みさ さん プロフィール

  •  
みささん: つきのおと
ハンドル名みさ さん
ブログタイトルつきのおと
ブログURLhttp://tsukinooto33.blog.fc2.com/
サイト紹介文大好きなハンドメイドやキッチンのキロクと、娘たちとの日常をつづっています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供48回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2012/01/27 08:08

みさ さんのブログ記事

  • パン教室
  • いつものパン教室に行ってきました♪生地作りはホームベーカリーにおまかせして、簡単においしくパンを焼きましょうとゆうお教室。今回教えてもらったレシピは「チーズフロマージュ」と「カレーフーガス」チーズもカレーも大好物な私にとって最高のレシピ?生地の配合や具材、成形の仕方を教えてもらってあっとゆう間に焼き上がりました。できたてパンを試食でいただきます。チーズフロマージュ葉っぱの形のカレーフーガス上から粉 [続きを読む]
  • パエリア
  • パエリアに初挑戦しました。と言っても、ムール貝も海老もサフランライスも揃っているお料理キット使用です(^^;)私が用意したのはトマトと玉ねぎとオリーブオイルとパプリカだけ。でもなんだかお店屋さんみたいに本格的にできあがって嬉しい!!料理の腕が上がったんじゃないかと勘違いしてしまうくらい味もよかったです◎ (キットだからね)家族も「うほーーー」って感じで喜んでくれてよかった。また作りたいなぁと思います。 [続きを読む]
  • ヨーグルトチーズケーキ
  • なかしましほさんのレシピ本からヨーグルトチーズケーキ半日水切りしたヨーグルト1パック使用。生クリームも入っているけど食べたらビックリ、予想以上にあっさりヘルシーなお味でした。ラズベリージャムと一緒に。個人的にはどっしり濃厚タイプのチーズケーキの方が好みなのでこのレシピではもう作らないかな?と思ったけど旦那くんはあっさりタイプのチーズケーキの方が口に合うらしい。今まで、いかに濃厚で重たいチーズケーキ [続きを読む]
  • パウンドケーキ
  • お菓子の上手な方からレシピを教わって作ってみました。ごぼうとチョコのパウンドケーキ茹でたごぼうをみじん切りにして、チョコチップと一緒にココア生地に混ぜ込みました。ふんわりごぼうの香り。だまって家族に出したらごぼうが入ってるって気づくかな? [続きを読む]
  • スコーン2種
  • スコーン焼いてます◎オレンジピールとアーモンドのスコーンホワイトチョコとクランベリーのココアスコーン上の子は食べても食べても太る気配がありません。成長期だからかな。羨ましい!身長は同じくらいなのに体重はたぶん10kg以上違うと思う・・・(´・_・`)私は食べた分だけおにくがつきます。代謝も落ちてるしなぁ。幸か不幸か家の体重計が故障中・・・しばらくは現実を見なくてすみそう。。。 [続きを読む]
  • 寄り道いろいろ
  • ご覧くださりありがとうございます♪先日、免許の更新に行ってきました。前はけっこう遠い場所まで受付に行かないといけなかったからちょっと面倒だな〜と思ってたんですが京都駅付近に新しく受付センターができてとっても便利になりました。京都駅に来たら京都タワーを眺めます(^^*)スカイツリーもいいけれど、京都タワーの ぽってり具合も好きです。んで、免許更新自体はスムーズに終了。平日だったし空いてました。せっかく街中 [続きを読む]
  • 借りた本とmilkスコーン
  • 最近借りた本のキロク。暮しの手帖が読み応えあっておもしろかったです。色んな暮らしのヒントをもらいました。愛読書にしたいな。妹ちゃんは最近サバイバルにハマってます。このシリーズ、たーーくさん出てるんですね〜。*******せっかくスコーンの本を借りてるので作ってみました。milkスコーン真ん中がパカっと割れてくれて嬉しい♪クリームチーズとりんごジャムを乗せて食べました。レシピ本のページをめくると美味しそ [続きを読む]
