くまぞう さん プロフィール

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くまぞうさん: tete
ハンドル名くまぞう さん
ブログタイトルtete
ブログURLhttp://teteno.exblog.jp
サイト紹介文日々のお菓子作りや、暮らしの中の出来事をつづっています。小さなお菓子教室もやっています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供90回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2011/11/04 15:55

くまぞう さんのブログ記事

  • さつま芋のシュークリーム。
  • 急に気温が下がって、寒くなったので慌てて衣替えしました。かといって、ニットを着たら、ちょっと暑かった(>_<)私、暑がりなんです。。。こうゆう季節の変わり目になると「昨年は、何着てたっけなぁ??」って思う。で、「着るものが無ーい!」ってなる。毎年、これの繰り返し。。。なんでだろう???これって、衣替えあるある!ですよね?!?!絶対、私だけじゃないは... [続きを読む]
  • 久々にシューなのよ。
  • また暑くなっちゃったなぁと思っていたら、今度は雨続きで、気温が低くなるらしい。暑くなったり、寒くなったり、なんだかなぁ。。。皆様、ご心配おかけしました。温かいお言葉をたくさん頂き、本当に嬉しかったです。ありがとうございました!順調に回復しております(^-^*)すっかり元気になりました!!まだ、少しだけ疲れやすいような?気はしますが、これは年齢的なものではないかと... [続きを読む]
  • お菓子いろいろ。
  • 週末、お菓子の注文を受けていたので、久しぶりにいっぱいお菓子を作りました♪ご注文は、食事会の食後のデザートとして。人数は約25名ほど。冷蔵庫は使えないので、生菓子はNG。クッキー系は、他の方が買ってきてくださるので、それ以外のお菓子で。出来れば、すべてカット済で、フォークやお皿を使わずに食べれて、お持ち帰りできるものは個包装にしてあると有難い。いろいろ話を伺って、サイ... [続きを読む]
  • 自宅レッスンと、お月見。
  • 秋めいてきたなぁ〜なんて思っていたら、なんだか肌寒いくらい。急に涼しくなったので、息子の小学校では、風邪をひいてる子も多いようです。わがやの息子さん、暑い時期は、大開脚で、絵にかいたような「大の字」で寝ています。気温が下がっってくると、丸まって、隣りで寝ている私に、寝ながらすり寄ってきます。これで、季節の変わり目が分かります(笑)お腹の傷に当たると痛いから「お願いだから... [続きを読む]
  • 秋らしく、マロンシフォン。
  • あんな短い入院だったのに、やはり体力が落ちているのでしょうか?疲れやすい気がします。手術したからなのか? 老化現象なのか? 更年期なのか?むむむ・・・こんなことに負けてられないわ・・・(`・ω・´)生活を見直し、傷が治ったら、ちょっと体力作りでも始めてみようかと考えている今日この頃です。今回、入院と手術があまりにも突然だったので、お菓子教室の準備をしたまま病院へ行きまし... [続きを読む]
  • ご心配おかけしました。
  • ご心配おかけしました。無事、今週の頭に退院いたしました。ご心配下さった皆様、本当に有難うございました。そして、ご迷惑をおかけした皆さま、本当に申し訳ございませんでした。いまだ傷は痛むので走ったりは出来ませんが、元気です。健康である事。 普通に食べられる事。とても有り難い事だなぁと改めて思いました。私、良くも悪くも、痛みに鈍い?というか、痛みに強い人間らし... [続きを読む]
  • 取り急ぎ、ご報告。
  • 突然ですが、ただ今、私、入院中の病院で、携帯から投稿しております。レリッシュのお菓子教室にお申し込みいただきました生徒様、この度は急遽9月のレッスンを休講にさせていただいた事、本当に本当に申し訳ございません。実は水曜日の深夜から腹痛と嘔吐が始まりました。木曜日の朝、まだ体調が戻らず、熱もあり、目眩もあったため、とても車の運転を出来そうにもなく、その旨、レリッシュさんに連絡を入れま... [続きを読む]
