ストロベリータイム さん プロフィール

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ストロベリータイムさん: おうちベーカリー strawberrytime
ハンドル名ストロベリータイム さん
ブログタイトルおうちベーカリー strawberrytime
ブログURLhttp://strawberrytime.soreccha.jp/
サイト紹介文山口市でパン教室を開いています。週末は自宅を改造した店舗がオープンです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供238回 / 365日(平均4.6回/週) - 参加 2011/08/17 00:54

ストロベリータイム さんのブログ記事

  • ケーキ教室試作♪
  • こんばんは今日はケーキ教室の試作を友達と一緒にしましたランチ用にパンはちょっと変わりますが、チーズフォンジュを作っていただこうと思っています今年のクリスマスケーキはクリームがこってりしていないので、半分ぐらい食べられそうなんですクリームがめちゃうまですそして、スポンジもやわらかいので、4日たってもふわふわでした今年のケーキ教室もお楽しみにそして、旦那さんが帰ってきて、留学生のAちゃんに我が家で眠って [続きを読む]
  • 寒い日にはグラタンパン?
  • こんばんは急に寒くないですか~冬になってきましたら、食べたくなるなるグラタンパン今週はレンコンとチキンのグラタンですブロッコリーも上にのせてやきあげました今日は早々になくなったのですが、最後の一つはカップルの女の子がgetあとから注文の男の子は・・・・なくなりました明日も作りますね~といったものの、口はグラタンになってたのではないのかしらきっと仲良く半分こしてるはずと願っておりますあしたも、たっぷりし [続きを読む]
  • 明日のメニュー?
  • こんにちは今日は七五三の日だったんですね今週のお店では七五三のお祝いにチョコチョコシフォンミニや生チョコタルトなどを作る予定ですそして、久しぶりになめらかプリンもつくりますねパンのほうでは、チキンレンコングラタン、ミートデニッシュのフィリングをつくりました新商品アンチョビポテトもつくりますね☆☆☆ 明日のメニュー ☆☆☆ ケーキ     シフォン ・・・ きび砂糖、チョコチョコ、プチシフォン(モンブ [続きを読む]
  • ハッピーバースデー?
  • こんばんは日曜日からのことなどお礼をと思いながら日々におわれておりますまずは今日お誕生日のお客様のケーキから生チョコタルトでスヌーピーいつもありがとうございますハッピーバースデーMちゃん素敵な1年になりますようにそして、日曜日は宇部でパンマルシェに参加させていただきましたお天気にも恵まれて早朝からたくさん焼きましたが、早々に完売しちゃいました来てくださった皆様ほんとうにありがとうございました宇部に [続きを読む]
  • 50人のパン教室?
  • こんばんはここ最近はイベント続きでしたので、お休みがありませんでしたが、元気で楽しくイベントさせていただいております土曜日はお店をお休みしまして、50人のパン教室をしておりました準備などたくさんの方たちのおかげで無事終えることができてありがたかったです何気に塩パンに顔がついていてかわいくって感動しました小学生、大学生、大人と幅広い年齢層の皆さんでしたが、焼き立てを食べるときはみなさん幸せな顔になっ [続きを読む]
  • 明日はお休みさせていただきます。
  • こんばんは今日もたくさんのお客様におこしいただいてありがとうございました明日は地域の行事で子供さんたちとパンをつくるため、申し訳ございませんがお店はおやすみさせていただきます。来週は金曜、土曜日ともお店をさせていただきますのでよろしくおねがいいたしますそして、今年のクリスマスケーキ教室で作るケーキは・・・ガトー・ドゥ・ノエル・モンブラン中にクリームと栗がサンドされて優しい甘さですめっちゃおいしくっ [続きを読む]
  • 明日のメニュー?
  • おはようございます今日は早朝からパンとケーキの修行に行ってきます今年のクリスマスケーキはモンブラン楽しみで~す今週の自宅販売は明日のお店のみですので、よろしくおねがいいたしますクルミの酵母パン安納芋がめっちゃ甘いですもち麦入り牛すじカレーパンのフィリング明日お店に並びます☆☆☆ 明日のメニュー ☆☆☆ ケーキ     シフォン ・・・ きび砂糖、おいも、いちご、プチシフォン(モンブラン、おいも)    [続きを読む]
  • 今週のお店は金曜日とイベントで日曜日に出店いたします♪
  • こんにちは今週のお店は金曜日と日曜日はイベントに出店いたします自宅販売の金曜日には・・・栗のデニッシュ、天然酵母バタール、たこ焼きパン、煮込みバーガーなど人気商品が並びますそして、土曜日は民生委員さんたちと子供さんたちにパンを教える教室をするためお店はお休みさせていただきます。先日の大人だけの試作教室の様子塩パンとメロンパンをつくりましたカメロンパンにするための、かめさんの頭などなど細かく作られま [続きを読む]
  • 明日のおすすめ♪
  • こんばんはあしたのお店のおすすめ商品アップルパイはバイトの子の一押し商品ですそして、アヒージョにはお野菜や我が家で採れた唐辛子もはいってますあしたは、煮込みバーガーやワッフルも作りますね☆☆☆ 明日のメニュー ☆☆☆ ケーキ     シフォン ・・・ きび砂糖、おいも、プチシフォン(モンブラン、イチゴ)        ベイクドチーズケーキ、モンブランタルト、パンラスク(チーズ、シュガーバター) パン   [続きを読む]
  • 明日のメニュー?
