mactyan さん プロフィール

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mactyanさん: mactyanのブログ
ハンドル名mactyan さん
ブログタイトルmactyanのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/kinkisento1300/
サイト紹介文結婚以来30年続けてきた誰にでも作れるお弁当を紹介☆自画自賛で美味弁当です☆たまにお出掛け日記♪
自由文結婚して毎日作っているお弁当や料理を紹介していけたらな。と思っています。
無謀にもランキングに参加しましたが、ヨロシクお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供339回 / 365日(平均6.5回/週) - 参加 2011/11/25 19:44

mactyan さんのブログ記事

  • 1月23日(火) 牛すき焼き弁当&県民性
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 牛すき焼き  牛肉 厚揚げ エノキ 糸こんにゃく茹で玉子紫キャベツのマリネ 今日のメインは牛すき焼き 昨日の動画サイト”makaroni”であったの。 お正月に買っておいた(ちょっと高めの)牛肉があったからね 孫がまだ小さいので大晦日恒例の”すき焼き”をしなかったから牛肉がまだ残ってたのだ。 もち麦ご飯の上に薄焼き卵を乗せます。これだとご飯にお汁が浸 [続きを読む]
  • 1月22日(月) ブリ大根弁当&おニューのお弁当箱
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は ブリ大根卵焼きサツマイモの煮物人参とツナの炒め物プチトマト 今日のメインはブリ大根 今朝は玉子焼きを焼いて作り置きを詰めただけ 今日も美味しく頂きました 新しいお弁当箱だよ 迷いに迷って買ったのお弁当箱ばっか増えても結局使いやすいものばかり使ってしまうから・・・。最近はわっぱのお弁当箱とピンクのお弁当箱の二つしか使って無いからね。 でも3 [続きを読む]
  • 今週の作り置き
  • こんばんは 昨日はお天気が良かったのに段々と曇って来たのかな?気温も下がってきたようです。明日からまた寒くなるようなのでまた風邪をひかないようにしないとね。 さて今日の作り置きです ブリ大根 人参とツナの炒め物 エリンギのバター醤油炒め 紫キャベツのマリネ これはお弁当の彩りに本当に便利、これからしばらく続きそうです さつまいもの麺つゆ煮 里芋の煮っころがし(出来立てほやほや、湯気が出て [続きを読む]
  • 1月19日(金) 鱚フライ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 鱚(キス)フライ(市販の冷食)ニラ玉茶巾紫キャベツのマリネ茄子の煮浸し(自家製冷食)切り干し大根の煮物(自家製冷食)人参グラッセプチトマト 今日のメインは鱚のフライ 魚へんによろこぶって書いてキスなんだよねー昔の人が考えたのよね?今も昔も考える事は一緒なのかね キスフライは生協さんで買った冷凍品だけど茄子の煮浸しも切り干し大根の煮物(かくれて [続きを読む]
  • 1月17日(水) 鮭弁当&23年
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 焼き鮭小松菜とベーコンの玉子焼きほうれん草のお浸し人参グラッセ紫キャベツのマリネプチトマト 今日のメインは毎度おなじみ焼き鮭まだ水曜日なのに鮭弁当にしてしまったよ 明日は何にしようかな?冷凍室はパンパンなのに・・・。お弁当のおかずとなると全部が全部使える訳じゃないしね 今日も美味しく頂きました 阪神・淡路大震災から23年ですね。もう23年かー [続きを読む]
  • 1月16日(火) 海老カツ弁当&春の陽気
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 海老カツゆで卵紫キャベツのマリネごぼうとベーコンのだし炒め人参グラッセキュウリの昆布茶漬け 今日のメインは海老カツ お正月に作ったはんぺんバーグ お正月に帰って来る、孫のために作っておいたんだけどおばあちゃんはりきってはんぺん2個分で作ったもんだから余ってしまった 冷凍しておいたものにパン粉をつけて揚げました。やはり揚げ物は美味しいね 今日 [続きを読む]
