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夕焼けキッチン〜Jr.野菜ソムリエのうちごはん〜 https://ameblo.jp/yuuyake-kitchen/

四季の美しい秋田でおいしい野菜・果物に囲まれて楽しく料理しています

料理ブログ / 野菜ソムリエ

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りんご
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秋田市
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秋田市
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2011/08/07

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  • もう、7月だ

     上段左から右へミズ(山菜)豚肉、ちくわ、人参炒めゆでブロッコリーゆでカリフラワーズッキーニのニンニク、オリーブオイルソテーゆでモロッコインゲン塩キャベツきゅ…

  • あっという間に初夏到来

     上段左から右へミズ(山菜)、ちくわ、豚肉の煮物ジュンサイとりむねゆでさき鶏むね肉のねぎセロリ塩麹漬けラデッシュピクルスたらこパスタの素チーズ、オリーブ、ハム…

  • また大雨

     上段左から右へカレーチーズはさみ鶏むねカツ(下ごしらえ)エビフライ(下ごしらえ)パイナップルカット春巻きの具豆苗と卵炒め豚肩ローススライス焼き肉のたれ漬けニ…

  • 集中しないとこうなる

     上段左上から右へ豚ホルモン煮込みイワシの梅煮レンコンひき肉はさみ(てんぷらの下ごしらえ)サラダ(レタス、カニカマ、コーン、ドレッシング)なすの揚げ浸しフレン…

  • GW、真最中

     上段左上から右へバターチキンカレー豚丼豚ももチャーシュータケノコ水煮アジフライ用下ごしらえアジの焼き漬け煮物(タケノコ、豚バラ、ちくわ)ちくわキュウリ詰めト…

  • 作り置き。GWはのんびりと

     上段左から右へかぶのひき肉詰め煮たけのこご飯の素ポテトガレットたっぷりチーズ入りポテトサラダ新玉ねぎレンジ蒸し卵焼き丸ごとたらこ入りてんぷら下ごしらえ(たけ…

  • つくりおき、桜が満開になりました

     上段左上から右へドライカレーきんぴら(レンコン、人参、糸コン)鶏手羽元マーマレード煮人参しりしりと卵炒めちくわと卵炒めいなり寿司(こごみ、桜の花塩漬け、炒り…

  • 作り置き、下ごしらえ

     煮物(鶏もも肉、レンコン、人参)茹で野菜(モロッコインゲン、菜花)鶏むね肉そぼろ長芋しりしり甘夏入りキャロットラペピクルス(レンコン、きゅうり、人参、枝豆)…

  • 作り置き、下ごしらえ

     油揚げ巾着(中身は卵)、厚揚げひき肉はさみパン焼き器の食パン冷凍用ミックスきのこ(まいたけ、えのき、シメジ)エスカベッシュ(サバ、紫玉ねぎ、人参、きゅうり)…

  • 作り置き

      万能たれ豚バラ角煮皮むきグレープフルーツ塩もみ千切りキャベツハム、玉ねぎ、きゅうりマリネ塩もみ薄切りキュウリ油揚げ煮(いなり寿司用)しりしり人参と明太子炒…

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