山農林 さん プロフィール

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山農林さん: 農産物の直販農家の生活
ハンドル名山農林 さん
ブログタイトル農産物の直販農家の生活
ブログURLhttps://ameblo.jp/agroforestry/
サイト紹介文山奥にて、自給自足と自然と共存した農業をテーマに、直販農家をしております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供401回 / 365日(平均7.7回/週) - 参加 2011/11/06 12:54

山農林 さんのブログ記事

  • 配達先の不思議
  • 朝一 地元のお客が来る。 午後は籾摺り予定だが、イセキの籾摺り機が昇降機下部に詰まりのトラブル。さらに石抜き機とクボタのライスグレーダーまで連続トラブル。農業で一番疲れるのが、機械のトラブルです。作業は、楽なんですよね。籾摺り中に、隣村の白川さんという人物から電話が・・、商売でも籾摺りしてたら無理です!今夜は新規の蕎麦屋さんからも配達依頼があって、籾摺りを早々と切り上げた。配達中にアイスの実桃味 [続きを読む]
  • 想定外の倒木撤去・巨大カボチャ・ワークアウト
  • 午後から仕事、午前中はゴロゴロして過ごしました。 連日 雨天です。 雨が小康状態となったので、山へ・・ 山の中腹の崖まで行こうとするが、倒木。 チェーンソーを積んでおくべきだったぁ〜と後悔。 荷台と車内を見回すと、トラロープ発見。 軽トラでズリズリ・バキバキと引きずり出し、あとは人力で左側へポイ捨てしました。 発送すべき貨物を発送し、カボチャを荷台へ積み込む。 アトランティック・ジャイアント どれも大し [続きを読む]
  • 伝統継承・自然回帰
  • 先月 大学生のNO1に米麹と神の恵みの作り方を教えた。 味噌作りも同様ですが、作る大人が少ない。教える者は、さらに少ない時代になりましたね。 ネット検索すれば、いくらでも方法が見つかりますが、大切なのは、実際に作れる事とその経験です。 その昔であれば、各家々で味が異なったはず・・・ 本日の売上は良くなかった。 昨日のマニアックなワークアウトによる筋肉痛もなく、のんびりと過ごした。 あまりに動いてないので [続きを読む]
  • 爆ぜるモチ米の最終乾燥調整 米価高騰!!
  • 先日、14%に設定して乾燥させたモチゴメ。 爆ぜ具合は、80%程度・・・ 残りは、少しハゼかかっているような状態。 乾燥機No2は、誤差0.5%くらい高めに出るようだ。 本日 6袋ほど籾摺りしましたが、中断して13.5%に設定し、再乾燥。 和菓子業者・米菓業者さんに連絡して、受取り可能な日時を伝えておいた。 2017年の米価ですが、3年連続で高騰しましたね。 約15,500円でした・・・。 小米も30kg350 [続きを読む]
  • 良い感情の好循環;お金以外で嬉しくなる事。
  • しっかり仕事して稼いで、何か欲しかった物を買う事これは簡単で、楽しいし、幸せだったりしますよね。 でも、それ以外で嬉しくなったり、幸せを感じられる事は、難しかったりする。 こんな出来事がありました。 この夏に繁盛店のラーメンを食べたんです。その時 一言「もやし抜きで・・」とたった一度 頼んだのです。 そして、久しぶりにラーメンを食べに行ったのです。いつも通り 満席で、行列です。 席が空いたので座って [続きを読む]
  • 口論のお詫びかな?
  • 12日の夕方、お袋がヤズ(ワカシ)2匹買ってもってきた。 温泉の途中で、購入したらしい・・ 先日の自殺に関する口論の事で、反省したのだろうか? 脂はないけど、さっぱりしていて臭みもなく美味しく頂いた。 プライムリッチ700ml飲み。 ワークアウトは、レッグエクステンション・レッグカールエアロバイク [続きを読む]
  • キャッチフォン・ルートビア・死に方で、大喧嘩!!!
