料理講師 MIKA さん プロフィール

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料理講師 MIKAさん: MIKAのさらっとゆるマクロビ料理教室
ハンドル名料理講師 MIKA さん
ブログタイトルMIKAのさらっとゆるマクロビ料理教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/mika-cooking-salon/
サイト紹介文マクロビオティックセラピスト&薬膳インストラクターMIKAの料理教室「美食クッキングサロンM&I」
自由文子供の重度の食物アレルギーがきっかけで食に関して興味を持ち、勉強し、資格もとり、このたび念願だった自宅料理教室を開きました。
マクロビオティックセラピスト&薬膳インストラクターのMIKAが無理なく続けられるマクロビの知識を取り入れた料理教室を開くほか、京都のカルチャーサロンでのマクロビオティックのセミナーも開いております♪
「MIKAのさらっとゆるマクロビメソッドセミナー」
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2011/09/08 15:05

料理講師 MIKA さんのブログ記事

  • 本日より秋のレッスンスタートです♪
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室 「美腸&美食Cooking Salon M&I」です。 本日から秋のレッスンがスタートしました! 秋のレッスンはご新規様にたくさんご予約頂きやはり近年特に美腸に興味ある方がいらっしゃることに嬉しく思っております。 本日も2名様のご新規様がいらっしゃいました。いつもきてくださってますリピーター様との息もぴったりで品数多いメニューすべてを手 [続きを読む]
  • 早いもので19年回目!
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室美腸&美食Cooking Salon M&I です。 本日は19回目の結婚記念日!思い起こせば19年前の今日、嵐の日でした(笑)そして今日も雨夫はかなりの雨男!恒例の雨降らしのお仕事してくれてます(笑) 甘酒のチーズケーキは我が家では大人気!で、焼いてみました!19はブルーベリーで!またコツコツと家族みんなで毎日を頑張って行きたいと思います [続きを読む]
  • これから使えそうな飲み会におすすめのお店!
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる 「美腸」を学んで作れる料理教室 美腸&美食Cooking Salon M&IのMIKAです。 この週末はとっても懐かしい方々との再会ありでとっても楽しい時間となりました! 以前勤めていた会社で仲良くしていただいた先輩も含めプチ同窓会みたいな飲み会でした(^^♪男性陣はほんと20年ぶりの再会もありで!しかも、皆さんとってもご立派になられていて それでいてあんまり変わってなく [続きを読む]
  • 本日ラジオで紹介しましたレシピはハロウィン風!
  • 西宮/東夙川 美容と健康にきってもきれない「美腸」を学んで作れる料理教室美食Cooking Salon M&Iです。 今日はFM aiai レギュラー番組「子育てSPOTaiai」のオンエアーの日でした! 我が家にも食物アレルギーがある次男がいますが身近で大変な経験しているからこそ同じようにアレルギーで苦労している大変なママたちに少しでも簡単に作ってもらえるレシピをこれまでご紹介させて頂いてます。 そして10 [続きを読む]
  • いよいよ来週から秋のレッスンスタートです!
  • 西宮/東夙川 健康と美容にきってもきれない「美腸」を学んで作れる料理教室  「美腸&美食Cooking Salon M&I」です。 今日からお天気がぐずつくとのことですが、気温は昨日より過ごしやすいですね〜。 インフルエンザもすでに流行ってきてるみたいです。お互いに気を付けましょうね さて、私のサロン「美腸&美食Cooking Salon M&I」 体の中でも特に重要な働きをしてくれる「腸」に毎回スポ [続きを読む]
  • 秋の運動会は空からも撮影!
