八重ちゃん さん プロフィール

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八重ちゃんさん: hiropi-memo
ハンドル名八重ちゃん さん
ブログタイトルhiropi-memo
ブログURLhttps://ameblo.jp/cm112519261/
サイト紹介文着物、ライブ、旅行、手料理、やりたい事、見たい事、食べたい事・・・だらけです
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供252回 / 365日(平均4.8回/週) - 参加 2011/07/28 16:15

八重ちゃん さんのブログ記事

  • 始まりは・・・みかんジェリー
  • さめまるさんジャムを見て ・・・・ 我も ・・・・ と 似たような物を作ってみる事にしました。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -   みかん  -----  7〜9個レモン汁 -----  1個分 砂糖    ----- 絞ったみかん汁g より 15g 少ない量            みかん汁 250g : 砂糖 235g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - [続きを読む]
  • フィッシュアイ
  • 余談ですが ・・・・・ ずっと長い間 キャッツアイ って 茶色の石 と 思っておりました。 ” みつめる キャッツアイ 緑色に光る ” ・・・・・ 何故なんだ。 私の持っている石は 茶色いぞ ・・・ 幼き頃、 石切神社に行った折 買ってもらった 石の詰め合わせには 猫目石らしき石が 入っていた ・・・・・ と 思っていたら 虎目石だった。 タイガーアイ。 目のある茶色の石。 思い込みってのは 恐ろしい [続きを読む]
  • りんごのベーグル
  • ・・・・・・・・ とにかくね 作ったばかりの りんごジャムやら リンゴジェリーやら ・・・ ・・・・・ 使いたくて 仕方ないのよねん♪ りんごジャム的なもの ・・・・・ 50g練り込み 更に 巻き込みます ・・・・ リンゴペースト    ・・・ 50g中種          ・・・ 100g強力粉(緑渦巻)   ・・・ 220g水            ・・・ 100g 塩            ・・・ 6 [続きを読む]
  • 干しmono memo
  • 乾燥物 ・・・・ 椎茸 とか フルーツ類 とか ・・・ ・・・ に 混じって  えのき? ・・・・・・・ 初めて見た。 マーケットで見たっ   えのきの乾燥物、 初めて見ました。 そっかぁ ・・・・   300円也 ・・・・・・・ 今 えのき ・・・・ 2袋 160円程 ・・・・・・・・・・ さっそく 作ってみました。 ひろpのくせに 出来たじゃないか ・・・・ ・・・・・ 心の中で ” わっはっは ” [続きを読む]
  • ”アップルジェリー” memo
  • アップルジェリー 『 和美Savvy Cooking 』レシピを参考にさせていただきました。 応用につぐ 応用。   ・・・ ” レシピ参考 ” なので 出来上がりも それ風 ・・・・・ です ・・・・ うわぁ  正しいレシピ、作り方は 『 和美Savvy Cooking 』 で。 りんご、すっぱい種類のりんご ...1.2キロ水                   ...1リットルレモン汁               [続きを読む]
  • 好物
  • 好物 ・・・ ” すきもの ” じゃなく  こうぶつ と 読みます 好物 こうぶつ①好きな飲み物や食べ物。②好きな物事。 好き者 すきもの ①色好みの人。好色者。②物好きな人。すきしゃ。好事家こうずか 麦好き、玄米好き ってのは 女性に多いのだそうです。 ・・・・・・ 私も ご多分に漏れず 好きです。 どちらかと言えば 麦が好きですよ。 餅も。  豆餅、 よもぎ餅 ・・・・ そして ・・・・・ [続きを読む]
  • フランスパン的な物
  • 牛レバー バケツに一杯 いただきました。 ・・・・ 2度目まして   ※画像は前回の レバーペースト は 思いのほか 美味。  ご近所で レバーペーストファン 増えました。 酒の肴に なるようです。  FC- NO.02 50代男性 (酒好き レバー嫌い) FC- NO.03 60代女性 (酒嫌い) FC- NO.04 60代男性 (酒好き) hiropi地区は ・・・・・ 高齢の方が多くお住まいです  ・・・・・・ hiropiもね  [続きを読む]
