furanocafe さん プロフィール

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furanocafeさん: フラノカフェ ブログ
ハンドル名furanocafe さん
ブログタイトルフラノカフェ ブログ
ブログURLhttp://blog.furanocafe.jp/
サイト紹介文フラノカフェの毎日の出来事 と 富良野周辺の情報
自由文フラノカフェ (Furano Cafe)
〒071−0543 空知郡上富良野町中町1丁目2-22
電話 0167-56-7615

フラノカフェは、上富良野町の中心部にあるカフェ。JR上富良野駅から徒歩3分。できるだけ、写真を取り入れて言葉と映像で沢山の事を感じて見てもらいたいと思います。沢山のお客様にご利用していただきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2011/10/12 21:56

furanocafe さんのブログ記事

  • 土曜日。比較的落ち着いた天気の日になりました。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月19日(土曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-2.7℃ 最低気温:-12.9℃ 土曜日。比較的落ち着いた天気の日になりました。 先日の吹雪を思い出すと、落ち着いた天気、平和な天気の日が一番だと思います。 落ち着いた天気、太陽の光が見えると何でもできる様な気分になれます♪ この日は土曜日という事もあって、比較的お客様のご利用も多く嬉しく思いました。 ランチセットやケーキセ [続きを読む]
  • 今日は久しぶりに「ハスカップ・スムージー」を作りました。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月18日(金曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-4.9℃ 最低気温:-13.4℃ 今日は久しぶりに「ハスカップ・スムージー」を作りました。もう1年以上、メニューに登場していない商品。 フラノマルシェの店舗だった頃に出していた商品です。 この商品は正確に言うと「ふらのハスカップ・ミルクスムージー」 富良野市の星野果樹園さんから届く地元の「ハスカップ」を使用して、地元の牛乳「 [続きを読む]
  • 木曜日。この日は吹雪。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月17日(木曜日) 上富良野 天候:雪 最高気温:-5.8℃ 最低気温:-13.2℃ 木曜日。この日は吹雪。 車で道を走っていると「ホワイトアウト」という現象、吹雪で視界が真っ白で見えなくなる事がありました。 この日は、自動車のオイル交換、ふらの牛乳の仕入、食材の仕入れ、苺の仕入れなど色々と車の運転が多く、運転には緊張する日でした。富良野へ向かう途中。富良野市学田(がくでん)辺り。 [続きを読む]
  • 明日からメニューが少し変わる予定です。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月16日(水曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-0.5℃ 最低気温:-7.8℃ 「レアチーズとチョコモンブラン」明日からメニューが少し変わる予定です。 こちらは、外見と中身が味が違って、レアチーズとチョコレートの味が交わるととても美味しく感じます。 苺も添えているので苺の酸味も楽しんでいただけると思います♪ 午後のひと時、コーヒーやカフェラテと一緒にケーキを食べに出かけてみま [続きを読む]
  • 今日は、電子マネーやクレジットでのお会計が多い日でした。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月15日(火曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:+1.5℃ 最低気温:-17.9℃ 今季最高気温のプラスの気温。 こんな日には、お客様も外へ出かけようと思ってくれた様でご利用が多い日になっていました。 お客様のご利用も多ければ、雑貨コーナーの商品も手に取ってもらえる機会が多かった様です。期間限定で「ムーミングッズ」の仕入をして、もう残り少しになりました。 私達も今回の仕入 [続きを読む]
  • 月曜日。この日は冷え込みました。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月14日(月曜日) 上富良野 天候:晴れ時々曇り 最高気温:-11.6℃ 最低気温:-23.8℃ 月曜日。この日は冷え込みました。 最低気温は-23.8℃。 こんな日は綺麗な景色が広がる富良野盆地です。今日の十勝岳連峰も綺麗。 青と白のコントラストがとても綺麗な冬の景色です。 今日は月曜日、フラノカフェは定休日をいただいています。 1月から5月迄は通常の定休日をいただいて、6月からの夏季は月曜 [続きを読む]
