てくてく さん プロフィール

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てくてくさん: 穏やかな時間。。。和食の宿“一歩”
ハンドル名てくてく さん
ブログタイトル穏やかな時間。。。和食の宿“一歩”
ブログURLhttps://plaza.rakuten.co.jp/tekuteku3/
サイト紹介文1日4組様限定のログハウスの宿。寿司職人オーナーが、「寿司懐石」でおもてなし。
自由文2000年6月に新潟県新潟市から長野県上水内郡信濃町へ移住。2000年10月にタングラム斑尾リゾートにて「和食の宿“一歩(てくてく)”」を開業。夫婦2人と9歳の息子&5歳の娘の家族構成。毎日が慌しく、1日4組様のお客様しかお受け入れする事が出来ない小さな宿です。新潟市の寿司屋で10年の修行を重ねた主人が、日本海に比較的近い立地を生かし、新鮮な海の幸にこだわった、「寿司懐石料理」でおもてなしいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供212回 / 365日(平均4.1回/週) - 参加 2011/12/26 13:55

てくてく さんのブログ記事

  • クワガタの雌♪
  • 心地よい風吹く“一歩”周辺。。。朝方広がっていた青空も、ただ今曇り空。天気予報では、午後から雨マーク!少し肌寒くなるかもしれませんね。信州信濃町へお越しの際は、上着を一枚多くお持ちくださいね。お客様... [続きを読む]
  • 約1ヶ月ぶりに雨降り。。。
  • 昨日の夕方は、久しぶりに雨降り。。。約1ヶ月ぶりです。周辺の木々の葉は、生き生きとし、芝生は、瑞々しい緑色になり、吹く風も涼しくなりました。雨って大事ですね^^*今朝は、周辺霧の景色。。。耳を澄ますと... [続きを読む]
  • お誕生日を演出^^
  • 朝からジリジリセミの鳴き声。。。今年は、気温が高いせいか、アブラゼミの鳴き声が目立つような気がいたします^^;平年並みの涼しさに早く戻ってほしいのですがT_T先日ご宿泊のリピーターのお客様がら、お誕生日... [続きを読む]
  • 只今の気温23℃。。。
  • 今朝、5:30起床。。。肌寒いと言うより寒くて長袖を羽織りました。この季節、お客様は、「涼しいですね。」っとおっしゃる方が多いのですが、私たちは、「こんなに暑いのにね」っと思うことが、良くあります。で... [続きを読む]
  • ノドグロのお寿司^^*
  • 7月もいよいよ終盤。。。今年の7月は、暑かったですね^^;そして、お客様のご予約の動きもいまいちでした“一歩”。。。そんな中、約90%!!リピーターのお客様に支えて頂きましたT_T本当に感謝の言葉しかございま... [続きを読む]
  • お庭に蛍〜♪
  • 昨晩は、チビ女子と星空観察。。。テラスに椅子を置いて座りながら「ぼぉ――――」っと空を見上げていると、雲がかかっているので見えるお星さまは、うっすら。。。「今日は、お星さまあんまり見えないね〜」っとチ... [続きを読む]
  • 夏の楽しみ〜♪
  • 今朝は、少し肌寒い朝を迎えました“一歩”♪陽射しは、朝から強いのですが、日陰は、ヒンヤリ心地よいです。お庭の手入れもしないといけないなぁ〜。。。っと思いつつも、日中は暑いので・・・昨日夕方 涼しくなり... [続きを読む]
  • 穴子丼♪
  • 昨晩は、全館貸切でご利用リピーターのお客様^^*通常18:30スタートのお夕食ですが、昨日は、17:30分スタートで早めのお夕食!お客様、お夕食後“一歩”より車で約25分の「アパリゾート」へ 【アパリュージョン】 を... [続きを読む]
  • 日中最高気温28℃!!
  • 今朝も、ヒンヤリとした風&小鳥の囀りで目覚めました^^やはり、窓を開けて寝ると少し朝方は、肌寒いですね。。。ですが、19年前こちらへ越してきた際、夜は窓を開けて寝ることすらできなくて・・・日中は、真夏... [続きを読む]