りりちゃん さん プロフィール

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りりちゃんさん: りりちゃんの玄米菜食記^ω^*
ハンドル名りりちゃん さん
ブログタイトルりりちゃんの玄米菜食記^ω^*
ブログURLhttps://ameblo.jp/somodachi-r/
サイト紹介文管理栄養士で野菜ソムリエのりりが作る、野菜たっぷり料理やおうちごはんをUP♪(*^^*)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供15回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2011/11/15 04:09

りりちゃん さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • ココアラテでラテアート
  • こんにちは!何年か前に習いに行って自宅で練習してたラテアート。元々珈琲は大好きで注文してから焙煎してもらって、豆のまま買えるお店で取り寄せてたくらい。でも妊娠してから珈琲のカフェインが気になるのでずーっと封印してたんだけど、最近ココアでラテアートの練習をゆる〜く再開♪まだまだ、練習中不足です、恥ずかしい(/--)/ラテアートもむずかしいけどエスプレッソの入れ方が難しい。クレマという泡がなかなか出せない。 [続きを読む]
  • Halfbirthday★
  • お久しぶりです(*´ω`*)はやくも、息子ちゃん「half birthday」というやつを迎えました。なんて早いの!10倍粥と、ほうれんそう、にんじん、かぼちゃで作ったよ〜作ってる間は旦那ちゃんに息子ちゃん見ててもらって…!飾りも作ってみたりして。息子くんの笑顔の写真がとれました(*^^*)よかったよかった!…と、母が一番楽しみましたwwハーフバースデーいつから始まったんだろう?quarter birthday とかそのうち始まったら大変や [続きを読む]
  • じゃこネギ和風炒飯
  • こんばんは♪今日の夜ご飯はダイエット中の旦那ちゃんに具だくさん炒飯。できるだけガッツリ食べれて食べた感があって野菜ばっかりじゃなくてお腹がいっぱいになるダイエットごはんにして欲しい!と、無茶な御願いをされたりり。とにかく具だらけの炒飯で責めてみることに(^w^)??じゃこネギ和風炒飯具は白ネギ、玉ねぎ、ほうれん草、人参、合挽き肉、ちりめんじゃこ、仕上げに海苔。二人分で、玉ねぎ大きいの1個と白ネギ2本、ほ [続きを読む]
  • 豚肉とじゃがいものハーブソテー
  • こんにちは(*^^*)今日の晩御飯のおかずです♪??豚肉とじゃがいものハーブソテーにんにくの粗みじん切りとオリーブオイルを熱したフライパンで豚ロース薄切り肉を炒め、火が通ったら太い千切りにしたじゃがいもと舞茸を加えてハーブと塩で味を整えて出来上がりです(^o^)舞茸で旨味が加わり味にコクが出た感じで美味しかったです〜(^_^)にんにくとオリーブオイルが大好きな旦那ちゃんにも好評でした♪よかったよかった(^_^)/ごちそ [続きを読む]
  • お昼のおうちごはん
  • こんにちは(^o^)今日は久しぶりにワンプレートおうちごはんを作りました。実家の冷蔵庫にある材料で思いつくままにcooking♪・おにぎり二種・ほうれん草と松山あげの味噌和え・原木椎茸の蒸し焼き ネギ塩だれ・餅の豚肉リエットチーズ焼き・白ネギとちくわの味噌汁・かぼちゃの煮物(母作)今日は昨日から息子くんと実家にお泊まりしていました♪息子くんの機嫌がよかったので実家の冷蔵庫にあったものでお昼おうちごはんを(^o^)栄養 [続きを読む]
  • 紅葉
  • こんにちは(^o^)愛媛と高知の県境の山の紅葉がきれいでした(^o^)落ち葉の絨毯寒桜気づけばはや紅葉の季節。冬も目前ですね。季節の変わり目に風邪が流行るのは急に寒くなるから、という理由はもちろんですが、体を暖める食物が足りないから、体が寒さに順応できていないということからも体調を崩しやすいと言われています。食べるべき食材は、簡単にいうとその土地の季節の旬の食物です。産直市などに行くと売り場に沢山出ている野 [続きを読む]
  • 絹厚揚げの甘辛えのきだれ
  • こんにちは(^o^)実家でおつまみを作りました。??絹厚揚げの甘辛えのきだれ絹厚揚げを削ぎ切りにし、片栗粉をつけて少し焦げ目をつけて一度お皿に取り出し、フライパンに醤油、みりん、酒、水少々入れ、沸き立ったら3等分に切ったえのきを入れ、火が通ったら厚揚げを戻し、全体にとろみがついたら出来上がり。もちろん授乳中のりりがお酒を飲むわけではありませんが(/--)/楽しい夕食でした♪また明日(*^^*) [続きを読む]
