thaya さん プロフィール

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thayaさん: 都心に勤めるサラリーマンの半自給生活
ハンドル名thaya さん
ブログタイトル都心に勤めるサラリーマンの半自給生活
ブログURLhttps://ameblo.jp/blueskyever/
サイト紹介文都心勤めのサラリーマンながらも自然豊かな地にて絵を描きながら自分らしいスローライフを楽しんでおります
自由文目指す生き方は、「晴耕雨読」、「自然との共生生活」
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供1091回 / 365日(平均20.9回/週) - 参加 2011/11/06 08:51

thaya さんのブログ記事

  • 購入野菜レシピで一杯です、、、  が
  • では、夕飯&酒ツマミ作成です 購入白菜のご登場購入野菜がとってもお安いことに気が付いたけど でも、、、巻末に小さい文字で(ヤバそうなんで)やっぱ、自家栽培の方がとの思いを記します 白菜、モヤシ、ネギにて野菜からの水分で十分です 大好物の鬼苦を投入 肩栗子が無かったので庫無義子にてとろみを中華丼の素、完成です味見がてら、1食分を食べちゃったあぁ〜美味しい 入りきらないで余ったモヤシ 酒のツマミの炒 [続きを読む]
  • 購入キャベツで焼きそばデス
  • サボってたから自給野菜がいくらもありません さらに、大雨なのでわずかな栽培野菜も収穫できず 致し方なく、選挙へ行ったついでに野菜を購入した このピカピカキャベツ=1個¥100ヤッスゥー  栽培するの面倒だからやっぱ、買おうかな労力を除いても自分で栽培する方が高いし まずは、先日、TVで観たヤツを作りました手むしりキャベツを袋の中で塩昆布と和えるだけこのままで酒のツマミにもなりそう では、焼きそばを作り [続きを読む]
  • 長ナス&保管ピーマンのレシピにて一杯です
  • 今週の断酒結果ですけど7日中で火・水の2日間だけ断酒 木曜夜はお付き合い呑み で、昨晩=金曜夜はコレ 本日が休日&雨降り予想なのでどうせ、ということで呑んじゃいました で、今夕に庭畑から収穫してきた久留米長ナス&プランター栽培パセリ 手に持っているのは昨夏に栽培して冷凍保管している伏見甘長唐辛子冷凍保管したものを炒め物に使います お水で解凍した 久留米ナス今後のナス栽培白ナス・クララと久留米ナスに [続きを読む]
  • 春菊発芽、水菜ボウボウにてカット
  • 水菜と春菊を種まきして2階バルコニーのガラス温室にて加温したのです 水菜が一番に発芽してその後、加温したら春菊も発芽したあっちのやつ 水菜はボウボウになってたのでハサミでチョキンとカットして間引きしました これで、水菜と春菊株は確保したかな 古い種の、ルッコラ等はダメそうです 古過ぎな種なので古い種は捨てることにしようかな [続きを読む]
  • お刺身におでんときたら無理でしょ
  • 今宵は断酒出来ませんデス だってぇ〜、大好物のお刺身におでんデスよ まずは日本酒でしょ No残業Dayなので半額お刺身を買ってきた玄関前プランター栽培のパセリとスープセロリで彩って おでん私、ハンペンが一番好きなのです 他にも、餅袋、ウィンナー巻、ゴボウ巻など その後、焼酎入りのレモンハイに移行してます 呑んでるから今宵は寝つきが良いな 断酒すると、なかなか寝付けないし2時間もすると起きちゃってその後、眠 [続きを読む]
  • ラーメン男前盛りにて
  • 昨日のお昼のことですけど いつものラーメン屋さん もうちょっとの大盛にしてみましたヨ男前盛りという これくらいではお腹いっぱいにならないのが困っちゃう これでも¥1,080するからね予算オーバーなのです 同じ店にて2015年1月 これくらいは欲しいヤツ2017年2月 [続きを読む]
