pupukitchen さん プロフィール

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pupukitchenさん: macrobiotic cafe pupu kitchen
ハンドル名pupukitchen さん
ブログタイトルmacrobiotic cafe pupu kitchen
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/pupukitchen
サイト紹介文名古屋市西区のナチュラル&オーガニックカフェ、”pupu kitchen”
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2011/09/07 15:28

pupukitchen さんのブログ記事

  • 8月19日(金)のププランチ
  • ・たかきび詰めピーマン・グリーンサラダ・切り干し大根と青じそのピリ辛酢漬け・ごぼうとおかひじきの甘梅和え・厚揚げと茄子の中華風味噌炒め・わかめとコーンのスープ・黒米入り玄米ごはん*毎週金曜日は黒米入りの玄米ごはんです! [続きを読む]
  • 7月6日(金)のププランチ
  • ・キヌアとレンズ豆のベジバーグ・グリーンサラダ・じゃがいもと長芋のひじきペースト和え・夏野菜の焼き浸し・ソイミートのチンジャオロース・キャベツのトマトミソスープ・黒米入り玄米ごはん毎週金曜日は、黒米入りのごはんです!もちもちして美味しいですよ〜??玄米は、スタッフみんなで南知多の田んぼで育てたイセヒカリを使用しています。 [続きを読む]
  • 平田シェフのシンプルモダンナチュレの上級プロフェッショナル講座
  • 5月22日(火)にヘルシングあいのキッチンスタジオで、福岡の久留米で自然食の古民家レストラン『Haze』(はぜ)を運営されており、マクロビ界でご活躍されている平田シェフのお料理クラス、シンプルモダンナチュレの上級プロフェッショナル講座が開催されました。*こちらのクラスはシンプルモダンナチュレのキュイジニエ講座、パティシエ講座の両方クラスの初級〜中級講座を受講された方が対象のクラスとなります。上級プロフェ [続きを読む]
  • 5月5日(土)のププランチ
  • ・ひえのフライ〜豆乳タルタルソース・グリーンサラダ・かぼちゃのニョッキと野菜のソテー・小松菜と人参の粒マスタードマリネ・糸こんにゃくと長芋のピリ辛酢漬け・だいこんとキャベツのお味噌汁(自家製豆味噌)・黒米入り玄米ご飯 [続きを読む]
  • 4月からのパフェです。
  • 豆乳ソフトクリームの『ベリーココナッツパフェ』¥9003種類のベリーで作った自家製ベリーソースをたっぷりかけました。ココナッツブラマンジェ、ココアグラノーラ、シナモンクッキー、フローズンラズベリーをトッピング!ソフトクリームにブラマンジェとベリーソースが混ざって絶妙なハーモニーです(*^^*)『ミニパフェ』¥550ココナッツブラマンジェ、ココアグラノーラ、ベリーソースをトッピングしたミニサイズのパフェです。☆ [続きを読む]
  • 2月1日(木)のププランチ
  • 今日のお味噌汁は、昨年お店で漬けた手前味噌を使いました〜?1年目の豆味噌でまだ若いので八丁味噌のように濃くないですが、旨味は強いです。これからカフェの手作り味噌を使っていきますので是非ご賞味ください!・れんこんのもちきびサンドフライ〜自家製トマトソース・グリーンサラダ・タイ風イエローカレー・車麩のネギ酢醤油漬け・シャキシャキじゃがいもとアラメのナムル・根菜のお味噌汁 [続きを読む]
  • 1月10日(水)のププランチ
  • 明けましておめでとうございます!今週からププランチも始まりました。本年もよろしくお願い致します。・キヌアとポテトのコロッケ・グリーンサラダ・菜の花とスペルト小麦ペンネのペペロンチーノ・切り干し大根の棒々鶏風ごまサラダ・厚揚げの生姜白たまり煮・白菜となめこのお味噌汁明日のランチには、鏡開きなのでお餅入のスープが付きます♪ [続きを読む]
  • 1月からの新しいパフェ?
