yonemu さん プロフィール

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yonemuさん: ワインを飲むと眠くなる
ハンドル名yonemu さん
ブログタイトルワインを飲むと眠くなる
ブログURLhttps://plaza.rakuten.co.jp/winemu
サイト紹介文ワイン、いろいろと飲んでますが、飲んでいるとまず眠くなります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供136回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2011/11/09 14:56

yonemu さんのブログ記事

  • グレースのカベフラ
  • 神楽坂の小室で、かに&鴨。2000年オープンで、来年には新店舗に移るとのこと。2001年初訪問で、それから24か月は、月イチで伺っていました^^2日前に自分で剥いた経験もあって、裏方の苦労が偲ばれます。かにの間... [続きを読む]
  • かに会とワイン
  • Iさん宅にお呼ばれ。ご出身の福井から取り寄せたかにをたっぷりご馳走になりました。かににはやはり日本酒!だったのですが、鴨鍋の用意まであり、来客3人は泡、白、赤を各1本持参。Yさんの泡は、初耳のドント... [続きを読む]
  • ルフレーヴのマコン2015
  • マコン・ヴェルゼ[2015]/ドメーヌ・ルフレーヴ懲りずに2015年の白を。アルコール度数14%という表記に、イヤな予感がよぎりましたが、そのイヤさとは違った味わいではありました。高アルコール度数であることが... [続きを読む]
  • ドルーアンのサントノ
  • ヴォルネイ・サントノ 1er Cru[2008]/ジョセフ・ドルーアン何とも微妙?な銘柄。ドルーアンの自社畑ではなく、ネゴスもの。ヴォルネイですが、端っこの1級。デュ・ミリューではなく、ただのサントノ。値段も安か... [続きを読む]
  • ジョブロの2009年
  • ジヴリー・クロ・ド・ラ・セルヴォワジーヌ・ルージュ[2009]/ドメーヌ・ジョブロある意味、ひと昔前の造り。除梗して、充分の熟した濃いめの果実味に、骨格を新樽で与えるスタイル。このアペラシオンにして、ブ... [続きを読む]
  • 食中酒のワイン
  • 代官山ワインサロンさんと、エスカルゴさんと、私の友人である料理研究家Hさんのお宅で会食。ネットのワインビジネスの話を伺いつつ、料理を堪能。4人で5本。2本も撮り忘れていました……。お二人には、「リーズナ... [続きを読む]
  • バローのサン・ヴェラン
  • サン・ヴェラン・レ・ポマール[2008]/ドメーヌ・マルティン・エ・ダニエル・バロー途中で飽きてしまい、最後まで飲み干せなかったバロー。サン・ヴェランの印象は、マコンほど軽くなく、プイィ・フイッセほど大... [続きを読む]