  • プランター栽培の白ナス・クララ
  • 本気栽培に参加しなかった白ナス苗チビナス苗にてプランターに植えてみたナス苗であった 元気に成長したのです そして、実が成った まあまあのサイズに成りました 獲ってみましたヨなかなか、いい感じの実です プランター栽培 来期はマジで増やしてみようかと思ってます 最低限、自給する分はプランター栽培にて [続きを読む]
  • ダメだぁ〜、料理すると呑んでしまう
  • 今宵は、ワタクシが料理を致します なんか、寒いんでクリームシチューを作ります で、料理致しますとダメです断酒出来ません同様に料理しながらですと呑みたくなりますBBQにて、焼いてる間と同じ感じです 購入品ですけど白菜と小松菜 自給品はインゲンのみ 鶏肉さんを加えて煮込みましょう アッ、自給野菜にて保管しているジャガイモ・メークインを使いましょう芽、出てますけど ?みながらの料理修行ですヨ不思議なんだ [続きを読む]
  • 室内窓際栽培レタス、発芽です
  • 先の月曜日に室内栽培用として種まきしたリーフレタス種袋の記載では9月までの種まきだったけど室内なので10月でもいけるかなと、種まきした 問題なく発芽しました グリーンとレッド2種類のリーフレタス どっちがどっちだったかは分かりません が、2種類とも発芽した 間引きして残すのは4〜5株かな 株を抜いてしまわずに伸びてきた葉のみを収穫します 日々の生野菜サラダの具材になって頂きます 小松菜、水菜、春菊も同様に [続きを読む]
  • 朝食前の一作業、、、籾殻収穫デッス
  • ちょっと呑んだけど元気に起床 6時頃は雨降ってなかったのですなので、毎年恒例の籾殻収穫に行ってきたのです 帰宅して、バックドアを開けたら一袋落ちちゃったで、パッカ〜ンと弾けた 軽トラ代わりのワゴン車23袋も入ってるのです久保田君だって乗せられちゃうバックドアの下は雨除けになるしとっても便利な車さん 落ちて弾けちゃった籾殻勿体ないので散布した 今期は、BBQの都度にフライパンで籾殻を炒って燻炭にしてプラ [続きを読む]
  • お酒大好きドーベルマンの女の子、ココア
  • ナスとピーマンとニンジン、挽肉にて麻婆ナス的な料理を作ろうとしてたのだけども お風呂から出てきたら奥様と呼ばれる方にナスと挽肉を使われてしまった まあ、いいか料理修行も面倒くさいし 美味しい塩辛も頂いてから 寝つきよくなるように軽く呑みましょうか明日も休日だからいいでしょう ちょっと寒いんで日本酒をいきましょうか 熱燗にしようとしたらこちらのお酒は熱燗向きではないとの記載 じゃ、そのまんまでいき [続きを読む]
  • アイコのカウント&夕刻収穫
  • 本日収穫したアイコ40個直近の収穫数1282個 かなり小さいサイズあり充分に色づいていないものありまあ、いいか アイコ累計収穫数1322個 で、今夕の収穫物段々と収穫できる野菜がなくなってきたヤバイよ あっちの畑にてずぅ〜っと放置してたイエローニンジン食べられるのだろうか? 筋ばっかで不味いかもネ 庭に自生しているミョウガこれで終わりです ナスとピーマンとニンジンにて料理作りましょうかネ 明日も雨が上がって [続きを読む]
  • 水菜、加温したら即発芽
  • 月曜日に種蒔きしてガラス温室に入室してる水菜さん なかなか発芽しなくて昨日、今日はちょっと寒い なので、ヒーターONヒーターはダブルにしてます4時間くらい前のこと そしたら、なんと!!即、発芽してきましたヨ あぁ〜良かった これで水菜苗もたぶんGetです [続きを読む]
  • 小松菜、ビッシリと発芽です