  • 日曜日。この日は快晴。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月13日(日曜日) 上富良野 天候:晴れ 最高気温:-6.6℃ 最低気温:-20.4℃ 日曜日。この日は快晴。 晴れていますが、気温は氷点下。雪はフワフワで雪質最高だと思います♪ これぞ富良野周辺の品質、景色。 冬の良い景色と空気がある様に感じて十勝岳を見ていました。 真っ青な空、雪で白くなった景色。十勝岳連峰も綺麗に見えていました。 十勝岳連峰の山々も全て見える日。 こうして全てが見 [続きを読む]
  • 土曜日、この日は夕方から宴会のご予約が入っていた日。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月12日(土曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-4.1℃ 最低気温:-12.7℃ 土曜日、この日は夕方から宴会のご予約が入っていた日。 20名様のご予約で、6時から始まる予定のため準備のため3時にクローズさせていただきました。 通常営業の10時から15時までは時間の流れが早く、忙しい1日。15時になり、クローズ作業をして宴会準備です。 バタバタと急いで準備を進めていました。 フラノカフ [続きを読む]
  • 金曜日。新商品のスタートが遅れているので試作が続いていました。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月11日(金曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-5℃ 最低気温:-14.5℃ 金曜日。新商品のスタートが遅れているので試作が続いていました。 こちらはパンケーキの生地。焼くのには時間がかかりすぎる... どうしたらもっと効率良く商品を作る事が出来るのか。 確認しながら作業を進めていました。 「クラシック・パンケーキ」商品名は「ふらの牛乳のクラシック・パンケーキ」に決まりそう。 出 [続きを読む]
  • 今年は雪が少なかったはずですが、やはりもう平年並み。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月10日(木曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:+0.8℃ 最低気温:-5℃ 木曜日。ふらの牛乳を取りに行く道。国道より西側をほぼ並行して続いている道があります。 今日は、その道を通って富良野へ。 中富良野付近の道。 雪が路面に積もっていて、綺麗に除雪されていますが「雪道」です。 上富良野から富良野へ続く道はほぼ碁盤の目の様になっていて、どこからでも行く事が出来るんです。 [続きを読む]
  • ランチセットの時間帯変更
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月9日(水曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-2.8℃ 最低気温:-13.1℃ 水曜日。ランチに来ていただくお客様のご利用も多く、忙しく仕事が出来て嬉しい日です。 フラノカフェのランチセットは1日を通してご注文いただけるセットになっていました。 このセットはお客様から「時間がすぎていますが、ランチセットできますか?」と聞かれる事が多かったため夏ころから1日を通してご注文い [続きを読む]
  • 火曜日。この日は店の前が綺麗に除雪、排雪がされていました。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月8日(火曜日) 上富良野 天候:曇りのち雪 最高気温:-2.7℃ 最低気温:-12.4℃ 火曜日。この日は店の前が綺麗に除雪、排雪がされていました。 最初、店に着くと「あら〜、見通しがいいね」と私達も笑顔になります。JR上富良野駅前から続いて、十勝岳温泉へ続く道は北海道が管理する道路「道道」です。 私達の店の前は、この道道になっていて町道よりも少し除雪が入る頻度が多い感じです。 駅 [続きを読む]
  • 夕方、少し時間が開いた時。 写真撮影です。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月6日(日曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-4.1℃ 最低気温:-9.9℃ 日曜日。昨日同様にお正月の雰囲気でご来店いただいたお客様が多かった様子です。 お正月のご挨拶「今年も宜しくお願い致します」とお話していました。 来ていただいたお客様は、ほとんどが地元のお客様。 お子様連れのご家族、お友達と来ていただいたグループ、お一人で来ていただく常連のお客様、皆さんに支えて [続きを読む]
