ユニコ さん プロフィール

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ユニコさん: 乙女の一人暮らし帖
ハンドル名ユニコ さん
ブログタイトル乙女の一人暮らし帖
ブログURLhttp://htrgrs.blog.fc2.com/
サイト紹介文女の子らしい暮らしをモットーに☆お金をかけないおしゃれな暮らしを日々追求!
自由文一人暮らしの30代OLの雑記帖です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供151回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2011/06/14 22:37

ユニコ さんのブログ記事

  • 鶏肉と野菜の甘酢炒めのお弁当
  • 昨晩の夕食は、鶏胸肉と野菜を甘酢あんで炒めたもの。野菜は、玉ねぎ、いんげん豆、蓮根、人参、干し椎茸。炒り豆腐と玉子焼きは作り置き。・鶏肉と野菜の甘酢炒め・炒り豆腐・玉子焼き・赤飯おにぎりおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • おにぎりのお弁当
  • できるだけおいしそうなお弁当を作りたい。でも、おかずはいつも夕飯の残りで変わり映えはしないので少し詰め方を意識するようになった。ご飯はおにぎりがやっぱりかわいい。このご飯を普通に詰めると、おかずがたいしたことないだけにがっくりなお弁当になりそう。・きんぴらごぼう・玉子焼き・ウインナー・かぼちゃサラダ・おにぎりおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • ベランダガーデニング 2017年秋
  • 部屋には常に花を飾っているのだけれど、最近ベランダにはまったく花を植えていなかった。夏に植えた大葉が終わり、ローズマリーだけがわさわさ茂っている。寄せ植えの本を読んだら、やってみたくなった。さっそく花探し。花の苗はお花屋さんよりも大きなホームセンターがいい。安くて種類も豊富。ベランダをイメージしながら花を選ぶのはワクワクする。白の鉢にはハーブ系を植える。ラベンダー、ローズマリー、タイム。(隙間にア [続きを読む]
  • ささみと春菊のチャプチェのお弁当
  • 昨晩は、チャプチェを作った。基本の調味料と春雨があれば、あとはお肉と野菜でおいしく作れる。今回は、ささみと春菊と人参で。その他のおかずは全て作り置き。・チャプチェ・きんぴらごぼう・玉子焼き・ウインナー・桜の塩漬けおにぎりおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • 春菊じゃこおにぎりのお弁当
  • 昨晩作っていた春菊とじゃこをご飯に混ぜておにぎりにする。春菊は主に茎の部分を刻んで塩もみして、ごま油でじゃこと一緒に炒めた。きんぴらごぼうとウインナーも昨日作ったので今朝は玉子焼きだけ焼いた。・ハーブウインナー・玉子焼き・きんぴらごぼう・春菊とじゃこのおにぎり春菊の茎のしゃきしゃきした食感がすごくいい。独特の苦味もおいしい。おもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次 [続きを読む]
  • 豚肉と野菜のソテーのお弁当
  • 以前も作ったソテー。豚肉、蓮根、いんげん豆、玉ねぎ、さつまいもをローズマリーと塩こしょうで焼く。・豚肉と野菜のソテー・ゆで卵・キャロットラペ・春菊サラダ・おにぎりおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • 電気ひざ掛け
  • 一日中部屋にいて、暖房をつけたまま本を読んだりテレビを見たりしていると結構電気代がかかっていることに気づいた。去年、電気ひざ掛けを購入。電気代は格段に安い。レトロな赤のチェック柄。電熱線のコードが通っているので普通のひざ掛けに比べると分厚くごわごわしている。日本製で洗えるところがいい。これを掛けた上にさらに普通のひざ掛けを掛けると熱も逃げなくて温かさが増す。普段は弱で全然大丈夫。おもしろかった↓ク [続きを読む]
  • 関西蚤の市
  • この秋に陶器市で買った菊皿と豆皿。 汁気のある煮物やおかずにぴったりで、サイズも過不足なし。果物にもちょうどよい。和食だけでなく、サラダや朝食のフルーツヨーグルトとかにも合う。今週末は、関西蚤の市に行ってきます。行くのは二度目。今回は、豆皿&箸置きがたくさん出品するので楽しみ。おもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • 湯たんぽでぐっすり
  • 真冬でも暖房をつけて眠ることはない。羽毛布団と毛布でしばらくすると体温で暖かくなる。でも、布団に入りたては手足の先が冷えていることが多い。そういうときにはゆたぽんを使う。レンジで2分ほど温めるだけで数時間暖かさが持続し、何度も使えてエコ。<湯たんぽの効果的な使い方>1) おなかに湯たんぽを乗せ、手も乗せる。2) ふとももに乗せる。3) 腰やお尻の下に敷く。4) 片方ずつ二の腕に当てる。それぞれ温かくな [続きを読む]
  • シュウチリのお弁当
  • 昨晩は、チルドのシュウマイをフライパンで焼いて夕食では、そのまま酢醤油で食べた。お弁当ではもう一工夫して、チリソースで和える。春菊のナムルも昨晩作ったもの。春菊とレンジで加熱した人参と春雨をごま油と塩で和える。生の春菊は癖があるけれどそれがおいしい。・シュウチリ・春菊のナムル・塩昆布おにぎりおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • ささみロールのお弁当
