harumi さん プロフィール

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harumiさん: Shop:Atelier
ハンドル名harumi さん
ブログタイトルShop:Atelier "Dans La Foret"
ブログURLhttps://ameblo.jp/danslaforet/
サイト紹介文京都丹波の森の中、ハンドメイドとフレンチスタイルの輸入雑貨の自宅ショップを営業中♪アメブロです。
自由文当店は京都丹波に居を構える小さな自宅雑貨ショップです。
ヨーロッパの蚤の市のように、何気ない日常をさりげなく楽しむ、味わい深く価値のある。
そんな制作スタイルと仕入をモットーに、日々を楽しむアイテムを販売しております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2012/02/08 13:43

harumi さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • あちこち、野の恵みを求めてお散歩中に、新しいのをみつけるとウキウキしますこれは近くにあ...
  • あちこち、野の恵みを求めてお散歩中に、新しいのをみつけるとウキウキします これは近くにある コジキイチゴ 別名フクロイチゴ 名前はあれですが、甑(こしき)という縄文時代の道具からコジキになまったらしいので 名前はあれですが 別にイチゴのせいじゃないので、よしとして 味はあっさりとしているので すが、プチプチと弾ける粒の固さや感覚が良いので、数量限定になりますが、ジャムに加工して販売しようと思ってます ほ [続きを読む]
  • 5月の月替わりランチメニュー
  • 新緑が綺麗な5月になりましたねー!あっという間に連休も終わり、また今日から、お店開けます。 先月から、インスタの登録が増えてほしいので、Instagramと連動して月替わりのメニューをご紹介しております。Instagramのアカウントをお持ちの方は、フォローして頂けると、最新の情報をご覧いただけますので、宜しくお願い致します(^^)それでは、5月のメニューはこちらから [続きを読む]
  • 4月の月替わりランチ
  • 桜も咲いて、春爛漫。お店の周りでは、ヨモギやたんぽぽ、少し前に植えた野菜やハーブの種が芽吹いて、ニョキニョキラッシュになってきました。4月のメニューは、春の香りを沢山使った春の頼りランチです。私事ですが、長年利用しましたFacebookを退会しました。利用者の方の一喜一憂。見ていて楽しかったのですが、仕事に差し支えるほど、見入ってしまうことが多々あり、総合的な判断で、退会に至りました。今回から、インスタと [続きを読む]
  • 3月の月替わりランチ
  • 少し寒さが緩んできましたね。車のフロントガラスにつく霜の様子で、気温を推し量っている今日この頃。京都の里山・京丹波森の中の雑貨カフェダンラフォレです。 3月の月月替わりメニューが決まりましたのでご紹介です <3月のメニュー内容> 〇春菊とチーズのくるりんトンカツ当店お得意の揚げないグリルとんかつで、油分大幅カットカロリーと、体への負担を減らしています。夜に胃がもたれないなと感じてもらえれば・・・ 〇山 [続きを読む]
  • 2月のメニュー
  • 降らない降らないと思っていたら、終盤になって、積もる雪が降りました。雪かきも、範囲が広くて大変な、京丹波のミニマルカフェダンラフォレのハルミです?ここ京丹波も、テレビの中の東京も真っ白けで、一面銀世界。色々の困り事はさておき、白い世界は美しいですね??さてさて、2月のメニューが出来ましたので、ご紹介しますね。〈2月の月替わりメニュー〉○ササミの味噌ホイル焼き生姜が効いた麦と豆のお味噌で、芳ばしく蒸 [続きを読む]
  • 2018年1月のメニュー
  • 新年あけましておめでとうございます?? 新しい年が明けましたね―!年末、末っ子が熱を出したので、もしやインフルエンザ!?っと焦りましたが、熱も上がらず、寝込むことなく回復し、無事に年末年始を過ごすことができました。家族元気で一緒に過ごせるって幸せだなーと幸せをかみしめていました^^ さて、新年初めてのメニューのご紹介です。 <1月のメニュー>〇里の幸芋コロッケ(海老芋、里芋、ジャガイモ、サツマイモ等 [続きを読む]
  • 12月のメニュー
  • 木枯らしが吹いて、雪も間近に感じる季節になってまいりました。木々は落ち葉を散らし、枯葉の一面のカーペット森に入って、歩くたびにカサカサ、サクサク乾いた音がします。 冬には雪の下で、分解が進み、色んな生態系の栄養に変わっていきますね。人も、同じで流れに逆らわず、あるがままで行けたらこなれて誰かのお役に立てるかな? さて、京都の山里京丹波女性に人気の、森の中の雑貨カフェダンラフォレ店主ハルミです。 冒頭 [続きを読む]
  • 11月のメニュー
  • 京都の山里「京丹波」女性に人気の、森の中の雑貨カフェダンラフォレです♪ 11月に入ったというのに、すっかり更新を忘れておりまして、メニューのご案内が遅れておりました。<11月のメニュー>○里芋と季節青菜の白味噌グラタン仕立て○切り干し大根のピリ辛ハリハリ漬け○白菜とちくわの甘酢卵とじ○さつまいもの塩レモン風味○サラダ○ミニライス○大根とお揚げのみそ汁○自家製パン2種○食後のドリンク○ミニデザート(チョコ [続きを読む]
