小胖 さん プロフィール

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小胖さん: 台湾小僧改め小胖のゆる〜く綴るベトナム奮闘記
ハンドル名小胖 さん
ブログタイトル台湾小僧改め小胖のゆる〜く綴るベトナム奮闘記
ブログURLhttps://ameblo.jp/taiwan-kozo/
サイト紹介文海外生活が再びスタート。 第二弾はベトナムってことで今回もゆる〜く綴ります。
自由文ネタは食べ物中心で、紹介というよりは備忘録的な内容ですので、質問等ありましたら遠慮なくコメント下さい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2011/06/22 17:50

小胖 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 大娘水餃
  • どーも小胖です。 本日は仕事で訪れた街ビンズンでランチタイム。 連れてきてもらったのはこちら台湾檳榔とデカデカ書かれたドアがなんとも懐かしい『大娘水餃』。 その名のとおり餃子が美味しいということでまずは焼き餃子から。 続いて水餃子もいただきやす。 店内にところ狭しとならべられた台湾食品や調味料に懐かしさMAXの小胖。 こうして看板にデカデカとビンロウの文字があるって、やっぱり台湾人はビンロウ好き [続きを読む]
  • すしコ(Sushi Ko)
  • どーも小胖です。 本日はホーチミンで大人気のお寿司屋さん『すしコ』で鮮魚を食らいます日本ではなかなか珍しい屋台形式で、新鮮な魚がリーズナブルな値段で食べられるお寿司屋さん。 くえの刺身がオススメ。 なんせとってもリーズナブルなんで握りも好きなもの好きなだけ食べられるってわけね。 あっという間に満席。 とにかくリーズナブルなんで現地ベトナムの方々に愛されているお寿司屋さん。何度でも行きたくなるお [続きを読む]
  • Cafe Central Nguyen Hue
  • どーも小胖です。 本日もホーチミン市内をぶ〜らぶら。 若者でにぎわうカフェ『 Cafe Central Nguyen Hue 』を発見。 まずは生ビールを頂きます 小腹減った小胖はC?m gà H?i Namをオーダー。いわゆるカオマンガイなんだけど…小胖には海南雞飯の方がしっくりくるかも。 チキンスープで炊かれたご飯とチキン。台湾時代に食べた海南雞飯の方が美味かったけど…これはこれでアリだな。 【Cafe Central Nguyen Hue】住所:115 [続きを読む]
  • MEAT MAN
  • どーも小胖です。 今夜は肉好きにはたまらない『MEAT MAN』でハンバーグを食らう。 冷え冷えの生ビールで喉を潤いつつ主役の登場を待つ。 やっぱり肉には赤よね!ってことで主役のエスコートにグラスワインをオーダー。 ジューシーで濃厚なソースを身にまとったハンバーグはもちろん美味美味こんどはステーキに挑戦かな。 【MEAT MAN】住所:8A/H1 Thái Văn Lung, Qu?n 1, TP.HCM電話: +84-28-3824-1319営業時間:11:00〜 [続きを読む]
  • PHỞ 99
  • どーも小胖です。 本日は『PH? 99』で軽〜い夕食。 タイガービールのアテに揚げ春巻きをチョイス。ソースは微妙だったけど揚げたてパリパリ&アツアツの春巻きはビールとベストマリアージュ。 メインはこちらの焼きそばならぬ焼きフォー() 初めて食べたけど、これはいける。濃いめの味付けがこれまたビールにぴったんこ。 ラーメン、つけ麺、焼きそばって感じなんだろうけど、フォーはとっても奥が深いね。 【PH? 99】住 [続きを読む]
  • PHỞ ÔNG HÙNG
  • どーも小胖です。 本日はレタントン通りをぶ〜らぶら。 小腹が空いたのでフォーのチェーン店『PH? ÔNG HÙNG』に入ってみた。 とりあえず牛肉のフォー【Ph? Tái Bò M?】をチョイス。 よくわからんままにハーブともやしと一緒にフォーの登場。 さっぱりとしたスープとちょうど良い食感のフォーはなかなか美味し。 そこら中にあるのでベトナムへ来たら是非チャレンジを。 【PH? ÔNG HÙNG】住所: 15 Le Thanh Ton, Distr [続きを読む]
  • BBQ PLAN-K(韓国焼肉)
