l'est さん プロフィール

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l'estさん: ブーランジェリーレスト
ハンドル名l'est さん
ブログタイトルブーランジェリーレスト
ブログURLhttp://lest.yoka-yoka.jp
サイト紹介文福岡市中央区(御所ヶ谷・平尾・六本松)にある美味しいパン屋の最新情報をお届けします。
自由文福岡で本格的なパン屋、ブーランジェリーレストです。池田裕之シェフが、本場欧州のパンを皆様にご提供しております。パン工房&販売の御所ヶ谷店のほか、平尾店にはイートイン、ベーカリーカフェの六本松店など、レストのパンを皆様のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供202回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2011/06/26 17:31

l'est さんのブログ記事

  • 平尾ポトス日記②
  • こんにちは(^^)今日はあいにくのお天気ですが…皆さま新生活にも少しずつ慣れてきた頃でしょうか?桜もいつの間にか立派な新緑になって…今はツツジが綺麗に咲いてくれていますね?前回ご紹介した平尾の新人ポトスさんも皆さまの暖かさに誘われて新しい芽を出してくれました?こんなに小さいのになんだかたくましいですね?これからの成長も楽しみです(*^ω^*) [続きを読む]
  • たけのこ
  • 朝からどんよりした空でしたが、パラパラ雨も落ちてきました(´-`)早めにあがるといいのですが、、4月に入って、八百屋さんで筍が並んでいるのを見かけますよね〜それで!☆今日のスープランチは『たけのこのポタージュ』です本当は皮付きの筍を使った方がいいとは思うのですが…茹でて下さってる筍を買ってきました(^^;たけのこと、玉ねぎ、それとお米(じゃがいもだと筍の味が負けちゃって…)でポタージュに。そして、筍をソテー [続きを読む]
  • あれから9ヶ月
  • みなさんこんにちは。九州北部豪雨から9ヶ月ほど経ちましたね。先日ふらりと、被害が大きかった朝倉と東峰村に現状を見に行って来ました。瓦礫や木材の山があちらこちらに残され、土砂崩れの跡も生々しく、潰れた家や車も手付かずのまま、復興が全く進んでいない現状を目の当たりにしました。すぐ近くの街なのに、自分が住んでいる街とはこんなにも違う景色が広がっている。朝倉には親戚もいる。ちっぽけな自分でも何か力になれる [続きを読む]
  • 周年セール最終日!!
  • おはようございます!御所ヶ谷店です。今日で13周年記念セール、最終日となります!!いつも食べるお気に入りのあのパン、迷うけど食べたことのないハードパン、ちょっと自分にご褒美なオリーブオイル、お酒のおつまみにグリッシーニ、季節限定の桜のパン、今日のお昼にパンドミ...あれも♪これも♪今日御所ヶ谷店で買うと嬉しい金券がついてきます(*^^*)今日までですっ\(^^)/最終日!皆様のご来店、スタッフ一同心より!お待ちし [続きを読む]
  • 周年セール最終日!!
  • おはようございます!御所ヶ谷店です。今日で13周年記念セール、最終日となります!!いつも食べるお気に入りのあのパン、迷うけど食べたことのないハードパン、ちょっと自分にご褒美なオリーブオイル、お酒のおつまみにグリッシーニ、季節限定の桜のパン、今日のお昼にパンドミ...あれも♪これも♪今日御所ヶ谷店で買うと嬉しい金券がついてきます(*^^*)今日までですっ\(^^)/最終日!皆様のご来店、スタッフ一同心より!お待ちし [続きを読む]
  • 周年セール2日目!!
  • おはようございます!周年記念セール第2日目!!お天気が少し心配されますが...今日も早番さんは朝の4時前から!愛情こめてパン作っています!!それもこれも皆様に美味しいパンをお届けするため...(*^^*)今日は土曜日なので、ブルーベリー食パンいっぱい焼き上げます♪その他にもじゃがいもを練り込んだペルナリンプ、自家製粉の全粒粉の入ったコンプレ、などなど土曜日限定パンオススメですよ。皆様のご来店、心よりお待ちしており [続きを読む]
  • 周年セール1日目!!
  • おはようございます。とっても良いお天気!気持ちいいですね(*^^*)おかげさまで御所ヶ谷店は13周年を迎えることが出来ました。皆さまに感謝の気持ちを込めまして今日から御所ヶ谷店13周年記念セール開催致します\(^^)/15日(日)まで行っております。この期間、あのピリ辛な味が大人気だったきんぴらパン、復活します!マヨネーズに柚子胡椒が入っていてついついくせになる味です(^.^)そして、今日は金曜日ですが!特別に!!極食 [続きを読む]
  • ??13周年記念セール??
