カールママ さん プロフィール

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カールママさん: クッキーとカールとくるみ谷
ハンドル名カールママ さん
ブログタイトルクッキーとカールとくるみ谷
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/kurumidani
サイト紹介文丹後半島の山奥「くるみ谷」明治37年築の古民家に移住し10年目。宿の2代目看板犬カールと暮らす日常。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供90回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2011/10/07 11:47

カールママ さんのブログ記事

  • SORAちゃんバック届きました。ありがとうございました。
  • 梅雨空のくるみ谷苗が大きくなります。紫陽花がきれい!! 梅雨に入ると、梅を漬けます。 去年 梅を漬けたときのブログは、こちら → 梅 2kgに対して、塩200g 酢 70cc ホワイトリカー 70cc 漬け込みます。 ちょっと前、待ちに待ったものが、到着?? 封筒のイラストも可愛くて、宝物です。 SORAちゃんトートバックです。SORAちゃんのブログは、こちら → お散歩にちょうどよい大きさ??  [続きを読む]
  • 新玉葱収穫しました。らっきょ漬けました。
  • 紫陽花がきれいです。 久しぶりのお天気?? カールは、ドックランで穴掘り 思いっきり走って!! また 穴掘り 達成感?? 畑では、玉ねぎを収穫   去年 玉ねぎを収穫したときのブログは、こちら → 私は、らっきょを直売所で購入 さっそく、らっきょ漬け この時期の食卓・・・新玉ねぎのサラダ、春採った干しわらびを戻して、煮物にしました。葉ニンニクの炒め物が、定番です。  [続きを読む]
  • くるみ谷で、旅するアーティストのライブありました。
  • 朝霧のくるみ谷ホタルブクロ と 紫陽花 雨の日は、カールもレインコートを着ます。レインコートを新調したときのブログは、こちら ? 仔犬の頃、レインコートを着るのに30分かかっていました。 今は お互いに慣れて、3分もかかりません。  カールが、ちょっと大人になったと感じるときです。 先週日曜日のこと・・・旅するアーティストの方が、くるみ谷に登場!! 前のライブのブログは、こちら →旅先で、出会った方 [続きを読む]
  • 音響効果抜群です!!
  • 梅雨空のくるみ谷です。カールは、草の上で  ゴロンゴロン・・・ 古民家は、天井が高く音響効果が抜群です。我が家のスピーカー、ここまで運ぶのは、一苦労でした。実は、このONKYOのD-66RX。1995年製ですが、コーカーのエッジが経年劣化で破損 エッジのみ専門のメーカーから取り寄せて交換 カールも一緒に音響効果を体感 狭くないの? 山の恵みイノシシの肉をニンニクの芽と炒めました。いただきもののはば飯もあります。 [続きを読む]
  • ロン君ありがとう!! 山の恵み、いただきました。
  • 梅雨の合間・・・青空が広がりました。晴れた日、ロン君が遊びに来てくれました。最初は、ちょっと恥ずかしい・・・ ロン君とは、カールが子犬のころからのお友だち・・・ ロン君とはじめて挨拶したときのブログは、こちら →挨拶が上手にできたカールです。 この間、捕れたイノシシ、ご近所さんたちと、山の恵みを分配。我が家は、焼き肉にしました。「ボクもお肉ほしい」とカール カールも山の恵みをいただきました。 まだ [続きを読む]
  • 大きいイノシシでした。
  • 朝一番のニュースは、イノシシでした。 大きなイノシシが、久しぶりに檻にかかりました。 前にイノシシが捕れたときのブログは、こちら ? イチゴを採って朝ごはんに!! カールは、今日もドックランです。 穴掘りが大好きです。 今の旬は、葉ニンニクです。エンドウも収穫します。 葉ニンニクとエリンギをシャキッと炒めて・・・エンドウは、卵とじにしました。  [続きを読む]