  • きんちゃく
  • 去年作ったものですが、キロクのためにUP。いつもきんちゃくを作る時、思ったより小さめにできあがるので今回は少し大きめに・・と意識して作ってみたら中途半端な大きさのサイズになってしまいました。お弁当袋として使うには少し大きいです。。春頃に出店したいなあと思ってるのでどなたかのお気に入りになれば嬉しいです。どれも自分の好きな感じの布合わせ。最近はアニマル柄に惹かれます? [続きを読む]
  • 今年の初日の出と目標
  • 今年は旅先の東京でお正月を迎えました。ホテルの部屋から運良く初日の出を拝むことができたのが嬉しかったです。もともと空を見上げるのがとても好きなのですが空がだんだん明るくなってくるこのグラデーションは言葉にできないほど格別です!ビルの横からちらりと初日の出。なんだかパワーをもらった感じ!!いい1年になりますように・・・って願うだけじゃなくいい1年にするために自分から動いていきたいです。前の記事にも書 [続きを読む]
  • 明けましておめでとうございます
  • 2018年明けましておめでとうございます!今年は年末特有の気ぜわしさや特別感をあまり感じること無く普通に日常が流れていきました・・。なぜだろう。ついにボケボケになってきたのか(汗)日にちの感覚がないって怖いですね。今年はもう少し、1日1日を大事にしよう。いろんな所に行って、いろんな人に会っていろんなものを見て、食べて、作って・・・心にいっぱい好奇心や感動を詰め込んでいきたいなと思います!!友達に宛 [続きを読む]
  • ブラウニー
  • 今日で10月も終わり。昨日から急に風が冷たくなって冬の準備をそろそろしないと!と、家の中をごそごそ整理しています。******りんごのコンポートを作りました。それをブラウニーの生地の中に入れてさらに上から生地を流して、ナッツを乗せてオーブンへ香ばしく焼き上がりました。寒くなってくるとチョコレート系のお菓子がおいしくなります♪ [続きを読む]
  • りんごのタルト
  • りんごまつりも終盤になってきました。毎年焼いてるりんごのタルト。たかこさんのレシピ本の中で、一番よく焼いてるお菓子。カラメル煮したりんごを上に並べる行程が好きです。オーブンに入れる前の写真。焼き上がり。紅玉の甘酸っぱさと、まったりアーモンドクリームの風味が絶妙です。私の大好きな焼き菓子です。******旦那くんが東京出張でおみやげに買ってきてくれたケーキ。ハロウィン仕様でかわいい。家族の好みがけっ [続きを読む]
  • ハロウィンイベント
  • 今週末も台風の影響で天気が悪いです。秋晴れが恋しい〜!!今日は町内で恒例のハロウィンパーティでした。子ども達はお菓子大量ゲットの大イベント!玄関周りをかわいく飾り付けしたり、子どもだけでなく大人も仮装してたりしてハロウィンならではの賑やかな感じにわくわくします♪わが家もせっせとお菓子の用意。妹ちゃんが手書きでオバケちゃん書いてます。70人分のお菓子を詰め詰め・・できあがり町内でお菓子を配ってくれる [続きを読む]
  • フィナンシエ風
  • りんごまつりはひと休み。お菓子作りで余った卵白で焼き菓子。焦がしバターではなく、溶かしたバターを使ったフィナンシエ風ケーキ。ハロウィンが近いので、ジャックオランタンのカップで。(見えにくいけど)*****先日の記事で「ちはやふる」にハマり中と書きましたが、なんと!上の子のお友達がちはやふるのキャラのキーホルダー持ってました。スノー丸何回かうちに遊びに来てたけど、その時はちはやふるを読んでなかったか [続きを読む]
  • 親子ではまってるマンガ
  • ここ最近の私と上の子のハマりものはこちら。図書館で予約して借りてます。以前、映画化された時もすごく話題になったので気になってたんだけど今になって、ようやく読み始めました。もう1巻から心をわしづかみされました。一生懸命になるものがあるって素敵なことやなぁ〜と読みながら心の中で青春してます。競技かるたのことを今まで見聞きすることがなかったんだけどマンガを読んで百人一首の魅力や奥深さを色々知ることができ [続きを読む]
