Aiwan さん プロフィール

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Aiwanさん: 食べ台湾!美味しい台北
ハンドル名Aiwan さん
ブログタイトル食べ台湾!美味しい台北
ブログURLhttp://www.tabetaiwan.com/
サイト紹介文台湾料理が食べたくなる、お腹が減る、行き台湾になる、そんな台湾の魅力をお伝えしているブログです。
自由文美味しい台湾グルメについて記載したブログです。

尚、味の感想・表現については個人的な主観の為、ご了承ください。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供60回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2011/11/01 16:06

Aiwan さんのブログ記事

  • 林家乾麺 シンプルな汁なし乾麺が美味しいローカルの人気店
  • 台湾は麺の種類が豊富ですよね。中でもこちらは朝食にピッタリな、究極のシンプル麺をご紹介致します。場所は南海路から泉州街へ入り、しばらく進んだ左手。バイクがたくさん停まっている一角があります。林家乾麺(リンジャーガンミェン)車やバイクで乗りつけてささっと食べていく地元のお客さんでいつも賑わっています。半分屋外のようなお店は、歩道にもテーブルがずらり。厨房が歩道に面しているスタイルですが、この手のお店 [続きを読む]
  • 居和熹 737夜市の安くて美味しいローカル小籠包
  • 台北市からみて北東にある内湖(ネイフー)に、737夜市があります。正式名称は「内湖737巷夜市美食商圈」英語だと 737Lane Food Street です。こちらの夜市、以前寧夏夜市でご紹介した豬血糕のお店がある夜市です。「豬太郎 もち米に豚の血を練り込んだ豬血糕は一度食べるべき」今回はこの夜市の屋台から始まり、お店まで構えるようになった小籠包のお店をご紹介したいと思います。場所は737夜市の名前の由来にもなっている内湖 [続きを読む]
  • 【レポ】食べ台湾交流会in大阪@大阪同客餃子館を開催致しました
  • 2017年9月23日に開催した「食べ台湾交流会in大阪」の模様をレポートしたいと思います。前回の東京オフ会(2014年7月開催)から暫く開催していませんでしたが、今回の開催は食べ台湾のinstagram経由で呼びかけをし、久々の開催となりました。東京オフ会は69名の方々が参加され、「台湾好きで交流が出来ました!」「台湾好きの友達が出来ました!」という嬉しいお話が聞けたものの、司会やら抽選会やらで忙しく、私自身全然交流でき [続きを読む]
  • 小楽天餃子館 カリッカリに焼き上げられた肉汁たっぷりの棒餃子
  • 台湾の水餃子が美味しいですよね。プルプルの皮に包まれた餡からほとばしる肉汁、最高です。そして焼き餃子。焼き餃子のことは鍋貼(グオティエ)と言いますが、カリカリの皮と脂たっぷりの肉汁。嗚呼ああ・・・・。そんな妄想をしていたら餃子が食べたくなってきたので、市政府駅4番出口を出てまっすぐ行った所にある餃子屋さんにやってきました。場所は忠孝東路五段沿い、松仁路との交差点近くです。小楽天餃子館(シャオラーテ [続きを読む]
  • 北北車魯肉飯 台湾ローカルの魯肉飯をモダンスタイルでいただく
  • 魯肉飯といえば代表的な台湾B級グルメでローカルなイメージがありますが、今回ご紹介するのはそんなローカル魯肉飯をモダンなスタイルのお店でいただけるお店です。場所は台北駅「M8公園路出口」より徒歩3分ほど。許昌街と信陽街の間、南陽街の路地をちょっと入ったところにあります。北北車魯肉飯(ベイベイチィールーロウファン)路地にはTHEローカルはお店が並んでいますが、他店とは異なるオシャレな外観が特徴的です。女性で [続きを読む]
  • 【レビュー】トップバリュ(イオン)の台湾風湯麺実食レポート
  • 日本で買える台湾料理レビュー、今回で一旦最後です。魯肉飯が続きましたが、今回はトップバリュから発売されている台湾風湯麺というカップ麺をレビューしたいと思います。台湾風湯麺(105円)世界を旅する食卓がキャッチフレーズのワールドダイニングシリーズから発売されているカップ麺です。よく見るとこう書いてあります。「細麺とかつおだしのとろみスープがきいた台湾の屋台で人気の味」とのこと。細麺、かつおだしのとろみ [続きを読む]
  • 肥前屋 台湾で味わえる安くて美味しいうなぎの名店
