一児のママ、ガルシェフ♀ゑみによるおもてなし料理ブログ☆「本日の逸品」を公開!
ガルシェフ(girls chef)こと高木ゑみのおもてなし料理ブログ。美容と健康を軸に、「おうちでレストランのようなおもてなし料理」を提案すべく、ホームレストランプロデューサーとして「おもてなし料理教室」を主催。メニュー、商品開発、出張料理も行う。
皆さま、大変長らくお待たせいたしました。 たくさんの方々からご要望をいただいておりました…
高木ゑみ、フジテレビのドキュメンタリー「ザ・ノンフィクション」 で紹介されます!「笑顔で生きよう〜僕とお母さんの約束〜」は、明日8月8日(日)14時〜放送され…
本日発売の週刊女性に高木ゑみの記事「肺がんで死去した料理家・高木ゑみさん、病床での『グラノーラ』作りと見事な“生き様”」が掲載されました。ステージ4の肺がんと…
Emi’s Kitchen Labo (ゑみラボ) 、リニューアルしました!
この度、高木ゑみのオンライン料理コミュニティー“Emi's Kitchen Labo (ゑみラボ)をリニューアルいたしました。 高木ゑみ オンラインコミュニ…
高木ゑみが行ったオンライン講演会 「ステージ4の肺がんと共存しながら新しい挑戦をし続ける理由」Part2 を本日YouTubeにアップ致しました。 【高木ゑ…
生前の高木ゑみが行ったオンライン講演会 「ステージ4の肺がんと共存しながら新しい挑戦をし続ける理由」Part1 を本日YouTubeにアップ致しました。 【…
髙木ゑみを愛し、応援してくださる皆さまへ本日より髙木ゑみの追悼サイトを立ち上げました。https://galchef.jp/ このサイトは、ご家族、ご友人、応…
髙木ゑみ本人に代わりまして、ゑみの友人一同よりお送りさせていただきます。 いつもゑみへの温かい応援メッセージとご支援を本当にありがとうございます。今日は応援し…
こんにちは! 今日は お知らせがあります。 シングルマザー兼 料理研究家の私がステージ4の肺がんと共存しながら新しい挑戦をし続ける理由 というテーマで03/…
ゑみラボの朝LIVE【1日をやる気に満ちてスタートさせる!】
11月からスタートしました、オンライン料理コミュニティ Emi's kitchen LABO 🥰(略してゑみラボ)平日毎日の朝LIVEや、zoomでの料理塾…
おはようございます☀久しぶりの投稿になってしまいました。退院後はとくに悪化症状もなく、分子標的薬も合って、毎日楽しくすごしています✨私の場合、EGFRの遺伝子…
あけましておめでとうございます!病気になんて負けず、ゑみっ節全開で2021年も、ガンガン更新していきたいと思います!! 今まで私は「台所仕事を考えない」をテ…
ずっとインスタばかり更新していて、こちらのブログで報告ができておりませんでした。申し訳ございません!! 約2週間前、無事に退院することができました。 私を応…
愛子先生の「気づき」、シェアさせていただきます。↓本日は、愛子先生とコラボレッスンの予定でした。ご参加予定だった皆様、申し訳ございませんでした。先生、来年の今…
30代女子の、入院中もらって嬉しかったお見舞い品 ベスト10【リアル体験】
おはようございます!!!! 入院して、約1ヶ月。 心温まるメールをたくさん頂戴し、(まだお返事しきれてないものも多々) お見舞い品をたくさん送っていただきま…
私は病室に、いろんな自撮り棒があります(笑) 自撮り以外にも、このように窓の外に向かって タイムラプス機能で日の出の様子を撮ってインスタでシェアしたり、なにか…
おはようございます 金曜日に息子が病院に来てくれて 土日はべったり一緒 でも、月曜日から学校なので、お別れの時はすぐにやってきてしまい・・・・ また金曜日に会…
おはようございます☀ 最近タリーズのほうじ茶ラテにハマり、 リハビリがてら毎朝補助機なしで歩いて買いに行くのが日課です😊 タリーズは、サイドメ…
こんにちは! 私は病院に来た時、かなりの箇所に肺癌の転移が見られて・・・もし頑張って仕事しちゃって、病院に行かないで今年すごしちゃってたら骨はボロボロで多分…
みなさま、おはようございます。 というか、おはようございますぎます(?) 今4:10 。 トイレに行きたいとムクっと起きた3:30。 なん…
料理塾の生徒様からご連絡いただきました。下記、引用させていただきます。--...
この投稿をInstagramで見る 高木 ゑみ(料理研究家&台所改善コンサルタント)(@emi.takagi)がシェア…
一昨日、インスタのフォロワーさんからの質問にすべてお答えします!!という質問募集をし、インスタLIVEを行いました。 きっと集まっても30くらいだろうなぁな…
昨日インスタLIVEをするにあたり、フォロワーさんに質問をしたところ「どうしてそん...
この投稿をInstagramで見る 高木 ゑみ(料理研究家&台所改善コンサルタント)(@emi.takagi)がシェア…
あなたは、自分のお葬式を想像したことはありますか?私は、葬儀場じゃなくて教会でやり...
