ミモザママ さん プロフィール

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ミモザママさん: ミモザママのマルチーズ大好き
ハンドル名ミモザママ さん
ブログタイトルミモザママのマルチーズ大好き
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/pure100orange2007
サイト紹介文フロリダ州在住。愛犬マルチーズの日常&お料理やパン作りなどを中心に音楽の仕事もたまに載せてます。
自由文1997年よりフロリダ州にマルチーズのミモザと在米中。フロリダでの生活を記事にしています。料理、家庭菜園、オペラ歌手、ピアニスト、音楽教室の仕事もご紹介。是非気軽に遊びに来てください〜。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供148回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2011/07/01 05:52

ミモザママ さんのブログ記事

  • いつもの食パンとロールパン♪
  • いつも焼いてるお馴染みのパンです〜。アーモンドミルクの食パン油分はココナッツオイルで。高さも十分。大成功。その日はそのままトーストにして食べたけど次の日はフレンチトーストに。(これもアーモンドミルクで)マルサラワインでフランベしたブドウを乗せてみました。アーモンドミルクのバターロールある日の朝食。・アーモンドバターロール・チェダーチーズとほうれん草のオムレツ・バナナ&蜂蜜また別の日。・アーモンドバ [続きを読む]
  • タイ風ココナッツスープ&餃子入り
  • アメリカの冷凍食品って殆どが外れってことが多いので滅多に買わないんだけど料理する時間がないとき用にこんなの買ってみた。タイ風〜野菜餃子そのまま焼いて食べてもいいけどスープが飲みたかったのでタイ風のココナッツスープに。出来上がりはこんな感じ。材料:☆ココナッツミルク☆レッドカレーペースト☆おろし生姜☆ブラウンシュガー☆チキンブイヨン☆バジル☆フィッシュソースキャベツ玉ねぎセロリ作り方は簡単。ただ混ぜ [続きを読む]
  • うさぎさんからの〜ジャンピング&ホリホリ
  • 何やらつまらなそうなミモザ。可愛い顔してるな〜。って私が見続けているとウサギさんで遊び始めましたよ。そしてウサギさんを咥えたままソファーにジャンプ!丸い尻尾をカミカミ。そしてそれから数秒後。うさぎさんを放り出していきなりクッションをホリホリし始めましたよ。猛烈な勢いです。なんだか楽しそうですね。   ランキングに参加しています。「犬 海外生活」 [続きを読む]
  • 気になるミモザ
  • 何かいるの?ミモザが柵に頭を突っ込んでいます。なるほどね。そりゃー気になるよね。でも吼えないで見てるだけのミモザ。ミモザが気になっていたのはお隣さんの猫。この猫、たまに我が家のパティオにも勝手に入ってくるのよね。猫は自由に行き来するからねぇ。。   ランキングに参加しています。「犬 海外生活」 [続きを読む]
  • 芽キャベツ&サルディーンのトマトソーススパゲッティ
  • 今日のランチはパスタ!芽キャベツとサルディーンの水煮を使ったパスタをご紹介します。まずスパゲッティを茹でますが、スパゲッティが茹で上がる数分前に芽キャベツも投入!一緒に茹でちゃいます。オイルサーディンでもいいけど今回はサルディーンの水煮缶を使いました。フライパンにオリーブオイルを敷いてニンニク、玉ねぎ(少々)をさっと炒めたらサルディーン、トマトソースを入れてちょっと煮詰めます。上のソースに茹で上が [続きを読む]
  • 秋の発表会終了♪〜ピアノ&歌
  • あ〜〜、疲れた〜〜。秋の発表会が無事終了。ちなみに発表会ってアメリカでは ”Studio Recital”と言います。開始前に客席の写真撮影。「ポーズ取ってください〜〜!」って言ったらこんな写真が撮れました。はっきりお見せできないのが残念ですがさすがアメリカ人。ノリがいいです。今回は13人参加。プログラムは全部で18。前半はピアノ、後半は歌という構成にしました。前半の閉めはゲーム音楽が好きなピアノの生徒さん(男の子 [続きを読む]
  • チョコ用意しててよかった〜ハロウィン
  • 引っ越してきて初めてのハロウィン。一応チョコレートを買ってきて準備万端。夜の7時過ぎ。最初の子供がやってきましたよ。やっぱり来るわねぇ。用意しといて良かった〜。ドアベルが鳴るたびにギャンギャン騒ぐミモザを抱っこしてドアを開けると可愛い仮装をした子供がミモザに釘付け。笑夜7時から子供達が次々とやって来ましたが(もちろん親も一緒に付いてきています。)夜の8時で終了。ジャンボサイズのを2つ用意してたけど [続きを読む]
