サフランロード さん プロフィール

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サフランロードさん: サフランロードのブログ
ハンドル名サフランロード さん
ブログタイトルサフランロードのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/saffronroad/
サイト紹介文インド・アーユルヴェーダのハーブの使い方や、ヨーガ・グッズ、インド(ゴア)の生活などをお知らせします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供106回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2011/10/29 17:59

サフランロード さんのブログ記事

  • インド独立記念日
  • 8月15日はインドでは独立記念日です。1947年8月15日に英国からの独立を記念してインドで 祝日とされました。 旗揚げ式、パレード、文化行事などがインド全域で行われます。 ゴアでも学校などで旗揚げ式が行われます。 でもゴアには2つの独立記念日があるんです。 1947年8月15日に英国からインドが独立したとき、ゴアはまだポルトガル領でした。その後 1961年12月18日と19日に行われたインド軍の軍事作戦により、ポルトガル軍は無 [続きを読む]
  • 世界最古のスパイス・最高品質【シナモン・スティック】
  • シナモンは、旧約聖書やエジプトの古文書にも登場するなど、古くから利用されており、世界最古のスパイスのひとつと言われています。 シナモンには カシア という種のものや、 セイロンシナモン と呼ばれるものがあります。 ゴアのシナモンにも違いがあります。左側は当店で扱っているシナモン・スティックで最高品質のもの。右側はゴアで普通に売られているものです。 違いは一目瞭然ですね。 シナモンはスリランカ・南インドを原 [続きを読む]
  • 【トリカツ】で鳥カツ!
  • 以前ご紹介いたしました、 アーユルヴェーダ の伝統的 コショウミックスのトリカツ。 冷え性に良いだけでなく、消化を促しお腹の調子も整えてくれます。 コショウ    ショウガ              ナガコショウ(ヒハツ)3つのスパイスからできていて、 このまま摂取するのはもちろんお料理にもコショウを使う感覚で使えます。 そんなトリカツを下味に使って、鳥カツを作りました!ゴアではクリスチャンも多い土地柄、 [続きを読む]
  • 定番のアーユルヴェーダ歯磨き!【ヴィコー歯磨き(ねり状)】
  • インドのアーユルヴェーダの歯磨きといえば、大多数の人がまず思い浮かべるのが、こちらの ヴィコー歯磨きです。 長年インドで愛用されている、定番中の定番!といった歯磨きです。 使うのにも便利な、ねり状でチューブ入り。普通の歯磨きの要領でお使いいただけます。 歯磨きのフレーバーも当店で扱っている他のものより癖がなく、スッキリ。磨き終えた歯もツルツルになります。 私はその日の気分で歯磨きを使い分けることも好き [続きを読む]
  • 銅製品をピカピカに!【ピタンバリ(銅のクリーニング粉)】
  • 抗酸化作用があり、水を綺麗に除菌してくれる銅のカップ。銅のカップに一晩入れたお水は、やわらかくなっていて美味しさもアップしていると感じます。 その水を飲むと、腸の働きを促し、便通をよくしたり、心臓の調子を整えたり、ウイルスの成長を阻害する助けがあると言われているそうです。 そんな銅のカップですが、銅製品は使い続けていると、どうしても黒ずんできたり汚れが目立ってきてしまいます。 そんな時、新品のような [続きを読む]
  • おいしく喉をいたわる【リコリス(キャンディ)・タブレット】
  • 咳が止まらない、喉がイガイガする、そんな時に大活躍なのが、 こちらのリコリス・キャンディ・タブレットです。 リコリスは、サンスクリット語で、ヤシュティマドゥといいます。アーユルヴェーダでは、おもに腹痛、気管支炎、風邪、咳、胃酸過多、喉頭炎、下痢、筋肉のけいれん、喉の痛み、痛みを伴う排尿のハーブとして使用されています。また、肌、髪の質を改善し、視力にも効果があるそうです。免疫力を向上させる効果もありま [続きを読む]
  • 日本初のベジタリアン雑誌【veggy】
  • 日本初のベジタリアン雑誌として2008年に創刊された【veggy】 本日7月10日発売の最新号(59号)は、オーラルケア特集! その中の<アーユルヴェーダ的オーラルケア>で、サフランロードのトリファラ・パウダーをご紹介頂きました。 トリファラとは「三つの果実」という意味で、アムラ(アムラキ、Emblica officinalis)、ビビタキ(Terminalia bellirica)、ハリタキ(Terminalia chebula)のハーブが同じ分量づつ配合されています。 [続きを読む]
