北京ワイン会や食べ歩きの情報満載! さん プロフィール

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北京ワイン会や食べ歩きの情報満載!さん: 北京情報・ワイン・食べ歩き
ハンドル名北京ワイン会や食べ歩きの情報満載! さん
ブログタイトル北京情報・ワイン・食べ歩き
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/u2bonohikaru
サイト紹介文毎月開催している北京ワイン会やお勧めのお店などをご紹介させていただきます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供214回 / 365日(平均4.1回/週) - 参加 2011/08/15 17:41

北京ワイン会や食べ歩きの情報満載! さんのブログ記事

  • 東京情報 603 - やじ満 ( 築地 ) -
  • Only three weeks left until Tsukiji ''Jonai'' Fish market moves to Toyosu!!I enjoyed ''Oyster Ramen&
    apos;' at Yajima this morning!! So delicious!! 築地場内市場の豊洲移転まであと約3週間! 10/06(土)が営
    業最終日、10/07-10/10で移転、10/11(木)に豊洲市場OPEN!! 残り少ない築地場内市場を楽しもうと雨に
    もかかわらず場内の飲食店は大行列!! でも今日から提供を開始する秋冬の名物料理「カキラーメ
    ン」がどうしても食べた [続きを読む]
  • 東京情報 602 - 錦福 (九段下) -
  • Delicious Chinese BBQ at Kinfuku at Kudanshita !! ランチの香港風焼き物がとても美味しかった九段下の「錦福」!! 多くの友人たちから「夜、一緒に行きたい!!」との要望があり、お店を貸し切り!「 錦福 」千代田区九段北1丁目9−1203-3511-2202いやぁ〜、やはり美味い!福臨門銀座で13年焼き物を任されていた鞏シェフ!! 流石です!まずはビールで乾杯!今回は色々な仲間たちが集まったので、まず、自己紹介!総勢27名の方 [続きを読む]
  • 東京情報 601 - 仮の宿 ( 中目黒 ) -
  • Secret Meat Restaurant with very delicious Japanese Rice named ''Karino-Yado'' at Nakameguro!!  小山薫堂さんにご紹介いただいた秘密の肉店「仮の宿」!! 普通の居酒屋を間借りして営業している不思議なお店。カウンターのみ、シェフの辛さん一人で切り盛りしています。この日の「辛さんスペシャルメニュー」は以下のとおり!花山椒が良いアクセントになっている「ぬか漬け」「スネ肉」塩加減が絶妙で、噛みしめるごとに味 [続きを読む]
  • 北京情報 282 - 北京ワイン会 at 六本木ヒルズ -
  • Lunch with Beijing Wine Club Members at Roppongi Hill's Club.Good Wines & Good Friends !! So Fun!! 北京駐在中にお世話になったOさんのお誘いで六本木ヒルズクラブにワイン好きの仲間たちが集結! とっておきのワインと一緒に様々なお祝い(昇格、ご帰国など)&ボルドー旅行報告などなど、楽しいランチ会となりました。 まずはTさんが乾杯のご挨拶!「前菜盛り合わせ」「マルゲリータ」「夏野菜のリゾット&ラグーパスタ」 [続きを読む]
  • 東京情報 600 - 上海料理 四季 陸氏厨房 ( 銀座 ) -
  • Delicious Shanghai Foods & New Friends at Shanghai Food Restaurant named ''Shiki'' in Ginza !! ワイン会で知り合ったSさんが銀座の上海料理レストラン「四季」でスペシャルなワイン会をしてくれました! 「 上海料理 四季 陸氏厨房 」中央区銀座7丁目6−1003-3573-5088この日メニューは、Sさんがシェフの陸氏と相談して決めたスペシャルコース!「前菜の盛り合わせ」「豆腐の和え物」「豚耳の煮こごり」「かぼちゃ千切 [続きを読む]
