mactyan さん プロフィール

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mactyanさん: mactyanのブログ
ハンドル名mactyan さん
ブログタイトルmactyanのブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/kinkisento1300/
サイト紹介文結婚以来30年続けてきた誰にでも作れるお弁当を紹介☆自画自賛で美味弁当です☆たまにお出掛け日記♪
自由文結婚して毎日作っているお弁当や料理を紹介していけたらな。と思っています。
無謀にもランキングに参加しましたが、ヨロシクお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供334回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2011/11/25 19:44

mactyan さんのブログ記事

  • 今週の作り置き
  • こんにちは 言っても仕方ないけど・・・。暑いわ 台所に立つことがしんどい食べる時にエアコン入れるのでその時に作り置きをチャチャと作って後は別の部屋に避難です。 では今週の作り置きです。 豚の味噌漬け鶏肉とトマトの煮込み さつまいもの蜂蜜煮鶏肉と玉ねぎの煮込み 茄子の南蛮漬けいなり餃子 キーマカレー 今日(も)茶色ばかり緑がなにもないね 今回はメイン系を作りました(たまたまそうなっただけだけど)金曜日 [続きを読む]
  • 7月20日(金) 梅風味鶏唐揚げ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 梅風味鶏の唐揚げ厚揚げの煮物キュウリとカニカマの酢の物酢れんこんプチトマト 今日のメインは梅風味の鶏の唐揚げ梅酢につけて冷凍しておきました。 しかし朝から揚げ物はさすがにこたえるなあ 味はサッパリしてて美味しいから最近のお気に入り夏の間はヘビロになりそうな予感 こうして作り置きを見ると白身魚フライは半分残ってるし鮭も残ってる。 うーん、これが [続きを読む]
  • 7月19日(木) ハンバーグ弁当&スイカ初収穫
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は チーズ入りハンバーグ(市販の)卵焼き茄子のレンチンナムル紫玉ねぎの酢の物きゅうりのウェイパー漬け 今日も(暑くて)手抜き市販のレトルトのハンバーグいざという時の為に買ってあったんだろう。(それなのに、昨日またハンバーグ買ってきたよ どんだけハンバーグ好きやねん) 今日も美味しく頂きました。 我が家のスイカ初収穫です。 昨日帰って来たら [続きを読む]
  • 7月18日(水) ガパオライス弁当&夏はいそがしい
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は ガパオライス目玉焼き ブロッコリーとツナのマヨ和え酢れんこんプチトマト 今日のメインはガパオライス 簡単ガパオライスの素でひき肉を炒めるだけ 後はほぼ昨日と同じブロッコリーとツナのマヨ和えのみ 今日も美味しく頂きました 夏はいそがしいうちの主人が スイカを切ったり毎年、主人のお友達からスイカを3個頂くのです。 かき氷作ったり 麦茶もコップに [続きを読む]
  • 7月17日(火) 白身魚フライ弁当&ソーメンの食べ方
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 白身魚フライブロッコリーとツナのマヨ和えゆで卵酢れんこんプチトマト 今日のメインは白身魚フライ 鯛の切り身が半額になってたのでゲットやっぱり手作りは美味しいねえ時々横着して冷凍品も使うけどね ゆで卵の黄身の色が黒っぽくなってるwww 朝、殻をむいて半分に切ってビックリ いつもは殻をむいておくのに今回はむかずにそのままにしておいたからかなあ? [続きを読む]
  • 今更ながらの父の日のプレゼント
  • 今、息子からラインがきた あら珍しい時間やね。 確認するといつもの母のブログへの指摘(ダメだしというか、漢字や言葉の間違い) 重いお尻←重い腰(そだね、お姉ちゃんのダラダラしてる姿を見てついつい重いお尻になってしまったわ) そして 息子夫婦が父の日に送ってきてくれた(月曜だったけど)(高級)牛肉の事は書かないのか?○○(息子)が帰ってきたことは無かったことになるのね? って・・・。 いやいや忘れてた訳で [続きを読む]
  • 今週の作り置き