  • こんばんは朝晩寒くって、だんだん冬になってきましたね煮込み料理が楽しくおいしくなってきましたので、たっぷり煮込みました牛すじカレーあんこカスタードそして、シフォンは・・・甘くてほくほくのおいもをシフォンにたっぷり入れましたリンゴもおいしくたけましたので、アップルパイも作っちゃいます11月はおいしいものいっぱいですよクリスマスケーキ教室のご案内もはりだしておりますので、お声をかけてくださいね☆☆☆ 明 [続きを読む]
  • ハッピーハロウィン♪
  • こんばんは先週のお店は本当にたくさんのお客様がきてくださって、一人であたふたですみませんでしたでもでも、新作天然酵母のバゲットもショコラカンパーニュも食べていただけてうれしかったです栗のデニッシュは焼いても焼いてもすぐでちゃうかんじで、申し訳ありませんでした今週もつくりますね今週もたっぷり仕込んでおまちしておりますねそして、10月はハロウィンの仮装で来てくださいと言っていたら、本当にたくさんの方がハ [続きを読む]
  • 明日のメニュー?
  • こんばんは今週はハロウィン前のお店ということで、クッキーシフォン、タルトはハロウィン仕様になっておりますプレゼント用と販売用も作りましたちびおばけちゃんと黒猫がおばけちゃん袋に入っておりますちょっとかわいくって、ならべてみましたタルト、チョコプリンにも飾りをつけますねそして、シフォンにはキャラメルマキアートチップが入っているのも焼きましたお口の中でキャラメルマキアートですそしてそして・・・めっちゃ [続きを読む]
  • わんぱくサンドにぴったりのプルマンブレッド♪
  • こんばんは今週もパン教室やいろいろ忙しくしておりましたが、ほっとブログタイムです今日の教室でプルマンブレッドを焼いて、わんぱくサンドを作りました生徒さん作です野菜をぎゅっと詰めてサンドしたのでヘルシーでおなかいっぱいになりましたプルマンブレッドのふわふわしっとりがわんぱくサンドにぴったり今週はハロウィンということで・・・チョコとろりはハロウィン模様で大人も楽しんでみましたお店でもチョコプリンやハロ [続きを読む]
  • 天然酵母のパンたちと天然な私♪
  • こんばんは先週は、ご注文の商品をたくさんいただき、ばたばたでしたが、お手伝いの二人に助けられて無事納品できましたありがと〜そして、ご注文くださった合同ガスさん、お店に来てくださったお客様ありがとうございました土曜日は天然酵母パンもたくさんつくることができて、皆様にも食べていただけてよかったですショコラカンパーニュルバンのアヒージョプチフランスも作りました先週は帽子の上から黒猫をつけて接客しておりま [続きを読む]
  • くりくり祭りです♪
  • こんばんは今日は久しぶりにバイトのゆかちゃんがはいってくれて、スムーズにつくることができてありがたかったです卒業まであとわずかですが、忙しい時に入ってもらっておいしいパンを作りますね今日は、モンブランや栗のパウンドケーキを焼きましたくりくり祭りです明日も作っていきますねそして、パンも・・・ルバンアヒージョの焼き立てをみなさんお買い求めくださいました明日はいよいよ生ぶどう酵母のショコラカンパーニュを [続きを読む]
  • 明日のメニュー?
