yuumi さん プロフィール

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yuumiさん: yuumiのブログ
ハンドル名yuumi さん
ブログタイトルyuumiのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/sweet400727/
サイト紹介文日々のお菓子と美味しいものを綴っています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供62回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2011/11/01 17:06

yuumi さんのブログ記事

  • 3月も終わり。。
  • 生食パンや「乃が美」さんをblogにUPしたら一日のアクセス数9000とかになっておおっー!!何もしなくても毎日すごいのでおさぼり。。。??最近はアクセス数も落ち着きお店も平日の午後は行列少なくなって来ているようですよさてさてもうすぐ3月も終わり陶芸の先生も薬膳の先生も転勤でさようなら〜職場でもさよならが有り3月を実感しております(・_・、)でも新しいスタートも新しいお店秋田のお店だってねまだ入ってないよー行っ [続きを読む]
  • コメダ珈琲 コメ黒とシロノワールN.Y.チーズケーキ
  • 雨の平日のモーニングガラガラの店内で贅沢な気分だなーコメ黒飲みに来たようーん♪説明の通り美味しい??スッキリしているけどこくあって飲みやすいね〜??昨日はカフェイン我慢したのでむふふおいしーわーお供はこれもお目当てシロノワールN.Y.チーズケーキ美味しい〜!!中にクリームチーズあまみなしでしょっぱいよソフトクリームとサクサククランブル溶けたソフトとあいますーそして果肉残したブルーベリーソース温かいデニ [続きを読む]
  • すし江戸 鯛のかぶと煮
  • どれだけ好きなのすし江戸??だってサイドメニューも美味しいのよ鯛のかぶと煮300円ちょっとだったかなあ定番甘しょっぱの味つけですが鯛がいい!ん?いい鯛!ともかく安くて美味いのよ〜♪あらじるー。うまく撮れなかったですがでかい碗にドーンときます??出汁がいいね!つみれ汁もとろろ昆布汁も美味しいよ出汁が良い〜??米と合う〜おおー。定番の本日の一皿この日はこれで600円!真ん中は活蛸。鮪ずくし♪す、すいません [続きを読む]
  • 乃が美 盛岡店
  • 高級生食パン乃が美さんのこと書いたらアクセス数900超えてビックリ高級いわれたらやっぱり興味ありますよねえ??019-635-2223ですイオン盛岡南のジャリ駐車場のとこよ♪2キン800円プラス税まあ食パンっていろいろ好みがあると思うので一概には言えないかと思うのですが。。。すごく柔らかいのは事実です??パン屋オーブン担当経験者から言わせると生地したの方詰まってたので焼き足りないかも?サックリよりは団子系うー [続きを読む]
  • ハミングバードプログラム
  • スタバのハミングバードプログラムが3月8日〜始まります??スタバカード代金100円とそのカードで利用した代金の1%(期間あり)が東北大震災遺児の高校進学の支援に寄附されます私ごとですが私には子供がいません子宮も卵巣も摘出したのでもう子供を作ることはどうしたってできません未来ある子供達スタバでこの支援を行っているとしり少しだけどこれならちからになれると待ってました!カードの販売は期間限定ですご興味のあるか [続きを読む]
  • 乃がみ
  • 行きましたよ高級食パン乃がみすいません食パンおいしそうに撮るのは難しい食パンあるある今まで数えられないほどパン切ってきましたがナイフのいりがなかなかない感じしかし自ら名乗るのは難しい今は美味しいものが沢山あるからねいっきん400円プラス税2キンしかなくて864円うーん。。。。。リピなしかなー?? [続きを読む]
  • ご褒美
  • ct検査の結果聞くだけなのにですよ10時はん予約でまだ(15時近い〜)病院にいるってどういうこと〜腹減ったよー(・_・、)ご褒美はコーヒーとトーストにしようさいきんはこれよあとエシレバターか無塩カルピスバターで気分揚げよう普段控えてるのでご褒美ご褒美♪ [続きを読む]