  • どーも小胖です。 今夜は友人に連れられてホーチミンは2区にある『PLAN-K』で韓国焼肉を食す お肉屋さんがやっているお店らしくプレートにど〜んと載せられたお肉はどれも新鮮で美味しそ〜。 炭火で焼いたお肉は柔らかくてジューシーでとっても美味。 店内を埋め尽くすお客さんのほとんどが韓国人なんで間違い無し本物の味ですな。 【BBQ PLAN-K】住所:14A5 Th?o Đi?n, Ph??ng Th?o Đi?n, Qu?n 2, HCMC電話: +84 [続きを読む]
  • Spice Bistro
  • どーも小胖です。 本日はBúnに挑戦。 英語のメニューに苦戦しながらビールとBún m?m tr?nをチョイス。ビールは何故かお椀を渡され飲むように言われた・・・ ピリッと辛めのつけダレに細めのブンの食感がたまらん一品。 台湾時代と違い言葉にかなり不自由している小胖だが、日々冒険みたいでなかなか楽しくて新鮮。 まだまだ冒険は続きます。 【Spice Bistro】住所:2 Thi Sach Street | District 1, Ho Chi Minh City, Viet [続きを読む]
  • 遊雅亭「睦庵」
  • どーも小胖です。 ホーチミンで本格的な鰻が食べられると聞きつけてやって来ましたレタントン。 鰻重は通常(400,000VND)と上(500,000VND)の他にミニサイズもありんすが、やはりここは(上)一択で。 オーダー時に焼き方(関西風or関東風)を聞かれたので、関東風をオーダー。 重箱にぎっしり詰まった鰻は肉厚でプリップリ。 店員さんの接客もとても丁寧で言うことなしに満点のお店也。 【遊雅亭「睦庵」】住所:15A/7 Le Tha [続きを読む]
  • My Banh Mi
  • どーも小胖です。 天気が良いのでホーチミンの町をブラブラ。 異国情緒溢れる町並みを堪能。 聖母マリア教会もバッチリ?に収め。 向かった先は教会の目と鼻の先にあるMy Banh Mi?? サクサクのフランスパンに具がたっぷり詰まってて食べ応え十分。 教会近くということで観光客でいっぱいなんで行く時は時間帯に注意。 【My Banh Mi】住所:57 Nguy?n Du, B?n Nghé, Qu?n 1, H? Chí Minh [続きを読む]
  • TOUS les JOURS
  • どーも小胖です。 ここベトナムにきてハマったもの第一位はベトナムコーヒー。 濃いめに入れたコーヒーにコンデンスミルクを混ぜたとっても甘いけど癖になる味。 ベトナムに来たら是非お試しあれ。 【TOUS les JOURS】住所:P. Q. 1 Vietnam, 2 Lê Thánh Tôn, B?n Nghé, H? Chí Minh [続きを読む]
  • 赴任準備(Work PermitとBank Account取得)
  • どーも小胖です。 ベトナムで働くために必要なWork Permit(労働許可証)。 申請してから20日間ほど?(…スタッフから取得日を知らされてないので正確な日数は不明)でなんとか無事取得。 Work Permit取得後に給与振込用のBank Accountを申請。 こちらは申請から2週間ほどで無事取得。 コレで無職から開放され晴れてベトナム駐在員となりやした。 さてとバリバリ働くぞぉ〜っと。 [続きを読む]
  • BURGER KING(カムラン国際空港)
  • どーも小胖です。 二泊三日の社員旅行も本日で終わり。 なんとか寝坊せず起床出来たので朝日を見にビーチへ 車に揺られること40分でカムラン国際空港へ到着。 朝早すぎてホテルビュッフェ食べ損なったので空港のバーガーキングで朝食?? 腹減ってたのでダブルワッパーもなんのその。 ベトナムエアーもカッコよく見えてきた あっという間の1時間でホーチミンへ到着。みなさんお疲れ様でした〜。 [続きを読む]
  • Binh Hung Island
  • どーも小胖です。朝食を済ませた一行はバスで一路Binh Hung Island pierを目指す。 ここNha Trangは塩が有名ということであちらこちらに塩田が見える。 およそ1時間ほどでBinh Hung Island pierに到着。 ここから船でBinh Hung Islandへ出発。 船が行き交う小さな港をなかなかのスピードで進む船。 見えてきましたBinh Hung Islandのビーチ。 ひとしきり遊んだ後は乗ってきた船でBinh Hung Island pierへ戻ると子犬の [続きを読む]
