地カレー愛好家の赤木篤 さん プロフィール

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地カレー愛好家の赤木篤さん: 地カレーを愛する
ハンドル名地カレー愛好家の赤木篤 さん
ブログタイトル地カレーを愛する
ブログURLhttps://ameblo.jp/aka-9999/
サイト紹介文地元の食材を使ったオリジナルなカレーライス。そんな全国の地カレーをタイ・バンコクで味わっています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供15回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2011/09/22 17:40

地カレー愛好家の赤木篤 さんのブログ記事

  • 呉戦艦大和カレー 【広島県】
  • 広島県呉市は、戦艦大和などが建造された軍港がありました。 映画化何かで観た記憶がありますが、山のように大きな戦艦大和が静かに瀬戸内海を走っていく姿は、何か物悲しいものがありますね。 呉戦艦大和カレー Amazon これもまた海軍カレーの一種になります。 海軍では、揺れる狭い船上でも、栄養価の高い食事を摂ることが必須だったため、ご飯に粘り気のあるものをかけて食べるというスタイルが好まれたのでしょう。 陸軍は、白 [続きを読む]
  • 但馬屋牛たんのカレー 【大阪府】
  • 牛肉のブランドはたくさんありますが、但馬牛(たじまうし)というのも有名ですね。 場所は、もちろん兵庫県・・・なのにこのカレーは大阪府ですね。ま、こんなもんです。 大阪の人気店【但馬屋のお昼ごはん牛たんのカレー】(200g)【RCP】【ご当地カレー/レトルト...490円楽天 パッケージの表は、もっと長い名前になっていました。「但馬屋のお昼ごはん牛たんのカレー」です。 牛タンカレーじゃなく、牛たんのカレーなんですね。 [続きを読む]
  • Casita ITALIAN VEGETABLE CURRY 【東京都】
  • カシータというレストランをご存知でしょうか? 「おもてなし」「ホスピタリティ」という言葉を耳にすると、このカシータを思い出します。 東京の青山などに店を出すイタリア料理店ですが、ただ美味しいものを提供するというレストランではありません。 そんなうんちくも、後で語ってみたいと思います。 六本木の小さなレストラン【奇跡のレストラン カシータ イタリアンベジタブルカレー】(200g)...540円楽天 カシータの野菜 [続きを読む]
  • のどぐろカレー 【北海道】
  • テニスの錦織圭くんのお陰で、全国的に有名になったのどぐろ(別名アカムツ)は、山陰の海の幸です。 私の出身地は島根県で、近くの浜田漁港では、「どんちっち」ブランドをつけて売り出している魚でもあります。 そののどぐろを使ったカレーとあっては、反応せざるを得ません。でも、なぜか北海道なのですね。 白身のトロとも呼ばれる【のどぐろカレー】(180g)【RCP】【ご当地カレー/レトルトカレー】...864円楽天 のどぐろは、 [続きを読む]
  • レモスコ牡蠣カレー 【広島県】
  • 広島空港のお土産物売り場で見つけたカレーです。 レモスコとかレモンに関わるスイーツなどがあり、レモンって有名なんだと感じました。 全国ご当地カレーレモスコ牡蠣カレー(200g)1箱450円楽天 レモスコというのは、レモンと唐辛子で作られたもののようです。 これが、かきカレーとどうマッチするのか、楽しみです。 トッピングに冷凍物を3つ載せました。餃子、えのきたけ、そしていんげん豆です。 カレーは、やや粘性のあるもの [続きを読む]
  • 真夜中のカレー 【北海道】
  • 今日が土用の丑の日(今年2回目)だということで、またうなぎカレーを食べてみることにしました。 正確には「うなぎの肝のカレー」とあるように、うなぎカレーではありません。まあでも、「う」が付くものだからいいでしょう。 Midnight curry☆【真夜中のカレー】(220g)【RCP】【ご当地カレー/レトルト...648円楽天 でも、どうして「真夜中のカレー」なのでしょうね? 浜松の有名なお土産に「夜のお菓子「うなぎパイ」」という [続きを読む]
  • Carp Curry 広島かきカレー 【広島県】
  • 広島に立ち寄った際、空港でいろいろお土産を物色していました。 すると、以前に買ってこれが一番美味しい牡蠣カレーだと評した「かきカレー」が売っていました。 見ると、他にも何種類かのレトルトカレーが置いてあったのです。 これは買って食してみずばなるまい。と言うことで、こんなカレーを買ってみました。 残念ながらネットでは売っていないようなので、リンクはありません。広島県内のお土産物売り場でお求めくださいね。 [続きを読む]
  • 牛スジと甘酒の秋田美人カレー 【秋田県】
