただけ。昨日もヘルシーすぎな晩御飯・・・昨日は四男が朝から土曜授業だったので、お弁... [続きを読む]
  • 昨夜は牛ごぼう煮など〜
  • 昨夜もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、牛ごぼう煮、トマトサラダ、厚揚げの焼いたの、白菜と豚肉のフライパン蒸しポン酢、きゅうりの塩昆布和え、玉ねぎとえのきと揚げの味噌汁。玉ねぎとごぼうを出汁、醤油、砂糖、酒、みりんで煮て、トロトロになったら、牛肉を加え... [続きを読む]
  • 昨夜は鶏とねぎの照り焼きなど〜
  • 昨日は、体操に送って帰ったら、渋滞のせいで家の滞在時間が25分しかなく、大慌ての晩御飯。昨夜のメニューは、鶏とねぎの照り焼き、小松菜のツナ胡麻炒め、出汁巻き、わかめと豆腐の味噌汁でした〜。めっちゃ急いで作ったので、雑&写真もぶれてる・・・鶏のむね肉をそぎ... [続きを読む]
  • 昨夜はすき焼きなど〜
  • 夕方バイトの次男に先に夕ご飯を食べさせてから、すっかりビールで出来上がり、適当になった昨夜の晩御飯・・・メニューは、すき焼き、小松菜のツナ胡麻和え、トマト。SASUKEを見ながら三男と四男で。小松菜をゆでて、ツナと胡麻、醤油と砂糖、出汁で和えました。少し... [続きを読む]
  • 昨夜は鶏の大葉巻き焼きなど〜
  • 昨夜もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、鶏の大葉巻き焼き、大根のそぼろ煮、かぼちゃの塩昆布炒め、トマトもずく酢、小松菜と揚げとしいたけの味噌汁でした。そぎ切りにした鶏のむね肉に塩コショウをしてから、梅のたたいたのを塗り、大葉で巻きます。弱火でゆっくり火... [続きを読む]
  • 昨夜はタコライス〜
  • 最近あちこち工事をしているせいで、夕方体操に送っていくのに1時間送って家に帰るのに1時間半ほどかかかる日も多くなり、家の滞在時間が全然ないことも多く晩御飯作りに苦慮。で、昨日は滞在時間20分での晩御飯。タコライス、野菜スープ。急いでいるから、なんと雑な・... [続きを読む]
  • 今日は四男の運動会〜
  • 昨日は1日体操の送り迎えなどで忙しく、晩御飯も簡単晩御飯で写真もなく。今日は朝から四男の運動会でした。今日は天気もよく、運動会日和。走りもダンスも頑張ってました〜。自分たちで作った藍染の手ぬぐいを巻いているようです。にしても、四男小さい・・・さっき帰って... [続きを読む]
  • 昨夜は鯵の南蛮漬けなど〜
  • 昨夜もばたばたと簡単晩御飯。昨夜のメニューは、鯵の南蛮漬け、ツナとねぎの卵焼き、トマトサラダ、セロリのじゃこおかか炒め、納豆、舞茸と青梗菜の味噌汁でした。開いた鯵を使って南蛮漬け。片栗粉をまぶして、揚げ焼きにし、砂糖と酢、塩、みりんを混ぜて煮たてた南蛮酢... [続きを読む]
  • 昨夜は肉団子など〜
  • 昨夜もささっと晩御飯。昨夜のメニューは、肉団子、青梗菜の甘酢、牛ごぼう豆腐、もろきゅう、野菜沢山味噌汁でした。鶏ひき肉とねぎ、人参、生姜のすりおろし、塩、酒、卵を混ぜたものを丸く成形し、多めの油で揚げ焼きに。みりんと砂糖醤油、水を合わせたたれをまわしかけ... [続きを読む]
  • 昨夜は肉じゃがなど〜
  • 昨夜もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、肉じゃが、トマトサラダ、ほうれん草とかにかまの卵焼き、きゅうりの塩昆布和え、わかめと小松菜の味噌汁でした。久しぶりの肉じゃが。時短の為、じゃがいもはレンチン、人参は下茹でしてから、玉ねぎと一緒に炒め、糸こんにゃく... [続きを読む]
  • 昨夜は簡単餃子など〜
  • 昨夜は夕方からピール片手に餃子作り。餃子を包んだ時点ですっかり料理意欲を失い、簡単晩御飯です。昨夜のメニューは、餃子、トンペイ焼き、キムチやっこ、小松菜とわかめと人参の中華スープでした。上の子が小さい時には、よくみんなで餃子を包んだものですが、最近は誰も... [続きを読む]
  • 昨夜はとんかつなど〜
  • 昨夜はゆっくり晩御飯。三男と四男で。昨夜のメニューは、とんかつ、海老アボガドサラダ、サラダ、ズッキーニとさつま芋のソテー、ナポリタン、野菜スープでした。昨日は夕方時間があったので、揚げ物でとんかつ。ゆでた海老とアボガドはマヨネーズとにんにくのすりおろし、... [続きを読む]
  • 昨夜は豚バラ唐揚げねぎポン酢など〜
  • 昨夜は体操がお休みだったので、ゆっくり晩御飯。いつもは時間がないので作らない揚げ物を。昨夜のメニューは、豚バラ唐揚げねぎポン酢、ピーマンのじゃこおかか炒め、紅生姜入り出汁巻き、塩トマト、ゆでたとうもろこし、とうふとわかめの味噌汁でした〜。豚バラは、1cm... [続きを読む]