  • TTC Resort Premium Ninh Thuận
  • どーも小胖です。今回の社員旅行の宿はリゾート感溢れるTTC Resort Premium Ninh Thu?n??敷地内は緑が溢れ南国チックな動物もチラホラ。敷地のすぐ目の前にはビーチ??朝メシ前にちょろっと海岸を散歩??朝のビュッフェはベトナム風????フランスパンがウマウマ??部屋はこんな感じで屋根にはヤモリが数匹。独特の鳴き声がうるさくてちょっと寝不足。朝メシを済ませたらいよいよ海遊びへ?? [続きを読む]
  • Ninh Chữで苦手だった香菜を克服。
  • どーも、小胖です。 リゾートゴルフを終えた小胖一行は別旅程チームと合流すべくNinh Ch?へ移動 所謂宴会場を借りての大宴会がスタート。 料理はもちろんベトナム料理で、ドリンクはタイガービール一択何とビックリ香菜が食べられたのだ。大げさな!とお思いでしょうが、台湾時代から大の苦手だった小胖にとっては大事件なわけで。 香菜が食べられた興奮そのままにナイトスポットへ繰り出す小胖一行。Barに行こうと誘われて [続きを読む]
  • Diamond Bay & Villas(Nha Trang)
  • どーも。小胖です。 赴任早々社員旅行があるとのことで小胖も参加させてもらえることに。 初のベトナム航空でいざ出発? 1時間でカムラン空港に到着。 総勢7名のキャディーバッグを積むと大きなバンもあっという間に一杯に。 初日はDiamond Bay Golf & Villas リゾート感たっぷりの景色。 プレー前の腹ごしらえ。小胖はベトナム珈琲と命の水を選択。 手入れが行き届いた綺麗なコース。 平日ということもあり、ほとんど貸 [続きを読む]
  • 赴任準備(健康診断結果報告)
  • どーも。ベトナムおやじ改小胖(シャオパン)です。流石に名前が長かったのでブログタイトルと一緒に変更しやした 健康診断から3日後。病院から診断結果が出たとの連絡有り早速病院へ ドキドキしている小胖をよそ、淡々と手続きを進めるスタッフ。診断結果受取のサインをして書類を持って車に向かうと、病院からの連絡の際にすでに結果OKは知っていたとのこと…。 だったら早く言えよなぁ〜 とりあえずコレで無事にWork Permitの [続きを読む]
  • 赴任準備(健康診断)
  • ベトナムおやじが所属する組織では海外赴任の際に健康診断が義務付けられており、とりあえずバリウム飲む的な一般の検診を出発前に国内で受診これで終わりかと思いきや、ベトナムでも受診が必要で入国2日目にホーチミンの病院で再度受診することに。こちらではバリウム飲まない的な簡易な検査で、ベトナムで就労ビザを取りに来た外国人で溢れかえる中、意外にも日本語喋る看護士がたくさんいるのに驚き。とりあえず血圧高めの診 [続きを読む]
  • 赴任準備(VISA取得編)
  • お次はVISA取得の準備。 VISA取得はアウトソースしている専門業者にお願いした。 ベトナム入国にはVISA取得が必須で用途に応じて20種類のVISAがある。 参考サイト 今回は、まずは日本側でDNを取得し、入国後にLDを取得する。 【準備するもの(DNおよびLD取得用)】・パスポート原本・ビザ申請書・写真(縦)4.0cm×(横)3.0cm 1枚・写真(縦)6.0cm×(横)4.0cm 4枚・写真(縦)4.0cm×(横)3.0cm 4枚・写真(縦)3.0cm [続きを読む]
  • 赴任準備(予防接種編)
  • というわけで、すでにタイトルでネタバレしてますが、今回お世話になる国はベトナム社会主義共和国。台湾時代には中国を中心にアジア、南アジアの各国を訪れたベトナムおやじ(仮)ですが、ベトナムは行ったことが無く好奇心でドキドキしとります。 まあ海外生活は二度目ということで、1回目に比べれば準備の面では楽勝!(なはず)。 まずは予防接種から。所属する企業によって異なるようですが、ベトナムおやじ(仮)は以下の [続きを読む]
  • ご挨拶
  • 皆様ご無沙汰しております。台湾小僧改めベトナムおやじ(仮)にございます。この度縁あって再びの海外生活が始まることになりました。台湾時代同様に日々の変化をゆる〜く記す備忘録となりますが、しばしお付き合い下さい。 にほんブログ村 [続きを読む]
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