asako さん プロフィール

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asakoさん: あっぱれオーストリア
ハンドル名asako さん
ブログタイトルあっぱれオーストリア
ブログURLhttp://takemiyo.blog95.fc2.com/
サイト紹介文リンツ(オーストリア)在住10年越。日常のおかしな事、おもしろいことを紹介します。
自由文10年いても、まだまだ目からウロコということもたくさんあります。お楽しみに〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供69回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2011/07/03 18:59

asako さんのブログ記事

  • 驚きの収穫量(洋梨)
  • 壁沿いに這うような感じで育てられている洋梨の木。木は2.5meter ほどの小ぶりな株なのに、毎年なにもしなくても大量の身をつけつづけている。私が知っているだけでも、18年。自然の営みとはいえ、毎年実をつけるのはなんとも健気です。詳しく聞いてみると、樹齢90年近い老木。果樹は10ー20年で朽ちてしまうらいしい。うちのは平均をうわまわる驚きの生命力を持つ木!ということでこれは後継をつくらないと・・・。となり、枝を桜 [続きを読む]
  • パン屋さん老舗BRANDLの裏方が見られる日
  • 10月4日 18時から21時 大好きなパン屋さんで、パン作り工程を公開するイベんんとがあるらしい。土曜日、パンを買いに行った際に偶然目に入り、チケットをもらった。同じようなイベントをするパン屋さんはブランデルだけでなく、PANI(Perg), Resch(Krems),Schaupp(Maria Neustiff) と四箇所。チケットはパン屋さんで入手可能です。裏方が覗けるなんて、すごく惹かれます。都合がつけば行ってみたい! [続きを読む]
  • 枝豆がたくさんとれました
  • 昨日は、リンツで光と音楽の祭典「Klangwolke」が行われ、夜8時から?はじまったドナウ川ぞいでのショーには11万人が鑑賞したとか。今年は行こうとおもっていたのですが、いざ人混みをみると「めんどくさい」と思ってしまう。さらに11万人なんてきいたら、行かなくて良かった・・・などと昨日の判断を肯定する自分がいる。でもいってみたいなぁと・・・・という淡い期待は失せないのでした(苦笑)さて、夏が長く、気温の高い日が [続きを読む]
  • 初クロアチア・ニン(NIN)の塩がすごすぎる
  • ニン(クロアチア)は、ザダルから車20分程度の距離です。昔ながらの伝統方法で塩づくりをしています。それも1500年以上前から同じ方法で・・私は行く前は、海塩だから、日本と同様(といっても私のイメージは乏しく・・・>海水を時間をかけて乾燥させるってな程度)かと思っていました。が・・・現れたのは、水田のようにみえる、かなり広い区画。ぱっと見、田植え前のたんぼのよう。何がはいっているのか、どういう仕組みなのな [続きを読む]
  • バイオリンで有名なMittenwald ?
  • 旅行の途中で立ち寄った、Mittenwald (Germany) 家の壁に描かれたフレスコ画とバイオリン製作の街です。背景の山もすばらしい。もちろん知りませんでしたが(笑)17世紀からバイオリン製作されているバイオリン伝統の地のようです。きっと音楽関係の人なら「知ってるよ」となるのでしょう。今なお当時の伝統をうけついだ製作方法が継承されている。たまたま通りかっかったところで、他の人が写真をとっていたので・・つられてとり [続きを読む]
  • 初めてのクロアチア旅行・魚市場に感動
  • 8月の休暇を利用してクロアチアに行ってきました。歴史ある建造物が残されていて、いい状態で見ることができます。感想:また行きたい!海=魚介類がおいしい!自然の造形がすばらしくてためいきもの!もう少しこの国や旧ユーゴスラビア諸国の歴史を知りたいとおもった!(ユーゴスラビアが7カ国に分裂というか独立したのが1991年、私はいって見るまでドブロニクがクロアチアの飛び地だとはしらなかったほど、無知な自分に気づきま [続きを読む]
  • 芸術的なオクラ
  • 去年、畑で育ててみたオクラ・・・・低温の夏だったせいか育ちませんでした。なので、今年はダメもとでベランダのプランター栽培をしてみた。成長は遅いけれど、先日なんとか実をつけるところまでこぎつけました。まだ1回目の収穫なので1本の苗から何個のオクラが収穫できるのかわかりませんが、20本くらいの苗がそだっています。ふわふわ、ぎっしり生えている産毛がなんだかかわいくて写真をとってしまいました。ちょっと芸術的じ [続きを読む]
  • 蕎麦の花
  • 蕎麦って育てやすく(育てるというのはおこがましいほど、どんな環境でも自ら育ってくれる(笑)気温が低くても育つ乾燥してても育つ高さがあるので風除けになるまた・・・蕎麦は他の植物の発芽と育成を阻害する成分を根から出すため、他の作物を植える前後に栽培することによって、除草効果も期待できるさらに、よくみると花がちょこんと葉っぱの上に乗ってるような感じで、まるで生け花のよう・・・どれも葉っぱとセットで咲いて [続きを読む]
  • セロリは夏野菜だった
  • 畑のセロリがすくすくと育っている。苦手だという人が多い、あの独特の香りも「鎮静効果がある」らしい。茎よりも葉に栄養があるというので、うちでは朝のスムージーとして活用しています。(というか・・・筋ばっているのでそれ以外においしくいただける方法が見つからない)ジュースだと葉が入っていることすら感じないので、キウイや桃など少し甘めのフルーツとミックスしています。30度を超える夏日が続いてはや1週間・・・天 [続きを読む]
  • うどんこ病は日本だからこそだった?
