saki さん プロフィール

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sakiさん: 町田 パン&アイシングクッキー教室 〜fleurir pan〜
ハンドル名saki さん
ブログタイトル町田 パン&アイシングクッキー教室 〜fleurir pan〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/mama-paopao/
サイト紹介文町田市鶴川でパン&アイシングクッキー教室を開いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供229回 / 365日(平均4.4回/週) - 参加 2011/09/03 21:11

saki さんのブログ記事

  • 10時のおやつ?
  • こんにちは。 今日は暑さが落ち着いてホッとする休日の朝。 5月は少しスケジュールを詰めこみ過ぎて(反省??)こんなにゆっくり迎えられた朝は久しぶりでして。嬉しい〜♪♪♪ 一通りの家事を済ませ、ちょっと甘いものとコーヒーでブレイクタイム。 『OHZANのスティックラスク』 大人になってもおやつの時間はうれしいものです?? 10時のおやつと言えば・・・ 職人の父には10時のと3時のおやつの時間がありまして。今でもあるの [続きを読む]
  • 春のアイシングクッキー♪
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。ご訪問いただきありがとうございます??薫風の5月はどこへやら・・・すっかり夏の陽気ですね????体は温度と湿度の変化に必死です(笑)そんな暑い中、今週は春をイメージしたアイシングクッキーレッスンから始まりました。楽しくクッキーに向き合いながら、おうちで一人でアイシングクッキーが作れるようになるのが目標!全3回のレッスンで、ア [続きを読む]
  • 長く使えるように♪型のお手入れ方法
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます? 今月のレッスンで使用する『メッシュ型』先日注文した第一便分が届きましたよ?レッスン時にお渡ししますね。 こんなにたくさんの真新しい型に囲まれるだけでご機嫌になれます。私のものではないのですが(笑) 先日の注文に間に合わなかった方がおりましたので、第2便も発注することになりました。 今後 [続きを読む]
  • 【ご案内】6月・7月のレッスンのご案内
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 6月・7月のレッスンのご案内です。 これから迎える暑い夏にぴったりなパンをご紹介します。美味しいのはもちろんのこと、手軽で簡単、華やかなパンを作りましょう。 焼きたてパンはサラダやスープ、プチデザートと供に♪毎回ワクワクなテーブルでランチを楽しみましょ。 初心者さんから経験者さんまで楽 [続きを読む]
  • それぞれ楽しむおうちパン♪
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpanの深堀咲子です。ご訪問いただきありがとうございます?あぁ〜どれも美味しそう♪♪♪と生徒さんがおうちで作ったパンを嬉しく見ながら過ごす土曜の朝。チョコチップメロンパンヴェノワショコラパネトーネパヴェ塩パン&塩あんパンチョコチップパンフォカッチャメロンパンクッキー一人で作る時間を楽しんだり、お子さんと一緒に作ったり。きっと作ったパンを待っていてくれる家族のこ [続きを読む]
  • 6月・7月のレッスンメニュー?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 6月・7月のレッスンのご案内が遅くなっており申し訳ありません。レッスンメニューは決定しているのですが只今日程調整中です。 明日には日程をご案内できると思います。 先にメニューの紹介をさせてください? 【6月・7月のレッスンメニュー】 *6月のメニュー・スパイシーカレー&ダブルチーズパン・ [続きを読む]
  • 『メッシュ型』の注文について。
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 今月のレッスンで使用している『メッシュ型』についてお知らせです。 生徒さんから購入先のご質問をたくさん受けまして。。。 思っていた以上にメッシュ型が欲しい!という方が多く・・・それならみんなで一緒に注文しましょ♪という流れになりました。 私もコロンと丸い形と美味しさに惚れ込んで、珍しく衝動買いしてしまったのが『メッシュ型』 [続きを読む]
  • 憧れのメッシュ型♪
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpanの深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 今週は季節が逆戻りしてしまったかのような寒さが続いてますね。 5月に入って季節が進んだり、戻ったり。。。 こういう時ほど体調を崩しやすいので皆様お気をつけくださいね。 そんな寒さを忘れてしまうほど、夢中になって楽しく、賑やかなレッスンが続いてます♪ 『かのこパン&八つ橋レッスン』 生地がほんのり小豆色して [続きを読む]
  • こどもの日のおやつ
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。ご訪問いただきありがとうございます。昨日5月5日はこどもの日。柏餅を食べて、菖蒲湯に入り、子供達の健やかなや成長を願ってお祝い。思春期真っ只中の中学生と高校生になると体と心の変化が鮮明で。そんな成長が嬉しく頼もしく、時には面倒臭い(笑)けどやっぱりずっと可愛い存在です??このまま自分らしく、好きなことに打ち込んでもっと大きく、 [続きを読む]
  • 一口サイズの可愛いメロンパンクッキー♪
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。ご訪問いただきありがとうございます。メロンパンの形をしたクッキーが焼けました??レッスン時、「メロンパン用のクッキー生地はお菓子のクッキーとしても焼けますか?」という質問をたくさん受けたのですが・・・もちろん!焼けますよ。あのカリッサクッとした皮の部分が美味しいですよね。もう、さくさく食感が止まらぬ美味しさです????焼く [続きを読む]
