saki さん プロフィール

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sakiさん: 町田 パン&アイシングクッキー教室 〜fleurir pan〜
ハンドル名saki さん
ブログタイトル町田 パン&アイシングクッキー教室 〜fleurir pan〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/mama-paopao/
サイト紹介文町田市鶴川でパン&アイシングクッキー教室を開いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供223回 / 365日(平均4.3回/週) - 参加 2011/09/03 21:11

saki さんのブログ記事

  • 1月のレッスンのお申し込みありがとうございます
  • おはようございます。おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 昨日は1月のレッスンのお申し込みありがとうございました。今回はご案内が遅くなってしまったにもかかわらず、ご都合合わせてくださり本当にありがとうございました。 20時ぴったりにたくさんのメールをいただきまして。忘れないようアラームをセットしてくださっている方もいるよう [続きを読む]
  • おしゃれな一品、壺焼きスープ♪
  • おはようございます。おうちパン&アイシングクッキーのfleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 今年のレッスンも残りわずか。最後まで気を引き締めて丁寧に進めていきたいと思います。 今月はクリスマスパンの「パネトーネ」の他に、もう一つパンをご紹介しています。 寒い時期にぴったり!の体の芯まで温まるスープとパンが主役の一品、「ガルショーク」 お砂糖もバターも最小限な [続きを読む]
  • 2018年1月より「お子様連れクラス」を設けます
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 昨日1月のレッスンメニュー・日程をご案内しましたご覧くださいませ^^ 2018年1月より「お子様連れクラス」を設けることにいたしました。教室を開講してからお子様連れOKの教室としてレッスンしてきましたが、ここ数年はほとんどの方がお一人で参加してくださってます。fleurirpanもすっかり大人なお教室に [続きを読む]
  • 【ご案内】1月のレッスンのご案内
  • おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 2018年新年最初のレッスンのご案内です。 何かと忙しい12月、さらに年末まで最後の追い込みでがんばり過ぎてしまう方が多いかと思います。新年の始まり、自分の為に時間を作って柔らかいパン生地に癒やされながら一緒に楽しいひとときを過ごしませんか? みんなで楽しく、たくさん笑って素晴らしい一 [続きを読む]
  • 手作りパンの醍醐味♪
  • こんにちはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 パン作りって何度焼いてもオーブンから出てくる瞬間が一番ワクワクしますよね。 ましてやこんな綺麗なパンが出てきたら、嬉しいですよね。 今日は笑顔も歓声も2割増し(笑)嬉しい反応ありがとうございます。 毎回ご都合合わせて4人でレッスンにお越しくださる皆さん。 レッスンはまるで女子会 [続きを読む]
  • 広がる世界♪
  • こんにちはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 東京に住み始めてかれこれ20年近くになりますが・・・初めて降りました。 もちろんお仕事なので、街をブラブラ散策という時間はありませんでしたが。思っていた以上に綺麗な街でした(笑) 今年はレシピ提供や商品開発など企業様からのお仕事依頼をいただきまして、今まで訪れたことがなかった [続きを読む]
  • 長い一週間
  • 長い一週間が終わりました。 私事ですが、先日祖母が他界いたしました。ご心配 ご迷惑をお掛けしました生徒様申し訳ありませんでした。ちょうど90歳を迎えたばかりで、高齢だとは思いつつまだまだ長生きしてくれると思っていたので突然の別れは悲しみが大きいです。正直今でも信じられませんが。 でも自分では先がそう長くないと悟っていたのか、まわりに迷惑をかけまいと家の中は整理されて綺麗に片付いていたのだとか。おまけ [続きを読む]
  • 卵白を美味しく消費♪
  • こんにちはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 イタリアのクリスマスパンの「パネトーネ2種」壺焼きミルクシチューパンの「ガルショーク」卵白を美味しく消費!「チョコラングドシャ」 盛りだくさんの12月のパンレッスン。ふんわりふっくらなパネトーネ、オーブンから出てくると一回り大きくなって、その姿に「わぁ〜」と歓声が 綺麗に焼き [続きを読む]
  • 【お知らせ】すぐに復習したい方へ♪
  • こんばんはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 レッスンで作ったパンをおうちでもすぐに作りたい方にお知らせです♪ 今月レッスンに参加予定の生徒様からクリスマスに向け自宅ですぐに復習できるように「パネトーネ」の材料や型を小分けしてほしいとご要望をいただきました。 そこで「パネトーネ型」「ミックスフルーツ」「ドライイースト」を少し多めに用意しております。 もしご希 [続きを読む]