  • 平尾店での周年記念セールに続き、明日から3日間御所ヶ谷店のセールとなります。明日13(金)のみ水曜日限定の『極食パン』を販売します。お買い上げ金額の半額分のチケット(金券)をプレゼント致します。店内にある全ての商品が対象となりますので是非このchanceをお見のがしなく!!! [続きを読む]
  • ランチのご案内
  • 本日のランチのご案内です♪サンドイッチランチはモロッコ風チキンのグリル!クミンやコリンアンダー、パプリカ、パセリなどのスパイスにじっくり漬け込みカリッとジューシーに焼き上げたチキンとトマト、グリーンリーフを挟み、スパイスたっぷりのオイルをかけて仕上げております?スープランチは"レンズ豆とキャベツのスープ?です女性のお客様に人気のレンズ豆にキャベツ、粗挽きウィンナーを加えてお作りしております(^-^)キッ [続きを読む]
  • もうすぐで...
  • また暖かい日が続いていますね(*^^*)もうすぐで...あと1日で...御所ヶ谷店の13周年記念セールが始まりますっ!!日頃の感謝の気持ちを込めまして...いつも以上に愛情たっぷり込めまして!!お買い上げ金額の半額分の金券を差し上げます。パンだけでなく、ロールケーキや焼き菓子も対象です。レストのロールケーキは、米粉で作っていてカステラのような食感。生クリームにもこだわり、甘さスッキリな上品な味わいに仕上がっておりま [続きを読む]
  • 月桂樹とラナンキュラス
  • 先日お客様から頂いた月桂樹。煮込み料理に欠かせないベイリーフ、ローリエとしてお馴染みですね。花言葉は勝利、栄光、栄誉…オリンピックやマラソン勝者が被ってますね!ラナンキュラスこちらもお客様から頂き、レストの店前でとても綺麗な花を咲かせてます。ぜひご覧下さいね?さて…皆さんに新たなポイントグッズの嬉しいお知らせ(^^)毎回ご好評いただいてます西海陶器さんの器が沢山入荷しました。北欧風の柄が人気!*ブラッ [続きを読む]
  • とびっきりのプレゼント
  • 昨日は雨が降ったりやんだり...肌寒い1日でしたね。季節の変わり目、体調管理気を付けましょう(^.^)少し前のことですが。お客さまよりシューケット90個のご注文を頂きました。全てまとめて大きな袋に包装してほしいというご要望でしたので、このようにラッピング。どれくらい大きいかと言うと...こんなに!!シューケット、こんなにもらったら幸せ〜(*^^*)ですね♪事前にご予約頂ければ、このようなラッピングも致します。お祝い事 [続きを読む]
  • 平尾店9周年!!
  • こんにちは平尾店です*日差しが強い毎日ですね一旦暑さは今日までみたいですよみなさん今年もたくさん水分取られてくださいね(^ν^)今回は金券セールのご案内ですというのは、、、4月で平尾店は9周年になりました!!! ということで、みなさまに日頃の感謝を込めまして、お買い上げ金額の半額分の金券を差し上げる金券セールを行います^o^期間は4月5日〜4月7日!!また6日金曜日のみ極み食パンも特別に販売致します(^ν^ [続きを読む]
  • 周年記念セール
  • あったか〜い日差しの日が続き、気持ちいいですね(*^^*)さてさて、お陰様でこの4月でレスト平尾店は9周年、 御所ヶ谷店は13周年を迎えます。日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めまして、お買い上げ金額の半額分の金券を差し上げる金券セールを行います。(お買い上げ最小100円単位となります。)日程は平尾店    4月5日〜7日御所ヶ谷店  4月13日〜15日となっております。パンはもちろんのこと、焼き菓子や米粉のロールケーキも [続きを読む]
  • 今日のランチは〜
  • 初夏の様な陽気が続いていますね(^-^)今週末の天気予報をみると冬の気温になるとか。。。さて、ランチのご案内です!★サンドイッチランチは『豚のカツレツ_トマトのサルサソース』こちら、大人気です!レスト自慢のパンドミで作ったパン粉を使ったカツレツと、トマトと、サルサソースを挟んでいて、ボリュームたっぷりです♪サンドに使うパンは①バゲット②ロデブ③フォカッチャ④黒ごまパンズ、の4種類からお選びいただけます!( [続きを読む]
  • ??桜??