  • ズッキーニはなんてすくすく育っておおきくなってくれるんだろう・・と思っていたら、うどんこ病があっという間にひろがった。1株3ー4個は収穫したので、かぼちゃにうつってもいやだしと寿命をおえていただきました。うどんこ病とは、葉っぱに小麦粉がかかったように、白くなっていく病気。白い粉のようにみえるのは、カビらしい。片っ端からうどんこ病発症した野菜をぬくのは忍びない。万能薬の Brennnesselは効くのかな?そもそ [続きを読む]
  • Stirnhöhlen Entzündung って副鼻腔炎なのか?
  • 健康おたくなわたしが・・・10年ぶりくらいで、抗生物質をのむことになったのが4週間ほどまえ。免疫力が弱ったり、腸が荒れたりというは聞きおよんでおりましたが、ほんとうにコロッと夏風邪っぽいのにかかるとは。やたらと体がだるいなぁ、今日ヨガ休もうというだるいモードで日曜がはじまりました。お昼すぎになると、ソファーにねころがり、食事をする気力もなくなっていた。なんだか変だなぁと思ったけど、たぶん天候不順の「 [続きを読む]
  • 湖に癒される
  • 疲れた時にいきたくなる、お気に入りの湖 Altaussee リンツからも1時間半くらいなのでお手軽に週末を利用していけます。ここではお天気が晴れでなければせっかくの景色やお散歩が楽しめません。この街は小さな個人ん経営のホテルが多いです。部屋のまどからはのどかな風景。早朝時の写真なので光の加減がふわりとやさしい。あまり観光地化していないし、人も少なく、環境保護意識がたかい事も感じられ散歩道にも気遣いが感じられて [続きを読む]
  • ズッキーニ ボール
  • 葉っぱや花、さらに実まで、かぼちゃにそっくり。なのだけどじつわ、ズッキーニ。おおきなかぶなので、結構場所はとりますが、とても丈夫で害をうけることなくおおきくなってくれています。かわいい双子のように同時にそだっている!5月にタネを植えたので、1ヶ月で実がなりました!オーストリアの野菜か・・・というとそうでもなく、市場ではあまりみかけません。肉厚なのでとてもたべごたえがあります。生でもたべられるし(ウリ [続きを読む]
  • フードドライ機を買いました(オーストリア)
  • これは使えます!要は乾物なので、保存食というイメージですが。それだけではなく、すぐに使っても生素材とは食感や甘味がちがうので、野菜や果物がちがった素材にうまれかわって、いろんなところで活躍してくれます。保存食というより、とれたて野菜や果物など新鮮なものを、最適な状態で長持ちさせられるというのは私には最高です。冷凍、ジャムやコンポート、ピクルス、などの長期保存方法に加えて、シンプルに乾燥させられるな [続きを読む]
  • 収穫のご報告(笑)
  • リンツでは暑い1週間でした。そのせいか1週間のうちに、我が家の畑ではあちこち成長していてくれました。写真では大きくみえますね。私にとっては大きいほうですが、お店のものとくらべれば小さいほうで。キュウリは25センチくらい、ナスは15センチ弱だと思います。小松菜、レタスもだいぶそだってきました。 [続きを読む]
  • WM(サッカー) の 力
  • ロシアで開催中の、ワールドカップ サッカー。ヨーロッパでは、WMで通じてしまう。オーストリアは出場していないし、お隣のハンガリーや、オランダ、そして今年は何とイタリアも予選を抜けられなかった。自国が出場しているとなにかとお国の活躍がきになるものだけど、出ていない人も相当興味があるみたい。うちの営業部は、ご存知のとおり出身が10カ国にわかれるので、それぞれ応援している国がちがっていて面白い。私はあまりス [続きを読む]
  • 企業の求人方法も応募方法もずいぶんかわりましたね