  • 梅干し、蔵出ししました。 テールシチュー作りました。
  • 久しぶりの晴れ間毎晩、田んぼからは、カエルの大合唱です!!芍薬が、今年もきれいに咲きました。 梅干しの蔵出し・・・蓋を開ける時は、毎年ドキドキします。 美味しそう!!  去年、蔵出ししたときのブログは、こちら ? おいしい梅干しを使って、梅ドレッシングをつくりました。 今日は、ご近所さんから、牛肉のテールをいただきました。さっそくテールシチューを作りました。 コクのあるまろやかなシチューでした。あ [続きを読む]
  • キルト ありがとうございました。
  • 田植えがおわりました。ひと安心です。今週、嬉しいプレゼントが届きました。渾身の大作のキルトです。 一針一針・・・古い布が縫い込まれています。手仕事って素晴らしい!!  さっそくお客様の部屋のベットカバーを新調しました。 本当にありがとうございます。思えば、伯母さんの キルトが 古民家にはたくさんあります。 コースターも 私のバックや、ポーチも・・・伯母と 母の手作りの品々・・・ 玄関も、いつも季節 [続きを読む]
  • 病院嫌いのカールです。
  • うちの田んぼも もうすぐ田植えです。夏野菜も順調です。 サニーレタス に かぼちゃ ピーマン に じゃがいも エンドウも大きくなりました。 カール、朝から車に乗って、憂鬱・・・ 動物病院へ・・・ 狂犬病の予防接種に行ってきました。 帰ってきて、ジャーキーに釘付け!! テーブルの下に運びます。 カール 至極の時??  [続きを読む]
  • チョコちゃん ありがとうございました。
  • 雨上がりのくるみ谷・・・ 秋田県では、記録的な大雨のニュース・・・雨が少しでも早く止んで、被害が少ないことを祈っています。ご近所さん家は、田植えが終わりました。 カールいつも、ろくちゃんちの前で お座り!! また会えるといいね。ろくちゃんに会えたときのブログは、こちら → 家の前の花がきれい!! うちの田んぼの隅っこには、セリがたくさん!! さっそく採って、鶏肉の酒蒸しに入れてみました。酒のアテは [続きを読む]
  • 和久傳の森 へ おでけしました。
  • 2017年6月にオープンした 和久傳の森 へ おでかけしました。 和久傳の森 ホームページは こちら →森の中の家 安野光雅館 と 和久傳のレストランMORI の 2つの建物 2007年から、2万本の様々な樹木の苗木を植樹して、育てた和久傳の森 可愛らしいパンフレットでした。水彩画の世界が広がります。美術館を出て、レストランへ   窓からの緑がまぶしいです。 MORI お魚のセット 季節感あふれる料理の品々・・・ 調 [続きを読む]
  • ななちゃん ありがとうございました。
  • 雨上がりのくるみ谷肌寒い日が続きます。スノーフレークという 可愛い花。エンドウの花が咲きはじめました。 ゴールデンウィークの合間に、今年も薪が届きました。ありがとうございました。 前に薪が届いたときのブログは、こちら ? 今年は、薪割り機を使います。  大きな薪も この通り・・・ 薪棚に収納。 カールは、ベットで、まったり Zzz ゴールデンウィークが終わって最初のお客さまは、ヨークシャーテリアの  [続きを読む]
  • ミルちゃん ありがとうございました。
  • 田植えの準備がはじまりました。野の花がきれいです。 カールの散歩道は、鮮やかな紅葉が・・・カール、毎日ドックランで はじけます。 玄関のキルトは、5月仕様になりました。 嬉しいことに、スズキとアジがたくさん届きました。 スズキはお刺身で、アジは塩焼きでいただきます。 海の幸 と 山の幸 贅沢な夕食でした。 ゴールデンウィーク お客様は、英国ゴールデンレトリーバーの ミルちゃん 2歳半チャーミングな [続きを読む]
  • ごんすけくん ありがとうございました。