  • いも粥
  • おはようございます♪最近の私の朝御飯はもっぱらお粥さん。なぜならば息子くんに作った離乳食の残りものだから(。-∀-)いも粥に、塩昆布、藻塩を添えて。5ヶ月息子くんの離乳食は写真撮り忘れましたが10分粥と、さつまいもペーストでした(^o^)最近お粥はあんまり食べる機会がありませんでしたが作って食べてみると季節柄もあってか美味しいですね。お米と水の優しい味。朝のお粥は体に染みる優しい美味しさです。欲を言うなら、わ [続きを読む]
  • 今日の離乳食とわたしのおやつ
  • おはようございます(^^)最近、ずっとお休みしていたブログ細々と更新続けれてることに自分でびっくりしているりりです ̄(=∵=) ̄簡単な内容ですができるだけ続けていきたいなぁp(^-^)q今日の5ヶ月のぼくの離乳食☆キャベツ粥☆かぼちゃペーストキャベツは初めてだったけど少し甘くて美味しかったよ(*^^*)さて。そしてりりのおやつはポンデケージョです。じゃがいもと小麦粉(米粉でもOK)そして水と片栗粉、甜菜糖だけで作った簡単な [続きを読む]
  • シフォンケーキ
  • こんにちは(^o^)今日は秋晴れで気持ちいい♪お友だちが遊びに来るんだったからお掃除も頑張ってしまいましたー(*^^*)今日のおやつはシフォンケーキあ、自分のおやつですよ←自分で焼いたおやつは甜菜糖であんまり甘くなくて罪悪感が少ないのである(/--)/←シフォンケーキ最近焼くのを練習しはじめましたまだこれ3回目(。-∀-)しかしなかなか成功しません、味や材料はシンプルなわりに、、焼くのは難しい(>_始めの2回は大きな気泡 [続きを読む]
  • 人参ペースト
  • こんにちは(^o^)今日はどよーんと、曇空なりりの所のお空です。最近離乳食ブログ並みに離乳食ネタが続いていますが今日の離乳食をまたのせちゃう(/--)/☆10分粥☆人参ペースト☆かぼちゃペースト今日は初めての人参ペーストに挑戦!昨日かぼちゃの食い付き良かったから調子にのって作ってしまった。おかゆを炊飯器で炊くときに1センチ位の輪切りにした人参と水を深めの器に入れたものをお釜にトプンと入れて炊飯スイッチを押して一 [続きを読む]
  • はじめてのかぼちゃさん
  • こんにちは、今日は秋の空が気持ち良いです(*^^*)今日の息子くんの離乳食(^^)十分粥と、カボチャペースト離乳食をはじめて一週間経ったので今日は初めてのかぼちゃにチャレンジですお粥は3さじ強かぼちゃは2さじ分ペロリと完食えらいぞ息子くんよ(^o^)かぼちゃ1さじだけ食べさせるつもりが食い付きが良くてついついもう一さじ追加しちゃいました(/--)/食べるのが好きな子になってくれたら良いなぁp(^^)q [続きを読む]
  • 離乳食
  • こんにちは(^^)息子ちゃん、離乳食はじめました。玄米食べさせたいなーと思ったけど、内臓の負担とか消化吸収を考えて無難に無農薬の玄米を家で精米した白米で、10分粥からスタートです始めて今日で1週間。よく食べてくれるからお母さんは助かっていますよ♪明日からお野菜にチャレンジする予定楽しみながら離乳食進めれたらいいな♪初めて食べるおかゆを口開けて待ってるから赤ちゃんってほんと不思議だ(*^^*) [続きを読む]
  • 【ご報告】お母さんになりました
  • 皆さんお久しぶりです(*^^*)ご報告です。今年5月に、男の子のお母さんになりました。新米ママ頑張っています\(^o^)/毎日振り回されっぱなしですが実家やまわりの皆さんに助けてもらいながら日々息子の成長を感じる事ができ幸せです(^^)4ヶ月になる今もなんとか完母で育児中です。母乳育児をしているとお腹がすいて不思議ですね!栄養たっぷりの母乳を出すために、そして自分の体の栄養のためにも食事は大事にしていかなくては、 [続きを読む]
  • スイートポテト*+。
  • こんばんは、お久し振りです(^○^)ブログもおサボりが続き、、(^_^;)気づいたらもう毎日静電気がバチバチくる!!寒い毎日がやってきました〜(>_今シーズン初めてスイートポテトを作りました四つ葉バター多目に入れて♪生クリームはカロリーが気になるので牛乳を少し。手作りの林檎のコンフィチュールがあったのでこれも入れてみました(^o^)コンフィチュールはレモン汁とシナモンが少し香るので香付けに。表面にはなにも塗らずに焼 [続きを読む]
  • 鶏胸肉のミートボール♪
  • こんばんはとっても久しぶりの更新です(=⌒▽⌒=)今日は、もう風が秋になっていることに気づきました台風が心配な毎日が続きますが日中は、かなりすごしやすくなりましたね時間がたつのがとっても早いなぁと感じる今日このごろです新婚生活も早くも半年を迎えました(・・。)ゞ結婚式の後の片付けの色々などもひと段落して、生活のペースも整ってきてやっと生活も落ち着いてきましたこうしてゆっくりブログを書いている時間がなん [続きを読む]
