ナースけいこ さん プロフィール

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ナースけいこさん: 食べて健康!健康食堂(がんちゃんと一緒)
ハンドル名ナースけいこ さん
ブログタイトル食べて健康!健康食堂(がんちゃんと一緒)
ブログURLhttps://gancyan.exblog.jp/
サイト紹介文食道がんを患った夫の転移がんが消えてから早5年。代替療法・食事療法・生活習慣などをまとめた日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供307回 / 365日(平均5.9回/週) - 参加 2012/02/11 13:57

ナースけいこ さんのブログ記事

  • 2018年7月23日
  • にほんブログ村熱中症予防になるべく水分を、、とルイボスティや黒豆茶などカフェインレスのお茶を毎日飲んでいたのですが、塩分も必要なので自家製スポーツドリンクを作りました。お水にレモン果汁とはちみつと塩を少々。よく振り混ぜて飲んでみたら売ってるものと同じ味になりました(笑お茶類よりも染み渡る感じがあります。・豚肉のしょうが焼き・冷や奴の高菜乗せ・ポテトサラダ・もずくきゅう... [続きを読む]
  • 2018年7月22日
  • にほんブログ村久しぶりにピッカリピンのイワシを見つけたので生姜と梅干しで煮ました。夏にぴったりの料理ですよね〜。昨日、たっぷり汗をかいて作った品々をスライドさせて今日はそれほど汗をかかずにすみました(^^・いわしの梅煮・ポテトサラダ・打ち豆と切り干し大根の煮物・かぼちゃの煮物・オクラ入りダシ [続きを読む]
  • 2018年7月21日
  • にほんブログ村毎日暑いですね!お料理すると汗ダクに(^^;いやいや、やるならとことん、煮物焼き物やってやる〜!開き直って大量の汗をかいて出来上がる頃にはcooking high(笑スウェーデンのお土産に頂いたトマトのマリネを煮込みに使ったら味わい深くおいしく出来ました?・打ち豆と切り干し大根の煮物・オクラ入りダシ・かぼちゃの煮物・トマト煮込みハンバーグ [続きを読む]
  • 2018年7月19日
  • にほんブログ村今日は義弟夫婦が遊びに来てくれて話をしていたら、酸っぱいもにが苦手な一族だということが判明。こんな暑い日はさっぱりとしたお酢料理いいですよね!・鶏肉とじゃがいもと玉ねぎの黒酢煮込み・きゅうり味噌・トマトの亜麻仁油サラダ・オクラの梅おかか和え「今日はどれも美味しい」と褒められました。珍しい!明日は雪か⁉? [続きを読む]
  • てんとうむしカフェ
  • こう毎日暑いと表に出る気もなくなりますが、、、てんとうむしカフェのご案内です。#65 等々力 巣巣日時:7月26日(木)14:00〜16:00   (時間内は出入り自由です)料理研究家・成沢正胡さんのお弁当があります!お弁当ご希望の場合は申し込み時にご記入下さい。場所:巣巣   http://www.susu.co.jp/   東京都世田谷区等々力8-11-3岸本ビル1F... [続きを読む]
  • 2018年7月14日
  • にほんブログ村お昼はゴマだれの冷やし中華。あまった具材は夜のサラダに。こう暑いとなるべく加熱調理時間を短くしたい、、・いかの所為が夜行・きゅうりと人参とアボカドと卵のサラダ・もずくとミョウガ・焼き枝豆 [続きを読む]
  • 2018年7月12日
  • にほんブログ村近所の農家さんでなすやきゅうりやじゃがいも、トマトなど野菜をたくさん買ってきてくれました!刻んで茹でたオクラも入れたダシは夏らしい一品です。・ダシ・青海苔の粉吹き芋・タラと舞茸とセロリの炒め物 [続きを読む]
  • 2018年7月7日