  • 10月9日の月曜日に種蒔きした小松菜さん 3日経過後の木曜日朝には発芽確認していました そして、本日10月14日ビッシリと発芽しているのを確認 種蒔きして5日でビッシリと発芽 後は虫害に気をつけるのみこれから寒くなって来るしネットさえしておけば問題なしただ、穴が結構開いてるんです パンツの穴はまだしもネットの穴は困るんだなぁ〜 2〜3回は葉のみを収穫し最後は株ごと収穫します栄養価も高くてお得な野菜さんデス [続きを読む]
  • と、今宵は解禁です、呑みます
  • 今後は死ぬまで呑まないのかと言われれば「そんなことはできないです!」、と お付き合い等必要な時には呑みますと 明日からは2連休おまけに雨降り予想ですので明日に何かをする予定もなしならば、絶好の呑み機会 と、いうことで今宵は呑みます、解禁です まずは軽いチューハイから そんでもって、麦ホの赤でいきましょう 大好物のお刺身&鬼苦に大嫌いな野菜さんをトッピング体の為です 大嫌いな野菜を添えてとってもいいカラ [続きを読む]
  • 水菜、春菊、黒キャベツの種まき
  • ちょっと遅いんですけど種蒔きします 冬、お鍋に欲しい春菊他にも、春菊ご飯とか香りを楽しめます 生野菜サラダにもいい水菜 たくましく栄養価の高い黒キャベツ ポット底にはBBQ炭をセットインします 水菜&春菊は各15ポットカボロネロは10ポット この状態で2階バルコニーのガラス温室に入室して頂きました まずは発芽してくれるかどうか 室内栽培、玄関前プランター栽培露地にてトンネル栽培の3パターンでの栽培を [続きを読む]
  • レタス苗全滅にて、レタス再度の種まき
  • 定植できないでいたレタス苗リーフレタス苗 全滅してしまったやってしまった、ガックリさん  気を取り直して再び、種まきしましょう 全滅したリーフレタスはこの2種種袋には種蒔きは9月までなので、室内栽培します 室内、南側の窓際栽培ですたぶん、発芽すると思う そして、もう一品玄関前プランター栽培 底藁にBBQ炭を敷きます こちらの種種蒔きは10月までとの記載でも、昨年に購入した古い種発芽保証期限は2016年まで [続きを読む]
  • お約束のランチ用おにぎり
  • 昨日の朝のことですけど 前日の夜に作成しておいた頂き物のジャコと庭大根葉のレシピおにぎりにしました 妙に暑いので腐敗防止に梅果肉をセットイン 紫蘇の実醤油も使いましょうジミぃ〜に美味いッス おにぎり3個 これで昼代が浮くと思ったんだけども足りなくてR食べちゃったんです まあ、それでも栽培に参加した新米と庭野菜を食べれて良かったです ついでに朝食は庭オクラと納豆 やはり、前日の夜に作成しておいた野 [続きを読む]
  • 今宵から再び断酒ですヨ
  • では、明日の朝食の野菜スープを作りましょう ミニトマトのアイコ紫タマネギジャガイモ・メークインにて インチキレモンサワーを?みながらちょっとほろ酔い加減にてコレね、思い込むと以外にもそんな頭加減になるのですヨ またまた、鮮やかなお色毎度、胡椒とコンソメにて味付けだって、美味しいんだもん それでは、酒のツマミを頂きながらもっと呑みましょう 酔って来たゾ と思い込む [続きを読む]
  • 簡単ゴーヤレシピ、でも美味しいヤツ
  • せっかくなので収穫したゴーヤを頂きましょう 昔は、ゴーヤなんて苦くて嫌いでしたけど 今は、苦もなく頂いてます栄養価高いらしいし 豚肉と一緒に炒めるだけです 味付けは、塩胡椒に醤油少々 それでは頂きましょう 新米ご飯にのせてとっても美味しいです こんなふうに栄養価の高い野菜さんを食べてたから 悪かった数値も改善したんだろうなぁ〜 野菜嫌いだけども体にはいいんだよなぁ〜 [続きを読む]
  • 復活してきた白菜苗
  • だいぶ涼しくなって虫さんの活動が弱まってきた と、傘の骨のみ状態だった白菜苗葉っぱが茂ってきましたヨ ばんざぁ〜い  今週末に植えてみよう ちなみに、こんな状態になってしまってたのです 野菜って、結構しぶとく生きるのですネ [続きを読む]