obento-icchi さん プロフィール

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obento-icchiさん: 病になりにくい身体のためのお弁当
ハンドル名obento-icchi さん
ブログタイトル病になりにくい身体のためのお弁当
ブログURLhttps://ameblo.jp/obennto-icchi/
サイト紹介文自分の身体の一部になる食事を大切に考えてお弁当作っています。
自由文お米・ご飯を食べよう!と音楽で啓蒙活動しています。
http://lele-de-bea.jimdo.com

Food Action Nippon Award 2012 、「お米百面相」で受賞しました。
http://youtu.be/uLwcx72vfD8
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供345回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2011/11/15 10:12

obento-icchi さんのブログ記事

  • 野菜弁当
  • きょうは野菜弁当。カブの葉のおひたし、人参玄米粉チーズもち、カリフラワー、蒸し安納芋、煮ごぼう、大山の小梅、菊芋とラディッシュぬか漬け。ご飯は天栄米と炊いて一日目の酵素玄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • だいこん弁当
  • 今日も大根とこんにゃくの煮物弁当。野菜が多いですー。春菊のおひたし、出し昆布、ブロッコリーの茎の唐辛子炒め、ぬか漬け、大山の小梅など。ご飯は天栄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 海苔と麦ご飯朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • サワラ弁当
  • 今日もサワラ粕漬け弁当。天栄の酒粕で粕漬けしました。ラディッシュぬか漬け、人参玄米粉チーズもち、ブロッコリー、ブロコ茎の唐辛子炒め、菊芋のみそ漬け、大山の小梅など。ご飯は天栄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 だいたいおなじ朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • サワラ弁当
  • 今日はサワラ弁当。天栄村で買ってきた酒粕でサワラを粕漬けにしました。みりんか砂糖を多めに入れないと市販の粕漬けの味にならないことがわかった。大根・ラディッシュぬか漬け、菊芋のみそ漬け、ブロッコリー、大山の小梅など、ご飯は天栄米と炊いて保温して八日目になる酵素玄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 海苔とご飯朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食 [続きを読む]
  • ブロッコリー弁当
  • きょうは近所の畑の初物のブロッコリーのお弁当ー。新鮮なのは美味しい。大根のぬか漬け、菊芋のみそ漬け、ゆり根の赤梅酢漬け、高菜のおひたし、ごはんは酵素玄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 なし朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • 11/9の夜のラジオと大根弁当
  • 11月9日(金)も22時から神奈川県央のラジオ局、FMやまと「レレデビー一致のcooking music」放送です。今夜は11/3に開催された「天栄米食味コンクール」の話題中心に、コンクールでの審査方法、評価方法、今年の天栄米の出来は?などを話します(^.^もしお暇がありましたら聴いて下さいねm(._.)mFM YAMATO (神奈川県央〜77.7MHz)毎週金曜日22:00-22:30番組はネットラジオ?こちらでお聴きになれます。提供くりこ庵天栄米栽培研究会 [続きを読む]
  • イカ下足粕漬け弁当
  • きょうはいか弁当。天栄村にある寿々乃井酒造の酒粕でイカ下足を粕漬けにして焼きました。とにかく酒粕が美味しい!銀座の魚久の粕漬けみたいになりますよー。つる菜のおひたし、粕漬け菊芋ソテー、大根のぬか漬け、人参玄米粉チーズもち、ご飯は天栄米と酵素玄米でした。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 ほぼ同じ朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • 天栄米食味コンクール詳報
  • 今年は天栄村のお米農家さん83名から出品がありました。その83のお米(食味鑑定的には検体と云う)を成分分析する機械にかけて、お米に含まれているアミロース(デンプンの一種)・たんぱく質・脂肪酸などの量を調べます。その数値である程度、そのお米の美味しさが測れるのです。逆に言えば、美味しい米を作るにはこれらの最適値、数値目標を立てれば良いのだと思いますが、値が張る肥料を沢山あげれば美味しいお米になるわけでは [続きを読む]
  • 野菜弁当
  • きょうも野菜弁当。紫色の細いのは天栄村の道の駅で見つけた細く長い大根です。ぬか漬けにしてみた。アスパラ菜のおひたし、紫カリフラワー、蒸し安納芋、人参玄米粉チーズもち、ご飯は天栄米と酵素玄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 つる菜のおひたし朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • 野菜弁当
  • きょうは野菜弁当。福島県の天栄村で11/3に行われた新米コンクール、今年も審査員と余興担当で参加しました。その帰り、道の駅でいろいろ野菜を買ってきた。紫カリフラワー、アスパラ菜の花のおひたし、白菜のおひたし、エゴマ、他はいつもの人参玄米粉もち、蒸し安納芋。ご飯は天栄米と酵素玄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 海苔と天栄米朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→ [続きを読む]
  • NHK「おはよう日本」取材と撮影があったよ
  • 先週、NHKの朝のニュース番組「おはよう日本」で7:40頃から放送されるコーナー「朝ごはんの現場」の取材・撮影がありました。放送日は未定ですが11月の中頃と思います。はっきりしましたらまたお知らせします?? にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • 鮭弁当
  • きょうは鮭弁当。冷凍庫整理もあって庫内の鮭を解凍してお弁当に。人参玄米粉チーズもち、おかひじきのおひたし、ひじきの煮物、蒸し安納芋、ご飯は天栄米と酵素玄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 八角朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • いなだ弁当
  • きょうも冷凍庫の中の整理^ ^イナダを解凍して下味つけて玄米粉をふって焼きました。小松菜のおひたし、人参玄米粉チーズもち、蒸し安納芋、ご飯は天栄米の白米と酵素玄米です。 にほんブログ村レレデビー一致のcookin' music朝食 ひじきの煮物朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」 [続きを読む]
  • 10/26のラジオとシイラ弁当
  • 10月26日(金)も22時から神奈川県央のラジオ局、FMやまと「レレデビー一致のcooking music」放送します。今夜はNHKに取材された話と、稲のさでがけに必要な畳の縁の紐の話を予定してます。もし思い出したら聴いて下さいねm(._.)mFM YAMATO (神奈川県央〜77.7MHz)毎週金曜日22:00-22:30番組はネットラジオ?こちらでお聴きになれます。提供くりこ庵天栄米栽培研究会日本カイロプラクティックセンター横浜西口研究室今日はしいら弁 [続きを読む]