  • 10月のメニュー
  • 京都の山里「京丹波」女性に人気の、森の中の雑貨カフェダンラフォレです♪ 秋はイベントが多くて、先日は保育所の運動会と次の日に地区の運動会(まだまだ地区での運動会があっちゃう地区なんですよ)がありまして、綱引きに出させてもらいましたが、腕やら、体やら、あちこちがいたたたたッっと悲鳴を上げております。流石40代・・・・。 さて、秋も深まってきて、10月8日(日)は、ダンラフォレも、めでたく1周年を迎えます。 [続きを読む]
  • 9月のメニュー
  • 少しずつ秋の気配がしてまいりましたね。朝夕は随分と過ごしやすくなってきました。 子どもたちも2学期が始まり、日常の時間割が戻ってきました。私も、お店も10月8日の1周年に向かって、ますます頑張り時です!! さて、9月のメニューが決まりましたのでお知らせしますね。 <9月のメニュー>○つくねハンバーグ○さつまいもとベーコンのハニーマスタードサラダ○焼きナスの柚子胡椒ナムル○ネギ塩しいたけ○ハタケシメジの [続きを読む]
  • 8月のメニュー
  • こんにちは、森の中の雑貨カフェダンラフォレです。 蒸し蒸しとした日が続き、ゲリラ豪雨にはちょっとひやひやしながらも、毎日草と戦いながらお店仕事頑張っていますよー^^ さて、8月のメニューが決まりましたので発表させていただきますね! 8月は、昨年10月8日にお店をOpenしてから初めてのお魚メインのランチになりますよー^^ <8月のメニュー>季節のお魚の松風焼(甘味噌が香ばしいです)ササゲの焼きびたし(血をきれ [続きを読む]
  • 7月のメニュー
  • 暑い夏を吹っ飛ばせ! 子どものときはちっともわかってなかったお野菜の魅力。ずーっと前から、母の畑はずっと農薬なしで作ってる安心お野菜の宝庫だった。春、夏、秋、冬それぞれの季節に、母が作ってくれた畑直送の旬のお野菜は煮物やそのままが多く、凝った料理はイベントごとの時にしかなかったけれど、素材の味は小さなときから食べているから、一番おいしい時の味を知っている。小さな芽を見ただけでも、どの野菜の葉っぱか [続きを読む]
  • 6月のメニュー♪
  • 日に日に、日も長くなって、夏へのカウントダウンが始まりましたね―!行楽にも最適な季節がやってきて、当店の代名詞にもなりつつある「ミルクスティック」京都牛乳を練りこんだ、シンプルなスティックパンで手のひら大のスティックパンが5本入りで250円道の駅「さらびきの里みずほ」で週末メインに販売させていただいております。 ここ数週間、とても売れ行き好調です^^オーブンが中型一台に、発酵器も一台なので量産は [続きを読む]
  • 5月のメニュー(^^♪
  • こんにちは、小さなお子様とママがゆっくりできる小さな田舎のカフェフランス好きのママンの雑貨カフェ「Dans la foret」ダンラフォレ店主梅垣です。 月日が経つのは早すぎる!30才を過ぎて、先輩の声が身に沁みましたが、40代はさらに早いスピードで流れていくようです。1日、1週間、1か月を通り越して、はや3か月!更新スピードまでびっくりするくらいぶっ飛んでおります(-_-;)申し訳ございません。 ひと月に一度はち [続きを読む]
  • 1月のメニュー(今頃か!)
  • ご無沙汰しております。お店をOPENしてはや4か月あっという間に月日が過ぎていきます。 そんなこんなで、写真をUPするのも遅くなるわけで・・・(言い訳がましぃ) 1月も終わるのに、メニューの写真をUPしてみたり。 毎月月替わりでさせていただいているランチですが、1月は自家製から揚げをさせていただきました^^ 2月のメニューは、次回の記事で!! <1月のメニュー>自家製から揚げサツマ [続きを読む]
  • 当店の月替わりのメニュー
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  • 実店舗OPEN致しました。
  • こんにちは、森の中の雑貨カフェ「ダンラフォレ」です。先日10月8日(土)に実店舗をOPENさせていただきました。 雑貨カフェということで、コツコツ集めてきた輸入雑貨や自家製パンを付けた月替わりのランチなど、まだメニューは少ないながら、癒しの空間で皆様をお待ちしております。 営業時間、メニューなどは、フェイスブックのお店ページに集約いたしましたので、リンク先からご覧くださいませ。商品はネット、 [続きを読む]
  • 実店舗のリユース&リフォーム中
  • 長らくご無沙汰しております。Dans La Foret店主ハルミです。いやはや、更新が半年空いておりますね^^; やることをやって、ゆっくりブログを書こうと思ったら夜中の睡眠を削らないといけなくなりますので、現状と照らし合わせると時折発信したいことを書いていくペースが今はいいと思っています。今朝は、試したいパンレシピと工程がありましたので、3時起きの2時発酵時間を利用して、いわゆる朝活しております。さて、昨年 [続きを読む]
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