  • 夏のスタミナ補給で食べる食材といえば、鰻ですよね!ご存知の方も多いかと思いますが、台湾産のうなぎが日本で結構流通しているように、台湾ではうなぎの養殖が盛んです。「日本のうなぎは高くて食べられないので、台湾に来た時には必ず食べるんです」と、大阪から来られたある旅行者の方が仰っていました。「台湾旅行で鰻をリーズナブルに食べる」という選択肢も面白いかと思い、今回ご紹介したいと思います。場所は中山駅からほ [続きを読む]
  • 早餐研究所 独創的なサンドウィッチが楽しめる美味しい朝食屋さん
  • 台湾の美味しい朝ごはんは色々ありますが、その一つとして、サンドウィッチがあります。日本のサンドウィッチとは具や味付けが異なり、バラエティーゆたか。今回は、そんな美味しいサンドウィッチの専門店にやってきました。場所は忠孝復興駅の出口1より徒歩5分ほど。安東街を市民大道の方へ行った先にあります。早餐研究所(ザオツァンイェンジョウスゥオ)早餐は、朝食という意味なので、「朝食研究所」となります。続きを読む [続きを読む]
  • 四海包子店  餡に肉汁がギュッと詰まったモチモチ小籠包
  • 美味しい小籠包が食べられるお店は色々ありますが、最近はローカル小籠包にハマっています。ということで、今回は中正紀念堂近くにある小籠包が美味しいお店にやってきました。場所は中正紀念堂駅から南門市場を通り過ぎ、寧波西路を進むこと5分ほどで到着します。四海包子店(スーハイバオズディエン)お店の前に積み上げられている蒸籠が目印です。続きを読む [続きを読む]
  • [コラム]最強炸醤麺を超えた裏メニューが老牌牛肉拉麺大王にありました
  • 全国30,000人の老牌牛肉拉麺大王ファンの皆様こんにちは、Aiwanです。本ブログや食べ台湾本で何度もご紹介をしている「老牌牛肉拉麺大王」、こちらの最強メニューと言えば、あのニンニク風味と味わい深いタレ、荒々しい肉そぼろと極太麺がマッチした炸醤麺ですよね。日本の炸醤麺は甘黒いタレである甜麺醤を使った混ぜそば的なものですが、こちらの炸醤麺はそれとは全く違い、私も何人もこちらのお店へお連れしていますが、全員が [続きを読む]
  • 萬世香小籠包豆漿店 朝食に食べる朝小籠包の専門店は優しいお味
  • 台湾の朝食は美味しいものがたくさんあり、何を食べようか迷うと思いますが、小籠包を朝食に食べるというもの、なかなか美味しいプランです。ちなみに小籠包の有名店である鼎泰豊の本店はいつも混んでいますが、土日は9時に開店するので、並ばずに朝小籠包をすることも可能です。今回はそんな朝小籠包をローカル店で!ということで、ご紹介するのは、圓山駅から徒歩6分ほど、大龍街沿いにあるこちらのお店です。萬世香小籠包豆漿店 [続きを読む]
  • 61NOTE 様々な台湾クラフトビールを気軽に楽しめるお店
  • 台湾ビール、美味しいですよね。台湾ビールと言えば、スッキリとした味わいと軽めのテイスト。飲みやすいので、台湾ビールファンも多いかと思います。一般的な台湾ビールは台湾の各所で簡単に飲むことが出来ますが、最近は台湾各所で個性的なブリューワーが出てきており、実は様々なクラフトビールが売られています。そんな数々の個性的な台湾クラフトビールを気軽に楽しめ、しかも常時8種類の生クラフトビールを楽しめるお店をご [続きを読む]
  • 大四方蛋餅 手軽に美味しい朝食ファーストフードの蛋餅
  • 台湾の朝食といえば何でしょう?豆漿と並んで人気の朝食メニューと言えば、蛋餅でしょうか。台湾式クレープとも呼ばれている蛋餅ですが、今回はテイクアウト専門の美味しい蛋餅が食べられるお店をご紹介します。場所は台北駅の裏側(南側)、南陽街沿いにある小さなお店というか屋台です。ちなみにこの一体は補習街と呼ばれ、塾が多いため安くて美味しいファーストフードが数多くあります。大四方蛋餅(ダースーファンダンピン)い [続きを読む]
  • 【プレゼント企画】食べ台湾マンゴープレゼント企画の当選者を発表致します!!
  • 先日ご紹介した「食べ台湾マンゴープレゼント企画」たくさんの応募ありがとうございました。合計で263人の方々から応募をいただきました。【プレゼント企画】アップルマンゴー(愛文マンゴー)5kgを5名様にプレゼントご案内の通り、応募いただいた方々の中から「食べ台湾賞」と「星翁企業賞」をそれぞれ1名様、残念ながら受賞出来なかった方のなかから抽選で3名様、合計5名様にマンゴーをプレゼント致します。残念ながら受賞せず、 [続きを読む]