  • 辞める人あれば、入社する人あり・・ということで2年に1度は求人をかけている。そういうのも、慣れてきました。やはり場数というのは役に立つと実感しています。ここ数年は、人材コンサルトのような専門企業と提携している。何万人という応募者データを保持しているらしい。希望する人材、条件をしめし、見合う人を探してもらうことが多い。ネットの求人サイトで応募者を拾いあげ、条件に合う人を探しだすためのフィルタリングをし [続きを読む]
  • 初めての大根
  • リンツの菜園日記更新いたしまーす。今回は?大根です。市場ではどこでもみかけるが、オーストリア人にはマイナーな野菜だと思います。ね〜!ちゃんと大根っぽいのができたの〜と喜んでいても、オーストリアの友人は「でも、それどうするの?」というテンションの低さ・・地元のレストランでは、生食が多いのだけれど、一般的なサラダにもはいらない。こういう感じのつなぎ切りで、ビュッフェ式のサラダバーにふくまれていたり、Ja [続きを読む]
  • 社内、営業コンペの旅行でロドス島へ
  • オーストリア内の子会社と2社共同の営業コンペがあり、ロドス島(ギリシア)へ3泊で行ってきました。3泊といっても、出発は朝4時で、祭日を利用し、土日宿泊、帰国が月曜午前4時、そして8時から仕事というハードスケジュール。ロドス島へはいったこともなければ、友人が行った!という話もでたことがなかったので、どこにあるかもしらなかった。地理的にはトルコにとても近い。トルコ領だったことも、イタリア領だったこともある。 [続きを読む]
  • 自家菜園3年目
  • 空き地利用で、はじめた自家菜園も3年目。1年目は両親がお世話をしてくれ、2年目はたまに友人の手をかりながら、そして3年目はほぼ1人で畑のお世話をしております。1年目はとにかく成長がうれしかった。2年目は虫との闘いだったり、もともと夏がみじかいのに、さらに冷夏だったりで収穫があまりなかった。なんてのを経験して3年目。いろんな本がでているので、それらを読むたびに土壌作りからしっかりやらなくては・・という気にな [続きを読む]
  • 初夏を感じる5月後半
  • お久しぶりです。リンツの土曜朝市では、苺のスタンドがずらりとならび、どれも真っ赤でおいしそう。もうそんな時期なんですね。あとどれくらいつづくかなぁ。温かい日が続くといちごは完熟してあまくなろうだろうから、その時期にジャムをつくりたいなどと考えながら、2パック購入しました。ドナウ川沿でも、樹々がいっせいに生い茂り、いつのまにこんなに成長したのだろうと驚かされる。ここ数日は早朝30分散歩してから出勤する [続きを読む]
  • 盆栽の始まり方って・・・
  • 盆栽向きの樹を掘り出しにいくということで、主人の狩仲間(平均年齢+60歳の面々)で早朝から出かけていった。まったくもって、可愛いひとたちです。主人は朝は超苦手なのに、自分の好きなこととなると話しは別のよう(笑)彼らは朝6時に荷積みのあるトヨタのトラックにて、いいお天気の朝、大人6名で盆栽狩へとでかけたのでした。途中連絡があり、とてもよさげな20本を掘り出したとのこと。そのうちの10本がうちにやってくる・・ [続きを読む]
  • 畑を開始
  • 自家菜園・・に、苗をうえました。20度を超える日が連日なので、元気に育ってくれると思います。トマトは、会社の同僚のご主人が苗をそだてて随分大きくなっているものをおすそ分けしてもらったので、根がしっかりたくさん張るという、斜め植えをためしてみました。苗をランダムに植え、空いているところに大根や菊菜、蕎麦のみ、ローズマリー、小口ネギの種をうえました。ネギは、害虫除けにもなり、コンパニオンプランツ的な役目 [続きを読む]