aritaweb さん プロフィール

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aritawebさん: 東京ベーグルブログ
ハンドル名aritaweb さん
ブログタイトル東京ベーグルブログ
ブログURLhttps://tokyobagel.blogspot.com/
サイト紹介文もちもちベーグルを中心にしたベーグルのためのブログです。
自由文東京のベーグル専門店を紹介するブログです。ときどきびっくりするほど美味しいベーグルに出会うことがあります。他にパンもあわせて紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供66回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2011/08/28 11:30

aritaweb さんのブログ記事

  • 東京べーぐる べーぐり@西葛西
  • 東京べーぐる べーぐり@西葛西2016年10月にオープンしたベーグル専門店です。小麦、砂糖、塩、水というシンプルな素材を長時間熟成したもっちり食感です。そして無農薬、無化学肥料の野菜を大事にし、独自の体に良いベーグルが楽しめます。緑茶ホワイトチョコベーグルです。緑が眩しいです。しっかりとした緑茶の香ばしい香りがします。そのほんのりの苦味がホワイトチョコとマッチします。こちらはクランベリーホワイトチョコです [続きを読む]
  • パン屋のどん助@東新宿
  • パン屋のどん助@東新宿東新宿駅から5分ほど歩いたところにある風情のあるパン屋です。東新宿というと都会なイメージですが、新宿から随分と歩いたのちに少し路地に入ったところにあります。パン屋ですが、この日はチーズベーグルがたくさん並んでました。表面の香ばしいチーズと中のふわっとしたチーズが美味しいです。食べログ パン屋のどん助 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13020179/ [続きを読む]
  • DEAN&DELUCA@渋谷
  • 井の頭線渋谷駅の真下にある渋谷東横のれん街の「DEAN&DELUCA」です。Whole Wheat Bagel(全粒粉ベーグル)しっとりして生地の食感や香りがしっかり伝わってきます。クリームチーズとの相性も最高です。その辺のパン屋さんで売っているベーグルよりも圧倒的に美味しいです。食べログ DEAN&DELUCA@渋谷https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001933/ [続きを読む]
  • ulalaka(うららか)@下高井戸
  • ulalaka(うららか)@下高井戸京王「下高井戸」駅から歩いて2分くらいです。商店街の一角に佇むベーグルカフェです。ブルーベリークリームチーズベーグルブラックペッパー&ベーコンベーグルイチジクと松の実ベーグルミューズリーくるみベーグル ブラックペッパーベーグルの外見見た目はどれも似ていて、フダを見ながら選びます。おしゃれなカフェがメインとなっていてイートインができまするが、通常通りテイクアウトもできます [続きを読む]
  • テコナベーグルワークス@代々木公園/代々木
  • テコナベーグルワークス@代々木公園/代々木八幡テコナベーグルワークスです。こちら限定の漬け込みフルーツベーグルです。果実好きな人にはたまらない一品です。漬け込みフルーツベーグルの断面(270円)漬け込みフルーツベーグルの外見。こちらはクランベリーミルクベーグルです。(280円)クランベリーミルクベーグルの外見です。テコナベーグルさんには袋持参で行きましょう。食べログ テコナベーグルワークス@代々木 [続きを読む]
  • Kaiso(カイソ)@下北沢
  • Kaiso(カイソ)@下北沢茶沢通り(下北沢から三軒茶屋方面)のカイソです。ビアリー(180円)美しい断面です。カイソはこじんまりしたお店なので、種類がそこまで多い訳ではないですがやはりこのビアリーが外せないです。シンプルなので、クリームチーズを塗っても、サーモンを挟んでもなんでも合います。こちらは あんバターサンドです。(300円)小ぶりなパンにあんがしっかり挟まってます。休みの日がたまに増えますの [続きを読む]
  • JUNO@伊勢丹新宿
  • JUNO@伊勢丹新宿ジュノエスクベーグルの伊勢丹新宿店です。モリンガベーグル(緑色)は伊勢丹新宿店の限定販売です。ブルーベリーベーグル(320円)スーパーフードのモリンガベーグル(280円) アプリコットベーグル(240円)さっぱりしたベーグルです。さっぱりしているので、比較的冷凍保存しても味が落ちません。そしてモリンガベーグルはなかなか個性的でした。ジュノエスクベーグル@伊勢丹新宿https://tabelog.com [続きを読む]
  • Pasco@敷島製パン