  • クロッカン・オ・ショコラ。
  • 明日は、レリッシュさんでの「お菓子教室」です。お蔭さまで、第三木曜日・第四火曜日のお菓子教室、どちらも満席となりました。お申込み、ありがとうございました m(__)m今月の教室、もう一品作ろうかなぁと思っておりました。が、今回、マスカルポーネチーズ、抹茶など、結構なお値段でして・・・(^^;)抹茶なんて、シロップにもたっぷり入り、上からもふるので、大変... [続きを読む]
  • 抹茶のティラミス、きな粉のティラミス。
  • 今日は、久々にお菓子のブログです。夏休みのお出かけ日記を書くつもりが、どんどん日が経ちすぎてしまい・・・。マメにブログを書ける人、尊敬します。無精者の私には、つくづくこうゆう作業が向いてない。。。 (;^_^美味しいものを食べに淡路島と明石にお出かけした話しや、京都に遊びに行った事、お料理教室に参加した話しなどなど、書くつもりでした。ちなみに、... [続きを読む]
  • 夏休みのお出かけ日記<美山旅行記>
  • 次は、夏休みのお出かけ日記  です。毎年、夏休みには友達家族と一緒に京都府南丹市の美山町に遊びに行ってます。今年で、6年目になります。今年は、美山に行く前に、ちょっと足を延ばしてドライブ〜♪天橋立!!とってもいいお天気〜♪ とってもいい景色〜♪なーんて気持ちがいいんでしょ?実は、直前の高速では豪雨だったところも... [続きを読む]
  • 夏休みのお出かけ日記<広島帰省>
  • 先週位から、少し秋の気配がするお天気で、ちょっと過ごしやすいですね♪エアコンいらずで、風が心地よいです。このまま秋になってほしい。。。と本気で思っていますが・・・また暑くなるってテレビで言ってた。・・・ほんと?(-_-)運動会の頃に、あまり暑くないと嬉しいなぁ。先週は、私にとっての夏休み。気になっていた片付けしたり、断捨離したり。IKEAに行ったり、ベランダをいじ... [続きを読む]
  • 夏休みのお弁当日記、その2。
  • 夏休みが終わって、今日から給食開始。ありがたや〜。お弁当生活から解放されました♪今日は、夏休みのお弁当の記録その2、です。いっきまーすっ!ふりかけご飯、エビフライ、ゆで卵、ブロッコリー人参シリシリ、ほうれん草としめじの胡麻和えうちの息子、前にも書きましたが卵焼きは好きなのに、目玉焼きやゆで卵は苦手です。理由を聞くと、黄身が嫌なんだそう。半熟の... [続きを読む]
  • 今月の教室が終わりました。そして夏休みも。。。
  • はぁ〜。。。やっと、夏休みが終わりました。大阪市は、25日が始業式でした。世のお母さん達、本当にお疲れ様でした!お母さんたちにとっては、全然、夏休みぢゃないしっ!!お弁当は作らないといけないし、お出かけも連れてかないといけないし、里帰りもあるし。あーっ、もぉーーーっ (@_@;)夏休みの方が、忙しくて、大変だったと思う(笑)さーて、先日、... [続きを読む]
  • 秋からのお菓子教室、生徒様募集中です!
  • あと、少しで夏休みも終わりです。週末、我が家は毎年恒例の京都の南丹市の美山町の芦生へ行ってきました♪我が家の契約している携帯会社は、やはり今年も圏外の地。宿のお部屋にはテレビもなく、音信不通、ネットと無縁、静かな三日間を過ごしてきました。このお話しは、また今度。。。夏休みのお出かけのお話が、どんどん溜まっていますー(;^ω^)さて、9月からの「お... [続きを読む]
  • 夏の「おやつ」に、いかがでしょうか♪
  • 大阪は、やっぱり暑い。。。。先日、広島に里帰りした際、実家はとても過ごしやすかったです。天気予報だけみると、大阪とは変わらない温度が書いてあるけど、体感温度がまーったく違うと思うんだなぁー。まず、セミがうるさくないっ(笑)我が家の周りのクマゼミ、うるさ過ぎて話し声もテレビの音も聞こえません。そして、風が涼しい。自然や緑が多いからかなぁ?と思う。昼間は、さすがにエ... [続きを読む]
  • おかずマフィン