この投稿をInstagramで見る 高木 ゑみ(料理研究家&台所改善コンサルタント)(@emi.takagi)がシェア…
嬉しい。こうして、どなたかの心や行動に私の発信がお役に立てること。本当に嬉しいし、発信してよかったぁって思える。今日は親知らず3本抜いた後の私の顔の変貌ぶりを…
先日、ブログを見てくださった方・・・突然でびっくりさせてしまいましたね。 申し訳ございませんでした。 Voicy、聞いてくださった方、ありがとうございました。…
私は絶対に負けない。 Voicy 聴いてね。 (2020年11月3日放送)#232 ステージ4の肺ガンと闘います。/ Voicy - 今日を彩る…
いつも応援いただきありがとうございます!昨日公式LINEに登録頂いている方には先行してご案内しましたが、 この度 11月より高木ゑみのオンライン料理コミ…
いつも応援いただきありがとうございます!明後日、10/31(土)の18時に、私の今後の活動についての大事なお知らせをお伝えしたいとおもいます。今回のコロナ騒動…
【高木 ゑみの料理塾とは】当料理塾の特徴は、 ・1回完結型(定期コースのしばりがないため、自分の好きな日程やメニュー内容で予定を調整できる)・ドリンク飲…
【高木 ゑみの料理塾とは】当料理塾の特徴は、 ・1回完結型(定期コースのしばりがないため、自分の好きな日程やメニュー内容で予定を調整できる)・…
こんにちは! 現在、私の主催する高木ゑみの料理塾では、「高タンパク・低カロリー・低糖質」をテーマにレッスンを行なっています。 ・トレーニングをしているけれど、…
【ガルシェフ料理塾】小料理屋の女将さん風おもてなし レッスン2020年6・7月
高木 ゑみの料理教室 ガルシェフ料理塾 2020年6月〜7月レッスンのご案内です! ご予約前にこちらをご一読いただけますよう宜しくお願い申し上げます。【ガル…
【ガルシェフ料理塾における新型コロナウイルスの対策について】
【ガルシェフ料理塾における新型コロナウイルスの対策について】 新型コロナウイルスの感染拡大防止への対応として、政府及び東京都の緊急事態宣言を受け、ガルシェフ…
You tube 、upしました!おうちで役立つ万能菜です。これを使って、おつまみにもなる副菜があっという間に完成します✨♥️よかったら見てみてくださいね!こ…
ごきげんよう 4月と5月の料理塾が中止となり、ご予約いただいていた方には、6月と7月のレッスンをご案内しておりましたが、まだまだ不安な状況が続く今、今後の料理…
おうちの中のお掃除、いつもお疲れ様です・・・!!!!! 玄関、トイレ、リビングに寝室と、掃除すべきところはたくさんありますが 中でも汚れやすい …
ガルシェフ料理塾【2020年4月】春のカジュアルフレンチ&イタリアン
【2020.03.20 追記】※ 下記のレッスン、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、 全レッスン中止 と判断いたしました。 皆様にお会いできるのを大変楽し…
調味料の棚に、調味料を全て収納していませんか?あなたが本当によく使う調味料は、いったい何ですか? そうズバッと質問されたら・・・ ギクっとしてしまう方も多い…
群馬県にてメニュー監修のお仕事をさせていただきました😊✨太田市にある、Hearty cafe💕 イトイ本店に併設するカフェです。(ITOIは、…
大変ご無沙汰しております!!実は去年より体調を崩し、しばらく療養しておりました。昨年は私の料理塾、そして台所学の講演会を楽しみにしてくださっていた方…
GW、いかがお過ごしですか?写真は昨日の#ガルシェフ料理塾 で作った、持ち寄りパーティー...
View this post on Instagram GW、いかがお過ごしですか?✨ 写真は昨日の#ガルシェフ料理塾 …
リンネル特別編集、#太らないわたしの習慣 に、私の食習慣をとりあげていただきましたとい...
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️ 本日より、私がプロデュースしている北谷美浜エリアにございます #solisgrand...
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Full cafe stuff 豪くん中心に書いてくれているFull cafeブログ。心を込めて書いたチョコプレート、毎回ちゃんと写真撮ってくれていて、まとめ…
北谷エリア、美浜にて私がプロデュースしているイタリアンレストラン#Solisgrande ...