  • Pasco@敷島製パンベーグル店は比較的、昼間で終了してしまうことが多く、平日の夜に食べたくなったら困るのです。そこで、身近なスーパーで買うPascoのベーグルにビーフを挟んでベーグルサンドの出来上がりです。Pasco@敷島製パンhttps://www.pasconet.co.jp/ [続きを読む]
  • KepoBagels(ケポベーグルズ)@上北沢
  • KepoBagels(ケポベーグルズ)京王線の上北沢駅近くのケポベーグルズです。以前のお店から歩いて5分ほどの距離に新店舗がオープンしたとのことで行ってきました。綺麗になってました。そして、中にイートインのカウンターができており、オーダーしてから作るオーダーサンドも売りになっています。こちらはトマトとバジルのピザベーグル。420円。酵母10%の10のマークが渋いです。半分に切ったところ。いつも買ってしまうザ [続きを読む]
  • ループベーグルワークス@下北沢
  • ループベーグルワークス@下北沢やっぱり定期的に食べたくなるループベーグルワークスさんのベーグル。エブリシングベーグルにんにくチップやごまが香ばしくて、食欲がそそられます。生地ももっちりしていて、素材の味が楽しめます。クリームチーズで食べました。シナモンアプリコットベーグル断面はこんな感じです。見方によってはお菓子みたいにも見えますが、ベーグルです。ギュッとした弾力に虜になります。食べログ ループベ [続きを読む]
  • ベーグル3214(サンニーイチヨン)@福岡 赤坂
  • ベーグル3214(サンニーイチヨン)@福岡 赤坂東京から離れて、福岡編です。福岡の地下鉄赤坂駅から5分ほど歩いたところにあるベーグル3214です。「あこ天然酵母」という国産小麦、添加物が一切入らない酵母を使用し、12時間以上かけて作ったあこ天然酵母ベーグルとのことです。左がチョコベーグル、右がかぼちゃベーグルです。3214のベーグルは中に何かしら入っているタイプのものが多く、そのまま食べれちゃいます [続きを読む]
  • BRIXTON(ブリクストン)@三重
  • もち小麦のパン屋、BRIXTON(ブリクストン)さんのベーグルです。ISEPAN!の戦利品です。もち小麦ベーグル(216円)見た目はシンプルです。変哲のないベーグルです。ただし、写真で全く伝わらない食感があります。もちもちという表現を通り越えて、もっちりしてます。普通のベーグルのもっちりとは次元が違います。餅っぽいもちもち感です。伝わらない・・(汗)こちらはカマンベールチーズベーグルです。クリームチーズが定番の [続きを読む]
  • Kaiso(カイソ)@下北沢
  • Kaiso(カイソ)@下北沢下北沢から三軒茶屋方面の茶沢通りにあるカイソです。どんどん定休日が増えて手に入るのが貴重になってきたのは気のせいでしょうか。しかも午後の早い時間にはお目当てのパンやビアリーも売り切れてしまってより入手困難ですね。ビアリー(180円)このビアリーがお気に入りですが、ここにしかない感があって、どうしても食べたくなる時があります。(だから人気店なんでしょうけど。)ただ土日は開店し [続きを読む]
  • オリミネベーカーズ@築地
  • ORIMINE BAKERS(オリミネベーカーズ)@築地伊勢丹新宿(ISEPAN!)で買ったオリミネベーカーズさんのマンゴーベーグル&オレンジクリームチーズです。あふれんばかりのオレンジクリームチーズがたっぷりです。真ん中のベーグルの穴の部分に盛り上がっているのが素敵です。ベーグル生地が硬すぎずちょうどよく、クリームチーズに合います。断面はこんな感じです。マンゴーベーグル&オレンジクリームチーズ(432円)さすが築地 [続きを読む]
  • ループベーグルワークス@下北沢
  • ループベーグルワークス@下北沢単体のベーグルと、具材がサンドされているタイプのベーグルとがあります。今回はサンドされている方のベーグルです。ローストチキン&ビーフパストラミのハーフハーフ(450円)左がビーフ、右がローストチキンです。ローストチキンの方です。はみ出すほどのチキンです。こちらはビーフの方です。こちらもビーフがはみ出してます。この日は11:30ごろ行くと、もうほとんど売り切れでした。食 [続きを読む]
  • ISEPAN! @伊勢丹新宿
  • ISEPAN!(イセパン)@伊勢丹新宿2018年5月23日(水)〜5月28日(月)の期間で伊勢丹の新宿店で開かれた「パン好きのためのパンの祭典、ISEPAN!」です。すごい人でした。イートインコーナーもあり、コーヒーやビールの販売も合わせてお店が出ていました。入り口にでかでかか掲げられているISEPANロゴ。SNSで噂の「とび箱パン」が積んでありました。Pain de Singe(パンドサンジュ)@大阪http://singe.jp/こちらは、ソーホーズベ [続きを読む]
  • シェリュイ@下北沢
