ソラ さん プロフィール

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ソラさん: chocolasoraの世界
ハンドル名ソラ さん
ブログタイトルchocolasoraの世界
ブログURLhttp://sky.ap.teacup.com/sora1/
サイト紹介文スイーツと天然酵母のパンを製作しています。
自由文自宅にてスイーツと天然酵母のパンの作り方を楽しく教えております。
手軽に活用していただけるように作品のレシピや作成手順を写真と併せてブログでお伝えしています。
好きな料理を自分なりに手を加え参考にしていただける料理レシピも多数掲載しています。
場所=大阪府東大阪市高井田 詳しくは・・お気軽に
メール chocolaora@yahoo.co.jp を
ください。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供283回 / 365日(平均5.4回/週) - 参加 2011/09/12 16:25

ソラ さんのブログ記事

  • 10月料理・教室
  •      [スペイン]10月18日[画像] [画像][画像] [画像]          [スペイン]10月料理・教室    [ハロウィン]かほちゃのスープ    豆・サラダー    [鍋]魚介がたっぷり入ったパエリア    [ニワトリ]皮パリパリッ鶏もも肉ステーキ  作りました〜[おっは〜]お疲れ様です[!!]           お申し込みは       ・お名前(漢字・読み仮名)       ・e-mail       ・TEL   [続きを読む]
  • 10月Cake・教室
  •           [王冠]10月16日       [画像][画像]   [画像]       [クッキー]クリスタル・キュンメル[!!] キュンメルとはドイツ語でキャラウェイ( 姫ういきょう )のこと キャラウェイを主原料に、アニス、クミン、レモンピールなどで 香り付けした甘い薬草系[カクテル]リキュールです[!!] フランスのキュンメル。ディジョン市にあるグヨ社のものです[!!] 私の大好な[クッキー]焼き菓子の一つ [続きを読む]
  • フレンチ・コーイン
  •       10月15日[画像] [画像][画像] [画像][画像] [画像][画像] [画像][画像] [画像]   ガッツリフレンチコーインへ   美味しい[!!]   しかし、ボリュームたっぷりです[◎o◎]   お腹いっぱいって本当に幸せです〜〜         [ホーム]フレンチ ・コーイン       大阪府大阪市天王寺区上本町7-2-1       06-6775-8688     [続きを読む]
  • 10月天然酵母教室
  •          10月14日       [画像]     [落ち葉][もみじ]10月天然酵母イカ墨&チーズパンブレッド            本当にありえない大失態をおかしたわけですよ〜[TдT][TдT][TдT]      今日のパン生地に砂糖と塩を入れるつもりがいれ      忘れました[◎o◎]1度びっくり[!!]      4台分中が2台分は無味・・・はっきり言って、不味い[!!]      2度びっくり[!!]      [続きを読む]
  • 白ごま・ケーク
  •            10月14日        [画像][画像] [画像]             白ごま・ケーク        スリム[!!]        ごまたっぷり        香ばしく [続きを読む]
  • ケーク・ド・マロン
  •           [クリ]10月13日      [画像]      [画像]              [クリ]ケーク・ド・マロン      しっとりした食感とふんわりひろがる優しいマロンの香り            をお楽しみください[!!]                                お申し込みは       ・お名前(漢字・読み仮名)       ・e-mail       ・TEL       ・ [続きを読む]
  • アグリモンタナミックスフルーツサラダ
  •           10月12日       [画像][画像] [画像]     イタリアのフルーツ加工メーカーの製品で、     地中海気候で育まれた良質の[サクランボ][メロン]フルーツを 贅沢に使用     した高級[ミカン]フルーツミックスです[!!]     パネトーネ[クリスマス]シュトーレンフルーツケーキ     への練り込みに最適です[♪x3]     上品な甘さでそれぞれの素材の風味を生かした仕上がり [続きを読む]
  • 10月リクエスト・教室
  •      10月11日[画像] [画像][画像] [画像]          酒種食ぱん    しっとり・もっちり食ぱんを作りました〜[おっは〜]          [ドーナツ]米粉の豆乳パン         キメの細かいやわらかな生地です、ふわふわに焼きました                                お申し込みは       ・お名前(漢字・読み仮名)       ・e-mail       ・TEL [続きを読む]
  • アップルパイ
  •          10月10日      [画像]      [画像]      [画像]       おいしい秋映の林檎か来ました〜       果肉はややかために甘味と酸味が調和していて、       果汁が多く香りも良好です       [2時]時間をかけて 焼き上げたリンゴパイ[♪x3]              [もみじ]りんごのおいしい季節に焼きましょう                           [続きを読む]
  • ブーランジェエスカガワ
  •             10月8日       [画像]       [画像]      昨日のひさびさにブーランジェエスカガワへ     パンと同じ優しくて温かいその雰囲気がいいですよ〜[^▽^]                 [ホーム]ブーランジェ エス カガワ         大阪市北区中崎1-10-10          06-6374-0181 [続きを読む]
