mactyan さん プロフィール

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mactyanさん: mactyanのブログ
ハンドル名mactyan さん
ブログタイトルmactyanのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/kinkisento1300/
サイト紹介文結婚以来30年続けてきた誰にでも作れるお弁当を紹介☆自画自賛で美味弁当です☆たまにお出掛け日記♪
自由文結婚して毎日作っているお弁当や料理を紹介していけたらな。と思っています。
無謀にもランキングに参加しましたが、ヨロシクお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供327回 / 365日(平均6.3回/週) - 参加 2011/11/25 19:44

mactyan さんのブログ記事

  • 10月19日(金) 鮭弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 焼き鮭卵焼きパプリカのマリネウィンナー紫玉ねぎの酢漬け黄色人参と大根のコンソメ煮黒豆 枝豆 申し訳ありませんこういうのをやっつけ弁当と言うのでしょう 冷凍庫にあるもの引っ張り出して詰めました。黒豆に枝豆って・・・。 ハートの黄色人参も横むいてるし・・・。 でも鮭一切れでご飯1杯食べられるんだけどね 昨日は出掛けてたので生協さんへ取りに行く時間に [続きを読む]
  • 羽生結弦 祭り
  • こんにちは 今日はちょっとお休みをもらってお出掛けしてます。(予約投稿です) 日曜日に羽生君のものをゲットするために主人にあちこち連れて行ってもらいました。 西川の布団を買って羽生君のカレンダーをもらおう まずはアピタへ検索したらアピタでやってた。アピタなら近くにあるのだ。 あった、あったこれだー うん?対象商品?(これだけ?)ブログ見てたら2000円以上なら何でも良いって書いてたのに? な [続きを読む]
  • 10月17日(水) 豚のしょうが焼き弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 豚のしょうが焼き糸こんにゃくのきんぴらゆで卵紫玉ねぎの酢漬け黒豆プチトマト 今日のメインは豚のしょうが焼き 後は作り置き詰めて出来上がり 昨日から入れてるはちみつ梅 会社のお得意さんから頂いたんだけどまあ大粒な梅干しだこと これぐらいの大きさだとおかずが無くてもご飯が食べられるわ 良い梅干しは種の周りの梅肉も美味しいね 今日も美味しく頂きまし [続きを読む]
  • 10月15日(月) ブリの照り焼き&本日発売 羽生君の写真集
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は ぶりの照り焼きポテトサラダゆで卵紫玉ねぎの酢漬けきゅうりの昆布茶漬けプチトマト 今日のメインはぶりの照り焼き 生協さんの味もついてる冷凍の魚解凍して焼くだけ 魚がメインの時は楽ちんだわ 今日も美味しく頂きました また来たよ 羽生君の写真集 YUZURUⅡ YUZURU(1)も持ってるのだ(右側のね) 今日発売だからまた今日の夕方に来る [続きを読む]
  • 今週の作り置き
  • こんばんは 最近3連休が続いたせいかあっという間に過ぎた週末です 紫玉ねぎの酢漬け豚肉ともやしのマヨぽん炒めイカときゅうりの酢の物糸こんにゃくのきんぴら きゅうりの昆布茶漬けポテトサラダ ゆで卵ぶりの照り焼き うーんいつにもましてとりとめのない作り置きだな 生協さんで緑の葉物野菜を何も注文してなかったようだ←全然把握して無いキュウリしか注文してなかった また今週も綱渡りだな ガンバロ ランキング [続きを読む]
  • 10月10日(水) 塩唐揚げ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 塩唐揚げ卵焼きレンコンとツナのサラダ紫玉ねぎの酢漬けプチトマト 今日のメインは塩唐揚げ 夏の間梅風味の唐揚げばっかだったので塩唐揚げにしたけど、見た目全然変わらないこれだとしょうゆベースの唐揚げにしても変わらない感じだな ほんとこの頃唐揚げ揚げるの上手になったよ。(自画自賛)今度息子夫婦が帰って来たら作ろう。 主人も娘も何も言ってくれないけど [続きを読む]