  • 夜のおうちご飯プレート★
  • こんばんは(^○^)★今日は職場の方に八朔のような柑橘と、大根を1本頂きました(*´ω`*)天気は荒れていますが気分は快晴気分のりりでございます(о´∀`о) しかも柑橘はたくさん(;゜0゜)‼(品種はわからない柑橘が沢山!(笑))『こんなに良いんですか⁉』というくらい袋に入れてくれて、『よーけあるけん!かまんのよー(^^)』って言いながら、たくさんくれました\(^o^)/なんだか、暖かい気持ちになりました♪自分も、周りの人を [続きを読む]
  • お弁当★春菊と新玉ねぎのチーズ炒め
  • こんにちは!(^o^)今日も無事一日が終わって幸せです(о´∀`о)近頃外に出るとどこか花の香りが混ざったような春の香りがするようになってきました(о´∀`о)実家からもらった観葉植物にも油虫がわきはじめていました…(;゜0゜)‼…これは春と関係ないかも?ww今日のお弁当でございます♪・市販の明太マヨはんぺん・カニかまだし巻き玉子・春菊と新玉ねぎのチーズソテー・白菜と水菜のお浸し・新玉ねぎたっぷりカボチャサラダ・ [続きを読む]
  • もやしとくるみの彩りナムル★
  • こんばんは(^○^)三寒四温な今日この頃ですが今日みたいに寒いと体調を崩しやすいです!みなさんお元気ですか?p(^^)q りりは新年度の新しいレシピ作りのため家では試作に追われる今日この頃です!今日は3つ試作しましたのでそのうちの1つをご紹介♪■もやしとくるみの彩りナムル・もやし・にら・人参・くるみ・ごま油・塩・酢・醤油お酒好きなりりのレシピっておつまみみたいなレシピが多い。いやいや、食欲をそそるレシピと言 [続きを読む]
  • 今日のお弁当(о´∀`о)
  • こんにちは(^o^)♪昨日は職場の送別会があり暴飲暴食&睡眠不足で…かなり朝からぐーたらしてしまいました( ´_ゝ`)でもお弁当は頑張って作ったぞーp(^^)q飲み会が終わって、、仕事で疲れてるだろうにちゃんとお迎え来てくれた相方くんに感謝。今日もお仕事頑張れてるかなp(^^)qとゆーわけで半分寝ながら作ったお弁当がこちら。・えのきのケチャップソテー・生椎茸のネギあんかけ・発色剤無添加ソーセージ・トマト・ブロッコリーの [続きを読む]
  • 蓮根と山葵菜のツナマヨサラダ★
  • こんばんは(^○^)今日は急に暖かくて、なんだかぼーっとして一日が終わってしまったような気がします(;゜0゜)‼ いやいや、仕事はちゃんとしてきましたよ( ̄∇ ̄*)ゞさてさて、りりは今日は仕事おわりに皮膚科へいってきました〜。湿疹が数ヶ所出てしまってて治っては出て治っては出て。空気が悪い季節だから何らかの身体の反応かも、と言われました。体質は内側から治さないと!とは思ってはいるのですがお薬の力も借りながら頑張 [続きを読む]
  • 引っ越し後初★おうち晩御飯
  • こんばんは(^○^)今日も無事平和に終わって、幸せです(о´∀`о)そういえば新居に引っ越ししてはや1ヶ月が経ちました。今までどれだけ、親に甘えていたかをひしひしと感じます(/´△`\)無条件に甘えさせてくれた実家の家族に感謝してもしきれません(*´`*)さてさて今日は撮りっぱなしの写真あぷします!引っ越しして初めて作ったおうち晩御飯♪・雑穀ごはん・境港産 鯖の一夜干し・紅白なます・かぶの具だくさん味噌汁・津田蕪 [続きを読む]
  • いつしかのお弁当♪
  • こんにちは(^o^)寒い‼(T^T)これが今期最後の冬将軍になるのでしょうか…(;゜0゜)‼今日はお弁当をup(^○^)♪・ミニだし巻き玉子・山芋甘辛焼き・しめじと玉ねぎのカレー炒め・じゃがいもガレット・高知の産直市場のプチトマト・レタスサラダ・発色剤無添加ソーセージなかなか最近お弁当作りも慣れてきたよ♪やっぱり男の人の弁当箱って大きい!自分の弁当の勢いで作るとおかずが足りなくてビックリでした〜プチトマトって弁当の穴 [続きを読む]
  • 豚キムチ定食♪
  • お久しぶりの、りりでございます(*´∀`*)みなさん、変わらずおげんきでしょうか(>_ご報告です。この度りりは結婚が決まりましてもう少しで旦那さんになる方と、一緒に暮らしています(^o^)美味しくて、心も身体も元気の出るごはんをこれからは自分だけじゃなくて大事な相方くんにも作っていこうと思います(^^)*+ということで、今日の晩御飯です♪・豚キムチ・春菊の有機黒ごま和え・絹ごし豆腐のマーラーごま油だれ・ニラ玉ふわふ [続きを読む]
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