  • 東北地方、とりわけ秋田県は美人が多いと言われますが、本当のところはどうなのでしょうね? お国自慢はいろいろありますが、美人が多いというのは、ある意味でプレッシャーを与えられるので、女性にとってはありがたくないことかもしれません。 それはさておき、秋田美人と名がついたカレーを食べてみました。 “コラーゲンたっぷり”【牛スジと甘酒の秋田美人カレー】(200g)【RCP】(秋田県のご当地カ...550円楽天 牛スジにはコ [続きを読む]
  • 野沢菜インドカレー 【長野県】
  • 日本のカレーとインドのカレーは、味も見た目もまったく違います。スパイスを使っている点が共通するくらいで。 でも最近は、インドやパキスタンなどのカレー専門店が増えているようですね。地カレーにも、本格的なインドカレーが出てきました。 信州千曲ブランド認定【信州発・野沢菜インドカレー】(210g)【RCP】【ご当地カレー/レトル...583円楽天 野沢菜漬けはけっこう好きなので、その野沢菜が入ったカレーに惹かれて購入し [続きを読む]
  • 福岡柳川うなぎカレー 【福岡県】
  • 土用の丑の日を過ぎてしまいましたが、ちょうどこのカレーを食べる順番になっていました。 その名も「うなぎカレー」です。グッドタイミングではありませんか。 うなぎパウダー入り【福岡 柳川うなぎカレー】(200g)【RCP】【ご当地カレー/レトルトカレ...648円楽天 うなぎと言えば、浜松や福井が有名ですが、福岡県の柳川も有名なのですね。 それはまったく知らなかったのですが、うなぎのカレーは珍しいので、興味津々で買って [続きを読む]
  • すみちゃんカレー 【東京都】(その2)
  • これまでに食べてないカレーを探すようにしているのですが、届いたパッケージを見て、「失敗した〜」って思いました。このパッケージに見覚えがあるからです。 でも、どうしてまた選んじゃったんだろう? そんなに魅力的に見えたのかなぁ。きっと、そうなのでしょうね。 墨田区 茶屋Cafeあづま【すみちゃんカレー】(200g)(ローカルレトルトカレー)【RCP】...443円楽天 墨田区にある「茶屋cafe あずま」の和風カレーになります [続きを読む]
  • 帆立貝柱の極まろカレー 【岩手県】
  • ホタテも、カレーの食材としてはよく見かけるようになりました。 だいたい北海道が多いのですが、今回は岩手県。岩手県も、美味しいホタテの水揚げがあるのでしょうね。 大船渡・納得の一皿【帆立貝柱の極まろカレー】(200g)【RCP】【ご当地カレー/レトルトカレ...756円楽天 サブタイトルに「カレーの専門家が「もう限界」と言いながら、辿り着いた渾身の一品。」とあります。 なにやら興味をそそられますね。さっそく、作ってい [続きを読む]
  • 黒の海苔ごまカレー 【熊本県】
  • 胡麻に海苔という組み合わせがおもしろいカレーを食べてみました。 くまモンのキャラクターがあるように、これも熊本県のカレー。震災支援の一環でもあります。 くまもと火の国カレー【黒の海苔ごまカレー】(ローカルレトルトカレー)【RCP】【ご当地カレー/...648円楽天 まるで溶岩かと思われるパッケージですが、よくよく見ると上が海苔で下が黒ゴマになっています。 例によって炭水化物オフなので、主食のご飯はありません。代 [続きを読む]
  • 日本一の北本トマトカレー 【埼玉県】
  • 「とまとカレー」は1つのジャンルとして確立している感じですね。その中で特色を出すというのは、なかなか難しいところだと思います。 過去に、とまとカレーの食べ比べをしたことがありました。だいたい具の少ないスープのようなカレーが多かったと思います。 さて、今回のとまとカレーは、どんな感じでしょうか。 埼玉B級グルメが全国No.1に【日本一の北本トマトカレー】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装選...540円楽天 「日本一 [続きを読む]
  • 和歌山小南農園のみかんカレー 【和歌山県】
  • フルーツとカレーは相性がいい。 これはもう定説と言って良いでしょう。リンゴ、パイナップル、桃、ぶどうなど、甘みのあるフルーツは、カレーにぴったりの食材です。 ところが、なぜか「みかん」だけはなかったんですよね。どうしてなのでしょう? 酸味が強すぎるから。おそらく、そういうことではないかと思います。 でも、甘いみかんも、最近は多いですよね。果たしてみかんはカレーに合うのか。みかんカレーを食べてみました。 [続きを読む]
  • 奥丹波鶏とごぼうのトマトカレー 【京都府】
  • 奥丹波鶏という地鶏と、ゴボウを使ったカレーを食べてみました。 地鶏をカレーに使うのは、もう定番ですが、ゴボウは珍しいですね。 京町屋リストランテ美郷プロデュース【奥丹波鶏とごぼうのトマトカレー】【楽ギフ_のし宛書】【RC...540円楽天 製造販売は兵庫県の芦屋市の会社でやっているようですが、京都のリストランテ「美郷」が作っているカレーということなので、京都府にカテゴライズしました。 トッピングは冷凍の鶏唐揚 [続きを読む]
  • 秋田比内地鶏ときのこのカレー 【秋田県】
