komoribee さん プロフィール

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komoribeeさん: 小森養蜂場のみつばち日記
ハンドル名komoribee さん
ブログタイトル小森養蜂場のみつばち日記
ブログURLhttp://komoribee.blog.fc2.com/
サイト紹介文岐阜県大野町と北海道千歳市を転地する養蜂家。養蜂作業の様子や、大野町特産の富有柿も生産しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2011/09/29 16:27

komoribee さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 北海道のお店を開店しました!
  • 6月13日に北海道に到着して、「あら思ったより家の中がきれいだー!」がっつり掃除しなきゃいかんのか……と恐れていたのが杞憂に終わった!などと喜んだのも束の間で、岐阜の3月終わりころの気温のつもりで来たら、3月頭くらいの気温。「何だか予想してたのより寒いよ!!!!!」と子ども服の獲得に奔走しました……。寒くても北海道はこの時期、半そで半パンがメイン販売になっているのですよ。そんなわけで、一週間ほど主に子 [続きを読む]
  • 巣礎はり
  • 商品のラベルが変わりました!なんだか最初は見慣れなかったのですが、じわじわと愛着がわいてきています。webショップの方はセール前から、あーでもないこーでもないと、ちくちくやっていた作業がやっと日の目をみています(笑)今日は、午後からはお天気も良く、ドウダンにミツバチが。ぶら下がっている姿はかわいいですねー。さて、先日から、巣礎はり(スソはり)がスタートしています。スソとは、ミツバチが巣を作る基礎にさ [続きを読む]
  • 梅が満開!
  • 2月中旬ごろから梅が咲き始め、いつも写真を撮る時期がセールもあって後手に回るので、花が散り始めているかなぁ……と思ったんですが、意外とそうでもなく。満開です。さすがに咲き始めてから2週間は軽く経つので、ミツバチたちは次の花を探している様子。訪れているのはまばらです。今日は天気がいいので、ぶんぶんと飛び回る我が家の娘さんたち。ときどき雄蜂も見かけました。 家を出るときはスマートだったおなかも、蜜をたく [続きを読む]
  • 非加熱はちみつと生はちみつ
  • 非加熱はちみつ、生はちみつは何が違うんでしょう?というお問い合わせをいただきますが、小森養蜂場では、◎生はちみつ ・そのまま瓶詰めしたもの(非加熱はちみつ)・はちみつの流動性を上げ瓶詰めを行ったもの◎非加熱はちみつ・そのまま瓶詰めしたもの(非加熱はちみつ)ということになります。採れたてのはちみつは流動性が高い(柔らかい)のでそのまま瓶詰めできますが、瓶詰めを行わず一斗缶で保管したものは、結晶したり [続きを読む]
  • 冬場は小森木工所?
  • 遅ればせながら、あけましておめでとうございます。お久しぶりです!長らく更新できずに本当にゴメンナサイ!今年度の夏、養蜂家たちは北海道でご飯係なしで頑張ってくれて無事採蜜も終わりました。クローバーが少し多く採れたみたいで、ひっそりとクローバーも新しく仲間入りしています。おそらくクローバーの非加熱は今回限りで、来年からはない予定ですので、気になる方はお早めにどうぞ。(非加熱については次回、記事にしたい [続きを読む]
  • 2017年の北海道販売所について
  • 先日、ブログにも少し記載しておりましたが、2017年の北海道販売所についてのお知らせです。2017年は養蜂家だけで北海道に上がるため、現場に行く者ばかりで販売員が不在です。販売は、養蜂家が『在宅時の18時以降』となりますので、ご迷惑をおかけしますが何とぞよろしくお願いいたします。店長 チグサ [続きを読む]
  • みかん蜂蜜の販売を開始しました!
  • これまた昨夜、電話がありました。「みかん蜂蜜、採れたから売っていいよー」と、カヨコさん。「あとね、れんげが……」とまだ続けて話しているのに、親方が電話を替わりたかったようで中断。カヨコさん、そんなにたくさんしゃべるほうじゃないから、たまには喋らせてあげて!と私が思ったとか思わなかったとか(笑)で。「みかん蜂蜜採れたでなー」「瓶詰終わってるんですか?」「おう、タンクに入っとるでええぞー(瓶詰の準備が [続きを読む]
  • れんげ蜂蜜の販売を開始しました!