  • きな粉ペーストベーグル(ライ麦入り)
  • ライ麦入り ・・・・・・・ そう ライ麦 ・・・・・・ 入り  ライ麦が入っているよぉ〜〜〜〜  〜〜〜 ・・・・・ みたいな。 ライ麦主体のベーグルじゃないのよ 「 だって ・・・・・ ライ麦 不味いんだもの 」 ※注釈  ひろp作 ライ麦パン類ね。  ・・・・・ ひろp作よ  ・・・・ でも 身体に良いらしいからね  ちょっとだけ使うのよ。 ・・・・・ 使うのよ  Ф Ф Ф Ф Ф Ф [続きを読む]
  • ポタポタのミルクハース
  •  ぽたぽたって ・・・・・ 何っ ミルクハース生地 の 手触りが ・・・・・・ ・・・・ たまらん  ・・・・・・・・・・・・ 森永ホットケーキ の 歌 で ・・・ ホットケーキ生地は 耳たぶくらいの柔らかさ ・・・・ って 言うけど ・・・・・・・     〜*〜*〜*〜* ホットケーキを 上手に焼く歌 *〜*〜*〜*〜     さぁさ みんなでホットケーキ 森永ホットホット ホットケーキ     [続きを読む]
  • かぼちゃのベーグル
  • ・ かぼちゃサラダ ・・・ ベーコン、きゅうり、玉ねぎ ・ かぼちゃコロッケ ・ かぼちゃベーグル ・ 具 ・・・   ソフト乾燥リンゴ、ナッツ、つぶあん  ・ あと乗せ  とろけるチーズ つぶあん の 甘さと リンゴの甘酸っぱさ ・・・ そして チーズが ・・・ ベストマッチ 一見 合いそうもないもないのに ・・・・ 甘く 美味しくできました  美味しいと ・・・・・ もう1個 食べ [続きを読む]
  • ついてるね のってるね ・・・・
  • 玄関のタイル ・・・・・ 靴3足、玄関マット ホース に 猫運が 付きまくり(どこの猫かはわからない)  汚染され ・・・ 怒り心頭でしたが ・・・・ 玄関も 靴も ・・・・・ 美しく洗浄したのち 気を 取り直し 宝くじを購入する事を決意しました。 ・・・・・ なんか  ・・・・・ 当たる気がするっ 運は 付いている  運が付きやすくなっている ・・・・・ そんな予感を胸に   初めての宝くじを購入 [続きを読む]
  • 食事 この頃
  • 健康診断で 『 よくできました  』 と 医者に褒めていただきましたが ・・・・ やはり 肝臓のγ-GTP 値 が 若干標準以上。 以前 脂肪肝 と 言われてから  食事の量にも ずいぶん気をつけておりますが まだ 標準値じゃないんだよねぇ〜 見た目はスマート ・・・・ 中身は アブラギッシュ♪ 内臓脂肪 が 体脂肪に変換されたなら ・・・・  ぽっちゃり可愛くなるかもしれないのに ・・・・ ・・・・・・ [続きを読む]
  • 徳島 温泉めぐりmemo
  • ”夏子いなか市”付近より撮影   吉野川水系 曾江谷川そえだにがわ 夏子いなか市美馬市脇町西俣名2585-11徳島自動車道脇町ICから15分。夏子ダム休憩所にある、こじんまりした産直市 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大釜の滝徳島県那賀郡那賀町沢谷 那賀川の支流で雲早山(1496m)を源流とする釜ヶ谷川流域にある。落差20mの滝で豊富な水量を誇る。また、滝壺は水深 [続きを読む]
  • 電化製品新規購入
  • 長年 頑張ってくれた ホームベーカリー ・・・・ さようなら 新規購入しました。 型落ち製品 ¥25,000 程度 ・・・・・・ 安価なのに 優れ物   ・・・・・ 今までになかった色々な機能が付いているよ  自家製甘酒 で ベーグル作り 全粒粉 ---------- 70g強力粉 ---------- 180g中種   ---------- 100g 自家製甘酒 ------ 150g 黒糖   ---------- 12g塩    ---------- 5g 甘栗 [続きを読む]
  • ミルクハース
  • ミルクハースとは 水の代わりにミルクを使ったパン ハース(直焼き) 型や天板を使わず、窯の焼き床の上に直接生地を置いて焼くこと。ハースとは「火床」のこと。この方法で焼いたパンを「ハースブレッド(直焼きパン)」といいます。 クープ 窯入れの直前に、生地の表面にナイフを入れる切り目のこと。 ・ 切り目を入れることで、表面にできる亀裂が整って見た目がよくなる・ 火の通りもよくなり、ボリュームが出ます。 [続きを読む]
  • 松山で