View this post on Instagram 北谷エリア、美浜にて私がプロデュースしているイタリアンレストラン�…
【 ガルシェフ料理塾のお知らせ】3月は美しくなれる、食卓マナーレッスン
おはようございます! 沖縄在住の方、または沖縄ご旅行中(またはご旅行検討中)の方へ向けて 高木 ゑみによる ガルシェフ料理塾のご案内です! 当料理…
7年前 豊洲にて一昨日 沖縄Full cafeにて
はろー!今日は3日連続のブログ投稿!やっぱりさ、書くことは楽しいよ。ちょこちょこと思い出を綴っておきますね。宮古島、実は初上陸!!!11月末の出来事。古くから…
今さ、仕事の合間見つけて、 1時間くらいかけてブログ書いていたのに 写真アップロードしようとうっかり違うボタン押したら・・・・・・・ 一瞬にして書いていた記…
皆様!! 明けましておめでとうございます!!! 怒涛の2018年12月だったー!!!!!! dinner開始に料理塾、貸切パーティー、メディア出演、ク…
おはようございます!幼稚園に行く前に、パチリ! 沖縄はまだまだ暖かくて、息子は半袖半ズボン。 12月とは思えない気候が続いています。 11-12月は、(…
みなさま、おはようございます!!! なかなかね、まとまった時間が取れてなかった。 ブログ書きたいことたーーーーーくさんあるのだけれど、発信できていなかった…
去年から私もPRにご協力させていただいております、 鹿児島県大崎町。 去年は賛否両論の笠原さんとコウケンテツさんと一緒に新感覚なうなぎのタレを開発させていただ…
お知らせです😊いよいよ🙏ディナーが始まりますっ!!!貸切パーティーも始動です。詳しくはスタッフブログを♥️本日もステキな1日になりますように!!♥️ ーー…
先週の土曜日をもちまして、ガルシェフ料理塾、クリスマスレッスンが終了🎄🤶沖縄に雪は降らないけれど、テーブルに降らせてみました黒、シルバー、パープルの組み合…
金曜日は、なんと!私の初代生徒さまが来てくださいました♥️初代、というのは、私がこのアメブロを始めた頃くらい、専門学校を卒業し、お教室をお試し、みたいな感じで…
育児に家事に仕事に、帰ってきたらバタンと気絶するほど考えることいっぱい、やることいっぱいな毎日。それって実は幸せなこと。でも、新しい自分の発想だったりってのが…
昨日の琉球新報に、、、なんと!先日、表敬訪問に訪れた琉球新報社さん。なんと、私のアツイ思いを記事にしてくださいました。感激・゚・(>д<)・゚・。Yahoo!…
今日はね、とある撮影沖縄の食品メーカーさんの新商品のイメージ画。一つは子供用の商品でね、なんと30うんねん生きてきて、人生初のキャラ弁に挑戦しましたっ!!!豚…
これは去年の今頃!賛否両論 笠原シェフと、鹿児島県大崎町のうなぎの生産地を訪れた時に撮ったものを1分の動画にまとめました😊鹿児島県大崎町のふるさと納税の返礼…
昨日、今日は小料理屋の女将さん風なメニュー!の、料理塾。今回は15品。ちなみに最初の9品は、お通しね😍小料理屋の女将 の会は今まで何度かやってるんだけど、こ…
今日は琉球放送 AランチのFull cafe ロケ💓実はフルカフェ、テレビでは本邦初公開!!O.Aは11/10です。沖縄の皆様、見てね!おばあ役の芸人、前田…
今日はVoicyで初の試み!題して 聞くレシピ!時代背景が調理法に影響しているお料理とかは、どうしてこの名前がついたのか?とか、いつからあって、どう広まったの…
寝る前に真っ暗な部屋の中、息子が急にベラベラと話し出した!いつもVoicyで話してるタイトルコール。配信後、いつも幼稚園へ送る車内で確認してるからね、それ聴い…
おはようございます😃昨日は久々にストレートヘアに挑戦。私恐ろしいほどの天パなので、ヘアアイロン使ってブローしてとなかなか大変な作業です(笑)今は髪の毛伸ばし…
昨日は21時にさっと寝て、今日は特別に2時起きでバリバリ仕事をこなしています!😁まずは第1発目に料理塾のレシピを作って、、、Voicyを収録して。昨日はおか…
月曜日はお店の定休日。今日は運動会の代休で息子が朝から家におり、ゲーム三昧しています。いつも休みの日でもいつもキャンプやら習い事などでなかなかお家でグダグダす…
沖縄伝統!ダビデ太鼓。うちなーんちゅ園児に追いつくべく、5ヶ月間で必死に頑張った太鼓。息子の立派な姿に、私はジワーっとしてしまいました。組体操も、頑張ったね�…
今日は可愛いプリンセスの7歳のお誕生日。許可を取っていないから、お顔を出すことができなくて残念、本当に可愛いお嬢ちゃまでした。お嬢ちゃまらしく、可憐なお花を寄…
今日は息子の運動会だった!!もうね、素晴らしいーーーーー♥️♥️♥️♥️♥️息子の成長も、幼稚園の先生はじめママ友Full cafeスタッフみんなの愛を感じた…
11月のメニューの試作をしたよ❣️たくさんのキノコはブイヨンと少しの牛乳だけでたくさん空気を入れてフワフワのヴルーテにしてもう半分のキノコはフランに🤗ホワン…
Happy Halloweeeeeeeeeen 町中ハロウィンの装飾でいっぱい ↑ 沖縄の定番スーパー”サンエー”の中でのワンショット。 ハロウィ…
本日より、 音声メディア Voicy の配信を開始しました!! 音声配信は、ラジオのような放送や、声のブログのような日々の思いを伝えたり、Podcas…
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