  • 根が出てきたので植え替え〜ローズマリー
  • バジル、ローズマリー、トマトの脇芽を水に漬けて1週間が過ぎました。お!!すべてから根が出てます。植え替える鉢植えがないので(買って来なきゃ〜)プラスティックのカップにローズマリーを挿して、トマトの脇芽はイタリアンパセリが入ってた容器に植えました。無事に育つといいけど。暫くは日陰で育ててます。これは日本の大根。すくすく成長中。土寄せして追肥をしました。ハーブ類のプランター再生ネギ(根っこの部分を植え [続きを読む]
  • ミモザの寝る場所
  • 我が家のミモザ嬢。ポーズを取ってる姿はお上品に見えますが。。こんな場所で寝ていたりするのでR(アール)。それもヘソ点で。ミモザママ:「椅子が動かせないんですけど。。」そしてオルガンの練習中も。どうも足元で寝ていたいらしいです。普通に立ってるときも気がつくと足元にいたりするので危ないのよね。で、ミモザが傍にいるのに気がつかなくって間違って踏んじゃったらどうなると思います?物凄い剣幕で怒ってくるのよ。 [続きを読む]
  • ローストパプリカのトマトソーススパゲッティ
  • 食べきれないベルペッパーやカラーペッパーはローストしてマリネにしていますが今回はそのマリネしたパプリカを使ってトマトソースパスタを作りました。ちなみにアメリカではパプリカのことをベルペッパーって言います。*ベルペッパー(パプリカ)*カラーペッパー(カラーピーマン)*ブラックペッパー(黒胡椒)*ホワイトペッパー(白胡椒)とっても美味しくできましたよ〜。パプリカやカラーペッパーはやっぱりローストしたほうが [続きを読む]
  • ワンプレートとカンパーニュ♪
  • 最近は一日二食って日が多くなりました。(ブランチとディナー)起きてからすぐってお腹空かないのよね。私は基本的にお腹空いてから食べるようにしてるんだけど(そのほうが調子がいいので)何かの番組で見たけどお腹が空いてから食べたほうがやっぱり体にはいいみたいですね。手作りアンパン、プレーンオムレツ、ポテト&パスタサラダ、ブドウローストパプリカ&チェダーチーズのホットサンド、ポテト&パスタサラダ閉じるとこん [続きを読む]
  • フロリダで!今年も味噌仕込み
  • 3年前から毎年味噌を自分で作ってますが今年ももちろん仕込みました。米麹はアマゾンUSAで購入できます。日本だと消毒用に焼酎を使うけどアメリカではウオッカが主流。リキュール店(酒屋)でこんなやり取りが。私:「一番安くて小さいウオッカください。」店主:「料理に使うんだね?」私:「そうそう。わかってらっしゃる〜。消毒用に使うのよ。」ついでにマルサラワインも購入。これも主に料理用。では作るよ〜。1日水に漬け [続きを読む]
  • ローズマリーを増やす!
  • ローズマリーが大分伸びてきたわね。試しに増やしてみようかな。。何故か玄関のドアを開けても出て来ないミモザ。(怖いみたい)ま、このほうが安全でいいけど。葉っぱを取り除いてちょっと削ってと〜。ついでにバジルとトマトの脇芽も一緒に。さて、どれが先に根を出すかな。これはパイナップル。(5ヶ月目)かなり大きくなってきましたよ。そろそろ冬野菜の種まきしようかな。ほうれん草や水菜なんかを育ててみたい〜。   ラ [続きを読む]
  • ミモザの新しいシャンプー剤
  • オーダーしていたミモザのシャンプー剤が届きました!PurePawsのブランドはロングコートのマルチーズにぴったりの商品をたくさん扱っていて気に入っています。PurePaws "Silky Soft" & "Bright White Shampoo"ちなみに両方シャンプー剤です。ホワイトニング用のだけだとコートがパサパサになりがちなのでいつも他のシャンプー剤とミックスしてます。今回は初めてSilky Softってのを買ってみました。次回のシャンプーが楽しみです〜 [続きを読む]
  • アメリカ人友にアンパンのプレゼント♪
  • 私よりも一回り以上年下のアメリカ人(ギリシャ系、男)で仲のいい音楽仲間がいるんだけど彼は日本食が大好きなので以前アンパンを3個持って行ったのね。たまたまその時、彼の母親しかいなくって後で食べてもらえばいっか〜って思ってたらその日の夜に連絡が。友達:「食べてみたかったのに!うちの母親が全部食べちゃったよ!!信じられない〜〜。」私:「そうなんだ。ウケル!もしかしたら口に合わないかなと思って3個しか持って [続きを読む]
  • アメリカの玄関〜まずはベンチ!