  • 頭スッキリ!爽快!【ナブラトナ・オイル】
  • 先日ご紹介したハーブジャムのチャワンプラシュと同じく、インドでは有名なものをご紹介いたします。 それがこちらのナブラトナオイルです。ヨギの絵が目印です。 箱の裏面に印刷されている文字が読めなくても、写真の男性の表情の変化がいいですね! 箱の側面にも説明書きがあります。 中身は綺麗な赤い色のサラッとしたオイルです。 ナブラトナ・オイルの成分は9種類の薬草ハーブペパーミントの花、アムラ、ムクナ、ハイビスカス [続きを読む]
  • インド・ゴアの水かけ祭り?サン・ジョアオ・フェスティバル
  • 毎年6月24日は、サン・ジョアオ・フェスティバルの日でした。サン・ジョアオ・フェスティバルとは、バプテスマの聖ヨハネの生誕を祝う祭日です。 カトリックの国では前日、23日の夜に聖ヨハネの前夜祭としてお祝いされることが多いようですが、ゴアは、24日に盛大に祝います。ゴアでは井戸や池などに皆、飛び込んでお祝いするのです。さながらゴア版水かけ祭りといったかんじです。 でも最近は、プールに飛び込むことのほうが多く [続きを読む]
  • 抗酸化作用でお水も美味しく!【銅のカップ】
  • アーユルヴェーダでは、毎朝、銅のカップに一晩置いた水を飲むことがすすめられてます。 銅には、抗酸化作用があり、水を綺麗に除菌します。 その銅のカップがこちらです。 私も就寝前に、この銅のカップにお水を入れて一晩置いておき、翌朝起床後に飲んでいます。 蓋はついていませんので、私は何か蓋代わりになる陶器の小皿などで、カバーしています。 銅のカップに一晩入れたお水は、やわらかくなっていて美味しさもアップして [続きを読む]
  • 我が家のダール・カレー
  • 我が家のダール・カレーの作り方をご紹介致します。 オレンジ色のレンズ豆を、よく洗ってから水に浸します。そのあと、圧力鍋で、やわらかく煮ます。 たまねぎ・トマト・にんにく・ショウガ・青唐辛子 たまねぎ、トマトはみじん切り、にんにく、ショウガは粗めのペースト状に、青唐辛子は縦半分に切れ目を入れます。 使用するスパイスは、こちら。左上からクミン、マスタードシード、ターメリックパウダー、スパイスミックスのキッ [続きを読む]
  • インド・ゴアで人気のスポーツ
  • インドで人気のスポーツといえば、クリケット。でもここゴアでは、昔からサッカーも大人気で観戦するのはもちろん、村対抗のトーナメント大会も開催されるなど、プレーするのも大好きな人が多いです。 2014年からインド・スーパーリーグが始まると、サッカー人気はますます高まりました。スーパーリーグは世界的に有名な選手や監督がいて、サッカー人気はゴアだけでなくインド中で高まったようです。ゴアにはFC・GOAというスーパー [続きを読む]
  • 最高のデトックスで体スッキリ!冷え性にも!【トリカツ】
  • 昔からヨガ行者が何種類かのコショウ・ミックスを摂取していたことにはじまる、 アーユルヴェーダ の伝統的ハーブミックスをご紹介いたします。 それがこちらトリカツです。 容器の後ろ側をつまんで、開けます。 きめ細やかなパウダーです。 トリカツは3つのスパイスからできています。 コショウ     ショウガ                 ナガコショウ(ヒハツ) 成分を見ただけで、体があったまりそう。私は摂取後、 [続きを読む]
  • お得に選べる!!【アーユルヴェーダの目薬4点セット】
  • サフランロードのベストセラーで、お客様からも大反響、大好評を頂いているアーユルヴェーダの目薬4種。4種類、それぞれの使用感などこちらのブログでご紹介いたしましたが、この目薬をお得にお買い求めいただけるのが、アーユルヴェーダの目薬4点セットです。 カトラミデは、私的には 一番沁みて、痛くて、代わりに爽快感もすごいです。でも 全然嫌な痛みやしみ方ではないんです。 私は点眼後涙はポロポロ出てきましたが、 眼 [続きを読む]
  • はちみつ入りで眼球をキレイにする目薬【ネトラプラバ】
  • サフランロードでもベストセラーな、アーユルヴェーダの目薬。今回はネトラプラバをご紹介いたします。 箱を開けると、、、 目薬、ガラス棒、キャップ、画像には載っていませんが説明書が入っています。 銀色の封をあけると、プラスチックの蓋がしてあります。 この蓋をはずして、付属の点眼用キャップを付けてください。詳しい開封方法はこちらをご覧くださいね。 そして、付属のガラス棒の使い方は説明書には上記のようにありま [続きを読む]