mizuto さん プロフィール

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mizutoさん: カラダヨロコブログ by メンズ(男性)管理栄養士
ハンドル名mizuto さん
ブログタイトルカラダヨロコブログ by メンズ(男性)管理栄養士
ブログURLhttp://karada465b.minibird.jp/
サイト紹介文フリーランスのメンズ(男性)管理栄養士が発信する情報サイト。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供119回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2011/10/24 14:23

mizuto さんのブログ記事

  • 「ほっとする和ごはん講座」〜出汁の会〜を開催しました!
  • こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ) 先週末に 「ほっとする和ごはん講座」の 出汁の会を開催しました。 たくさんの方にご参加いただきました。 最初に 「ご自宅で出汁を取られている方はいらっしゃいますか?」 と質問したところ、なんとゼロ。 でもそうですよね〜。 僕も以前はまったく出汁を取るなんて考えたこともなか... [続きを読む]
  • 料理をするのが楽しくなるために必要な、たったひとつのこと
  • こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ) 料理が上手になって自炊を楽しみたいけど、なかなか思うようにいかない…。 そんなふうに悩んでいませんか? 自炊生活を続けるには、 まず料理という行為自体を好きになることが大事です。 料理を楽しいと思えること。 そのためにはたくさんレシピを見て実際に作ってみることも大事なのですが、 何より... [続きを読む]
  • 僕は肉は好きだけど、買って料理をしない その理由
  • こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ) 今日は食べものの中で、 「肉」に対して普段から個人的に考えていることを つらつらと書いてみたいと思います。 肉は好きだけど、買って料理をしない その理由 基本的に僕は肉を買って自宅で料理することは ほとんどありません。 だからといって別にベジタリアンというわけではなく、 外食では普通に肉も食べます... [続きを読む]
  • 11月12日「ほっとする和ごはん講座」〜出汁の会〜 開催決定!
  • こんにちは。 管理栄養士の圓尾(まるお)です。 (初めての方は、こちらからどうぞ) 「和ごはん講座」 出汁の会、開催します! 前回9月に「お米の会」を開催し、 お米の次は出汁でしょう!ということで 今回は和ごはんの基礎を成す出汁を扱います。 「出汁ってなんだか難しそう……」 そんなイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。 普段の料理で 昆布や鰹節を使って出汁... [続きを読む]