影武者 さん プロフィール

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影武者さん: なかむらくんの独り言(影武者)
ハンドル名影武者 さん
ブログタイトルなかむらくんの独り言(影武者)
ブログURLhttps://ameblo.jp/syunsai-0815/
サイト紹介文中野新橋で炭火焼、お造り、日本酒、焼酎にこだわって営業している〈和食 なかむら〉です。
自由文お店が休みの日(日,祝)以外は毎日更新!!
その日のおすすめやその日の出来事を気ままに書いています。
お近くに住まれている方、中野新橋に遊びに来られる方ぜひチェックして下さいね〜!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供285回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2012/02/29 15:18

影武者 さんのブログ記事

  • 牡蠣フライの動画出来ました(^ ^) 10/20 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。なにやら台風が来てるそうで、天気予報も大荒れ予報ですね。。ひゃー。10月の天候の読めなさには、いささか驚きを隠せません。。んー。秋晴れを感じる間も無く、冬にまっしぐら。と言った感じでしょうか。 さて、未だ慣れないiPhoneのアプリを使い作りました。油で揚げてる音にワクワクが止まりませんね♪サクッとジューシー?濃厚な牡蠣の味?少しでも伝われば良いなと(^ ^)?カキフライ週間も折り返し‼?牡蠣好き [続きを読む]
  • いや。寒いでしょ。 10/19 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。寒いでしょ。ってことで、クローゼットから冬用コートを引っ張り出してきた影武者です。今年の天気は、本当に変ですね〜〜。体が追いつきません。皆様、お体のケアは大事ですよ〜‼? さて、牡蠣フライの写真。またも忘れました。すいません。食べてから気づくという、食いしん坊っぷり。期待せず、お待ちください。 こんな寒い日。雨。ご予約。ありません。のんびり営業してますので、お待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ [続きを読む]
  • 牡蠣フライご好評いただいております‼‼? 10/18 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。束の間の晴れでしょうか?天気予報を見ると夜遅くからは雨が降る様ですが、昼間に晴れているのは久しぶり‼?朝がちゃんと明るいってのは、気分が良いです(^ ^) 昨日から始まった牡蠣フライ‼?ご好評いただいております( ´ ▽ ` )ノ牡蠣フライの写真を撮り忘れたので、今日撮れたらフェイスブックに載せますね〜。 本日は残席7名様です(^ ^)皆様からのお電話お待ちしております。 牡蠣フライでビールを飲みたい、な [続きを読む]
  • カキフライ週間‼スタート‼? 10/17 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨日はお休みだったので、中村コンビは人間ドックへ。人生初のバリウムを体験し、大変グロッキーな影武者でしたが、これが大人になるということか。と実感しております。 さて、本日の入荷です‼?北海道産の天然鰤と筋子と本鮪と牡丹海老と本ししゃもとホタテ、淡路島産の墨烏賊、三陸産の真牡蠣、あん肝です。本日より、牡蠣フライ週間スタートです( ´ ▽ ` )ノ中村くん特製”タルタルソース”もご用意しております [続きを読む]
  • 雨・雨・雨 10/15 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。雨が降っていたので、自宅から歩いて来た影武者です。お店的には雨の日は厳しいですが、個人的には雨の日にボーっとしながらお酒を飲むのは好きです(^ ^)晴れた日にボーっとするよりも、雨の日に雨の音を聞きながらボーっとする方が、なんだか落ち着きます。静かにゆっくりする時間って大事ですよね。ゆっくりとした時間を楽しみたい。そんな時の一本。超しっかり系の奥播磨は、じっくり腰を据えて向き合いたいお酒で [続きを読む]
