佐伯ブランド さん プロフィール

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佐伯ブランドさん: 佐伯市のスグレモノ情報館
ハンドル名佐伯ブランド さん
ブログタイトル佐伯市のスグレモノ情報館
ブログURLhttps://saikibrand.exblog.jp/
サイト紹介文大分県佐伯市の特産物(農林水産物)等のブランド推進を行っていきます!
自由文佐伯市の特産物を皆さんに知って頂きたい!
生産者の苦労や喜び、楽しみを知って頂きたい!
そんなこんなを情報発信していきます。
皆さんからの情報提供もお願いしますm(__)m
佐伯市内ならどこにでも取材に行きます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供12回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2011/07/26 18:29

佐伯ブランド さんのブログ記事

  • CTSさいき殿伝〜有限会社 丸二水産〜
  • みなさんこんにちは!10月12日(金)18:00〜ケーブルテレビ佐伯のさいきっちPLUSのコーナーでさいき殿伝が放送されます。今回の放送は有限会社 丸二水産さん食材は「生うに」です。今回の撮影場所はなんと筏の上、さすが蒲江地区だなって思っていただけるような場所をチョイス!足元が安定しない中ではありましたが、出演者の頑張りと素晴らしいロケーションを感じて下さい。今回の料理... [続きを読む]
  • CTSさいき殿伝〜市原かぼす園〜
  • みなさんこんにちは!9月14日(金)18:00〜ケーブルテレビ佐伯のさいきっちPLUSのコーナーでさいき殿伝が放送されます。今回の放送は市原かぼす園さん食材は「種なしかぼす」です。すごく暑い日の撮影だったので、出演者も汗だくになりながら頑張ってましたさてさて今回はどんな料理が出来上がったのか・・・?楽しい番組に仕上がっていますので是非ご覧ください。景色もとっても良かったで... [続きを読む]
  • 「さいき殿伝」金賞認証品紹介番組
  • 佐伯市ブランド流通促進協議会では、ケーブルテレビ佐伯で放送している「さいきっちPLUS」の番組の中で、今年度は「さいき殿伝金賞認証品」の一次産品を中心とした商品を年間8回紹介していく事としました。九州一広い面積を有する佐伯市では、あんな所でこんな物が作られてるのって思う産品がいっぱいあります。同じ佐伯市に住んでいる私たちでも、まだまだ知らない産品がたくさん!そこで、ケーブルテレビ佐伯で... [続きを読む]
  • 本日よりトキハ本店「さいき殿伝フェア」です。
  • みなさんこんにちは本日7月12日(木)から7月18日(水) 7日間トキハ本店 地下2階ふるさと売場にて「さいき殿伝フェア」開催いたします。今回も金賞商品のほか佐伯市内で生産されている商品を多数揃えて販売します。洋菓子や和菓子をはじめ紅茶やお茶、加工品ではからし椎茸、ポン酢、混ぜご飯の素や味噌など。惣菜商品としては雪ん子寿しとたかはしの生姜コロッケなどを準備しています。たかはし... [続きを読む]
  • 新商品の発掘にむけて!
  • 皆さんこんにちは先週の台風7号では各地で甚大な被害がでているようでとても心配です。佐伯市で大きな被害はなかったようですが、改めて自然の怖さを痛感させられました。さて、今回は明太子の「ふくや」さんの月替わりごちそう炊き込みご飯の素9月分で、佐伯の鮎を使用していただきました。全国にたくさんある鮎の産地の中から、佐伯の鮎を使用して頂いたのはたいへん嬉しいことです。九州屈指の清流であ... [続きを読む]
  • 平成30年度 佐伯市ブランド流通促進協議会が行われました
  • 5月30日(水)市役所6階 第2委員会室で本年度第一回の佐伯市ブランド流通促進協議会が行われました。今年度は委員改選期となるため新委員に委嘱状の交付が行われました。その後、昨年度の実績報告や今年度の事業計画案などの協議を行いました。事業計画案では、さいき伝殿金賞認証事業者に対して専門家を派遣しての衛生管理及び表示指導調査事業、新商品の開発販売を目的とした佐伯産品商品開発事業などが採... [続きを読む]
  • トキハインダストリー佐伯店GW催事
  • 皆さんこんにちは新年度最初のイベント情報のお知らせです??トキハインダストリー佐伯店ではゴールデンウィーク時に「さいき殿伝金賞認証商品」を中心とする商品を一堂に集めた催しを4月28日から5月6日までの9日間、一階食料品コーナー前にて開催します佐伯の名品を40アイテム揃えて、皆さんのお越しをお待ちしております [続きを読む]
  • さいき殿伝金賞認証商品を使った商品開発始動?
  • 皆さんこんにちは😃先日、本匠の『水車茶屋なのはな』で作られている「山んだし」をベースにした料理方法を、ムッシュカワノのシェフにレクチャーしていただきました!中小企業庁委託事業として、中小企業・小規模事業者の未来をサポートする【ミラサポ】を活用しての勉強会でした。ミラサポ専門家のムッシュカワノさんは、フランス料理で有名ですが、地元の食材を生かした地産地消の料理... [続きを読む]
  • さいきっちPLUS次回予告