  • 私でもメロンパンが作れました♪
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。ご訪問いただきありがとうございます。5月のレッスンは『メロンパン&捏ねないフォカッチャレッスン』からスタートしてます♪今回の『捏ねないフォカッチャ』はとっても好評でして♪早速おうちで復習してくれる生徒さんが多数(^^)中には4日連続で作ってます!と嬉しいつくレポメールをいただきました。やっぱりおうちパンは手軽につくれるのが一番で [続きを読む]
  • ご機嫌な夜♪
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 新緑がまぶしい季節。5月大好き??気分もウキウキしてきます(笑) 4月の週末は「役員のお疲れ様会」や「愉快な仲間(笑)のママ友会」があったりと楽しくご機嫌な夜を過ごしてました。 夏のような暑さに包まれた休日の夕方にキンキンに冷えたビールや泡を飲むなんてあぁ〜幸せ 毎回毎回、持ち寄りす [続きを読む]
  • ふわっふわっのスフレパンケーキ?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 毎日気持ちのよい天気が続いていますね。 私は、お仕事して、遊んで、お仕事して、なGWになりますが、休日を思う存分満喫したいと思います(^^)/ そんな休日のランチは・・・無性にパンケーキが食べたくなって、ふわっふわのスフレパンケーキを作りました。 *ふわっふわのスフレパンケーキ*全粒粉のパンケ [続きを読む]
  • 作ってみたいおやつパンのNO1?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます? 今日は朝からぐんぐん気温が上がって暑い一日でしたね。 玄関から「こんにちは〜」と半袖姿で元気よく入ってきた生徒様の姿にレッスン前から私が元気をもらえます(^^) 今日もみんなで楽しくパンのお勉強をしましょ♪『メロンパン&捏ねないフォカッチャレッスン』 レッスンにしたら申し訳ないほど簡単すぎ [続きを読む]
  • 今日は♪
  • 暑い一日になりそうですね??メロンパンも残り3レッスン。レッスン後半になってくるとようやく準備もスムーズに?? もともと器用な方ではないので、いつも最善の方法を探して試行錯誤。。。今日はパン生地捏ねたらひと汗かきそうですが、美味しいパンが出来るようがんばりましょうね♪冷たいハーブティーをご用意してお待ちしてます?? [続きを読む]
  • はじめてでもこんなに綺麗にできました?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます? 朝の豪雨が嘘のように雨が上がりましたね。 ちょうどレッスンが始まる前が一番ひどくて、みんな大丈夫かなぁと心配しながら準備をしてましたが、10時ぴったりにレッスンがスタートできる素晴らしさ。 毎回楽しい雰囲気の中で気持ち良くレッスンが出来るのも皆さんのお陰です。ありがとうござます 今週は「メ [続きを読む]
  • 時間が美味しくしてくれる?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 今週のレッスンも賑やかで楽しくスタートしました? 【3種のメロンパン&捏ねないフォカッチャ】 手間をかけずにふんわり美味しいパンが食べたい!という方(←ワタシのこと)には嬉しい「捏ねないフォカッチャ」 さらにコネから焼き上げまで90分もあれば出来てしまう手軽さも◎ よく私がレッスン中に「 [続きを読む]
  • 魅惑のパン?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 不動の人気「塩パン」 3年前からレッスンメニューに加わり、これまでfleurirpanに通ってくださっているほとんどの方がご受講してくれたのではないでしょうか。 今でもお教室で安定の人気パンの一つです。 お店で購入するのもいいけれど、大好きなパンがおうちで作れたら最高ですよね。 塩パン作りで一番気 [続きを読む]
  • 捏ねないパンが美味しくなるポイントは?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室flrurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます? 今月のパンレッスンは「メロンパン」の他にもル・クルーゼで作る捏ねないパン♪『フォカッチャ』を作ってます。 捏ねないのに・・・ふんわりしっとり? あまりの簡単さと美味しさに驚かれます。 「これだったらすぐにでも作れそう♪」「捏ねないでこんなに美味しくできるなんてビックリです!」 私は、皆さ [続きを読む]
  • Happy birthday?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 息子、13歳になりました? まだまだイチゴが楽しめる季節。今年のお誕生日ケーキはイチゴをたっぷりのせたイチゴタルトを作りました。 中学校生活が楽しめますように。友達がたくさんできますように。勉強についていけますように・・ イチゴの数だけ思いを込めていたら、クリームが溢れそうになったので止 [続きを読む]
  • さくさくふわふわなメロンパンが焼けました?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 今週からパンレッスンがスタートしてます。 初めましての方、お久しぶりにお越しくださった方、皆勤賞の方(^^)やっぱりみんなでワイワイ一緒に作る時間は楽しいですね。 時間がたつのもアッという間でした♪ 子供から大人まで、定番人気の「メロンパン」 サクサクのクッキー生地とふんわり甘い生地が合体し [続きを読む]
  • レモン酵母で作るもっちりワッフル?
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 レモン酵母で『ワッフル』を焼きました? 先日いただいた国産レモンで起こした酵母。ぷくぷく元気に発酵しまして。 酵母の力で育っていく姿は、毎日見ていても飽きないんですよね。 それを自分で形にしていく。変化を楽しむことがたまらなく好き? 自家製酵母はイーストに比べてかなりのんびり発酵 [続きを読む]