  • 北海道産秋刀魚&天然鰤入荷‼? 10/14 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。最近、食材の産地が北海道産が多くなって来ました‼?そうなると、冬も間近な感じがします(^ ^)食材も秋と冬の間。中々、痩せられない季節がやってきました‼?肝臓フル回転の季節がやってきました‼?本格始動の前に、今度の休みは中村コンビは人間ドックです。影武者、初めての人間ドックにビクつき気味です。まぁ、私事は置いておいて。。。 本日の入荷です‼?北海道産の秋刀魚と天然鰤と筋子と縞海老、江戸前の [続きを読む]
  • 寒い‼? 10/13 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨日に比べると10度以上も気温が下がったんですって‼?いや。どうなってんだい。皆様、お体ご自愛くださいませ。 さて、こんな寒い日。こんなお料理が食べたいんじゃないですか??(映像は”鱧の玉子とじ”を使用)熱々の小鍋は牡蠣の旨味とゴボウや玉ねぎ、きのこの旨味でたっぷりです‼?こんな日は、温かいものでも食べて温まりましょう‼? 本日の残席9名様です‼?皆様からのお電話お待ちしております。 こたつ [続きを読む]
  • 北海道産の秋刀魚(^ ^) 10/12 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。最近、友人がカラオケで歌っていた”キュウソネコカミ”にハマっている影武者です。音楽には詳しくないので、あまり良いコメントは言えないのですが「なんか良い。」なんか良い。って思う感覚って良いなぁ。と思います。頭がカチコチに固まってる時ってそんなことも思えませんが、「なんか良い。」って思えるってことは、新しい物が入り込むなんか良い隙間が自分にあるんだろうなと。良い隙間を持ちつつ、日々を過ご [続きを読む]
  • 三連休最終日‼? 10/9 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨夜も沢山のお客様、ありがとうございましたm(_ _)m連休明けの11日(水曜)〜はまったりしそうな予感です。ただいまのご予約状況は、、、9日(月・祝)残席9名様11(水)残席7名様12(木)静か〜13(金)静か〜14(土)残席11名様15(日)静か〜と10月の中頃は静かな雰囲気満載です。笑のんびり2人で営業してますので、よろしくお願いします(^ ^) 去年行った初箱根。そろそろまた行きたいな〜。 唐揚げ食べて元気いっぱい、 [続きを読む]
  • 3連休2日目‼? 10/8 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨日は、沢山のお客様ありがとうございました‼?外国人のお客様もちらほら。皆様、日本在住歴が長い事もあり、日本語ペラペラ(^ ^)オヤジギャグだってお手の物です。笑日本人、外国人関係無く、”和食 なかむら’を楽しんで頂いてる姿を見るのが中村コンビはとても嬉しいです♪ さて、本日は残席6名様です‼?18時台のご予約はいっぱいですので、19時以降のご案内になります。よろしくお願いしますm(_ _)m 今年も塩 [続きを読む]
  • 東京湾カマス&北海道噴火湾産本鮪入荷‼? 10/7 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。3連休スタートですね‼?3連休ってワードは、なんだかウキウキしますね(^ ^)3連休と言えば、10/30(月)〜11/1(水)お休みをいただきますm(_ _)m中村家と影武者家で家族旅行に行ってきます‼?今回は長野県戸隠&小布施を回る予定です♪楽しみ? さて、本日の入荷です‼?北海道産の天然鰤と水蛸と筋子と秋刀魚と本鮪、東京湾のカマス、淡路産の墨烏賊、熊本県天草産の鱧、千葉県産の天然真鯛、鮟肝です(^ ^)なんと [続きを読む]
  • 本日の炊き込みご飯は〜(^ ^)? 10/6 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。急に寒くなってきましたね〜(^ ^)今年もヒートテックが手放せない季節がやってきました‼?毎年寒さ対策には余念が無い影武者です。 さて、本日の炊き込みご飯は”秋鮭の炊き込みご飯 新いくらがけ”ワードが魅惑的過ぎる。笑締めのご飯なのに、飲めちゃう。お楽しみに? 本日、残9席です。皆様からのお電話お待ちしておりますm(_ _)m いくらを思い切り食べたい、なかむら(影武者)でした。 [続きを読む]
  • 本日貸切営業です‼? 10/5 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。なんだか無性に甘いものを食べたくなってしまい、コンビニスイーツに手を出した影武者です( ´ ▽ ` )最近のコンビニスイーツは、本当に侮れませんね‼?甘いもの欲求を満たしたところで。。。 本日は貸切営業ですm(_ _)m明日以降のお席の状況です。。6(金)残席9席7(土)残席3席(18時〜19時の間にご予約集中しております。19時以降のご来店がおすすめです。)8(日)残席6席(18時台はご予約で埋まりましたので、19 [続きを読む]