  • 今週末が桜の見頃でしたね。年々桜の花に魅了されるのは何なんでしょうか⁉?お花見を楽しみに生きているような気がします。博多座にミュージカルを見に行ったついでに冷泉公演に行ってきました。もちもち桜あんパン(230円)をお供に持っていきました。メレンゲのお菓子と温かい紅茶と一緒にほおばるあんパン、最高です!!中に求肥と桜の葉が入っていてまるで桜餅をパンと一緒に食べているみたいです。早めに売り切れる事がありま [続きを読む]
  • 5月パン教室のお知らせ
  • 写真はイメージです。内容 抹茶のパンタルトフランベ(アルザス風ピザ)           5月6日(日)              7日(月)       8日(火)         13日(日)       時間 13時〜16時場所 御所ヶ谷店 中央区御所ヶ谷2−45 092-521-4687会費 3000円(優待会員2500円)持参品 室内用上履きエプロンバンダナ3月31日より先行予約受付です(ご来店のお客様に限ります)電話受付は4月9日よりスター [続きを読む]
  • ??あと3日の限定パン??
  • レスト史上こんな可愛らしいパンがあったでしょうか??4月1日(日)までの限定のパン『ポワソン ダブリン』のお魚の形をしたパンのご紹介です。ポワソン ダブリン イチゴ 310円ポワソン ダブリン キィウイ 310円ポワソン ダブリン 洋梨 280円ショーソンポム(リンゴパイ)320円日本ではまだそんなに馴染みがありませんが、フランスではエイプリルフールの事を『ポワソンダブリン』と言います。ちょっと可愛らしい嘘をついて『ポ [続きを読む]
  • 春ですね、桜ですね〜〜
  • こんにちは平尾店です最近は毎日晴れていてお花見日和ですね(*^^*)実家近くの公園も今が桜満開で見頃になっています綺麗ですよね〜〜?私も早くお花見したいな〜〜と思う毎日です(^-^)レストでは3月24日〜4月1日までポワソン・ダブリル(エイプリルフール)週間ということで、魚の形をしたパンが多く売られています!他にもありますのでお店で探してみてください*平尾店でも魚の飾りつけしてますよ〜〜また桜商品も毎日人気で売り切 [続きを読む]
  • ポワソンダブリル?
  • 4月1日は皆さんもご存知のエイプリルフール♪この日はちょっとしたいたずらで嘘をついても許される日としてお馴染みですよね?子供の頃は何の嘘をついて家族をだまそうか...(*´∇`*)とバレバレなのに1人気付かずワクワクしておりました(o^^o)フランスでは"ポワソンダブリル"と呼ばれ4月1日のエイプリルフールを祝われています!ポワソンは『魚』ダブリルは『4月』と言う意味です♪子供達は魚の絵を描いて友人の背中にこっそりと貼 [続きを読む]
  • 春うらら
  • いつの間にか、こんなに桜が咲いていたんですね。今日はとても晴れてあたたかく、お花見している人達を横目で見ながら、平尾中学校吹奏楽部の定期演奏会を見に南市民センターまでテクテク歩きました。一曲目から感動…!中学生が頑張っている姿というのはそれだけでまぶしく、たくさん練習したんだろうなとか、いろんな悩みも乗り越えてきたんだろうなとか、想像が止まらずおばちゃんうるうるしっぱなしでした。近頃の吹奏楽部は、 [続きを読む]
  • お気に入り(*^^*)
  • こんにちは。平尾店です。今日は、私のお気に入りの、春しか食べられないパンの食べ方をご紹介させていただきます。レストの美味しいパンたちの中で、私が特に好きなパンのひとつがクリームパン。そのままでも勿論とっても美味しいのですが…今がまさに旬のイチゴ!その美味しい2つが仲良くなると…いかがでしょうか?美味しそうでしょう(*^^*)春しか出来ないこの食べ方が、私は大好きです。クリームパンは、半分にカットすると少 [続きを読む]
  • ??春休み??
  • 福岡市の公立小学校は今日が終業式。明日から春休みですね。お母様方は今日からお昼ご飯大変です。お昼ご飯には美味しいパンをいかがですか??ブーランジェリー レスト各店では焼きたての美味しいパンが揃ってますよ!春休みのお昼ご飯に提案です。パンドミー(食パン)をくり貫いてお好みの具材を入れてチーズをかけてオーブンでグラタンの様に焼いてみました。ちょっと堤防が崩れて具材が流れ出していますが。パンドミーをブロック端つき [続きを読む]
  • さくら?桜
  • 今日から2、3日は雨で、またまた寒くなる予報で...( ´△`)暖かくなったと思い薄着をしてると慌ててコートが必要になりなかなか冬物が片付かないですね...(^-^;ですが!季節は春です♪桜も開花宣言があり、来週ごろはお花見ですね(o^^o)?レストでも春商品続々登場です♪プチ桜あんぱん(写真右)130ちょっとしたお茶菓子や甘いものが食べたい時にピッタリなサイズ!桜餡を詰め桜の塩漬けをトッピングしております?もちもち桜あ [続きを読む]