  • 1月15日(月) 豚のしょうが焼き丼弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 豚の生姜焼き海苔入り卵焼き小松菜と竹輪の辛子しょうゆ和え紫キャベツのマリネ人参グラッセプチトマト 今日のメインは豚の生姜焼き 昨日の作り置き 今日は上手に詰められた朝から一人でテンションUP 海苔入りの玉子焼きも綺麗に巻けたし彩りも綺麗←自己満足 この紫キャベツも良い仕事してるね。いつも行くスーパーにはおいて無いんだけどちょっと大きめのスー [続きを読む]
  • 今週の作り置き
  • こんにちは 寒い寒い週末でした。 娘は京都へ行こうと言ったけど京都は雪だよーやめておきなさい(京都の競馬場の情報を見ながら主人が言った)って言ったらあらまあ不思議珍しく言うこと聞いたよ そういう時はいつも二人で近場のショッピングモールへ出掛けるのに(主人は新年会)今回は珍しく?何処へも行かなかったまあ何も欲しいものが無いからね。(行き飽きたともいう) でもまあ今日はもしかしたら娘に寄り切られて?京 [続きを読む]
  • かきもち作り
  • こんにちは お正月のお餅の救済 今年は義兄からお餅をもらう事も無く生協さんで買ったお餅だけだったのに一日にお雑煮を食べただけで全然減らない 細かく切って2.3日乾燥させておいて油で揚げました。 今回は色々な種類のお塩があったから揚げたての熱い時にまぶして出来あがり しそカレーあおさ(これだけ青のりを足した) ほとんど娘が食べた(今年はダイエットするって言ってなかったか?) ランキングに参加して [続きを読む]
  • 1月12日(金) ソースカツ丼弁当&京都土産
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は ソースカツキャロットラペ黒豆 冷凍しておいたトンカツ ソースカツの素に漬けて(写真撮ったつもりなのに無いわ) 下にはキャベツといり卵敷いてます。 確かに撮ったのになあ?って思ったので探してみたら違うホルダーに入ってた 市販のはちょっと味が濃いから美味しいのね 今日も美味しく頂きました またまた娘のお土産 この寒い中ちょっと京都へ行ってくると言 [続きを読む]
  • 1月10日(水) 肉じゃが弁当&マスクは嫌いなの
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 肉じゃがキュウリの酢の物卵焼きキャロットラペ黒豆ピックプチトマト 今日のメインは肉じゃが 肉じゃがも久しぶりに作ったかも?最近、ちょっとジャガイモも使うようになったから 昨夜にうちに作っておいたら主人が見つけて「お!肉あるやん」って言いながらつまみ食いをしてました キャロットラペは金時人参で作ったから赤いね 今日も美味しく頂きました 寒い日 [続きを読む]
  • 1月9日(火) かまぼこピカタ弁当&お正月休み
  • こんばんは今日も一日無事終了しました。 今日のお弁当は かまぼこピカタうす揚げのハムチーズキャベツ巻き小松菜とベーコンのオイマヨ炒め黒豆プチトマト 今日のメインはかまぼこのピカタ 別に食べれなかった訳でもないのですがあまらせておいたかまぼこでピカタ卵に粉チーズを混ぜてかまぼこにまぶして焼くだけ 昨日の作り置きがしょぼかったから新年初めてのお弁当なのに、入れるものが無いよ。 本当はだし巻き卵も作ってお [続きを読む]
  • 今年初めての作り置き&娘の弁当
  • こんにちは 長かったお正月休みも今日までです今年(も)何をするという事も無く過ぎてしまいましたwww. 今日は月曜なので今週は4日分まったくエンジンがかからない ちょこっとだけ作り置き きゅうりの酢の物きゅうりの昆布茶漬け小松菜とベーコンのオイマヨ炒め ほとんど切っただけ だし巻き卵うす揚げのハムチーズキャベツ巻き うす揚げを開いてハムとチーズ、キャベツを乗せてクルクル動画のレシピサイトで見たもの [続きを読む]
  • 2018年Amebaおみくじ  凶出たよwww
  • あなたの運勢は・・・ 2018年Amebaおみくじをひく 凶出たwwwwwwww だからーおみくじ引くの嫌なんだwww まあおばちゃん気にしないですけど多分すぐに忘れてる ある意味うれしいかも?だって普段おみくじ引かないからね。凶なんて滅多にお目にかかれない(なんてポジティブなんだろう) ランキングに参加しています。最後にポチッと頂くとうれしいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • パン食べ放題 お正月の外食など