  • 東京情報 599 - 吉四夢 ( 新浦安 ) -
  • 妻と次男が留学生を連れて東京ディズニーランドに行ってしまったために残された長男と私で、急遽「吉四夢」へ! 相変わらず、リーズナブルで美味い!「吉四夢」浦安市高洲3丁目1−5047-305-0429「青菜のナムル」「ホルモンの盛り合わせ」この日は、トントロ、テッポウ、ハツ、シマチョウ「レバー」「特選牛盛り合わせ」この日は、上カルビ、シンシン、ハラミ、ミスジ「上カルビ」「ハラミ」「シンシン」「ミスジ」長男と一対一 [続きを読む]
  • 東京情報 598 - 味丸 ( 新馬場 )
  • ランチタイムに時間があるとついつい行ってしまう「味丸」!「 味丸 」品川区北品川2丁目23−1 ホンダビル 1F03-3458-0939いつも頼むのは「ランチAセット」ラーメンと半チャーハンのセットです!ここのラーメンのスープは鶏ガラからキチンと取られていて本当に美味しい!ストレート麺がこのスープによく合います! ホロホロ崩れる三元豚のチャーシューも秀逸!! そしてラーメン同様、チャーハンもとっても美味しい!こちらのチ [続きを読む]
  • 東京情報 597 - 権太郎 ( 新馬場 ) -
  • 北品川商店街にあるお気に入りの「権太郎」!!最近はなかなか「牛テールシチュー」が出てこないのが残念ですが、定番の焼肉定食は充実度満点です!「 権太郎 」品川区北品川2丁目3−403-3472-6153生卵は別注文ですが、マスト!お肉は柔らかく、タレがご飯によく合います!うむ、美味い!  [続きを読む]
  • 東京情報 596 - Yさん邸 韓国料理会 -
  • My Friend's Korean food Party !!友人のYさんの自宅で開催された韓国料理会!昔からの仲間たちが集まり楽しい会になりました!Yさんの韓国料理は本格的! 本当に美味しかった!まずは乾杯!「韓国風キュウリ」「チョレギサラダ」「バルサミコ酢トマト」「チャンジャ」「キムチ」築地で購入し持参した「鳥藤の砂肝」築地で購入し持参した「鳥藤の白レバー」「ポキ」「チジミ」「チャプチェ」「スンデ」赤ワインで再度「乾杯」!「 [続きを読む]
  • 東京情報 595 - やじ満 ( 築地 ) -
  • Breakfast with my son at Yakima at Tukiji Fish Market !! Delicious Noodle & Steamed Chinese style dumpling !!  長男から「豊洲移転前にもう一度築地場内市場に行きたい!!」と熱望され、築地場内市場散策!今朝も台風の影響で魚が少ない!跡取りがいないお店はこの機会に廃業される方もいて、お店がどんどん少なくなってきていて寂しい限り! 「新イカ」「亀の手」「新サンマ」「生スジコ」「殻付きウニ」「フジツボ」「イ [続きを読む]
  • 東京情報 594 - 朝日グリル ( Honolulu ) -
  • 帰国日の朝、朝食を食べに「朝日グリル」まで散歩!ハリケーンが向かってきていたせいで、雲の動きは激しかったですが、時折、美しい青空が見えました。 いつも早朝、夜まで仕事パターンが多かったので貴重な青空!!ホノルルの街に多くのペイントアートが描かれていました。相変わらず古めかしい「朝日グリル」!! 朝6:30からOPENしているというのが凄い!「 朝日グリル 」515 Ward Ave, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国+1 [続きを読む]
  • 東京情報 593 - VINO ( Honolulu ) -
  • We celebrated the success of work at VINO in Honolulu !! やっと一山越えた仕事のお祝い会を会社のメンバーと一緒にホノルルの「VINO」で開催! 「 VINO 」500 Ala Moana Blvd Suite 6FHonolulu, HI808-524-8466 Master of WineのChuckさんがいつものように素晴らしい変態ワインを選んでくれました...笑! 1本目はマルヴァジアで造られるとてもアロマティックなBirichinoの微発泡ワイン2本目はLos Padres Wineryのシャルドネと [続きを読む]