  • 最近
  • 近頃はスポーツジム通ってます??ついついぐったりするまでやってしまう悪い癖。。。すこーしだけマシンやってすこーしだけ水泳やって沢山マッサージチェアやって。。。帰ります??ジム内ジャズ流れてて気持ちいい。。。かなり年上の諸先輩がたオシャレーなウエアでガンガン鍛えていらしてカッコイイ数年かけて嗚呼なれればいいなあアバスチンっていう点滴してますの保険適応でも一回5万。。。??勿論ガン治療よ〜月一で16回 [続きを読む]
  • サーティワン 
  • サーティワンのフォンダショコラ 塩キャラメルお好きなアイスを選んでトッピング出来ますレーズンサンドイッチ選択フォンダショコラ熱々♪美味しそー??。。。。って、しょぱ????!!塩いれすぎでっせ?フォンダショコラいらなーいしかもフォンダショコラというよりココアスポンジ??アイス溶けるんで急いでアイスだけ食べたけどアイスの味もよくわからんリピなしですー?? [続きを読む]
  • サラダラップはカロリー低いよ
  • スタバでランチグアテマラ カシシエロとホットサラダラップのキノコ&ソイカレーコーヒー スタバにしては飲みやすかった??サラダラップはボリューミーでチーズ カレー キノコ インゲン。。。なんか次次出てくるよお腹いっぱいだが200キロカロリちょっとほんとかしらんコーヒーはカップ持ち込みで20円引きサラダラップボリューミーなので一杯で足りずお代わり??当日レシート使用で100円です [続きを読む]
  • ピエール・エルメ マカロン
  • 東京では簡単に購入できるピエール・エルメのマカロン地方では限定販売です??カワトクさんで本日限定販売催事場でウ゛ァレンタイン&スイーツフェア昨日ピエール・エルメさんNHKでマカロン作ってたねよりによって昨日かー即完売じゃない?数年前食べたけど中のガナッシュがアガーぽっくって香りがすごくて衝撃だった??なんかもったいなくて食べられない。。。しかしカワトクさん。。。。??エルメコーナーお客様並んでる事に [続きを読む]
  • レンチンで生チョコ♪
  • ハイカカオのチョコレート美味しくて大好きだけどどうしても固い舌触りトロリとした舌触りにしたくて生チョコ作りましたチョコレート 120g生クリーム 50g生クリームはタカナシ 35%一緒に耐熱ガラスの器に入れて1分弱余熱でチョコレートが溶けるぐらいにタッパにうつしてゆっくり冷蔵庫で固めます後はココアまぶして要冷蔵ですが密封して冷凍も可能滑らかな口溶け洋酒入れたりドライフルーツ入れても??元々のチョコ [続きを読む]
  • コメダ珈琲 食パン
  • さいきんはこれですモチモチ三枚切り290円。お店と同じように半分にしてトースト気分であんこをのせたり卵サラダをのせたり。モーニング行った気分になりたいので似たようなあんこを炊いたり似たような卵サラダ作ったりしますのよ(^-^;産直にお菓子出したりしてるけど皆がみんな美味しいという ざ平均点 を販売するのは勇気がいると。。個性出したくなるコメダ珈琲の食パンあんこ 卵サラダは皆がみんな食べやすいっていうと思 [続きを読む]
  • 高級食パンのがみ 盛岡店は本宮だよ
  • パン、と言ったら食パンが1番好きな私高級食パンのがみの食パンは気になっていました!この辺だと仙台にしかなくていつ行こうと思っていたら〜見つけちゃったぜ本宮だよーイオン盛岡南のジャリ駐車場の近く駐車場全然ないけどイオンの駐車場使用できるっつーやつですなこりゃまたこの辺混みますなー3月オープンですと〜モチモチよりカサカサで甘めよりサッパリめが好きな私パン屋でオーブン担当していた時からトースト大好きなの [続きを読む]
  • 旬の寿司
  • 旬のお寿司を食べに、、といっても回転寿司??「すし江戸」でーす秋田の会社だけどシャリは岩手米相方はまずつみれ汁頼んでいました100円。フワフワつみれさて最初に白子でーす冬必ず食べたくなりますとろーりクリーミー♪シャリは甘くなくて大きくない回転寿司のなかでも大人寿司と思いますそれからあん肝〜コクあるおろポンもいいよねからのー冬は牡蠣ーさっと湯がいてる?臭み全然ないし食感もしっかりあって美味しい(^〜^)そ [続きを読む]
  • 謹賀新年