  • ププキッチンの1月からの新しいパフェです?豆乳ソフトクリーム?きな粉黒豆パフェ900円豆乳ソフトクリームに黒豆、白玉団子、ザクザクグラノーラ、黒ゴマチュイールをトッピングして、きなこと、黒蜜の代わりに玄米水飴をかけました。きなこの香ばしさが美味しいほっこりパフェです。?きな粉黒豆ミニパフェ 550円黒豆、ザクザクグラノーラ、きなこ、黒蜜の代わりに、玄米水飴をトッピング。ランチ後におすすめです。?テイ [続きを読む]
  • 12/30! 米粉パンとスープ&ベジデリ カフェ
  • pupukitchenにて、年末特別ワンデーを行います。年末も押し迫る12月30日に米粉パンとスープ&ベジデリ カフェ』をOPENします!Lilia Table 1day Cafe米粉パンとスープ&ベジデリ カフェ10:00~14:30(14:00ラストオーダー)※10時からオープンします!遅めのモーニングにもご利用いただけます。予定メニューA:米粉パン3種類とスープ 800円B:米粉パンとスープ&ベジデリ(米粉パン2種類、野菜デリ、スープ) 1,200円C:米粉バンズ [続きを読む]
  • 12月22日(金)のププランチ
  • ・ひじきの手作りがんもどき・グリーンサラダ・ポテトニョッキのバジルグラタン・お豆のトマト煮・かぼちゃとごぼうのバルサミコ酢ソテー・キャベツと大根となめこのお味噌汁毎週金曜日限定の黒米入り玄米ごはん!??南知多の田んぼでスタッフみんなで育てた玄米と黒米を炊いています。 [続きを読む]
  • 11月17日(金)のププランチ
  • ・さつまいものコロッケ〜スタッフの古田農園で作られたさつまいもを使用!・グリーンサラダ・長芋と原木生しいたけの麻婆炒め・車麩の南蛮漬け・自家製ごま豆腐〜生わさび添え・白菜とえのきの生姜スープ・玄米ごはん来週から毎週金曜日は、南知多の田んぼでスタッフ皆で育てた無農薬のイセヒカリ玄米の新米をお出しします!金曜日限定です。是非食べに来てください???? [続きを読む]
  • 11月16日(木)のププランチ
  • ・ニラ豆腐詰めしいたけのフライ(新城産の原木生しいたけを使用しました。)・グリーンサラダ・玄米とキノコの酒粕キッシュ・セミドライトマトとかぼちゃのグルテンフリーマカロニ炒め・冬瓜のごまマヨネーズサラダ・白菜もえのきの生姜スープ・玄米ごはん [続きを読む]
  • 11月10日(金)のププランチ
  • 本日デリで使った大豆は、スタッフモモさんのなないろ畑で無農薬で作られた『さといらず』です。丹精込めて作られた大豆は、お客様からも甘くておいしいと好評でした!??・お豆腐のニラまんじゅう・グリーンサラダ・ごぼうとおかひじきの柚子胡椒きんぴら・冬瓜のチリソース炒め・大豆とひじきのサラダ ・さつまいもとねぎのお味噌汁 [続きを読む]
  • 数量限定のトマト担々麺?
  • ププランチの他に…数量限定でお出ししています!グルテンフリー??ライスヌードルの??トマト担々麺??デリ2品・ミニドリンク付き 1300えん椎茸、えのきの出汁と胡麻と豆味噌のコクの効いたピリ辛担々麺です。大豆ミートのベジ肉味噌と青菜をトッピングしました。ライスヌードルとトマトで女性のお客様からも人気です???その日のププランチのメイン以外の4つのデリから2品お選びいただけます。寒くなってきたので温かい [続きを読む]
  • 10月からの新しいパフェ?
  • ププキッチンの10月からの新しいパフェです?豆乳ソフトクリーム?金時芋のモンブランパフェ 900円金時芋に豆乳や甘みを加えて作ったクリームを贅沢に絞りました。甘栗、ごまチュイール、抹茶クッキー、黒ごま、ザクザクぐらをトッピングしたほっこり秋パフェです。?モンブランミニパフェ 550円ザクザクグラノーラ、金時芋クリーム、黒ごまをトッピングしました。ランチの後にオススメのサイズです!?テイクアウト 700円是非 [続きを読む]
  • 9月15日(金)のププランチ
  • ・雑穀コロッケ・グリーンサラダ・切り干し大根とレンズ豆のアラビアータ・ひじきとオクラのレモンドレッシングサラダ・車麩の中華風味噌炒め・冬瓜とキノコの葛生姜スープなんとなんと!!ほうろくの米だまがついに商品化されました??本日は車麩のデリにトッピングしましたが、スープやサラダにトッピングしてもおいしいですよ??・麺などの薬味として・お好み焼きや焼きそばにトッピング・おやつやおつまみでそのままポリポリ [続きを読む]