  • りんごジャム2種
  • りんごまつり、続いてます。今回はジャムを作りました。家にある空き瓶を総動員。やまぶき色は皮なし&グラニュー糖。ルビー色は皮付き&素精糖。こんなにも色が違うのができあがるなんておもしろいな〜。どっちもきれいな色で見とれてしまいます。ヨーグルトやパンに塗って食べるのが楽しみです。紅玉も残り半分になってきました。まだまだつくりたいりんごレシピがたくさんです。 [続きを読む]
  • りんごまつり
  • 大好きな紅玉の季節?りんごまつり開催中ーー!こちらはたかこさんの本から。お初レシピです!りんごとさつまいものタルトフィリングはさつまいもを練り込んだアーモンドクリーム。上にはカラメルりんごのスライスをトッピング。いざ、オーブンの中へ焼き上がり。ちょっとりんごが焦げちゃいましたが美味しくいただきました♪りんごまつりはまだまだ続く〜〜 [続きを読む]
  • パンのキロク
  • 今日もパン。食欲の秋だからか、お腹が空いて食べ物のことばっかり考えちゃいます。そして作るのも食べるのも楽しいです。食べた分エネルギー消費のために動かないと・・・前日の残りのグラタンを使ってグラタンパン。色が地味ですが、鶏肉、れんこん、里芋、ほうれん草が入った冬野菜バージョン。じゃが芋の代わりに里芋を使う時は、ホワイトソースに少し味噌を入れて和風グラタンにするのが気に入ってます。レーズンシュガー十文 [続きを読む]
  • リベンジエピ
  • 先日、大失敗したエピ。先生に原因を聞いたら、水の量だろうとゆうことでした。海外産の小麦と国産の小麦はグルテンの含有量が違うので水の量も調節しないといけないみたいです。 ほぉ〜なので今回は、レシピより水の量を減らして焼いてみました。右2本はチーズ入りで、左のはマスタード入り。焼き色が薄いのは電気オーブンだからかな?次回焼く時は温度を少し高くしてみよう。このベーコンエピの出来は、ど、ど、どうですか?? [続きを読む]
  • おうちきんちゃく試作
  • 突然ですが・・実は私、きんちゃくを作るのも使うのも大好きです。(どーでもいい情報・・)いろいろ整理するのに便利だし、こまごましたものやお弁当などなんでも包み込んでくれる温かさ。癒やしのきんちゃく?最近はアイディアに溢れるかわいいきんちゃくがたくさん!ネットで見かけるおうちきんちゃく。かわいいので私も試作してみました。窓からクマちゃんが見えてる風。踊ってます(笑)ドアにはクリアなお花のボタン。糸はアク [続きを読む]
  • パン教室
  • パン教室へ行ってきました♪ホームベーカリーを使って、簡単においしくパンを焼きましょうとゆうコンセプトのお教室。素敵!手ごねがおっくうな私にぴったり!メニューはカレーパンとショコラパンをリクエストしました?カレーパンは本当に大好きで、パン屋さんに行ったらあんパンと同じくらい買う率高めです。おうちに到着したら、先生がホームベーカリーで事前にパン生地を作ってくださってるので私は成形からスタート。カレーを [続きを読む]
  • HELLO10月
  • 9月があっとゆう間に終わってしまい今日から10月!10月はいろんな事にチャレンジしたい!今までやりたいと思ってやりそびれていた事にも取り組みたい!アクティブに動く1ヵ月にしよーー!*****今日のおやつは簡単蒸しパン。蒸しパンはレーズンを入れるのが好きです? [続きを読む]
  • ふくふくポーチ
  • ひさしぶりにふくふくポーチ作りました。コロンとした形がかわいい?布を変えていろいろ作ってます。****休日の妹ちゃんの作品ねんどに絵の具を混ぜて作ってました。ほのぼのとした雰囲気が私のツボ。上の子の時はとにかく汚されたくないのでスモック着せて、下に新聞紙敷いて・・と、万全の体制でさせてたけど私が 寛容になったのか適当になったのか、今はそこまで気にならなくなりました。妹ちゃんは好きにさせてたので辺り [続きを読む]