  • 明けましておめでとうございますm(__)mホームベーカリーで作った餅ごま餅にしたら実家でも旦那の実家でもとても好評でした以前パン屋で働いていたとき習ったごまあんパンのあんの隠し味は少量の胡麻油。風味が増しますあとはお好みで醤油酢、ハチミツなどを。お水で加減を見ながら緩めてお餅と絡めれば出来上がり。結構お醤油いれた方が美味しいと思います今度は胡桃たれ作ってくるみもちしようかなあ幼い頃はあんばかりなめてた [続きを読む]
  • ホームベーカリーで餅
  • ほぼ10年前のホームベーカリーどこも壊れていませんがさすがにウチガマのコーティングが剥がれパンが取り出しにくいのでウチガマと羽の部分をネットで購入しましたピカピカー??ネジで留めますスルウッと取れるので餅作りました〜もちごめ三合炊飯器で炊きそのまイン20分ぐらいコネコネーあじまんのあんこを使用しましたおいしそうに撮れませんが??結構な量出来ました今夜の家族の集まりに持っていこう? [続きを読む]
  • コーヒー元年
  • ただ今スタバで販売中のチョコレートケーキシングルオリジンのコーヒー豆グアテマラウエウエテナンゴチョコレートと合うようなスモーキーな味です後ろはディカフェ濃いお味グアテマラの方が飲み易いですスタバのコーヒーセミナーにはまった1年タリーズのコーヒースクールもいいですコーヒー初心者はいろいろ楽しめました毎日ドリップでいれる。。。至極の一時コーヒーグッズも大分増え。コーヒー豆屋さん巡りも好き。趣味の一つ [続きを読む]
  • DOMORIのチョコレート
  • 数年前のサロンドショコラ以来ずっと好きなブランドDOMORI社カカオの種類毎のチョコレート有り。力強いコクと香り滑らかな舌触り先日前がたイオンで見つけ購入25g600円くらいだったかな?ネットで購入も出来ますwww.cotta.jp/products/list.php?category_id=053バレンタインのお菓子にいかがでしょうもち自分用??笑 [続きを読む]
  • bean to bar ...and coffee
  • nagasawa coffeeさんお勧めお店に置いてあるbean to barのshopのチョコレートhttps://mini-mal.tokyo/minibalさん東京のお店です産地厳選カカオ豆とシュガーだけ後は研究に研究を重ねた焙煎温度と時間香料もピールもはいっていないのにはっきりとちがう味と風味を味わえますこちらはマーマレードみたいな柑橘の味ガスガスザラザラした舌触りがカカオ感たっぷり何故豆と砂糖だけでこの味が出るのかこちらはハーブの風味舌触りはや [続きを読む]
  • Alone COFFEE&BEER
  • ジブラルタル初めて頂きましたエスプレッソとミルクが1対1...濃いのが好きだけど苦すぎないのが好きな私にはピッタリうーんナッティ...??濃いけど苦くないのは焙煎深くしてないから!!ミルクはタカナシスイーツも充実バリスタのスズカさんが本当にいろいろ沢山たっくさんコーヒーについて話してくださいました一日70杯飲んだこともあるそうヤバい3rdウエーヴまだまだ勉強不足でした!また来ます!! [続きを読む]
  • 香りー
  • 食べもの気をつけるようになったら香りに敏感になったなんか勉強してみたら取れたよー嬉しいね〜O(≧∇≦)oメディカルハーブとアロマ1級^_^珈琲の香り嗅ぐのに役立っているぐらいだけど(^w^)紅玉モサモサってしてきたので焼き林檎をクリスマスらしい香りで部屋中がクリスマスを連想させるいい香り??シナモン、いろいろ試したけどやっぱりギャバンが一番いい薬膳的にもクローブ、スターアニス、シナモンは体を温め胃腸の活動にい [続きを読む]
  • 薬膳料理教室 本日は牡蠣
  • 薬膳料理教室今までに羊 スッポン 参鶏湯も本日のテーマは牡蠣アンチエイジング 腎を補います先生の講義のあと皆で調理牡蠣のトウチ炒め牡蠣のあんかけ粥デザートはベリーのクローブ煮クローブがクリスマスらしい甘い香り赤ワインとハチミツ薬膳の当帰と煮ますこれが美味かった〜牡蠣とほうれん草のミルクスープも作って先生の料理は減塩生活の私にも優しいお味味がいい!そして食べながら薬膳健康談話温まりました??来月は「 [続きを読む]