  • 皆様こんにちは!暑さもだいぶ和らぎ、朝晩は涼しくなってきましたね!さて、さいきっちPLUSのさいき殿伝コーナー次回は!お菓子のうめださんです甘いお菓子のいい香りに包まれて今回も楽しい収録になりました!お菓子のうめださんの放送は、明日9/29の18:00~さいきっちPLUSで放送されます!ぜひぜひご覧ください(^^)/ [続きを読む]
  • 食品表示研修会
  • 皆様こんにちは今日は、先日行われた食品表示研修会の様子をお伝えします!食品表示とは?食品を摂取する際の安全性及び一般消費者の自主的かつ合理的な食品選択の機会を確保するため食品表示法によって定められた表示のことです今回はフーズテクニカルサービスの弘蔵周子氏が講師として食品表示についてお話してくださいました!食品表示法の経過措置期間が平成32年3月... [続きを読む]
  • 佐伯市ブランド流通促進協議会×大分県よろず支援拠点
  • 皆様こんにちは!今回は、先日行われた佐伯市ブランド流通促進協議会と大分県よろず支援拠点との調印式の様子をお伝えします!!大分県よろず支援拠点とは?個人事業主、小規模事業者、中小企業などの売上拡大、資金繰り改善や知財活用など、様々な経営課題について事業者が無料で何度も相談を受けることができる、国が設置した経営相談所です!協定を結ぶことにより、さいき殿伝金賞... [続きを読む]
  • CTSさいき殿伝 宇目ぶどう編
  • 皆様こんにちは第3回CTSさいき殿伝宇目ぶどう編いかがだったでしょうか!?収穫の時には晴れていましたが収穫後は土砂降りなんとか無事に撮影することができました(・ω・)!大野さんのお顔よりも大きい立派な葡萄!!甘くてジューシーでしたそんな宇目葡萄、黒・赤・緑3色セットで3名様に視聴者プレゼント!はがき、メール、FAX、facebookのいずれかに... [続きを読む]
  • プレゼント抽選会&次回予告
  • 皆様こんにちは!先日、「山んだし」と「ばあばの混ぜめし」の視聴者プレゼントの抽選を行いました!今回は五十川農林水産部長が抽選し、3名の方に当選しました!ご応募ありがとうございましたさて次回は、旗生ぶどう園様におじゃましました!これから旬を迎える宇目ぶどうについてお話してくださいました!そんな第3回の放送は9/1(金)18:00~の12ch さいき... [続きを読む]
  • CTSさいき殿伝 トムソーヤ編
  • 皆様こんにちは!8/18(金)放送の「さいきっちPLUS」ご覧いただけましたか??佐伯市鶴岡のパン工房トムソーヤさんにご協力いただきました!店内は美味しそうなパンの香りが…!常時50種類ほどのパンを置いているんだそうです!土曜日限定のくじゃくパンも!!今回はSAIKIラスクのご紹介ということで大野さんがSAIKIラスク作りを体験!!意外... [続きを読む]
  • CTSさいきっちPLUS「あっぱれ佐伯」トムソーヤ編
  • みなさんこんにちは前回の「あっぱれ佐伯」ご覧いただけましたか??今回はパン工房トムソーヤさんにお邪魔しました(^^) 雨がぱらつくようなどんよりした天気でしたが無事に収録できました!大野さんとトムソーヤ代表竹田さんのお話が弾みまくり!今回も楽しい現場でした(*・ω・*)そんなパン工房トムソーヤさんの「あっぱれ佐伯」は8/18(金)18:00~... [続きを読む]
  • CTS「さいきっちPLUS」にさいき殿伝のコーナーが誕生!
  • みなさんこんにちは暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?今日は、佐伯市ブランド流通促進協議会より皆様にお知らせです!この度、ケーブルテレビ佐伯で毎週金曜日に放送されている「さいきっちPLUS」にて、さいき殿伝金賞認証品をご紹介するコーナーが誕生しました!第1回目の放送は水車茶屋なのはなさん(・v・)リポーターの大野タカシさんとのかけあ... [続きを読む]
  • 佐伯小学校「活き活き献立の日」にお邪魔しました!
  • こんにちは!昨日、佐伯小学校で「''さいき'' 活き活き献立の日」があるということで!取材に行ってきました 「''さいき''活き活き献立の日」とは?佐伯市が小中学校の皆さんに『佐伯を知って、佐伯を受け継いでいってほしい』という願いを込めて佐伯でとれたものを食べよう!と平成20年度から始まった取組みです今回の献立は、アユの塩焼き!!アユはアジと共に佐... [続きを読む]
  • (同)漁村女性グループめばるさんに行ってきました\(^o^)/
  • みなさまこんにちは今朝までの雨もあがり、ジメジメして気温が高くなっていますが体調の方は大丈夫ですか?今日は午前中(同)漁村女性グループめばるさんに訪問させて頂きました!ついて早々にお出迎えしてくれたのは、多くのごまだしの材料として使われるエソです!ちょっと怖いお顔・・・(^^;)このエソを、焼いてすり鉢に入れごまと一緒にすりつぶし、醤油などで味付けをしたものが... [続きを読む]
  • 本日より!トキハ別府店「さいき殿伝フェア」です!
  • みなさまこんにちは本日6/22(木)〜6/27(火)トキハ別府店 地下1階にて「さいき殿伝フェア」開催いたします(^^)!今回ご用意しております商品の紹介です!ヤマジンさんの佐伯ごまだし、ふかしま龍神丸きしょうやさんのふくしお、水車茶屋なのはなさんの山んだしとばあばの混ぜめし!カナール(有)さんのハモちりめん味噌、本匠生活改善愛の里グループさんの雪ん子にんにく... [続きを読む]