  • こんにちは 今日は娘とパン屋さんへ(この前パン嫌いの主人にカフェ反対されたからね)主人のいぬ間に食べてやる 糖質制限ダイエットを始めてから食べ放題は滅多に行かなくなったし特に(普通の)パンは食べて無かったから久しぶりだわ 一応”サラダセット”で・・・。今までだったら絶対にチョイスしないな(生野菜苦手だから)鴨肉が美味しかったわ、海苔の風味も良い感じだった 娘は”スープセット” 最初に5個のパンが [続きを読む]
  • 初詣 丹生都比売神社
  • もう一度明けましておめでとうございます 初詣(2回目) 今日は(また)和歌山の丹生都比売神社 この前行ったばかりなのに・・・。→その時の記事はこちら★娘のたっての希望でもう一度 何故ならこれが目的 普段は白と黒の犬のおみくじだけなんだけど戌年限定の金のおみくじ 結果は(中途半端な)吉でした この前の時とは打って変わって雪が舞う寒い日でした。こちらの橋も冬の間は渡れません(3月12日まで) こ [続きを読む]
  • 明けましておめでとうございます。
  • 明けましておめでとうございます あーもう日が変わってしまった元旦にUP出来なかったよ ここ最近はずっと生協さんのおせちを注文してるのでUPすることも無いのですが写真がこれしかないので おせち料理を食べて初詣に行って(これも写真が無い)全部孫が映ってる こんないい加減なおばちゃんのブログですが今年もよろしくお願いします ランキングに参加しています。最後にポチッと頂くとうれしいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • ありがとうございました。 今年最後のお料理です。
  • こんばんは とうとう今年最後の一日になりました。まだ息子夫婦は帰ってきておりません。(お嫁ちゃんの家族と毎年恒例のカニ食べ旅行です) 今年は大晦日恒例のすき焼きがちょっと無理そうなので(孫がいるから) おせち料理にはほど遠い作り置きを作って食べましょ そろそろ息子夫婦が帰って来るとラインがありました。すき焼き用のお肉を買って来てあるのでこれから肉豆腐作ります。 孫がいるとパソコンとかできないと [続きを読む]
  • 12月28日(木) ささ身スティックフライで今年最後のお弁当
  • こんばんは今日も一日無事終了しました。 今日のお弁当は ささ身スティックフライカニカマとほうれん草入り玉子焼きこんにゃくの甘辛炒め酢れんこん厚揚げの煮物紫玉ねぎと人参のマリネプチトマト 揚げ色バラバラだな 今日のメインはささ身スティックフライ いつものちゃぶママさんのレシピで下味つけて冷凍しておきました。解凍してパン粉をまぶして揚げ焼き これもヘビロテだな。生協さんで筋取りささ身の1キロ入りを常に [続きを読む]
  • 12月27日(水) 竹輪の磯辺揚げ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 竹輪の磯辺揚げ半月玉子キンピラゴボウ糸こんにゃと豚肉のオイスターソース炒めブロッコリープチトマト 今日のメインは竹輪の磯辺揚げ これも鮭弁当と同じくらい登場率高し 困った時の鮭と竹輪 今日も美味しく頂きました 寒いです 明日は会社の大掃除風がやむと良いな ランキングに参加しています。最後にポチッと頂くとうれしいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 12月26日(火) サーモンバジルオリーブ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は サーモンバジルオリーブ茹で卵酢れんこんかぼちゃの煮物こんにゃくの甘辛炒め紫玉ねぎと人参のマリネブロッコリープチトマト 今日のメインはサーモンバジルオリーブ 私のお弁当にしてはハイカラな(死語?)ネーミングですがいつもの生協さんの冷凍の魚です(そういう品名だっただけ) 一瞬、味噌漬けか?って感じの冷凍品だったんですが焼いてみるとこのようにオリーブ [続きを読む]
  • 今週の作り置き&クリスマスイブ
  • こんばんは 昨日はとっても良いお天気大掃除もはかどりました。(ちょっとだけ) 今日はクリスマスイブ クリスマスだからと言って何も予定はなかったんだけどちらしが入ってたので一応チキンは買ってきた 私はカリカリチキンこの方が食べやすくて良かったわ 美味しいお店のパンをもらったので シチューを作りちょっとましなクリスマス(ランチ)になったわ。 しかし普通のパンを食べたのも1年ぶり?くらいやっぱりブラン [続きを読む]