  • 昨日の午後、書類の関係でカヨコさんに連絡を取ったところ。「親方が、れんげ蜂蜜、24本詰めたから販売していいよ〜と言ってるよ」とのこと。思わず、「24本だったら即完売しちゃうので、もっとたくさん詰めたら教えてくださいー」と返してしまいました。いや、採蜜の方で忙しくて瓶詰してる暇がないのは重々承知しているんですが。ネットショップでお客様から注文が入ってるのに、「瓶詰が終わっていないのでちょっと待ってくださ [続きを読む]
  • 店長が岐阜に不在です
  • バタバタするばかりで、時間だけが無情に過ぎています。店長のチグサです。例年であれば、6月中旬頃に不在になるはずじゃ……?と思った方もいるかもしれませんが、ワタクシ現在、産休のためカツオのおいしい国に移動しております。産休といっても、お問い合わせへの返信やちょこちょこと事務作業もやってたりしますので、完全産休?ではないのですが(笑)そんなわけで、引っ越しに保育園の手続きに病院手続きと書類に……と諸々 [続きを読む]
  • フライングセールを開催いたします!
  • …‥・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・‥…             ネットショップ限定      。・。*・ミツバチの日 割引セール・。*・。…‥・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・‥… 会員の方には先行予告をさせていただいておりましたが……3月8日はミツバチの日です!ミツバチには日々感謝ですが、ミツバチががんばって集めてきたハチミツも、買っていただけるお客様があってこその養蜂 [続きを読む]
  • 新しい年のスタート!
  • 遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。今日から営業がスタートです。実はお休みの間、想定外の注文量があって、──────ナニゴト?!となっておりました。年始の出荷予定の組み方を、昨年のやり方を参考にしたものの、去年ってこんなだったかな、いやそれなら記憶に残ってそうだし……と一人でオロオロしていたワタクシです。なるべく早く、お手元にお届けを!と思い、ご注文いただいたお品は頑張って本日、すべ [続きを読む]
  • 今年も一年お世話になりました
  • 養蜂家が先に休業となり、食事の準備がすこーしだけ楽になりました。出荷担当のユミコさんとチグサは今日、書類整理と来年の準備を済ませたら休業です。とは言っても、主婦に休みはないですが(笑)今年は春先から思うような天候ではなかった上に、北海道の悪天候が追い打ちをかける形で本当に大変な一年で。そんな中で新しいメンバーが入り、元気に頑張ってくれてなんとか採蜜ができました。時々「在庫は大丈夫ですか?」というお [続きを読む]
  • お手紙、コメント
  • 先日農業フェスティバルがあり、いつもにましてどたばたしていたチグサです。大成功で終了し、一段落、となりたかったところが、まだしばらく、ドタバタする予定……。頂いたお手紙やコメント、いつも嬉しく読ませていただいております。なかなか個別にご返事ができず、申し訳ありません。この場を借りて御礼申し上げます。今後も、良心的な価格の国産純粋蜂蜜と、言っていただけるよう、お天気はよいことを祈るしかできませんが、 [続きを読む]
  • ニューフェイス
  • 台風の影響をご心配いただくメールを何件か頂戴しました。私どもが蜂を置いている場所はなんとか無事で、現在は蜂づくりをしています。ご心配をいただいた皆様、本当にありがとうございます。さて。今年、新たに二名のメンバーが増えました。スタッフの中でモトヒロくんだけが一人若い、という状態だったのが、若者が増えて、何だかキャピキャピしております。ふと、平均年齢を出したら、私とタヘイさんを足しても25歳!……と言っ [続きを読む]
  • アーモンドキャラメル?とトマト
  • えー……これまた長らくご無沙汰しております。チグサです。歯痛と子供の胃腸風邪で疲弊しておりましたが、やっとこ復帰しております。風邪は仕方ないにしても、歯はおかしいなぁとおもいつつ後回しにしていたので自業自得ではあるのですが……ほんとに痛かった!痛み止めも抗生剤も効かない状態で2週間ほどうーうー唸っている最中は、お産より痛いかも!とか思ったのですが、やっぱりお産のほうが痛いと思います。やはり、定期的 [続きを読む]
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