  • 今日のおかずは残り物一掃。いつか作って冷凍していたささみのいんげん豆とごぼう巻きと鯵のムニエル。作り置きの蒸しかぼちゃ、茄子の煮物、茹でほうれん草。ご飯は塩昆布おにぎりにする。・ささみロール・鯵のムニエル・茄子の煮物&ほうれん草・蒸しかぼちゃ・塩昆布おにぎりおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • 塩焼きそばのお弁当
  • ご飯を切らしていたけれど、冷凍していた中華麺があるので焼きそばを作る。具材は椎茸、いんげん豆、カニカマで、塩とごま油で炒める。玉子焼き器でそばを炒めて、隙間で冷凍のチルドシュウマイも焼いてついでに解凍する。・塩焼きそば・シュウマイおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • チャバタとキッシュの朝食
  • 今日の朝食は、手作りチャバタと昨日のキッシュ。チャバタは失敗気味なので一日経つと硬いけれど、コンロで焼くと食べられる。・チャバタ・キッシュ・いちじく&ヨーグルト・豆乳カフェオレいちじくが安かったので買ってきた。ワインでコンポートとか作りたいけど、あっという間に食べ切ってしまった。気づくと梨も終わり、みかんとか出始めている。冬がそこまで近づいている。おもしろかった↓ もっと読みたい↓ ク [続きを読む]
  • キッシュ
  • ワインに合うお料理を作りたい。お豆腐が少しと残っていた野菜を使ってキッシュを作る。タルト台も薄力粉とサラダ油で簡単に作る。アパレイユは、お豆腐、卵、スライスチーズ、ウインナー、ほうれん草、蓮根、玉ねぎ、椎茸。・キッシュ・コロッケ・春菊サラダ・いちじくキッシュはまあまあ成功かな。おもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • 手作りチャバタサンドの朝食
  • 久しぶりのパン作り。オーブンレンジの故障でしばらく遠ざかっていたけど再開。ベーグルを作るつもりが計量を忘れたのでチャバタに変更…サンドの具は、冷蔵庫に残っていた蓮根、椎茸、ほうれん草、玉ねぎをオリーブオイルとにんにく、塩こしょうで炒めた。パンにはマスタードを塗って挟む。・チャバタサンド・豆乳カフェオレパンは朝に焼き上げたので皮がバリバリと香ばしくおいしかった。おもしろかった↓ もっと読みたい [続きを読む]
  • おでん作り
  • 寒くなってきたのでおでんを食べたくなった。私としては、基本のおでんの具は玉子、大根、こんにゃく、練り物。卵とこんにゃくは家にある。大根と焼きちくわだけ買ってくる。あとは、冷凍庫にあった厚揚げとウインナーを入れる。私のおでん作りは、普通に時間をかけてではなく、できるだけ時短でエコを目標に作る。<前日夜>・大根の皮を厚めにむいて十字に切れ目を入れて冷凍しておく。・ゆで卵を作っておく。・こんにゃくは格子 [続きを読む]
  • 秋刀魚と大根の揚げ出しのお弁当
  • 昨晩は、秋刀魚と大根と椎茸を揚げて生姜入りの出汁に漬けた。ほうれん草のお浸しも作った。あとは、赤飯と昨日作った玉子焼きとグリル野菜を詰める。・秋刀魚と大根の揚げ出し・ほうれん草のお浸し・玉子焼き・グリル野菜・赤飯揚げた秋刀魚と大根が生姜をきかせた出汁に合う。おもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • 豚肉と野菜のグリル焼きのお弁当
  • 昨晩は赤飯を炊いた。おかずは、豚肉と野菜のグリル焼き。さつまいも、れんこん、ごぼうはレンジで加熱しておいて、冷凍のいんげん豆、豚肉を焼く。玉子焼きフライパンで作ったので小さくて全部焼くのが大変。にんにく、オリーブオイル、ローズマリー、塩こしょうのシンプルな味付けで十分おいしい。朝は玉子焼きを作った(3日分)。・豚肉と野菜のグリル焼き・玉子焼き・赤飯おにぎり・りんご今日のお弁当は自分好み。おかずもお [続きを読む]
  • シナモンロールの朝食
  • 休日のためにパンを買っておいた。「コーヒー仕立てのシナモンロール」という市販の菓子パン。カフェオレに入れる豆乳も泡立ててみる。手動でミニ泡だて器を使ってシャカシャカ。サラダは作り置き。・シナモンコーヒーロール・コールスローサラダ・グレープフルーツ&ヨーグルト・豆乳カフェオレおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • 鱈とじゃがいものオーブン焼きのお弁当
  • 昨晩は、冷凍庫にあった鱈とレンジで加熱したじゃがいものオーブン焼きを作った。ベランダのローズマリーとにんにく、塩こしょう、オリーブ油を塗して焼く。ついでに天板の空いたところで焼いた野菜のマリネも作った。おにぎりはトリュフ塩で味付け。トリュフ塩なんておしゃれな調味料はもちろんいただきもの。・鱈とじゃがいものローズマリー焼き・焼き野菜のマリネ・トリュフ塩おにぎりおもしろかった↓ もっと読みたい↓ [続きを読む]
  • おにぎりとサラダのお弁当
  • おかずは昨日作ったサラダ。ウインナーと生キャベツと焼き野菜(しめじ、人参、玉ねぎ、いんげん豆)。あとは、おにぎりとグレープフルーツ。ドレッシングは、ケチャップ、マヨネーズ、マスタードを混ぜたオーロラソース風。・サラダ&ウインナー・大豆ご飯おにぎり・グレープフルーツおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]
  • 鯵の混ぜご飯のお弁当
  • 昨晩、かぼちゃの煮物と小鯵といんげん豆のソテーを作った。鯵は身が崩れたので、ほぐしていんげん豆とすし酢とご飯に混ぜる。あとは、冷凍していたチルドシュウマイ、練り物、グレープフルーツを詰める。・鯵の混ぜご飯・かぼちゃの煮物・シュウマイ・練り物・グレープフルーツおもしろかった↓ もっと読みたい↓ ・拍手が多ければ次回も公開 [続きを読む]