  • 昨日に続き、本日も粘着シートを巣にペタリ。1匹もいなくなり、戻り蜂もいないので、巣を撤去。アシナガバチの巣のサイズとしては、かなり大きい。 明後日からは、曇天・雨天。 早くモチの稲刈りをしたいのですけど、連日の大雨で圃場は、ぬかるんでいる。 でも、明日は刈り取ります! そういえば、電話って不思議なほど、キャッチが重なりませんか? 昼に保険屋さんから引き落としの口座の事で電話があり、こちらに保険屋さん [続きを読む]
  • Wasps 松茸 ドライゼロ ワークアウト
  • 倉庫にアシナガバチの巣を発見、それも蛹から成虫になりそうな蜂が、たくさんいるではないか。 スミチオン乳剤をジェットで噴射しようかと思いましたが、入れるほどのサイズのネットがないので諦め、長い棒を用いて粘着シートを、押し当ててみた。 一発で、これです。 連休最終日というのに、直売所はなぜか不況。商売には波があるので、こういう日もあります。 15時過ぎから松茸狩りに、隊長を連れて行くが、隊長を連れて登 [続きを読む]
  • 食の表示偽装の次元じゃない。
  • お友達が送ってくれたイクラの醤油漬けが、人工イクラでした。イクラの粒の中に、気泡が入っていたり、鶏卵に例えると、黄身が無数に分裂していたり、最終確認での熱湯では、白濁したお湯になるものの、イクラ自体は、全く変化しない。完全に人工イクラです。販売店は、函館市の大きな会社というのに・・何やっているんだか!送ってくれた友達の善意を汚し、自分も不快な思いをする。これは、表示偽装の次元じゃないです。お米と [続きを読む]
  • 良い感情もウォーキングデッド廻りめぐる。
  • 午前中は大雨!でも、直売に専念した日。ここは親父が亡くなった日に、蓮を植えた池です。普段は、ここまでの水深はないのですが・・・蓮の葉が見えないほど雨が降りました。 商売は、ほぼ常連さんからの電話予約で、新規の人はいなかった。 最後のポポーを収穫しました。これは、先月の画像ですけど、タイミングが良ければ、とても甘くて美味しいです。 熟したポポーは、冷凍庫へ保存しました。 ネットで調べると、種子を取り [続きを読む]
  • 憎悪は形を変えて、襲ってくる。
  • 6日は、大荒れの天候。 大雨警報発令されたほどだった・・。 配達予定もすべてキャンセルし、発送貨物が2貨物のみ。 テレビ見ながら、ソファーで過ごした。 自分は親戚の葬式にいかず、従兄も葬儀場に行ったのに、食事はしなかったとの事で自分にその仕出しを持ってきてくれた。 亡くなった親戚は、うちの親父が亡くなった後、自分が一人で両親宅にいる時に線香を上げさせてくれと元気そうな調子で5月頃に来てくれたのに・・ [続きを読む]
  • yクz農家
  • 午前中は、不快な思いをした。 親父の舎弟が、自分に取引先を教えろ!と恫喝し始めたのだ。それも某の金融機関の前で、顧客情報を漏らすわけにはイカン!と言うと、 N 「親父の世話を、散々してやったのに、おめぇは一件も取引先を教えんのんか?」 自分「誰であれ、顧客の個人情報は教えん。」 N 「おぉ〜、また話しよういや。覚悟しとけよ、  お前は犬以下やけぇーの、必ず殺したるけぇーの!」との事。 自分「はい、また [続きを読む]
  • ミヤマタモチの稲刈り開始・ Bittersweet