  • 10月9日(月) サムギョプサル弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は サムギョプサルスパニッシュオムレツひじきの煮物かぶの浅漬けプチトマト 今日のメインはサムギョプサル 豚バラ肉と玉ねぎにマヨネーズとしょうゆで下味つけておきました。 これも多分、動画サイト”macaroni”のレシピだと思うんだけど一体全体サムギョプサルとは何ぞや?今までさんざん作ってきてるのに・・・今更(食べた事無い) まあ、単なる豚バラ肉のマヨ炒め [続きを読む]
  • 今週の作り置き
  • こんにちは 3連休最終日安定の晴天最近3連休の最終日って良いお天気の日が多くなかった? だって3連休といっても、娘は祝日関係なく仕事なので3人で出掛けるとなると、日曜日になる訳で月曜日は家でゆっくりしています。 そういう事で今日も朝から作り置きを作りましたよ。 まずは昨日、竹田城へ行った後道の駅巡りに行ってきました。 道の駅で買ったもの かぶ(紫が綺麗だったからね) 新生姜ちょっと普通の新生姜よりも [続きを読む]
  • 天空の城 竹田城
  • こんにちは??3連休の中日今日のお出掛けは兵庫県朝来市にある天空の城 竹田城へ行って来ました。 珍しく朝早くに出発?? こちらのお城は石垣しか残ってないけどね。 さてゆっくり回ったからまだまだ時間があるよ。これから道の駅巡りとまいります。?? [続きを読む]
  • 10月5日(金) ひじきご飯弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は タラの磯辺揚げソーメンサラダゆで卵ひじきご飯プチトマト 今日のメインはひじきご飯 メインが何もないからひじきご飯を無理やりメインにする 今週は(いざという時の為に買ってある)冷凍のフライばっかりがメインになってしまったわ どういう時がいざという時なのか?まあ何と言うか、やる気スイッチがイマイチ入らなかったという事です。 今日も美味しく頂 [続きを読む]
  • 10月4日(木) ロコモコ丼弁当&キンモクセイ
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は ハンバーグ目玉焼きソーメンサラダかぼちゃのソテー冷凍もずく 今日はロコモコ丼 レトルトのハンバーグ使用 久しぶりのソーメンサラダ 栗原はるみの初期の本に載ってた”ソーメンサラダ”初めてみた時はおー、ソーメンでサラダが出来るんだって感動したなー。 今日も美味しく頂きました 我が家のキンモクセイこの前の3段刈りの木の横に植えてます。 毎年この [続きを読む]
  • 10月3日(水) キッシュ風弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は キッシュ(小松菜ベーコン入り)白身魚フライひじきの煮物酢れんこん黒豆きゅうりの昆布茶漬けプチトマト 今日のメインはベーコンと小松菜入りキッシュ(焦げてしまった) 裏の方がましだった?(たいして変わらないね) 珍しくこれを見て主人が 「これはなんて言う料理?」 「一応、キッシュ」 「会社の女の子がカフェでキッシュを食べた!って自慢してたわ。   [続きを読む]
  • 10月2日(火) サーモンのバジルソース焼き弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は サーモンのバジルソース焼き小松菜の豚巻きゆで卵かぼちゃの煮物黒豆酢れんこんプチトマト 今日のメインは生協さんの冷凍の魚 今週はメイン系を作らなかったなあちょっと失敗かも。 小松菜の豚巻きはこちらの小松菜を使用これもレンジで作ったんだけどこれがまた小松菜が苦いのよ。 こうなると主人も娘も食べてくれないからね。豚肉で巻いて焼いてみた。 それでも苦味 [続きを読む]
  • 10月1日(月) 肉じゃが弁当&ドクターX再放送
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 肉じゃが卵焼きひじきの煮物レンコンとツナのサラダプチトマト 今日のメインは肉じゃが これはレンジで作ったの。この前、図書館で借りてきた料理の本に載ってたレシピ。 レシピよりもジャガイモが1個多いの(これが失敗の一因かも?)こうしてみると比率的にジャガイモが多いね。 いつもジャガイモをレンジで加熱するとイマイチだなと思うんだけど・・・。今回もや [続きを読む]