  • 広島の実家へ帰省していました。今回は、お菓子の師匠に会ったり、結婚する時にお世話になった方に会ったり出来ました♪このお話しは、また今度!そして、帰った早々、今日は息子の読書感想文の清書にお付き合い。あー、づがれだぁー(>_<)今度は、自由研究の仕上げだっ。私にも休みをくれーっ。今週の木曜日は、第三木曜日のお菓子教室です。アジアン... [続きを読む]
  • 和の素材でティラミス♪
  • 台風、皆様大丈夫だったでしょうか?先月、豪雨被害のあった北九州を直撃しなくてよかった・・・と思っていたら、関西に上陸。大慌てで、ベランダの鉢植えを避難させました。大阪の私の住んでいる地域は、大した雨風にはならないようで一安心。自転車の速度というノロノロ台風。被害が大きくなりませんように。。。先日、ご案内した9月からの「お菓子教室」のイメージ写真が出... [続きを読む]
  • 朝の日課と、アジアンなデザート。
  • 近頃の我が家の朝の日課。ベランダの植物にお水をあげる時に、ベランダにも水を打つこと。普段は、植物だけにお水をあげるんだけど、夏はベランダにもたっぷり水をまきます。きも〜ち、涼しく感じる気がします。気はココロ?(笑)暑いので、ベランダの植物もすくすく育ってます。古いマンションなので、狭いベランダなんですけどね (^^;)右から二番目の赤い筋入り... [続きを読む]
  • 9月からの「お菓子教室」のご案内。
  • もう8月!早すぎるぅ〜 (>_<)夏休み、大人にとっては全然夏休みじゃないよねー。。。今日は、レリッシュさんでの9月からのお菓子教室のご案内です!!ごめんなさいっ!!!!遅くなってしまいましたー(汗)実は、レリッシュさんのお申し込みは、8月3日(木)から。ということで、すでに始まっております・・・(^^;)面目ないですっ(泣)... [続きを読む]
  • 夏休みのお弁当日記その1
  • うちの夫、一年の中で、この時期が一番忙しいです。毎晩、帰ってくるのが夜中の2時過ぎ頃。睡眠時間は、2〜3時間。本当に、ご苦労様です。体力的には大変だけど、やりがいのあるお仕事のようなので、ヘロヘロになりながら頑張ってる。本当に好きな仕事だから、頑張れる。そして、私。一年で一番、イライラしてる時期かも(笑)それは、息子の読書感想文に付き合っているから。夏休みの... [続きを読む]
  • 自宅教室について、ご一読お願い致します。
  • 《 自宅でのお菓子教室について 》・メニューにもよりますが、1〜3名の少人数制の1レッスン完結スタイルです。 お一人様から、レッスンは可能です。・入会金はございません。  ・レッスンではお菓子作成後、お茶と一緒にご試食しながら お菓子の説明等をさせて頂きます。 メニューによって、お菓子のお持ち帰りの量は変わります。 ラッピングをして頂く事もあります。 当教室... [続きを読む]
  • 今月のお菓子教室が終わりました♪
  • 今月のお菓子教室が無事終わりました♪今月のお菓子は「ムース・オ・ヤウルト」という、ヨーグルトのムースのお菓子。ちゃんと冷え固まってくれるか心配でしたが、冷凍庫フル活用で、なんとか出来ました!いっぱい並んで、上から撮ると。。。なんかブルーベリーが、コワい?!(笑)上に流すジュレはクリアーなものを流してほしかったので「少しトロミが着いたら、氷から外し... [続きを読む]
  • 息子一押しのムース?!
  • 子供たちは、夏休みに突入ですねー。週末はPTAのお当番で、地元の夏祭りのお手伝いしましたっ。まぢ、あづがったぁー (+_+)蚊に、いっぱい刺されたー。 かゆーい!!暑すぎて、かき氷しか食べなかった。そして、夏休みといえば、苦手なお弁当作りです(泣)以前、お料理の先生のアシスタントをしていたという事で、仕事柄、周りの人からは「なんで?」と言われますが、お弁当作りが... [続きを読む]
  • 「ムース・オ・ヤウルト」試作中。
  • 暑い中、ムース系の試作をしていると、すごい勢いで氷が減っていきます。我が家の冷蔵庫、14年目。冷蔵庫さん、壊れないでね。。。と、祈るばかり (-_-)今月のお菓子を試作しております。暑い時期のお持ち帰りを考えて、小さいセルクルで作ることにしました。ムースフィルムをつけていれば安心です。どんな形にしようかと、試行錯誤中。悩むなぁ。。。ヨーグ... [続きを読む]