  • 快晴のくるみ谷ドックランに行ったあとは、ブラッシングのカールです。 嬉しいことに、タケノコが届きました。 わらびは、ゆでて、天日干しにしました。 よく乾きます。 わらびは、卵とじに・・・ タケノコは、若竹煮と、南蛮漬けにしました。  ゴールデンウィークのお客様は、ごんすけくん もうすぐ16歳サッカーの ゴン中山選手 から いただいた名前だとか!!ごんすけくん 穏やかで、優しい笑顔が ステキです。山奥 [続きを読む]
  • ろくちゃん ありがとう!! キコリ谷テラスへおでかけしました。
  • ゴールデンウィークに入りました。朝のお散歩で、ご近所で保護されたわんちゃんに出会いました。仮の名前は、「ろくちゃん」 挨拶したあと、カールは、ドックランへ!! 帰り道、ろくちゃん、何してるの? ろくちゃんを保護したときのブログは、こちら → ろくちゃん、気持ちよさそう!! ろくちゃんちから、嬉しいお土産いただきました。 エゾシカジャーキーって 初めてのお味に興味津々のカール この日、久しぶりに車で [続きを読む]
  • 病院は、苦手なカールです。
  • 快晴のくるみ谷新緑がまぶしい!!フキノトウは、綿毛に!!  わらびが成長中 カール 車に乗って、動物病院にやってきました。 動物病院は、苦手なカール 車に早く乗りたい!! 診察台に乗ると降りようと必死!! 混合ワクチン、フィラリア、ダニの薬 もらいました。 無事に帰ってきました。おつかれさま!!  [続きを読む]
  • タケノコ、おいしくいただきました。
  • 昨日からの雨が降っていました。雨あがりのくるみ谷雨あがりの新緑この日、待っていたプレゼントが届きました。 雑誌「いぬのきもち」の購読者継続プレゼント の 缶バッチです。  カールは、付録のリュックを背負ってみました。 この間、いただいたタケノコ、ゆでて一晩おき、 さっそく 皮をとり・・・ タケノコの先は、お刺身用。残りは、ごま油で、サッといためて、南蛮漬けにしました。タラの芽もとってきて天ぷらに! [続きを読む]
  • 保護されたワンちゃんは、プロットハウンドだそうです。
  • おとつい、保護されたわんちゃん 元気にしてるかな? 秀吉くんご家族様から、いただいたタケノコをゆでて、おすそわけしに訪ねてみました。 シャンプーしてもらって、生まれかわったよう・・・ 「プロットハウンド」という狩猟犬だと、飼い主探しを協力してくれた方が教えてくださいました。 カールと同じ16kg 穏やかな わんちゃんです。 狩猟犬として、きっと野山をかけまわっていた わんちゃんです。警察に届け出をして [続きを読む]
  • 秀吉くん ありがとうございました。
  • 雨風強い日曜日です。雨上がりの新緑雨だと眠たいカールです。 山ウドをいただきました。 豚肉と炒めてみました。 山菜が並ぶ食卓です。 山ウドの酢みそ和えも作りました。 週末のお客様は、ゴールデンレトーリーバーの 秀吉くん前回は、弟の 家康くんも一緒に来てくれました。前に秀吉くん、家康くんが、登場するブログは、こちら → 14歳になる 秀吉くん 紳士です。山奥遠くまで、来てくださって、本当にありがとうご [続きを読む]
  • カール 換毛期です。
  • 朝露がまぶしいくるみ谷の川沿いのスイセンは、先人たちが少しずつ植えてくださったとか・・・散りゆく桜新緑の山々そば畑もきれいに耕されました。散歩道で、イタドリ見つけました。 写真をとっているのも イタドリ カール 気持ちよさそうです。 カール お散歩の後の日課です。イタドリの新芽をサッとゆでて・・・フキみそで酢みそあえを作りました。 まだまだ寒いので、ロールキャベツをたっぷりと作って・・・ 夜は、ま [続きを読む]
  • なごり雪にしては・・・
  • 今日は、京都府知事選挙の日・・・ 朝、起きてみたら まさかの雪 スイセンにも雪   4年前も 4月に雪がふりました。 その時のブログは、こちら → 新緑に雪化粧・・・本当に自然ってきれい・・・この時期、ワサビ漬け作りに 追われる日々 ワサビを熱湯にかけ、砂糖でもみます。醤油、みりんのあわせたものに、ワサビを漬け込みます。 まだまだ夜は、寒いので、お鍋と、ワサビ漬けに、カンゾウの酢味噌和えも・・・ こ [続きを読む]