  • こんにちは 異常な暑さです出掛けるのにはちょっと勇気が要るレベルです では今週の作り置きです。って一日早くないかい? 明日は祝日でお休みだから明日にUPする予定だったんだけどね。 今日は主人が出掛けてから娘と何処かへ行こうと思ってたのに何度言っても重いお尻をあげてくれないので←重い腰?どっちか分からない(今、息子から指摘があったwww)もう諦めてダラダラ過ごすことにしました。 ブロッコリー(茹で [続きを読む]
  • 国宝 松江城
  • こんにちは ちょこちょことお出かけ日記を書いてましたが今回の一番の目的は 松江城日本100名城のひとつです。 こちらは27年に国宝に指定されたばかりのお城なんです。 国宝に指定されるきっかけとなったのがこの祈祷札(これはもちろレプリカだけどね) この祈祷札が発見されて釘で打ちてけてあった穴が一致したとか鍵穴のさびの成分が一致したというのが決め手だったそうです。(お城の中でボランティアのおじさん [続きを読む]
  • 7月13日(金) 鮭のチーズ焼き弁当&38℃って・・・。
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 鮭のチーズ焼き酢れんこん茄子の南蛮漬けゆで卵プチトマト 今日のメインは鮭のチーズパン粉焼き 昨日の生協さんで注文してた中でメインになりそうなものはこの鮭だけだったわ。 今週はずっとメインが無い、無いって言ってたような もうほんとに今週も無事お弁当作り終わりました。 さあ3連休だよ。 天気予報見てると嫌になるような気温だけどね。予想最高気温38℃ [続きを読む]
  • 7月12日(木) 人生初のカレー弁当&蝉が鳴きはじめたよ
  • こんばんは今日も一日無事終了しました。 今日のお弁当は カレーゆで卵 今日はひさびさのサラダつき 一応家庭菜園で採れたトマト トマトは何とか毎日少しづつ収穫できるようになりました。 きゅうりやピーマンはダメだけど で今日のメインはカレー ほんとに人生初だよ(この歳にして)お弁当にカレー持って行ったの もう何もない頼みの綱の鮭もない冷凍室にはささ身と豚小間しか残ってない そこで見つけた動画サイトの”maca [続きを読む]
  • 7月11日(水) 香り塩さば焼き弁当&割れたー。
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 香り塩さばほうれん草入り卵焼き卯の花プチトマト 今日のメインはこれ↓ いつものように生協さんの冷凍切り身魚 冷凍のまま焼くだけだから簡単 海の無い我が県のお魚事情。 スーパーで売ってる切り身の魚って絶対解凍されたものだと思うからそれなら生協さんの冷凍の魚を買う方が美味しいと思うのよ。よく買うのは、サバやアジ、サワラ、 鮭は美味しくないけどね [続きを読む]
  • 7月10日(火) とんかつ弁当
  • こんばんは今日も一日無事終了しました。 今日のお弁当は トンカツ酢れんこん茄子の南蛮漬けかぼちゃの煮物紫玉ねぎの酢の物プチトマト 今日のメインはトンカツ左の↑ (こんな写真いらない?) こうしてみると酢れんこんが良い仕事してるよね茶色いお弁当が白色で引き立つ(ような気がする)ちょっとマイブーム 今日も美味しく頂きました 今日は暑かったー。いつもマイ扇風機をつけてるんだけど首振りにしてたら追い [続きを読む]
  • 7月9日(月) 梅風味唐揚げ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 梅風味鶏唐揚げほうれん草とコーンのバター炒めかぼちゃの煮物酢れんこん紫玉ねぎの酢の物プチトマト 今日のメインは梅風味の鶏唐揚げ(右のね) 以前、梅林に行った時に500?のペットボトルに入れて100円で売ってた梅酢に漬けておきました。夏は梅風味が美味しいわ 今日も美味しく頂きました さ今週も始まりました。 近畿は梅雨明けしたようで朝はすご [続きを読む]
  • 今週の作り置き
  • こんにちは 雨がひどくて大変な週末でした。テレビに映し出される映像に心が痛みます。 幸いにもこの辺りは本当に何も無く雨が過ぎ去って今日は昼過ぎからは晴れてきて今は不快指数Maxです。 2週間ぶりの今週の作り置きです。 ほうれん草とコーンのバター炒めジャーマンポテト卯の花酢れんこん タコときゅうりの酢の物茄子の南蛮漬け かぼちゃの煮物 今週もこれらを使ってお弁当作り頑張ります ランキングに参加して [続きを読む]
  • 7月6日(金) オムライス弁当&今日はサラダ記念日
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は オムライス冷凍コロッケインゲンの胡麻和えプチトマト 今日のメインはオムライス 中身は暖かいご飯にレンチンしたウィンナーを混ぜてフライドオニオン、コンソメで味付け緑のインゲンをこっちに入れた方が良かったかもね。 卵焼きを乗せて簡単オムライスの完成 メインが無い時はご飯系に限るね 今日も美味しく頂きました いつも主人と娘のお昼ご飯はテーブルの上に [続きを読む]