  • こんばんは先ほど、合同ガスさんにシフォンの納品してきましたガス展を明日から3日間されるのですが、金曜日のみストロベリータイムのシフォン、ワッフルがぷれぜんとされます先着順らしいですよお早めにというわけで、今からお店の仕込みです栗のパウンドケーキ、チョコチョコシフォンなど作ってきます先ほどおいしそうなたこ、エビも買ってきたので、アヒージョ、たこ焼きパンなんかも登場しますそして、冷えてきたらちょっぴり [続きを読む]
  • ありがとうございました♪
  • こんばんは先週のお店もたくさんの方にお会いできて、新作もお買い求めいただけてありがとうございました新作ぶどう酵母のバゲット山口県産せときららを使っていてますそして、ハロウィン仮装をしてくださったお客様めっちゃかわいくっていそがしさを忘れた瞬間でした人気のキャラメルナッツタルト、シフォンが早々に完売したので今週はもう少し作る量を増やしますね先週もありがとうございましたそして、今日のパン教室もかわいい [続きを読む]
  • キャラメルナッツタルトが・・・
  • こんにちは明日のおすすめもりもりタルトに名前を変えなければっていうぐらいのっけちゃいました今、きっとおなかがすいているようです・・・私そして、今日のおすすめは・・・栗のデニッシュやリンゴのデニッシュの下には手作り濃厚カスタードがたっぷり入っています明日も作りますねそして、今日一年ぶりに来てくださったお客様おかえりなさいただいまやっと来れましたとうれしそうにきてくださって、私もうれしかったですシフォ [続きを読む]
  • 明日も作ります♪
  • こんにちは今日のおすすめ栗のデニッシュやリンゴのデニッシュの下には手作り濃厚カスタードがたっぷり入っています明日も作りますねそして、今日一年ぶりに来てくださったお客様おかえりなさいただいまやっと来れましたとうれしそうにきてくださって、私もうれしかったですシフォンはお店で立ち食い状態でしたが、『これこれ〜』よかったです母になった気分でしたお仕事頑張ってくださいね今日も朝からたくさんのお客様にお会いで [続きを読む]
  • もっちリロール栗の渋皮煮♪
  • こんにちは先週の土曜日は台風のため強風でしたが、おこしいただいたみなさん本当にありがとうございましたそして、学校行事のご注文もいただいておりましたが、無事台風もすぎて、行事も終わられたということを聞いてほっといたしました今週は急に寒くなりましたので心とからだがあったまりそうなものを準備させていただきました栗の渋皮煮を作ったら作りたくなります・・・もっちリロール栗の渋皮煮♪贅沢に栗を敷き詰めて整列マ [続きを読む]
  • 明日のメニュー?
  • こんにちは先週の土曜日は台風のため強風でしたが、おこしいただいたみなさん本当にありがとうございましたそして、学校行事のご注文もいただいておりましたが、無事台風もすぎて、行事も終わられたということを聞いてほっといたしました今週は急に寒くなりましたので心とからだがあったまりそうなものを準備させていただきましたカレーパンの中身は秋吉高原牛と鹿野豚がたっぷりはいっております煮込みバーガーのハンバーグもコト [続きを読む]
  • 明日もオープンします♪
  • こんばんは台風が近づいておりますが、明日6時半からオープンしますお昼ぐらいがひどくなりそうなので、10時ぐらいには作り終える予定です。商品がなくなり次第閉店にさせていただきます☆☆☆ 明日のメニュー ☆☆☆ ケーキ     シフォン ・・・ きび砂糖、栗の渋皮煮、プチシフォン         パン         デカウインナーマヨ、枝豆チーズベーコン、手作りあんのあんぱん、煮込みバーガー        [続きを読む]
  • 明日は煮込みバーガーも登場します♪
  • こんばんはまたまた台風が来ているようで心配です土曜日の天気によってはお店をお休みさせていただくかもしれませんなので、今週は土曜日限定煮込みバーガーを明日作ることにしましたいつも以上に明日はメニューが豊富かもしれません栗の渋皮煮がすっごくおいしくできちゃったので、いろんなものにいれちゃいますデニッシュ、パウンドケーキ、シフォン、あんぱん、プチシフォンなどなどですそして、台風対策にシフォンケーキもたっ [続きを読む]
  • 合同ガスさんでパン教室?
  • こんばんは先日合同ガスさんでパン教室をさせていただきました秋の味覚デニッシュ、キノコのアヒージョパン、野菜たっぷりスープでした皆さんきれいにできて、おいしそうに召し上がられていましたそしてびっくりだったのが、オーブンを使い慣れてられて、私のほうがおそわっておりました両方とも今が旬のパンなので、今週からお店にもだしていきますね習いに来てくださった皆様、合同ガスの皆様、お手伝いのkさんもありがとうござ [続きを読む]
  • たぬ防に愛着がわいてしまいました♪
  • おはようございますここ最近、イベントなどでいそがしくさせていただいて、ゆっくり座っていませんでしたがやっとやっとです先週のお店もお久しぶりの常連さんや、何時もの常連さん、おはようアサヒを見てくださった方、子供さんの試合で近くに来たので・・・やっぱり食欲の秋到来でたくさんのかたにおあいできてうれしかったですありがとうございましたそして土曜日は台風の雨で心配していた防府商工高校さんがだされていた天神街 [続きを読む]