  • 本日は、快晴 午前中は、乾燥機No3の掃除。 先週だか、ゴミが詰まって、日没後にアニジャと掃除した乾燥機だ。 その時のゴミがまだ下に残っていて、モチの稲刈り前に清掃しておいた。 昼からミヤタマモチの稲刈りだ。 本日は、イセキの561を稼働。 乾燥機NO3は、掃除したが、乾燥機No2はスタッフに掃除依頼を頼んでおいた。 その頃 直売所の方では、ナンバー8888という6月頃に購入した客が、やってきて、虫が [続きを読む]
  • 農業が繋ぐ世界の友達の輪。
  • 昨夜電話予約されたNさん、昼時に受取りの約束でしたが、 生憎 霧雨が降り始めた・・・、急いでNさんの家電に連絡するが、ご家族が電話に出て、もうすでに出たとの事、携帯電話の番号を伝えると・・しばらくして、Nさんからブルーシートを購入したので、このまま受け取るとの事。 有難い事です。 午後は、コシヒカリの籾摺りをするために、乾燥機間の張り込みと排出。乾燥機を三台使って、どうにか籾摺りしているんです。 う [続きを読む]
  • 農家の格差拡大
  • 本日の売上、まぁまぁ良い。 基本目標の40万を越えたら、ヨシとすべきです。日曜日ですから、売れて当然の事ではあります。 でもね・・、あのキノコとかが高額で売れていた頃は、平日一日200万円は売れていたのです。 今年は、100g1000円以上でしょ・・、そこそこ豊作なのに、いかに不景気かと分かりますね。 ・・日本人は貧乏、でも中国人は大人買いですから・・。貧乏な自分でも、中国語を最低限 覚えようと思いま [続きを読む]
  • 違うだろー! 違うだろー! このハゲー!!!!
  • マジックハンドで栗拾い。 強く握ると、吹き飛びますけど、軽く握ると簡単に掴めます。 あっという間に、数キロ集まります。今年は、1kg800円くらいが相場でしょ? 直売所によっては、キロ300円で売っている所もあったりします。卸値でもあり得ない価格につき、即買いの転売ですね。 なぜって、キロ700円でも安いくらいですから。 うちの直売で800円で売りますが、即日完売です。限界集落では、キロ300円って [続きを読む]
  • タイトルに困る内容
  • 新米・梨・栗、その他の農産物も次々と収穫を迎える。 No1は、大学のバンド活動で不在。まぁ、いなくても、No1の小遣い稼ぎがなくなり、自分が売るだけの事です。 昨日は、忙しい夕刻に口の悪い新規の客が来た。 米袋を叩くは、ケチをつけるは、散々な爺であった。もう買わなくてよい、他所で買うように勧めると、大人しくなって、買って帰った。 農業は、適正価格で販売すると確実に儲かる仕事。しかし、【農家=販売力な [続きを読む]
  • 27日の乾燥機トラブル E51
  • シズオカ乾燥機が連日E51というエラー表示を繰り返していてついに乾燥を何度押しててE51エラーという事態になった。 日没直前にアニジャに来てもらって、まずは乾燥機の上部の排塵の送風を強くして乾燥。しばらく順調に作動してE51は出ないと判断。 自分は、久しぶりに山へ向かう。 山へ入って下山途中に歩いていると、お袋から電話「乾燥機が鳴りよる!」 またまさかのE51エラー。 もう日没後であるがアニジャに来 [続きを読む]
  • 籾殻で庭除草・稲刈りのトラブル・助手席の下痢・ワークアウト
  • 昨日から中庭に籾殻を敷き詰めて、燻炭に。 目的は、防草・除草さ。 伯母の話じゃ、100年以上前からある庭石らしい。 だが、草取りするのが厄介。 親父は死に、お袋は鉄砲玉のように街で出たら夕方まで遊び続ける。 草刈りしたり、除草剤散布で現状になったが、来春にはまた同じ事態になるだろう。 それなら、籾殻がたくさんある今のうちに20cm厚に敷いて、着火し、燻炭にしてしまおうというわけです。 今生えている笹な [続きを読む]