  • 日本人の私にとってアメリカの家で一番の悩みどころ。それは玄関です。なんせドア開けていきなり家の中だからね。。入り口には座って靴を履いたり荷物を置く場所が必要なのでその為のベンチを探していたんだけどなかなか気に入ったベンチが見つからなくって〜。日数がかかったけど、数日前やっと入手!写真ではグレーっぽく見えるけど濃い茶色で皮製のベンチです。ベンチの下には靴置き用の棚を置いてスリッパや普段履きの靴を乗せ [続きを読む]
  • フロリダでマグロ丼
  • あ〜〜お刺身食べたい!ってことでフロリダでは比較的手に入りやすい冷凍マグロを使って丼に。表面をさっと焼いてタタキにした後ワサビ醤油で漬けに。一人用鍋に入ってるは自家製味噌で作ったネギと豆腐、キャベツのお味噌汁。ネギは自家栽培です。<マグロ丼>材料:天然 冷凍マグロ (Trader Joe's)カリフォルニア米 こしひかり (Food Town Supermarket)オーガニック 醤油 (Whole Foods Market)生ワサビ (Food Town Supermarket) [続きを読む]
  • アーモンドミルクで食パン♪
  • 今日はローフ型を使って食パンを焼きました。材料にはアーモンドミルクとココナッツオイルを使用。二次発酵が終わった生地。目分量で半分にしたので右と左で大きさが違っちゃった。余熱350Fで15分、その後375Fでさらに15分。焼きあがったら表面にバターを塗って艶々に。型から外すとこんな感じ。お〜〜かなりいいんじゃない?自家製酵母パンなのでフンワリしてるけどズッシリと中身のある食パンです。材料:自家製酵母種(レーズン [続きを読む]
  • 絞りたてオレンジジュース♪
  • 日本に居たときから元々オレンジジュースって好きだったけどフロリダに来てからますます大好きに。なんせ美味しいのよ。今までは普通にパック入りの100%ジュースを買っていたけど最近のお気に入りはこれ!このスーパーにはオレンジジュースが絞れる機械があって指で押すだけで絞りたてのオレンジジュースが出てきます。サイズも大中小とあって私はいつも真ん中のサイズを選んでます。オーガニック 絞りたてオレンジジュース 中サ [続きを読む]
  • 我が家のアラーム犬
  • フロリダのWest側にハリケーンが通過中。幸い私はEast側(☆の位置)に住んでるので特に問題はありませんが直撃する地域に住んでる人は不安だろうなぁ。。このハリケーンの影響で昨日はストームのような雨が降っては晴れ、振っては晴れを繰り返してました。お外濡れてるから今日は外に出れないね。つまんないな〜。つまらなそうな顔をするミモザ。目が死んでます。そして夕方になって。。「ピンポーン!」生徒さんがやってきました [続きを読む]
  • モデル♪ミモザ
  • シャンプーしました!今日はフワフワに仕上げてみました。なぜかご機嫌なミモザ。ずっとニコニコしてますよ〜。可愛い。そろそろ飽きてきたようです。あくびまで可愛い。指突っ込みたくなるのは私だけ?最後の一枚!   ランキングに参加しています。「犬 海外生活」 [続きを読む]
  • ACの水漏れ
  • 5月に引っ越してきてから気になってたこと。室内にあるエアコンの機械から水が漏れている。。大家さんに連絡する。「とりあえず下にコンテナーでも置いてください。時間がある時に見に行きます。」と言うので言われたとおりに。、、、でも何日経っても来る気配がありません。そして3ヶ月経過。。私:「時間がないようでしたら私がエアコン業者に連絡してもいいですか?」と葉っぱをかけてみる。大家:「こちらで探しますのでちょ [続きを読む]