吉田家女将 さん プロフィール

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吉田家女将さん: 手打そば 吉田家
ハンドル名吉田家女将 さん
ブログタイトル手打そば 吉田家
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/yoshidaya-sobaten
サイト紹介文埼玉県久喜市で蕎麦店を営んでいる吉田家の女将です。自然食で健康食 体に良い蕎麦を推進しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供350回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2011/11/19 23:15

吉田家女将 さんのブログ記事

  • 年末年始の営業
  • 寒さも増し暮れも押し迫ってきました!年末年始の準備で皆さん忙しい事でしょうね!吉田家でも着々と準備を進めております。既に予約は?のお客様も増えてきて今年の年越しも吉田家でと思って下さる皆様に心から感謝致しますそして・・・・年末年始の営業は?の質問も増えて来ましたのでお知らせしておきます。12月は通常通りの水曜定休です。年始は1月5日より営業致します。暮れに向け出来うる限り全力で取り組みま [続きを読む]
  • 忍耐力
  • 「年越しは前日に予約した方が良い?」「すみません。今年から予約はお取りしないとさせて頂いています。」「予約分作るの大変になりました?」「申し訳ありません。出来る範囲でやらせて頂きます。」白髪交じりになってきた旦那様を見てお客様もわかって下さるのが有難いですね!若い世代が育たない業界で全てを手作業で行うのは忍耐強くないとできない仕事生きている限り昔ながらを続けていくために出来るなりでや [続きを読む]
  • こっちも美味しいわ♪
  • 寒い日が続いていますね♪寒さの中ご来店下さる皆様には心からお礼申し上げますm(__)m寒い夜の昨日も「天ぷらそば美味しかったわ♪ここのカレーうどんが好きでいつもはカレーうどんなんだけど今日はそば!蕎麦を食べてみようって思ったの食べたら美味しかった事♪ご馳走様♪」寒い中ご来店の上心温まる投げかけをして下さるお客様♪もう・・・・もう・・・・・・もう・・・・・・・・幸せで〜〜〜す♪\(^o^)/ [続きを読む]
  • テレビで話題♪
  • 【林修の今でしょ講座】そばの健康パワー!【ソレダメ】そばの健康効果(ルチン)見ましたか?二日続けて蕎麦の話題にうふふ♪蕎麦って本当に魅力的な食材ですね^^詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://nowkore.net/archives/40225https://omame0504.com/soredame-soba-5157一日一蕎麦しませんか?おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪ [続きを読む]
  • さざんか
  • 本日吉田家定休日さざんかさざんか咲いた道♪しばれる季節となって参りました!体調を崩される方が多く見受けられます。温かくして身体を労りながら素敵な一日を♪(写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください)きやっせ!久喜情報はフェイスブック久喜すき大好きをご覧ください。蕎麦(そば) ブログランキングへ [続きを読む]
  • 超美味しいヘルシークッキー
  • まぜて焼くだけ!ヘルシーそば粉クッキー【モッチーママのコンビニ薬膳】こんなお題を見せられたら作るしかないでしょう♪はい(^^)/作りましたよ♪女将はココア味で作りました♪従業員さん・常連さんに召し上がって頂いたら「美味しい〜〜〜〜!」「作り方教えてください。」「噛むほど味が出ますね。」お褒めの言葉のてんこ盛りにうふふ♪これからどんどん作ってしまいそうです^^v詳しく知りたい方はこちらをどう [続きを読む]
  • 画面が真っ黒に!