  • 地鶏と言えば焼鳥のイメージが強いのですが、カレーの具材としてもよく使われています。 今回は、秋田の比内地鶏を使ったカレーを食べてみました。 秋田【比内地鶏ときのこのカレー】辛口【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装選択】【RCP】(秋田県...594円楽天 主要な具材は、地鶏ときのこです。きのこは「きのこカレー」という1つのジャンルにもなっているので、メインの食材が2つある感じで、贅沢なカレーですね。 惣菜の手羽先唐揚 [続きを読む]
  • 豊後きのこカレー(その2) 【大分県】
  • 以前食べて、とても美味しかったので、また食べてみたいと思ってこのカレーを探しました。 すると、パッケージが変わったようですね。以前のは袋入りだったのですが、新しいのは箱入りになっています。 大分の顔【豊後きのこカレー(ぶんごきのこカレー)】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装選択】【R...486円楽天 値段も、以前より100円以上高くなっています。まあ、以前のは地カレーという分野では、異常に安かったとも言えます [続きを読む]
  • 完全に負けました
  • 今日、初めて知ったのですが、カレー研究家の一条もんこさん、という方がおられるのですね。 それでブログなど見させていただきましたが、半端じゃありません。朝も昼も夜もカレー。カレー好きが高じて婚期を逃しても気にしない。いやー、すごいです。 一条さんが有名になったのは、テレビ番組の「マツコの知らない世界!」に出演されてからのようです。しかし、その前からカレー大学の講師を務めるなど、カレー研究家として活躍さ [続きを読む]
  • 超絶味功シャッキシャキ五種のきのこカレー 【熊本県】
  • 昨日は、超絶味功のとまとカレーを食べましたが、今日は同じシリーズのきのこカレーです。 きのこカレーというのも、もう立派なカレーのジャンルになっています。今回のは5種類のきのこが入っているとのこと。楽しみです。 熊本有明ファーム【超絶味巧シャッキシャキ五種のきのこカレー】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】【ご...410円楽天 きのこはヘルシーなイメージがあります。食物繊維が豊富で、低カロリーですから。そして、食感が [続きを読む]
  • 超絶味巧トロッットロッビーフとまとカレー 【熊本県】
  • 何で気に入ったのか忘れましたが、同じブランドのものを2個買ってました。 今回は、そのうちのトマトカレーになります。 熊本有明ファーム【超絶味巧トロッットロッビーフとまとカレー】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】【ご...410円楽天 すっかりビーフを見落としてしまいました。 トマトカレーだから具がないのだろうと決めつけ、トッピングを用意してしまったのです。冷凍餃子、粗挽きソーセージ、そして枝豆です。 ややこぶりな牛 [続きを読む]
  • 高千穂生まれのトマトカレー 【宮崎県】
  • 昨年11月、九州東半分の旅行をしました。新幹線で鹿児島まで行き、そこでレンタカーを借りて、鹿児島、知覧、霧島、宮崎、高千穂、阿蘇、別府、臼杵、国東、宇佐、中津、太宰府、福岡と、約6日間かけて回りました。 高千穂峡や高千穂神社などにも行きました。高千穂峡は、たしかに絶景ですね。ただ、そこから上流に登れなかったので、「えっ、これだけ?」と思っちゃいましたが。 宮崎県【高千穂生まれのトマトカレー】【楽ギフ_の [続きを読む]
  • ぎょれんのこだわり帆立カレー 【北海道】
  • 北海道は食材の宝庫ですから、カレーを作るにも主役がいっぱいあっていいですね。 ホタテは、私も大好きな食材です。北海道ぎょれんがこだわったという帆立カレー、楽しみです。 ぎょれんのこだわり 帆立カレー(中辛)540円楽天 ホタテが美味しいのはわかっています。お店で調理するなら、美味しい帆立カレーを作ることはそう難しくはないでしょう。問題は、レトルトでどこまでお店の味を出せるかです。 大 [続きを読む]
  • おりこうカレー 【福岡県】
  • 折尾高校の生徒さんたちが作ったカレーというので、なんだか面白そうだと思って買いました。 そもそも折尾ってどこ?って感じなのですが、北九州市八幡西区にあるのですね。北九州には親戚もいるので、とても親しみを覚えます。 福岡県立折尾高等学校 30品目 野菜たっぷり おりこうカレー 中辛 30g×5本378円楽天 いろいろな食材が30品目入っているというのが売りのようです。バランス良く栄養を摂って、健康的で頭 [続きを読む]
  • DOFOOD ドリアンカレー 【外国】
  • ストックの最後は、タイのカレーになります。 これまでにもライチカレーなどを紹介していますが、そのフルーツカレーのラインナップで、果物の王様と呼ばれるドリアンを使ったカレーです。 このシリーズの味は、ほとんど同じですね。めっちゃ甘くて辛いです。頭から汗が吹き出しまくっていますよ。ココナッツミルクが入った粘りのないスープ状という点でも、他と見分けがつかないくらいです。 これも同様に、 [続きを読む]