  • 西宮/東夙川 美容と健康にきってもきれない「美腸」を学んで作れる料理教室 美腸&美食Cooking Salon M&IのMIKAです。 体育の日を含む3連休、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか? 我が家は 長男は運動会次男はサッカーの試合 まさに体育の日にぴったりな週末でした! しかも日曜日は二つの予定が重なって(><)朝からまず長男の体育祭へ。中学入学してから初めての体育祭!どんな感じかも全くわからぬ [続きを読む]
  • KOBE 北野エリアのカフェ巡り
  • 西宮/東夙川 美腸&美食Cooking Salon M&IのMIKAです。今日は朝からずっと雨の一日でよう降りましたね〜(><) こんな日にはすっきり晴天模様の画像をあえて・・・・ こちらは先週神戸北野エリアに行ったときのもの。 一宮神社により参拝してさらに北へテクテク歩き 異人館街から少し歩いた外観も内装も素敵なレトロスタパカップル、外国人の旅行客率がとっても高いスタバ!こちらは2階席。面積 [続きを読む]
  • 運動会のお弁当
  • こんばんは〜。西宮/東夙川 美容と健康につながる美腸&美食cooking salon M&Iです。この土日は運動会だったところも多かったのでは?我が家も次男の運動会でした!お天気に恵まれ絶好の運動会日和でしたが午後からは気温がぐんぐん上がりほんと暑かった〜〜??朝からお弁当屋さんみたいに大忙しでしたがみんなの喜んでくれた顔見たら疲れもとんでいきました?来年は次男最後の小学校の運動会!絶対晴れますように?? [続きを読む]
  • 秋の美腸レッスン!ポイントは「潤す」募集中!
  • 西宮/東夙川 美容と健康にきってもきれない「美腸」を座学で学び、クッキングレッスンで作れるようになる「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。 朝からジムに行ってきて体も頭もスキッとなっていい感じです さて、明日で9月最後となりますが皆様体調のほうはいかがでしょうか?朝晩少しずつひんやりとした空気になってきましたね〜。10月に入ると、さらに気温も低くなり、また、空気の乾燥が気にな [続きを読む]
  • 美容にダイエットに若返りに今話題のスパイス
  • 西宮/東夙川 美容と健康には欠かせない「美腸」を学んで作れる料理教室  美腸&美食Cooking Salon M&Iです。 最近話題になっておりますあのスパイスを使った本日の我が家のランチ 「クミンソースのピリ辛ヌードル ポーチドエッグ添え」 長男が試験真っ最中の週で今日は中休み日だったので息子と二人ランチ 息子くん、意外と気に入ってぺろりと食べてくれました そもそもスパイスは古代から愛されて薬として [続きを読む]
  • あなたはどっち派?
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。 常々迷っていることが。。。。 携帯ケースありますよね? 少し前から良く見かける手帳型ケース(右側) そしてむき出し型(左側) 今までどっちも使ってきましたがはたしてどっちが便利で使いやすいのだろう??? メリットデメリットどちらにもありますが・・・ たとえば 手帳型ケースは画面 [続きを読む]
  • ストレス発散には朝風呂がおすすめ♪
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室 「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。 最近、中一の息子の勉強法について母と子でよくぶつかります ほっとけばいいと思いほっとけば・・・えらいことになるし ちょっとうるさく言ってしまえば煩わしい態度をとられるし・・・ もうどうしたらいいんだ〜!なんてイライラが お互いにとってよくない空気が流れてたので私は祝日の朝 [続きを読む]
  • 秋の味覚たっぷり!一緒に美腸を学びませんか?
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室「美腸&美食」Cooking Salon M&IのMIKAです♪ 9月も半ばに入り、朝晩少しずつ涼しくなりましたね。昨晩は少し厚めのお布団を出しました。この連休は台風が接近していることもあり家族の予定は狂いまくり(><) どなた様も台風による被害がでませんように・・・ 気候も過ごしやすくなり秋の味覚がたくさん見られるようになりました! 秋 [続きを読む]
  • 本当に青は効果があるの?息子の部屋で実験
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。 今日は色のお話を。。。 我が家には二人の息子がいますが長男は中学生!この春から圧倒的に自分の部屋にいる時間が増えました。勉強する時間が増えたのでそれは当然なのでしょうが。。。 とっても気になることを言い出したのです。 部屋のカーテンを変えてほしいと。 以前のカーテンはTHE [続きを読む]
  • 秋のレッスンメニューが決まりました♪
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」をテーマに学んで作れる料理教室美腸&美食Cooking Salon M&IのMIKAです。 秋のレッスンメニューが決まりました!実りの秋!美味しいものがたくさんある大好きな季節です 美腸&美食Cooking Salon M&Iでは年に4回の季節に応じた美腸を意識したレッスン内容となっております。最初の一時間はその季節に応じた腸についての座学この秋の美腸講座の [続きを読む]
  • 秋刀魚に栗に!