  • さて、、、今日は何を書こうかなあ?いつものようにPCを立ち上げて、、、、えっ?えっえっ?何々?真っ黒~~~‼‼‼‼どうしたの?何があったの?あたふたあたふた\(゜ロ\)(/ロ゜)/iPadで処置を検索『5~30分待ってみて』待ったよぉ〜〜〜(´ω`*)変わらず。。。ctrl+alt+Delでタスクマネージャーを明け再起動頼む〜〜〜〜!(T人T)(#^^#)vやっと通常に戻りました!あ〜〜!気が付いたらこ [続きを読む]
  • 掃き掃除^^
  • 「吉田家さんの前の街路樹も落ち葉が凄いね。大変でしょう。」「そうなんですよ。」「でも、吉田家さんの周りは綺麗ですよ。他はもっと散らかってますよ。」「全部落ちきるまでやってもやっても散らかるからきりが無いでしょう。でも、毎朝パートさんがお掃除頑張ってくれているので助かってます。」そんな会話をパートさんに話したら「嬉しいですね!見てていてくれる人がいるって!」そして・・・・さらに・・・ [続きを読む]
  • チコちゃんに叱られる
  • 昨日のチコちゃんに叱られる見ましたか?お題は・・・・「花」と「鼻」を同じ「ハナ」と読む理由を探ると仰天の結果に!女将は昨日初めて見たのですが、植物に由来する名前と人に由来する名前が見事に合致するというものなのですが・・・・それよりも・・・・女将の目を引いたのは・・・・なんと・・・・植物の画像が・・・・そ〜〜〜ば〜〜〜!そう蕎麦だったのです^^v縄文時代から食べ注がれてきた蕎麦 [続きを読む]
  • 笑顔が零れるキャンペーン
  • 「女将さん、あれなんですか?」「えっ?」「旦那さんを探せ」「毎年やっているキャンペーンよ。」「面白いですね。」普段物静かなアルバイトさんがテンション高く話す姿に思わず笑みお客さんも調理場の方を眺めながら笑顔を向ける姿が楽しい冬トクキャンペーン只今実施中で〜〜す(#^^#)vどしどしご応募くださいね!応募者には新年のお年玉企画に参加出来ますよ!おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手 [続きを読む]
  • 銀杏通り
  • 街に出ると木々の色付きが目に付く季節そして・・・・・久喜には素敵な銀杏並木の通りがあり毎年この時期は銀杏通りが気になります♪という事で・・・・久喜銀杏通りドライブをしてきた昨日一番のお気に入りは銀杏通り黄色に染まった街路樹が美しく輝きます!昨日は逆光で写真は没でしたが美しい景観を見せてくれていました♪そのまま市役所通りへここはもう半分散っていて残念でしたが残り半分に楽しませてもらいました [続きを読む]
  • 本日吉田家定休日椿の花を見かけるようになると冬だなあ!って思わされますが温かい12月ですね^^(写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください)きやっせ!久喜情報はフェイスブック久喜すき大好きをご覧ください。蕎麦(そば) ブログランキングへ [続きを読む]
  • 長年の蕎麦と海苔の効果!
  • 「寒くなってくると手がカサカサして滑りが悪くなって」近所の酒屋さんのレジのお姉さん「ほんとよね。ちょっと洗い物して手を拭かないでうろうろするとあっという間にヒビ切れて、還暦近くなると勝手にあっちこっち壊れて来るし。」「内臓が悪いという訳じゃないけど肩が痛いとか足が痛いとかでてきますよね。でも、若いですよ。お肌が綺麗。シミもないし。何かしているのですか?」「何にもしないわよ。水で顔を洗うくら [続きを読む]
  • 命を頂き命を育む食
  • 久喜市の学校給食が「埼玉県教育委員会教育長賞」を受賞こんなニュースを見かけるととっても嬉しい気持ちになるのは女将だけ?食命を頂き命を育む食そんな食での受賞は嬉しいです♪しかし・・・・色々な賞があるものですね^^詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓http://www.city.kuki.lg.jp/kosodate/gakkokyoiku/kyuushoku/301128.html良い食取って元気に過ごしましょう^^bおはようございます^^埼玉県久喜市を愛する [続きを読む]
  • 長生きの食習慣
  • 「女将さんは、100まで生きそうだなあ。」「おきゃくさ〜〜〜ん、(ヨロヨロ)(腰が曲がった姿で)何します〜〜(ヨロヨロ)」後2・30年後は・・・・お客さんと大笑いした一時人生100年時代となってきて長く健康でいたいですよね。健康オタクの女将今日も健康ニュース見つけました!長生きできる食習慣93歳になる「あなたと健康社」の東城百合子先生は女将と全く同じ考え「食べる」=「命を頂く」考え土地の物を食 [続きを読む]
  • マスターは何人?
  • 「マスターを見つけたわよ~♪」お帰りになる際に笑顔で声を掛けてくれるお客様「応募したけどところで何人?」「それはお楽しみにしていてくださいね!」昨日から始めた冬トクキャンペーン飾り付けもクリスマスバージョンとなり年の瀬を意識する時期となりました!応募は25日までです。どしどしご応募くださいね!当選者多数の場合抽選となりますが1月下旬商品の発送を持って代えさせて頂きます♪さらに・・・・ [続きを読む]
  • 珍しいね^^
  • 「この花珍しいね。どうやって色を付けたんだろうね?」「この花凄いね。色を塗ったのかな?今日はこの花見れただけでここに来たかいがあったわよ。」昨日ご紹介したお花がお客様にも好評でうきうきうっき〜♪な女将^^vお客様が喜んで下さると嬉しいです♪飾った甲斐がありますね♪今日もお客様が喜ぶことを考えながら接客に努めます(#^^#)そして・・・・今日から冬トクキャンペーン始まるよぉ〜♪おはようございます^ [続きを読む]
  • えっ?