  • 1月5日(土曜日)、新年の営業が始まりました。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月5日(土曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-2.3℃ 最低気温:-8.7℃ 1月5日(土曜日)、新年の営業が始まりました。 静かにスタートした新年。比較的忙しく仕事が出来る1日になっていました。 今年の仕事始めの日という事もあって、お客様とご挨拶する事が多い日。 「明けましておめでとうございます」「今年も宜しくお願いします」とお互いにご挨拶できた事が嬉しく思いました。 [続きを読む]
  • フラノカフェ 昨年2018年1年間を振りかっての思い出。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月2日(水曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-2.9℃ 最低気温:-10.4℃ フラノカフェ 昨年2018年1年間を振りかっての思い出。 お客様とも同じお話しをしますが、長かった様でアッという間の1年。 2017年12月15日に上富良野町へ移転して、2018年が急ぎ足で始まりました。 1月には北海道新聞さんに取材していただいて感動した事を思い出します。昨年1月、北海道新聞の富良野版の記事に [続きを読む]
  • 明けましておめでとうございます。
  • JUGEMテーマ:北海道 2019年 1月1日(火曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-2.2℃ 最低気温:-8.5℃ 明けましておめでとうございます。 昨年は皆さんに良くしていただきました。 有難うございます。 本年も頑張ります。 どうぞ宜しくお願い致します☆ 今日は穏やかな1日。 2019年の元旦は平和でした。朝、上富良野。 中富良野町の方向を見ると、気球が浮かんでいました。 「アッ!気球だ」と声を出して見てしまいます [続きを読む]
  • 今日は平成最後の大晦日。
  • JUGEMテーマ:北海道 2018年 12月31日(月曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-2.9℃ 最低気温:-8.0℃ 今日は平成最後の大晦日。 富良野スキー場へ寄ってきました。 17:00すぎ。富良野スキー場 北の峰ゾーンには沢山のお客様がスキー、スノーボードを楽しまれていました。 海外の言葉も聞こえていて、外国のスノーリゾートを思わせる雰囲気。 良い雰囲気でワクワクする様な気分になりました。リフト券売り場のすぐ [続きを読む]
  • 12月30日、日曜日。今日は年内の営業最終日。
  • JUGEMテーマ:北海道 2018年 12月30日(日曜日) 上富良野 天候:曇り 最高気温:-1.3℃ 最低気温:-7.9℃ 12月30日、日曜日。今日は年内の営業最終日。 帰省で上富良野へ来られた方が寄っていただいた様子で、少しお客様のご利用が増えた様でした。 もう年末年始のお休みに入っている人もいて、賑やかな雰囲気でもありました。 やはり店内で会話が弾んで笑い声が聞こえるのは良い雰囲気。 良い雰囲気は、お客様が作ってくれ [続きを読む]
  • この日は今年最後のふらの牛乳の仕入れ。
  • JUGEMテーマ:北海道 2018年 12月28日(金曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-5.4℃ 最低気温:-10.4℃ この日は今年最後のふらの牛乳の仕入れ。 もう1年が過ぎた事に、時間や1日が本当に早い事を感じる様です。 朝、上富良野から富良野へ。裏道を通って富良野へ行くと、まだ除雪がされていないので20cmほど降った雪で車のハンドルを取られる様に舵が効かない場所がありました。 フカフカな雪を漕ぐ様に車は進 [続きを読む]
  • 今日も寒い日。氷点下の真冬日でしたが、最高気温は-7.7℃。
  • JUGEMテーマ:北海道 2018年 12月27日(木曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-7.7℃ 最低気温:-11.8℃ 今日も寒い日。氷点下の真冬日でしたが、最高気温は-7.7℃。 1月、2月の昼間の気温です。 冷え込んだ日だったので、店内もなかなか温まらなくてお客様が寒くないか心配で「寒くはございませんか」とお聞きする事が何度もありました。 フラノカフェのエントランスのドアは1枚。 風除室などはありません。 その [続きを読む]
  • 今日はコーヒーが多く出る日。
  • JUGEMテーマ:北海道 2018年 12月26日(水曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪 最高気温:-1.6℃ 最低気温:-7.8℃ 26日、水曜日。 年末になると、どうしてか時間の経つのが早く感じます。 やらなければいけない事が増える事もありますが、それ以外にも忙しく感じて時間の流れが早く感じてしまいます。 今日はコーヒーが多く出る日。店内はコーヒーの香りがしていた様です。 お客様から「ああ、いい匂い」と言っていただくと嬉 [続きを読む]