  • 7月5日(木) 鮭弁当&鳥取大栄町スイカ食べ放題
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 焼き鮭ポテトサラダ卵焼き竹輪の磯辺焼き 冷凍してあった焼き鮭が3尾あったよ。 冷凍室はパンパンなんだけどお弁当のおかずになるようなものがないんだよなあ。 さあ明日こそ何にするかな。 今日も美味しく頂きました 鳥取旅行1日目 何故娘がひとりで何回も行ってる鳥取の大栄町へまたまた行ったのか?もう一人で行けるんだから行く必要なんてないでしょうが そ [続きを読む]
  • 7月4日(水) 鶏肉の玉子とじ弁当&鳥取コナン街道
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 茄子の豚巻き(ポン酢和え)ポテトサラダきゅうりの昆布茶漬けプチトマト 今日のメインは鶏肉の玉子とじ 作り置き追加分 鶏肉と玉ねぎ煮は、朝、卵とじにしました。 今日も美味しく頂きました すなば珈琲を後にして向かったのは鳥取の大栄町コナンの原作者、青山剛昌の出身地 オタク娘の原点である”名探偵コナン” 娘はコナンが好きで、以前にも一回来たこと [続きを読む]
  • 7月3日(火) アジフライ弁当&鳥取すなば珈琲
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は アジフライインゲンの胡麻和えゆで卵紫玉ねぎの酢の物プチトマト 今日のメインはアジフライ冷凍室に丁度3尾だけ残ってた。これはハーブ入りではなく普通のアジフライ ご飯の上にキャベツの千切りのせてます。 昨日の作り置き頑張って作ったのだ(たいしたものはないけど) 今日も美味しく頂きました 週末に島根、鳥取へ1泊旅行に行ってきました。我が家の娘、普 [続きを読む]
  • 6月29日(金) 3色そぼろ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 鮭フレーク 鶏そぼろ 卵 枝豆 イカとキュウリの酢の物ウィンナー 家庭菜園でキュウリが3本も採れたので酢の物にしたけど最近のタコの価格の高い事 生協さんで買った冷凍のイカで作ったけど タコはモータリア産だったかな?(国産なんて手に入らないからね)どの辺にある国かも知らないけどタコは不漁なのかしらねえ? そぼろはたっきーママさんの教えの通り濡 [続きを読む]
  • 6月28日(木) 焼きサバ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は 焼きサバ卵焼きキンピラゴボウ小松菜のナムルパプリカのマリネ 今日のメインは焼きサバ 最近はご飯の上にメインを乗せてばかりだなあ。こうすると、何となく詰めやすくておかずも沢山入るのよね。 最近まで使ってたお弁当箱が壊れたので今はこの赤いお弁当箱ばかり使ってる。新しいのが欲しくて色々探してるんだけどピンとくるのが無くて・・・。 どれも帯に短かし、た [続きを読む]
  • 6月26日(火) アジのミラノ風フライ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は アジのミラノ風フライ卵焼きマカロニサラダミニトマト 今日のメインはアジのミラノ風フライ←ハーブが入ってるのかな?(普通のアジフライの方が美味しい感じ)油が高温になり過ぎてちょっと黒っぽくなってしまったし 巻すは卵焼き 作り置き追加分 今日も美味しく頂きました いつもの電光掲示板が朝の時点で30℃だった。 会社に行くと暑いから(すぐに)窓を [続きを読む]
  • 6月25日(月) ささ身スティックフライ弁当
  • こんばんは今日も1日無事終了しました。 今日のお弁当は ささ身スティックフライもやしのナムルゆで卵小松菜のナムル(パプリカ添え)かぼちゃの煮物 今日のメインは(またまた登場)ささ身スティックフライ 今日も美味しく頂きました 今日は今年一番の暑さが到来この夏初、朝からエアコンが入りました。しばらく暑さが続くようなので体調に気をつけて今週も頑張りましょう ランキングに参加しています。最後にポチッと [続きを読む]
  • 今週の作り置き
  • こんばんは やっと昼過ぎからお天気回復でも今まで出掛けてたから、また大物の洗濯はお預け 今週もちょっと少な目の作り置きです。 ささ身スティック(下味だけ)パプリカのマリネ小松菜キンピラゴボウもやしのナムル きゅうりの昆布茶漬けキャベツとツナのサラダ かぼちゃの煮物 今週もこれらを使ってお弁当作り頑張ります。 今日は娘は仕事、主人も朝から出掛けたのでひとり羽生結弦YouTube祭りでもしようかと思っ [続きを読む]