  • 毎週花を買うのですが昨日はと〜〜〜〜ても珍しい菊を発見@@たぶん・・・・菊だと思うのですが・・・・自然の色なのか?人工的に付けた色なのか?不思議〜〜〜〜!!!な花を買ってきました♪見た事ありますか?知ってますか?お店に飾ってありますのでご覧くださいね^^bおはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日はお天気下り坂と聞いていた [続きを読む]
  • 瞑想
  • 本日吉田家定休日静寂な空間に身を置いてゆっくり瞑想する時間も素敵♪自然と一体なる瞬間の心地よさを味わいましょう♪今日も素敵な一日を♪(写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください)きやっせ!久喜情報はフェイスブック久喜すき大好きをご覧ください。蕎麦(そば) ブログランキングへ [続きを読む]
  • 夢を語り実現しよう!
  • 「Aちゃんの夢はなあに?」「夢かあ、特にないですね。」「そっか、まだ若いからゆっくり探せばいいよ。」「はい。」それからまもなく・・・・「女将さん、実はレントゲン技師になりたいと思うようになって一生懸命勉強しなくちゃいけないからお仕事出来なくなるかも。」「夢が出来たんだね。折角知り合って残念だけど夢に向かって頑張って。」アルバイトさんたちには必ず夢を語ってもらい夢を実現していく子供たち [続きを読む]
  • なにげに・・・ここの蕎麦♪
  • 「あれ、今度は珍しい格好の人が登場だ。コスプレ?笑」注文をお届けしたら面白い投げかけをされ思わず笑現代では女将の姿はコスプレに見えるかも?「休憩時間ないって珍しいね。」「店を休憩しても仕事はしているので開けてます。私が還暦になったら食事休憩だけ頂こうかとは思っていますけど。」「あと何年?」「三年ですよ。」「若いね!おれ52歳。近いね!ってそうでもないか笑」年齢を重ねる度に若いって言われ [続きを読む]
  • それだけ、美味しいってことだよ!
  • 「いらっしゃいませ〜お好きな所へどうぞ。」おじいちゃん、おばあちゃん、夫婦2人に子供2人の家族連れ一つのテーブルを囲んで「何にする?」「何でも好きな物食べろ。」大人数で仲の良い風景は憧れます。核家族が進む中おじいちゃん、おばあちゃん達と一緒に住めるって素敵ですよね♪核家族のアルバイトさんと祖父母と暮らすアルバイトさんでは気の使い方が違うと前々から感じています。相手を気遣いながら生活する事 [続きを読む]
  • 癌の死亡率41%低下
  • 11月も後半に入り寒さが増してきましたね!朝食を食べ終りみかんをほうばっているとふと頭に過った思いみかんが旬を迎え始めるころって風邪引きさんが増える季節でもありますねぇ。風邪にはビタミンCが有効なのを知っていますか?みかんにはビタミンCが豊富特に旬には栄耀満点みかんを食べることは風邪予防にもなる!みかんの旬がこの時期なのは利にかなっている!と深く思わされませんか?みかんの効能について知りた [続きを読む]
  • 吉田家の店主を探せ!
  • 気が付けば11月も残り一週間気持ちだけが世話しなくなって落ち着かない時期の吉田家です。そして・・・・冬得の季節今年もやりますよぉ〜冬トクキャンペーン毎年恒例の吉田家の旦那を探せです。よ〜〜〜く店主の顔を見て隠れている店主を探してくださいね!(画像は昨年の物です。)只今冬トクキャンペーン準備中楽しみにお待ちくださいね♪おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本 [続きを読む]
  • 自然が体を活性化させる♪
  • 『女将さん、西城沼公園って知ってます?』Twitterで投げかけられました。話を聞くと紅葉や桜が綺麗な場所という事で昨日散歩がてら行ってきました♪入ってみると思ったより人の多さにびっくり地域に愛されている公園なのを感じてゆったりのんびり散策して来ました♪鳥のさえずり森の声見えない自然の力に元気を貰えます♪一周何分もかかりませんがコスモスや椿赤い実を愛でながら楽しんで参りました♪小さいけど [続きを読む]