  • 今週の作り置き&台風接近中
  • こんにちは 台風接近中朝からエリアメールがキンコンキンコンと鳴りっぱなし 本日のお買い得品を買いたくて(主人のオロナミンC)朝の間に買い物に行って来たのですが。そちらのスーパーは台風接近のために午後1時で閉店するって張り紙してた。さっさと買い物済ませて帰ってきましたよ。皆さん忙しげに買い物してるように見えたのは気のせいかしら? 今週の作り置きです。 レンコンのツナサラダ ちょうど生協さんでレンコン [続きを読む]
  • 9月28日(金) 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め弁当&健康診断
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 豚肉とと玉ねぎの甘辛炒め卵焼き大根の煮物かまぼこ冷凍もずくプチトマト 今日のメインは豚肉と玉ねぎの甘辛炒め(まあ豚丼の素ともいう) 今日は丼にしなくて普通に詰めてみた。 今日も美味しく頂きました この前、主人と二人で健康診断を受けたんです。(ほんとは受けたくないのに!  こういう時、主人が張り切って勝手にふたり分申し込むんだ)受けないとい [続きを読む]
  • 9月26日(水) 茄子の豚巻き弁当&母の梅干し
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 茄子の豚巻き(味噌味)ポテトサラダほうれん草と桜えびのお浸し(コーン入り)かぼちゃの煮物プチトマト 今日のメインは茄子の豚巻き味噌味 茄子に豚バラ肉を巻いてレンジでチンするだけいつもはポン酢をかけるだけなんだけど今回は味噌をみりんで味付け。これはこれでなかなかいけるね。 後は昨日とほとんど同じポテトサラダにほうれん草一応、コーンをまぜてみた [続きを読む]
  • 9月25日(火) 鮭弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 焼き鮭卵焼きポテトサラダほうれん草と桜えびのお浸しプチトマト 今日のメインは焼き鮭 いつもは冷凍ストックしておく焼き鮭だけどストックする余裕もなく使ってしまったわ。 鮭をメインにすると鮭の赤と卵焼きの黄色今回はほうれん草の緑もあったから今日のお弁当は彩りが綺麗で良いね 週明けからテンションUP 今日も美味しく頂きました。 今年は雨量が9月時 [続きを読む]
  • 今週の作り置き
  • こんにちは 3連休いかがお過ごしでしょうか。昨日は夏のような暑さだったのに今日はちょっと曇り空 昨日は明日香へ彼岸花を見に行ってきました。前のブログに投稿しています。良かったら見て下さい。 さて今週もお弁当作りは4日間作り置きを作っておきました。 野菜系 かぼちゃの煮物きゅうりの昆布茶漬け ポテトサラダ(久しぶりに作ったかも) 酢玉ねぎ (ポテトサラダにたっぷり入ってます。 舞茸のバター醤油炒め道 [続きを読む]
  • 明日香 棚田の彼岸花
  • こんにちは??3連休、最終日昨日は、また夏の様な暑さのなか明日香へ行って来ました。ちょうど彼岸花祭??白と黄色の彼岸花も多分リコリスって言うと思うんだけどね??棚田の案山子(かかし)祭も開催されてました。巨大西郷さん!何故か、連れてるのは犬ではなくて猪??だけど‼?今朝の新聞見てたら猪に稲が倒されて彼岸花も例年の6割位って書いてたわ‼?正直言うとちょっとショボいなあって感じたからねー。やっぱどこも?? [続きを読む]
  • 9月21日(金) そぼろご飯弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 鶏そぼろゆで卵おからサラダシュウマイ手綱こんにゃくプチトマト 今日のメインは鶏そぼろ メインが無い時はご飯ものに限るわ。 真夏は会社に行くとお弁当は冷蔵庫に入れてたので食べる時にレンジでチンしてたけど最近はもう冷蔵庫には入れてないのでわっぱのお弁当箱にしてみた。 わっぱの方がご飯は美味しいからね。豪華に見える(ような気がする) 今日も美味しく頂き [続きを読む]