  • 出会って 恋 慕ってシタッテ ・・・ 思い続けて 思い詰めて、、、、 すれ違えば すれ違うほど 想いは募るツノル ・・・・と。 ま・・・・・ そんなとこですよ。    ・・・ ふぅっ  ・・・ どうせ 奈々んちゃんか、食べ物の話だろ   奈々ちゃんのデコトラなど ・・・ 一切 走っていないので  ・・・  77 の 電車を撮影 松山市駅 駅前の商店街 一筋目を左に入った場所にある ラーメン屋 労研 [続きを読む]
  • 運がついた話。
  • 或る日 ・・・・ 我が家(借家) の 裏口に 猫の餌が置いてありました。 はぁーーーーっ!? ここ数年 猫の害に悩まされておりました。 家の床下に潜り込む ・・・・ 閉じたので回避 子供を育てる ・・・・ 巣立ったので回避 我が家附近をトイレにされる ⇒ 地面にトタンを敷く 敷いてない所に 運をする ⇒ いのしし避けのクスリを撒く 道路に運をする ⇒ 唐辛子を撒く 犬猫避けを撒く 酢を撒く ペパーミン [続きを読む]
  • 首がさぶい季節。
  • 首 ・ 手首 ・ 足首 ・・・・・ 首が温かいと ・・・・ 身体も温かい ・・・・・。 先週までは ・・・・・ タオルを巻いていた。 ・・・・ 作業員っ  首にタオルを巻くと ・・・・・ 程よく 温かい が ・・・・・ タオルが冷たい季節になりました ちなみに 夏は ・・・・ 手拭いを首にかけていると ・・・・・・・・・  たいへん 便利。 ・・・・  余った布を利用します。 ・・・・・ ・・ [続きを読む]
  • ダサイ料理
  • ダサイとは ・・・ 恰好悪い」「野暮ったい」「垢抜けない」などといった意味を持つ俗語・若者語。 語源① 田舎という単語を「だしゃ」と読み、転じて「ダサい」となったとする説② 東京都民が埼玉県民を「だって埼玉だから」と蔑視した言葉が簡略化されて   「ダサい」になったとする説 ・・・・・・・ なるほど そうであったか。 わたしが思う 語源説: 駄才 … 駄( 値うちのないもの、つまらないもの、粗悪な [続きを読む]
  • ベニエ ふたたび
  • 泡泡ぁ〜〜〜 の ドーナツ事件も ほとぼりがさめましたので ・・・・・・  あれ? 10月だっけ?それって ・・・・・ ・・・・・ もう 相当前だね OKOK ・・・・・・  泡 あわぁ〜〜〜〜〜 ・・・・・・・・・・・・・ また、ドーナツ開発に いそしむことにしよう。 今回は お手本を もとめて ・・・・・・ 京都駅ビルの カフェドゥモンド へ ・・・・・ 『 申し訳ございません。 当店ではベニ [続きを読む]
  • 繕う つくろう
  • 基本 ・・・・ 英語がわかりません 正しい日本語も ・・・・ 乱れて来ました ( 私の脳内で ) リフォーム、リメイク の違いがよくわかりませんし ・・・・・ 困ったもんだ   re がつくと・・・・・=動作が「もう一度」行われる 「RE」=「again」(再び、もう一度) リフォーム=もう一度「新しく形づくる」 「形が崩れかけたもの」 「もう一度生成したいと思うもの」に対して使う “何の形を作り直 [続きを読む]
  • JAM Project 大阪
  • JAM Project ジャムプロジェクト 正式名称は“Japan Animationsong Makers Project” アニソン魂を未来へ伝えようとのコンセプトで 2000年に立ち上げられた アニソンボーカルユニット。  【 レギュラーメンバー 】影山ヒロノブ  ドラゴンボールZ、鳥人戦隊ジェットマン、          爆走兄弟レッツ&ゴー!!のOP等           LAZYのボーカル          ※LAZY … ロックバンド名遠藤正 [続きを読む]
  • 珈琲ベーグル
  • うーーーむ ・・・・・・・・・・・・・・・ 苦い。 ・・・・・・・ 原因は  焼く前に コーヒーの粉を ふりかけたから。 ・・・・・・・・ やめた方がいいと思うの  そだね。  強力粉   -----240g水      -----20g牛乳     -----100g粉コーヒー -----10g粉ココナッツ砂糖 12g上白糖    -----8g 具は チョコとくるみ 普通に焼くと 美味しいよ  お二万十 鬼 [続きを読む]
  • スイート ベーグル
  •       ウィキペディア☆ さつま芋 スイートポテト、スウィートポテト(sweet potato)とは、本来は英語でサツマイモのこと。 日本では ・・・・ これが スイートポテト  スイートポテトの スイート(sweet)は 甘いという意味。 スイートベーグル   スイートポテトベーグルぅっ! ・・・・  ◇ レシピ ◇ スイートポテトペースト ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 70g(バターとか生クリ [続きを読む]