  • にほんブログ村あいにくの曇天の七夕です。雲の上はいつでも星がきらめいているので、心配は無用ですけどね^^;今日は月に一度のお墓参りで、いつものレストランでのランチを楽しみました。・鶏肉とジャガイモ、玉ねぎのカレー炒め・トマトとアボカド、レタスのサラダ・大根とヒラタケの煮物 [続きを読む]
  • 2018年7月 5日
  • にほんブログ村レタスが安かったので、たっぷり食べれる炒め物に。ホタテとお豆腐と生姜で中華っぽく、、と思ったら「こんな料理はねぇ!」とバッサリ、、^^;美味しかったもん。・レタス炒め・トマトときゅうりとアボカドのマスタードドレッシングサラダ・油揚げの煮物・かぼちゃの煮物 [続きを読む]
  • 2018年7月4日
  • にほんブログ村カツオ、発見!カツオのお刺身は背と腹と分かれていますが、わたしは背の方が好きです。脂がのっているのは腹身の方ですが、背の方が旨味がある気がしますー。・カツオのお刺身・きゅうりと大根とみょうがの和え物・油揚げの煮物 [続きを読む]
  • 2018年7月4日
  • にほんブログ村カツオ、発見!カツオのお刺身は背と腹と分かれていますが、わたしは背の方が好きです。脂がのっているのは腹身の方ですが、背の方が旨味がある気がしますー。・カツオのお刺身・きゅうりと大根とみょうがの和え物・油揚げの煮物 [続きを読む]
  • 2018年7月3日
  • にほんブログ村むしまろは見た、、、って、感じの写真になってしまいました(笑手作りのちりめん山椒は実山椒を水にさらし過ぎだったのか、全然ピリッとしていなくてー^^;ごま油をひと垂らししてみょうがと和えたら、お酒に合う一品になりましたよ。・夏野菜の白和え・たまごトマトの炒めもの・ちりめん山椒とみょうがの和え物・焼き野菜 [続きを読む]
  • 2018年7月1日
  • にほんブログ村梅雨が明けたようですが、うちの中では空がゴロゴロピカっとならないと梅雨明けではない、が通説です。まだ油断できませんね。こんな暑い日にはゴーヤチャンプルーが食べたくなります。・タコとワカメの酢の物・ゴーヤチャンプルー・キムチ・トマトとオクラのサラダ [続きを読む]
  • 2018年6月27日
  • にほんブログ村カツオ続き、、、さすがに飽きたんじゃないかしら?と思ったらそうでもなくて嬉しそう🎵・カツオのお刺身・大豆とひひじきの煮物・トマトとアボカドのレモンサラダ・ちりめん山椒・きゅうりのぬか漬け [続きを読む]
  • 2018年6月27日
  • にほんブログ村カツオ続き、、、さすがに飽きたんじゃないかしら?と思ったらそうでもなくて嬉しそう🎵・カツオのお刺身・大豆とひひじきの煮物・トマトとアボカドのレモンサラダ・ちりめん山椒・きゅうりのぬか漬け [続きを読む]
  • 2018年6月26日
  • にほんブログ村梅雨が明けたようなお天気が続きますねー(^o^)八百屋さんで実山椒を見つけ買ってきました。岩手のものでもう終わりなのだそうです。帰ってすぐに、夫が山椒味噌を、わたしがちりめん山椒を作りました。午前中に農家さんの畑で採れたて野菜を買ってきてくれたので、夏野菜祭りです(^o^)・冷やしトマト・アジの開き・ナスとピーマンの味噌炒め・もずくきゅうり・ひじ... [続きを読む]
  • 2018年6月24日
  • にほんブログ村今日も朝どれのカツオが夕方スーパーに並ぶ予定なのですが、5時頃に行くと売り切れなのです。わたしの帰りが6時過ぎそうだったので、夫に買い物をお願いしました。帰るとちゃんとツヤピカのカツオを買っていてくれました。シソと生姜も頼んだのですが、忘れたようです、、^^;ちょっとパンチに欠けるお味でした(笑・カツオのお刺身・小松菜ぢ油揚げ煮・じゃがいもとトウ... [続きを読む]