  • シェリュイ@下北沢代官山のシェリュイの下北沢店です。下北沢駅から歩いて5分ほどのところにあります。代官山店は1975年開業ということで、すごいですね。代官山あんぱん(こしあん)200円つぶあんもあります。キーマカレーキューブ(280円)カレーパングランプリ(東日本焼きカレー部門)の最高金賞だそうです。この正方形は斬新です。中身の写真を撮り忘れましたが、サクッとした表面の中に卵とカレールーが入ってます。 [続きを読む]
  • 123(ひふみ)ベーグル@小伝馬町
  • 123(ひふみ)ベーグル@小伝馬町葛飾区亀有に店を構えていた123ベーグルさんですが、2018年に日本橋小伝馬町に2号店がオープンしました。都心からは行きやすくなりました。島根県奥出雲産の仁多米と北海道産の小麦粉をブレンドさせ丁寧に作られたベーグルです。やはり、しっかりとした食感で、完成度の高いベーグルが多い印象です。岩塩ベーグル(240円)ベーコン&ラタトューユベーグル(320円)一瞬、ただの惣菜パ [続きを読む]
  • ボヌール@三軒茶屋
  • ブーランジェリーボヌール@三軒茶屋ボヌールのかわいい包装紙です。キッシュです。(360円)ジューシーで柔らかいです。形が崩れないようにそっと持って帰ります。こちらはバジルフランス。(380円)一本で売っていますが、家で半分に切りました。チーズがとろりとしています。夕方に行っても種類が多いのが、嬉しいです。食べログ ブーランジェリーボヌール@三軒茶屋https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13024557/ [続きを読む]
  • WISE SONS TOKYO@丸の内
  • WISE SONS TOKYO(ワイズ サンズ トウキョウ)@丸の内サンフランシスコ式ベーグルのWISE SONS(ワイズサンズ)です。丸ビルの地下1階にあります。2010年にアメリカサンフランシスコで開業され、2018年に日本に初上陸とのことです。オープンフェイスベーグル(ブルックリン)ブルックリンは、ポピーシードのベーグル生地にスモークサーモン、きゅうり、トマト、オニオンなどが乗っています。写真はハーフサイズで500円。ブルッ [続きを読む]
  • ミカヅキ堂@三軒茶屋
  • ミカヅキ堂@三軒茶屋 人気のミカヅキ堂さんです。大納言クリーム(260円)ちょっと表面がこんがりしてます。4時頃行くと、たまたま焼きあがったばかりの大納言クリームがありました。本当にアツアツで、全くの別物のようでしたが、それはそれはめちゃくちゃ美味しくて。多分、このタイミングで食べられることもそうないかもしれません。クリームチーズが溶けることなく、小豆とマッチしてます。生地はもっちりしてます。それ [続きを読む]
  • ヌクムク(nukumuku)@三軒茶屋
  • ヌクムク(nukumuku)@三軒茶屋三軒茶屋から茶沢通り沿いに15分ぐらい歩いたところにあります。フランスパンドーナツ(230円)長時間発酵のフランスパン生地のドーナツというちょっと変わったところに惹かれました。ベーグルではないです。穴の空いた形が好きという訳でもないです。硬いドーナツという感じですが、それが違和感なく、むしろ噛みごたえが心地よいです。油っぽさが少なく食べやすいです。山型もちもち食パンスペ [続きを読む]
  • テコナベーグルワークス@代々木公園/代々木八幡
  • テコナベーグルワークス@代々木公園/代々木八幡「春の新商品あります」の看板に惹かれて久しぶりのテコナベーグルさんです。春らしい桜クリームベーグルです。真上から見るとこんな感じです。桜の枝(?)がてっぺんに乗ってます。断面はこんな感じです。中に桜の葉が入っていて本格的に桜ですね。こちらは黒糖生地の栗餡ベーグルです。 黒糖感が強くて美味しいです。栗餡と黒糖がベストマッチなことに気づきました。断面も綺麗で [続きを読む]
  • ループベーグルワークス@下北沢
  • ループベーグルワークス@下北沢休日の11:30分頃行くと、三人ぐらい並んでました。いつもそんな感じですかね。SAKURA(さくら)ベーグル(200円)こしあん入りのさくら色ベーグルです。新らしいラインナップですね。チーズベーグル(200円)オニオンの風味が香ばしいです。見た目が地味だったのですが、想像以上に美味しいです。クリームチーズも合います。やっぱり買ってしまうブルーベリーベーグル(200円)食べロ [続きを読む]
  • 365日@代々木公園/代々木
  • 365日@代々木公園/代々木八幡休日の昼間、20人ぐらいでしょうか、並んでました。相変わらず大人気店ですね。どんどんさばいてくれますので、10分ぐらいで入れました。しっとりもっちり柔らかな北海道食パンです。北海道食パン(400円)綺麗な断面です。待っている間に入り口から店内を撮ったところです。ちょうど北海道食パンにフォーカスがあってます。福岡食パンと365日食パンもあります。食べログ 365日@代々木公 [続きを読む]