RICCO さん プロフィール

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RICCOさん: RICCO札幌イタリアン
ハンドル名RICCO さん
ブログタイトルRICCO札幌イタリアン
ブログURLhttps://ameblo.jp/ricco2009/
サイト紹介文札幌市中央区のイタリアンレストランRICCOです。
自由文道産の食材も使い、生パスタが人気のイタリアンレストランです。オーナーソムリエのチョイスするワインとデザートも人気のお店です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供52回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2012/01/03 06:48

RICCO さんのブログ記事

  • 《日本酒の会・雁木 山口県》
  • http://www.yaoshin.co.jp/top/急遽決まった日本酒の会??12月10日 日曜日 20時スタート山口県のお酒、雁木しばりの酒の会。蔵の方が来道されるので、イタリア料理とのマリアージュを‼?既に、11名様の参加が決まってます。まだまだ募集しておりますので、忙しい師走では有りますが、美味しいお酒をお楽しみ下さいませ?? [続きを読む]
  • 《オススメのワイン》
  • 〔左〕北イタリア・ピエモンテのネッビオーロ軽く樽の風味が付いた、酸が綺麗な赤ワイン。繊細な葡萄ですが、このヴィンテージはシッカリした味わいとなってます。〔右〕北イタリア・アルトアディジェのシャルドネ。こちらも北イタリアですが、樽の風味が溶け込んだ、蜂蜜のような味わいの白ワインです。寒い季節でも、美味しく飲める白。是非、この週末に??26日開催のワイン会??も、あと3席ご用意出来ます!ブルネッロも、通 [続きを読む]
  • 《10月の日本酒の会》
  • 29日開催の日本酒の会、まだまだ募集してます??料理も決まって来ましたよ??ご連絡、お待ちしてますね??明日21日土曜日、お休みとなります‼?代わりに、24日火曜日夜営業致します??御迷惑を掛けますが、宜しくお願い致します?? [続きを読む]
  • 《10月の日本酒の会》
  • 今年最後の日本酒の会です‼?日時…10月29日 日曜 18時〜会費…6500円(税込、現金)今回は、四国のお酒がテーマとなってます??《秋刀魚スモークのトマトソース》のパスタも登場するかも⁈です。是非、お友達お誘いの上参加してみて下さいね??ご連絡、お待ちしてます‼? [続きを読む]
  • 《オススメのパスタ》
  • 先日、白ワインが入荷したばかりですが、一気に肌寒くなって来ましたので、濃いめの味わいのパスタを作りました??《鶏せせりのスモークと、焦がしキャベツのレバー風味》プリッツプリのせせりと、レバーのコク。アクセントに焦がしたキャベツ‼?レバーが苦手な方でも、美味しく食べていただけると思います??ご来店、お待ちしてますね?? [続きを読む]
  • 『第11回・八海山の会』at RICCO
  • 8月7日・月曜日、平日では有りますが開催します‼?『八海山の会』http://www.hakkaisan.co.jp/RICCOの日本酒の会を、何度かお手伝いして下さっているキャサリン????が、蔵元の方をお呼びして下さっての会となります‼?8月7日19時〜 参加費6500円となっております。蔵元の方が来て下さる機会はそう無いので、お話もたくさん聞けますし、質問等も受け付けておりますよ‼?是非、参加してみませんか⁈より深く、お酒??を味わ [続きを読む]