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室 「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。9月に入り、店先では秋の味覚をよく見かけるようになりましたね。 秋に無性に食べたくなるのが 「秋刀魚」 新鮮で脂がのり本当においしいですよね♪ 我が家の一番おいしい食べ方はやはり塩焼き! 秋刀魚は胃がなく腸が短いため排泄物がたまりにくく内臓が傷みにくいのでおいしく頂ける魚だそ [続きを読む]
  • 毎日使うお勧め保存容器♪
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室 美腸&美食Cooking Salon M&IのMIKAです。 今日は私がおすすめのキッチンツールのひとつ、 保存容器をご紹介いたします♪ 保存容器はたくさんたくさんありますが 結構気に入ってつかっているのがこちら! LOCK&LOCK(ロック&ロック)フレッシュキーパーです。 サイズもたくさんそろっており、特に最近はサッカーBOYの捕食入 [続きを読む]
  • 何十年も変わらない友達?
  • おはようございます??また新しい週が始まりましたね〜!我が家の次男は今日から4泊5日の自然学校へ今朝出発しました??しばらくは自分の時間も作れるから嬉しい??でも、末っ子いなくなるって超寂しい??そんなこんなで、朝からお弁当作ったり送ったりとバタバタしてました??まだまだ我が家は子育て真っ最中ですが、ここ数年、会社勤めしてた時の同期、先輩達と頻繁ではないけれど、たまに会って食事したり近況を話したり [続きを読む]
  • お正月料理の外部レッスンのご案内です!
  • おはようございます!西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」をテーマに学んで作れる料理教室「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。 今日から始業式!ようやく長い長い夏休みが終わりましたね〜!中1と小5の息子たちがいる我が家は子供たちの行事、習い事など夏休みのほうが忙しかったです(><)ようやく、学校が始まってくれてほっと一安心 さて、今日から9月に入りましたがまだまだ暑い日 [続きを読む]
  • 手前味噌今日から頂きます(^^♪
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室 美腸&美食Cooking Salon M&IのMIKAです! 今日は手前味噌を頂く日! 1月に仕込んだお味噌を半年以上ねかせていい色になってきたので 早速、本日の朝食にみそ汁、味噌豆腐にして頂きました! お味噌汁はかぼちゃとキャベツの具にして。 お出汁は昆布とあごの合わせ出汁にしてみました。 母が毎回送ってくれる手作りの白味噌は 煮干しから [続きを読む]
  • とっても面白かった穴場の水族館はさかなクンも来てました♪
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。 ずいぶんブログの更新をさぼっておりました 本日帰省先より戻ってきました 去年は長男の受験のため、約1年半ぶりの帰省でしたが家族でたっぷり楽しんできました その中でも意外な穴場の水族館を見つけてきました! こちらは天草にあります天草パールセンター天草は海に囲まれてきれいなところ [続きを読む]
  • 今月のラジオは12日金曜日14時半〜です。
  • 西宮/東夙川 美容と健康に繋がる「美腸」を学んで作れる料理教室 「美腸&美食cooking salon M&I」のMIKAです。今日は尼崎へラジオの収録へ??昨日の台風の名残か風が通常より吹いてました。 わたしがFM尼崎さんでアレルギー対応レシピを紹介させていただきまして、もうすぐまる四年になろうとしています。我が次男が重度の食物アレルギーだったことから食の仕事を始めたわけですが、私達の経験談を交えながらアレルギーを持つ [続きを読む]
  • スポーツ後の疲労回復の食事には何がいい?
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる 美容と健康につながる「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。毎日暑いですね〜(><)この暑い中、我が家の次男はこの夏二回目のサッカー合宿がありまして昨日戻ってきました。 夏の合宿は汗と水分量、そして熱の放出もあり体はとっても疲労感満載です。疲れがピークにたまった体には体が欲するものをいれてあげること! 運動をしたあとにはまず思い浮かぶのが「 [続きを読む]
  • 秋のレッスン日程が決定いたしました♪
  • 西宮/東夙川 美容と健康につながる「美腸」を学んで作れる料理教室「美腸&美食Cooking Salon M&I」のMIKAです。 毎日強い日差しが注ぎ、本当に暑い日が続いておりますが皆様夏バテなどされてないでしょうか? 今年の夏は本当に猛暑で暑くて体の疲労も余計に感じます そんなときは食べ物、飲み物に注意して胃腸の冷やしすぎなどできるだけ避ける食生活を心がけて生活しないとですね 暑い時こそ、体の中から [続きを読む]