てくてく さん プロフィール

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てくてくさん: 穏やかな時間。。。和食の宿“一歩”
ハンドル名てくてく さん
ブログタイトル穏やかな時間。。。和食の宿“一歩”
ブログURLhttps://plaza.rakuten.co.jp/tekuteku3/
サイト紹介文1日4組様限定のログハウスの宿。寿司職人オーナーが、「寿司懐石」でおもてなし。
自由文2000年6月に新潟県新潟市から長野県上水内郡信濃町へ移住。2000年10月にタングラム斑尾リゾートにて「和食の宿“一歩(てくてく)”」を開業。夫婦2人と9歳の息子&5歳の娘の家族構成。毎日が慌しく、1日4組様のお客様しかお受け入れする事が出来ない小さな宿です。新潟市の寿司屋で10年の修行を重ねた主人が、日本海に比較的近い立地を生かし、新鮮な海の幸にこだわった、「寿司懐石料理」でおもてなしいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供205回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2011/12/26 13:55

てくてく さんのブログ記事

  • お庭に蛍〜♪
  • 昨晩は、チビ女子と星空観察。。。テラスに椅子を置いて座りながら「ぼぉ――――」っと空を見上げていると、雲がかかっているので見えるお星さまは、うっすら。。。「今日は、お星さまあんまり見えないね〜」っとチ... [続きを読む]
  • 夏の楽しみ〜♪
  • 今朝は、少し肌寒い朝を迎えました“一歩”♪陽射しは、朝から強いのですが、日陰は、ヒンヤリ心地よいです。お庭の手入れもしないといけないなぁ〜。。。っと思いつつも、日中は暑いので・・・昨日夕方 涼しくなり... [続きを読む]
  • 穴子丼♪
  • 昨晩は、全館貸切でご利用リピーターのお客様^^*通常18:30スタートのお夕食ですが、昨日は、17:30分スタートで早めのお夕食!お客様、お夕食後“一歩”より車で約25分の「アパリゾート」へ 【アパリュージョン】 を... [続きを読む]
  • 日中最高気温28℃!!
  • 今朝も、ヒンヤリとした風&小鳥の囀りで目覚めました^^やはり、窓を開けて寝ると少し朝方は、肌寒いですね。。。ですが、19年前こちらへ越してきた際、夜は窓を開けて寝ることすらできなくて・・・日中は、真夏... [続きを読む]
  • 自慢の料理♪
  • 只今曇り空の“一歩”周辺。天気予報では、曇り時々雨。明日までは、こんな感じの天気予報ですが、来週からは、晴れマークが続いているので、雨上り後の自然散策が楽しみです^^*昨晩ご宿泊のお客様は、バス釣りでい... [続きを読む]
  • 花のあるお庭♪
  • 昨日 1日中降り続いた雨も、一休み。。。只今曇り空ですよ♪今日は、チビ女子!学校で観光&産業だったかな?っのお勉強の日。。。地域を散策するそうです。校外授業が、多いので子供にとっては、最高ですね(^^*)... [続きを読む]
  • 高原で頂くお寿司(^^*)
  • 今日は、朝から風も無くしんしんと雨が降り続いています。毎年、梅雨明け後に雨が降ることが多い気がしますね。天気予報では、しばらく雨マーク。。。森の木々や“一歩”の芝生も、たっぷり水分を吸収して青々して... [続きを読む]
  • 手持ち花火を楽しもう♪
  • 今日は、朝からちょっと肌寒い感じの一日がスタート!只今の気温も21℃と、吹く風が少しヒンヤリしています。天気予報では、雨予報ですが、ただ今曇り空。。。これから降るのかな?先日、今シーズン初手持ち花火を... [続きを読む]
  • 寿司職人自慢のお寿司!
  • 昨日は、暑かったです〜(^^;)6月最終日なのに真夏並みです((+_+))夜も暑いよ〜。。。っと思いましたが、お客様は、「少し肌寒い!」っとおっしゃってくださったので良かった(^^*)私すっかりお山の身体。。。この... [続きを読む]