  • 東京情報 592 - Merriman's ( Honolulu ) -
  • Whole Foodsの斜め前に2ヶ月前にできたばかりの「Merriman's」で夕食!「 Merriman's 」1108 Auahi St #107, Honolulu+1 808-215-0022非常に落ち着いていて広々とした店内!カウンター席もあり、少人数でも楽しめそうです。まずはイケメンスタッフが何やら色々な素材を混ぜ混ぜ!おっこれは....!!美味しそうな「ポキ」の完成!「インゲンのガーリックソテー」ホクホクの「ローストポテト」「アサリとケールの軽いパスタ」「魚介の [続きを読む]
  • 東京情報 591 - Two Tides ( Honolulu ) -
  • ホテルの近くに巨大なWhole Foodsができていました。いやぁ〜広い!惣菜コーナーも充実!ワインコーナーも充実!「 Two Tides 」388 Kamakee St, Honolulu +1 808-379-1774惣菜コーナーの先に「Two Tides」というちょっとしたBARがあったので、クラフトビールで軽く一杯! 「Golden Road Two Tides Blonde Ale」メニューに「焼き鳥」があったので頼んでみましたが、ハツ以外はまぁまぁですかね....苦笑「カリフラワーのフライ ハ [続きを読む]
  • 東京情報 590 - とんかつ 八千代 ( 築地 ) -
  • Tsukiji Fish Market will move to Tokyosu on 11 OCT. How many times can I go to....!? 10月11日に豊洲に移転しまう築地場内市場、あと何回行けるんだろう...!?  今回の訪問は、日本が台風や低気圧に囲まれていて、魚が本当にいなかった!こんなの初めて!「ウニ」「コハダ」「ホヤ」「つぶ貝」「鯖」「新イカ」「鬼サザエ」秋ですね!「サンマ」!「マグロ」野菜市場にも秋の便りが!「ポルチーニ茸」「松茸」こんな日は「鮭 [続きを読む]
  • 東京情報 589 - 金剛苑 ( 東久留米 ) -
  • お盆ということで、お墓参りに実家へ!となれば、いつもの「金剛苑」で焼肉を堪能!「 焼肉 金剛苑 」東久留米市東本町16−10042-471-7080この日のワインはヴェネト州でバルベーラ100%で造られる「Lumisore Rosso del Veneto-Ca' Orologio」を持参!甘そうな香りですが、酸もしっかりあり、特にハツに良く合いました!オムニの絶品「ナムル」!やはり美味い!こちらもオムニの「キムチ」!安定の美味しさ!コリコリの「上ミノ [続きを読む]
  • 東京情報 589 - 金剛苑 ( 東久留米 ) -
  • お盆ということで、お墓参りに実家へ!となれば、いつもの「金剛苑」で焼肉を堪能!「 焼肉 金剛苑 」東久留米市東本町16−10042-471-7080この日のワインはヴェネト州でバルベーラ100%で造られる「Lumisore Rosso del Veneto-Ca' Orologio」を持参!甘そうな香りですが、酸もしっかりあり、特にハツに良く合いました!オムニの絶品「ナムル」!やはり美味い!こちらもオムニの「キムチ」!安定の美味しさ!コリコリの「上ミノ [続きを読む]
  • 東京情報 588 - Islands Fine Burgers & Drinks ( Hawaii ) -
  • 今回のハワイ出張は本当にヘトヘトでした...食事も中々できないまま夜にホテルに戻り、仲間とホテルそばの「Islands Fine Burgers & Drinks」へ滑り込みました....本当はどこかに出たかったのですが、クタクタで近場にしました....「Islands Fine Burgers & Drinks」1450 Ala Moana Blvd #4230, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国+1 808-943-6670店内はいかにもアメリカ!サーフィンやスポーツの映像を見ながらクラフトビールとバ [続きを読む]
