mountain さん プロフィール

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mountainさん: マウンテン通信
ハンドル名mountain さん
ブログタイトルマウンテン通信
ブログURLhttps://ameblo.jp/mountain1999
サイト紹介文夫婦で1999年に大阪府高槻市で自家焙煎のコーヒー店を開業。開業志望の方には丁寧にご指導いたします。
自由文GRN製完全熱風焙煎機を使用。シニアマイスターの資格を持っています。自家製のケーキも自慢です。コーヒー教室随時開催。メディカルハーブコーディネーターによるオリジナルハーブブレンドも好評。アンティークのコーヒーミルが130台以上。高槻芥川宿手作り市を主催しています。あなたもコーヒーを生涯の仕事にしてみませんか。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供58回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2011/09/17 03:22

mountain さんのブログ記事

  • 11月のおすすめコーヒー
  • 徐々に秋らしくなってきたこの頃、本日は久しぶりの雨ですが、みなさま、お元気でいらっしゃいますか。 さて、11月のお知らせです。 <今月のコーヒー>★オータムブレンド 深まりゆく秋を楽しんでいただくためのコーヒーです。 ブラジルをベースに、酸味少なく、程よいコクを感じるブレンドです。 美味しい秋の味覚のお供に、ふけゆく夜のひとときに、 いろんなシーンでお楽しみください。 <数量限定コーヒー>★東ティモ [続きを読む]
  • 10月のお知らせ
  • 本日10月1日は「コーヒーの日」です。 少し涼しくなって、温かいコーヒーが恋しい季節のなってきました。食べるものもおいしくなる秋、どうぞ食欲の秋をお楽しみください。 10月のお知らせです。◎今月のブレンド/ハロウィンブレンド  中煎りと深煎り、極深煎りをミックスしました。  深い香りの中にフルーティーさが隠れている魅力的な  香りと味わいのブレンドです。  屋外のイベントいっぱい、楽しい10月にどう [続きを読む]
  • 日曜コーヒーセミナー開催します。
  • コーヒーを楽しむための基本的なことを6回のシリーズで体験します。1回だけの参加でも大歓迎です。 スケジュールは以下のとおりです。①11/4 11:00~12:30/6名 ドリップの練習②12/2 11:00~12:30/6名 コーヒー飲み比べ(産地の違い)③1/13 11:00~12:30/6名 コーヒー飲み比べ(器具の違い)④2/3 11:00~12:30/6名 焙烙焙煎に挑戦⑤3/3 10:00~11:15・11:30~12:45/各2名            エスプレッソマシンを触ってみよ [続きを読む]
  • 男のためのコーヒーセミナー開催します
  • 男のためのコーヒーセミナーVol.6「マイブレンドを作ってみよう!」 ブレンドの世界はとても深く、シングルオリジンでは表現できない味のチカラを持っています。ブレンドコーヒーこそコーヒーの真髄といっても決して過言ではありません。このコーヒーが好きだから・・このイメージの味を作りたい・・ブレンドの意味を知りたい・・などなど、ブレンドに対する興味がきっと満たされます。中心となる豆、配合割合、ブレンド名も考え [続きを読む]
  • 「もっとコーヒーがすきになる」セミナー開催します。
  • 「もっとコーヒーが好きになる」セミナーシリーズ開催今回は、エスプレッソマシンを触ってみよう!です。 エスプレッソの基礎知識エスプレッソ抽出ラテアート体験初参加の方、初心者の方も楽しんでいただけます。開催日  9月5日(水)開催時間 10:00〜     11:00〜     12:00〜 それぞれ1時間費用 2160円人数 各時間2名ずつ(定員になり次第募集締め切り)みなさまのお申込みお待ち申し上 [続きを読む]