  • 10月天然酵母・教室
  •         [チョコ]10月6日       [画像]       [画像]            [チョコ]ガトーショコラ        とってもしっとり[チョコ]濃厚なチョコレートケーキです[!!]        [口]口どけは最高ですー[♪x3][♪x3]          [ドクロ]天然酵母のイカ墨&チーズフレンド        今月のおすすめのフレンドですー[OK][100点]                       [続きを読む]
  • 10月天然酵母・教室
  •          10月5日       [画像]       [画像]       10月天然酵母は酒種のイカ墨&チーズフレンド[!!]       [ドクロ]イカ墨・・[!?]ガンを予防する効果まであった[◎o◎]       骨と骨をしっかりくっつき合わせ、関節の状態をよくし、       血管(動脈)をしなやかに保つためには不足させて       はならない物質です[!!]良い物があり過ぎです[拍手][拍手]      [続きを読む]
  • 10月リクエスト・ケーキ
  •         10月4日      [画像]             リンゴのタルト       作りました〜[♪x3]1枚1枚乗せました[おっは〜]       もちろん [リンゴ]リンゴはプラムリーを使用してます[!!]                 お申し込みは       ・お名前(漢字・読み仮名)       ・e-mail       ・TEL       ・参加ご希望日      ・ご住所           [続きを読む]
  • 10月天然酵母・パン
  •            10月3日       [画像]       [画像]     [落ち葉][もみじ]10月天然酵母・イカ墨&チーズ食パン[!!]      真っ黒パン[◎o◎]イカ墨とたっぷりチーズ香り     中々美味しいです[♪x3]おすすめ[!!]       一緒に作りましょうか[!?]        お申し込みは       ・お名前(漢字・読み仮名)       ・e-mail       ・TEL       ・参 [続きを読む]
  • 栗の渋皮
  •          [クリ]10月2日    [画像]          [画像]        コトコトコトコト・・・・[鍋]        ゆっくり ゆっくり・・・・丁寧に[!!]        一年1回の旬の物[クリ]栗の渋皮煮を作りました〜[おっは〜]         [続きを読む]
  • 10月Cake・教室
  •          10月1日        [画像]        [画像]         10月キャラメル林檎のタルト[!!]    イギリスの地方ブラムリー林檎を使った焼き菓子ー    その味わいは、キャラメリゼされた濃厚なブラムリーの    香りとパンチの効いた酸味のタルトです[!!]          お申し込みは       ・お名前(漢字・読み仮名)       ・e-mail       ・TEL        [続きを読む]
  • 台湾のチャーイエダン
  •           [料理]9月30日       [画像][画像] [画像]       台湾の伝統料理茶葉蛋(チャーイエダン)    沢山「卵30個」作りました〜[◎o◎]台湾では屋台で売られている    代表的な名物卵料理です[!!]    香りはジャスミン茶と香辛料で煮たゆで[料理]卵です    たまには食べたくなりますーね[!!]       [続きを読む]
  • 9月リクエスト・教室
  •       [台風]9月29日[画像] [画像]        [画像]        [台風]ビスキュイ・ルレ・ジャポネーズ     [おっは〜]キメを整える作業をしっかりすればしっとりふわふわな[台風]     ロール生地が出来上がりますよ[!!]        胡桃のキャラメルパウンド     胡桃のたっぷり入れました[!!]色とコクを出すためキャラメル     と[ワイン]トスキノチェロ(胡桃リキュール)をを使いま [続きを読む]
  • ファルピッテ
  •       [スパゲティ]9月28日[画像] [画像][画像] [画像][画像] [画像]   ピザが美味しいお店[!!]ファルピッテへ   ピッツァの生地は薄めですがミミの部分はふっくらしていて   モチモチ感がいいね[♪x3][♪x3]       [ホーム]ファルピッテ       兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-13        078-252-7123 [続きを読む]
  • 9月リクエスト・教室
  •           9月27日         [画像]            [クッキー]ガレット・ドフィノワーズ[!!]        [フランス]フランスに胡桃の産地で有名なドフィーネ地方、        タルトのなかにキャラメルとたっぷりの胡桃を        詰めて焼くです〜[!!]                    お申し込みは       ・お名前(漢字・読み仮名)       ・e-mail       [続きを読む]
  • 9月リクエスト・教室
  •           9月25日       [画像]            ソーシソン・オ・パン・ヴリュ        フランスの古典菓子です[!!]古典で日持ち        する菓子意味する〜        菓子の名前にある「ソーシソン」フランス話で        [肉]ソーセージという意味[!!]                             お申し込みは       ・お名前(漢字・読み仮名) [続きを読む]