  • 東京情報 587 - 錦福 ( 九段下 ) -
  • Good Hong Kong Style BBQ at Kinfuku at Kudanshita!! 香港中華の名門「福臨門銀座総本店」で13年勤めたシェフが焼き物にこだわり九段下オープンした「錦福」!! 「 錦福 」千代田区九段北1丁目9−1203-3511-2202今回はランチでしたが、噂通り素晴らしい!「香港式焼き物3種類」を注文!ごま油のドレッシングがきいたサラダからスタート!激ウマの焼き物3種は以下のお通り!!「?水牛肉(味付け冷やし牛スネ肉)」八角がき [続きを読む]
  • 東京情報 586 - 食堂セゾンドール ( 福岡 ) -
  • 唐津を堪能し、福岡へ移動!My Favorite Restaurant Saison D'or at Fukuoka!! 久しぶりの福岡ツアーの最後は呼子時代から大好きな「セゾンドール」でランチ!「食堂セゾンドール」福岡市南区 高宮1丁目3−32 高宮第2オークマンション 1F092-524-0432ランチも超満席!さすがチーム前山!笑!素晴らしいお料理は以下のとおり!「田尻さんのオニオンクリーム」蒸しあげた玉ねぎのスープなんですが、後味に心地よい塩加減が残ります [続きを読む]
  • 東京情報 585 - ひら田 ( 唐津 ) -
  • 唐津では必ず訪ねるのが「綿屋」!こちらの旅館では温泉を堪能!唐津城を眺めながらのんびり入浴!そして子供と一緒に「曳山展示場」へ!秋の「唐津くんち」までスタンバイ中の曳山!次男坊が大好きな「鯛」の曳山...笑! 素敵です!夕食の「ひら田」の前に海辺で一休み!気持ち良い!夕食は以前ランチが素晴らしかった「ひら田」へ!この日は福岡に赴任されているTご夫妻と一緒に美味しいお料理を楽しみました!「 ひら田 」佐賀 [続きを読む]
  • 東京情報 584 - 寿司Y ( 唐津 ) -
  • My most favorite Sushi Restaurant Y at Karats!! So Good!! 唐津にある個人的に一番好きな寿司屋Yへ1年ぶりに訪問!(このお店は、地元の常連さんを大切にしているため、メディアにも一切でないので、詳細は記載しません)今年は酷暑の影響で、良い魚が取れず、大将は遠方から来られる方に申し訳ないので予約を断っているそうで、私は奥様が電話をとってくれたので、訪問できましたが、大将がしきりに「申し訳ない」とお詫びさ [続きを読む]
  • 東京情報 583 - 産栄市場 ( 唐津 )-
  • 福岡を楽しんだ後は、唐津に始発電車で移動!早朝から道端で野菜や花を売っています!早朝移動の目的は唐津の「産栄市場」!!魚屋、八百屋、肉屋数軒の小さな市場なんですが、こじんまりとしていて個人的に大好きな場所です!「あらかぶ」「アジ」「イトヨリ」「さざえ」「甘鯛」「赤足エビ」この朝、唐津の名店のシェフにたくさんお会いしましたが、異常気象でとにかく魚が無くて困っているとのことでした。今年は本当に異常な状況 [続きを読む]
  • 東京情報 582 - 七隈苑 ( 福岡 ) -
  • 糸島ドライブの後は、妻の実家のそばにある「七隈苑」へ!「 七隈苑 」福岡市城南区茶山5丁目17−4092-863-2586とても綺麗な店内!臭いもなく清潔感にあふれてます。「ナムル」「キムチ」「上ミノ」「鶏肉」「アゴタン」初めて食べましたが、脂身が多く、面白い部位ですね。こちらのお店の名物「ロース」!分厚く、食べ応えあり!美味い!「カルビ」「レバー」生でも食べれそうなレバー!さっと焼いていただきました。ワインが [続きを読む]
  • 東京情報 581 - Current ( 福岡 ) -
  • 糸島ドライブはまだまだ続きます!福岡駐在時代によく行った「芥屋」と「二見浦」へ!ランチの場所を探していると丘の上に何やら良さそうな建物を発見!ここはバリ?ハワイ?シチリア?笑!大当たり!「Current」という感じの良いレストランでした!「 Current 」福岡県糸島市志摩野北2290092-330-5789入口には「Sunset Live」のポスターが!懐かしい!早速ランチを注文!子供は「バナナジュース」!!「ビシソワーズ」「糸島産 [続きを読む]