  • 1つの生地で二種類のハードパン
  • こんばんはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 昨日で11月のレッスンが終了しました。 ご参加くださった皆様、ありがとうござました。 寒暖差が激しく体調管理が難しい時期でしたが全レッスンお休みゼロという素晴らしさ 元気で明るく、ハードパン好きな皆様と楽しく美味しい時間が過ごせました(^^) 一つの生地で二種類のパン作り♪「シャン [続きを読む]
  • 香りも楽しめるクリスマススワッグ
  • こんばんはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 クリスマスの準備を少しずつ♪ いつか作ってみたいと思っていた「クリスマススワッグレッスン」に参加してきました。 いつも先生が作るアレンジは本当に素敵でして。 今回も期待通り、センスの良いお花の組み合わせで、作る前からワクワクしてきました♪ フレッシュなグリーンの香りに包まれ [続きを読む]
  • 美しいバランスを目指して♪
  • こんにちはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご覧いただきありがとうございます。 「あんフラワー&あんクラフト認定講座」レッスン3・4 先々週からスタートしましたこちらの講座。前回初めて作った餡クラフトケーキはご家族からも好評だったようで、ペロリと食べてしまったとのことです^^優しい甘さで食べやすいですからね。 M様自身もレッスン中は夢中になりならがもペーストが [続きを読む]
  • 湯気が恋しくなる季節♪
  • こんにちはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます 秋から冬は温かな湯気が恋しくなる季節♪ このところの寒さで早くも蒸籠の出番が(^^) お肉やお魚、お野菜を蒸籠にのせて蒸すだけで美味しさがUpしますし、なにより食卓にそのまま出せて食卓も華やかになるのも嬉しい♪ 今日はおやつ作りで活躍してもらいました。黒糖香る「利休まんじゅう」 こ [続きを読む]
  • 美味しいパンは人を幸せにする
  • こんばんはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 本日も明るい笑い声と一緒に美味しそうなパンが焼き上がりました♪ 「ガーリックフランス&めんたいフランス」&「シャンピニオン」レッスン fleurirpanの生徒様を見ていると、自分も作る楽しみを感じながら、いつも大切な誰かの為、子供・旦那様・お友達や仲間・・・を思って作っている方が多 [続きを読む]
  • 蒸し料理も得意なル・クルーゼ♪
  • こんにちはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます 11月1日より1年間ル・クルーゼアンバサダーとして本格始動しております。「100年鍋」と言われているほどの丈夫さで、一生モノのお鍋。そんな魅力をを一人でも多くの方にお伝えしてきたいと思っています。 * するとHPに繋がります↑↑↑ お料理は作り手の技術や素材によって味が決まる [続きを読む]
  • パン作りのハードルが下がるおうちパン♪
  • こんばんはおうちパン・アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 日に日に寒さが増してますね。基本毎日オーブンフル稼働の我が家はオーブンも暖房器具の一つになってます(^^) オーブンの熱で部屋中暖かくなって、逆に暖房をOFFにするくらい。 お部屋にこもってぬくぬく暖かい中で作る冬のパン作りはいいものですね♪ 今週はハードパンレッスンが続いております。コロンと丸みのある形が愛らしいシャ [続きを読む]
  • グループレッスンのいいところ♪
  • こんばんはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 今週もパンレッスンから始まりました♪「ガーリックフランス&めんたいフランス」「シャンピニオン」レッスン。 レッスン中に、昨年の今頃は・・・こんなこと↓↓がありましたね〜と生徒さんが覚えてくれた思い出話に花が咲きまして(^^) みなさん快く協力してくださったこと、緊張の連続だったこ [続きを読む]
  • 古希のお祝い
  • こんばんはおうちパン&アイシングクッキー教室flurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問いただきありがとうございます。 気温がガクッと下がって冷え込んだ週末。体調崩されてませんか? 今日は旅行で九州から東京に来ていた義両親と一緒にお食事へ 2週に渡って、両祖父母に会えるとあってまたまた子供達は大喜び 今回は子供達にも事前に来ることを伝えていまして。それもランチ会という名の実は「お義父さんの古希のお [続きを読む]
  • 最初はドキドキ、今は癒やしのひととき♪
  • こんにちはおうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。 ご訪問ありがとうございます。 ご新規様をお迎えしての本日のパンレッスン。そしてそのまわりにはリピータ様ががっしり固めてくださって(笑)穏やかで温かい雰囲気 レッスンを重ねるごとに皆さんリラックスしてくださっているようですが、きっと初レッスン時はワクワクよりもドキドキしながら来てくださっていることかと思います。 ど [続きを読む]