  • 北海道産天然鰤入荷‼? 10/4 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨日、一昨日とお休みだったので、久しぶりに築地について行きました(^ ^)何故休みの日に築地かと言うと、築地は日曜の他にも水曜日に休むこともあり、今週は水曜が築地お休みなので前日の火曜日に行って来たという訳です。築地に行くと、いつもお世話になってる仲卸さん達が色々教えてくれるので楽しい♪影武者が「あれ美味しそう?」「これ食べたい‼?」なんて言うものだから、中村くんは「君と築地に来ると仕入れ [続きを読む]
  • 予約状況の表示の仕方を変えます‼? 10/1 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。10月ですね‼?昨日の夜まで9月は31日まであるもんだと勘違いしていた影武者です(ー ー;)そしたら、中村くんも勘違いしていたので一安心です。笑今年もあと3ヶ月となりました‼?あっという間過ぎて、ちょっと驚きです。 さて、ここ何週間か2人で営業してお受け出来るお客様の人数が大体定まってきて、これまでの予約状況の表示だと分かりづらいかなと思い、表示の仕方を変えます。旧)残T×3、C×8→新)残席13名 [続きを読む]
  • お燗日和♪ 9/30 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。9月もそろそろ終わりですね(^ ^)色々あった9月でしたが、皆様の励ましのお言葉でなんとか乗り切れました‼?気持ち良く10月のスタートを切りたいもんです。 さて、ここ最近はお燗日和でお燗好きな影武者としては嬉しいです(^ ^)?生原酒の燗にハマっていると以前お伝えしましたが、これ良い感じ。長野の北安大國冷やして飲んでも美味しいのですが、熱めのお燗は”キュン?”とくる美味しさです(^ ^)そして、このお [続きを読む]
  • 北海道産天然鰤&山口県産甘鯛入荷‼? 9/29 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。最近トレーナーを来て出勤している影武者です。いやー。行き帰りTシャツで良かったのが、トレーナー着ないと辛くなりましたね〜。て、ことはですよ。日本酒はお燗で美味しいし、肴も秋冬の美味しいものが出てきてるってことなんですよね?本日の仕入れ、中々影武者の好きなラインナップです( ´ ▽ ` )ノ本日の入荷です‼?北海道産の天然鰤と筋子と縞海老、鹿児島県産の新烏賊、徳島県産の子持ち鮎、山口県産の甘鯛、 [続きを読む]
  • カマスが良い感じです‼? 9/28 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。暑い夏も終わり、ようやく秋らしくなってきましたね(^ ^)各地での大雨の影響は今朝のニュースでも報じていましたが、ああいったニュースを見ると心が痛みます。各地での大雨の影響がこれ以上増えないことを祈ります。 さて、カマスが良い感じです( ´ ▽ ` )なかむらで仕入れてくるカマスは、とても太いです‼?皆様み見せると、「これカマス?!」とびっくりされます。脂のノリも、身の旨味も申し分無しです(^ ^)? [続きを読む]
  • 今週も始まりました‼? 9/27 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨日、一昨日とお休みでしたが、なんだかバタバタ(ー ー;)暇でも、休みでも、なんだかんだとやることはありますね〜。でも、久しぶりに合羽橋に行って器を買い足せたり、中々入れない場所に入れたり、充実したお休みでした( ´ ▽ ` )合羽橋に行くとつい吸い寄せられてしまう焼きそば屋さん?昨日も変わらずの美味しさ‼?美味しいもの食べると元気が出ますね( ´ ▽ ` )ノ‼?今週も張り切って行きましょ〜‼? 本日の [続きを読む]
  • 本日まったり(^ ^) 9/24 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨夜は、常連のお客様に連れられ外国人のお客様がご来店しました(^ ^)いざ、習ったことを使ってみるぞ‼?と思うもテンパってめちゃくちゃ。笑笑顔と勢いで乗り切りました。ダメだな〜と思いつつも、落ち込むほどまだ勉強してないじゃん‼?と自分を鼓舞し、明日の英会話の授業を頑張りたいと思います‼? さて、本日まったりです( ´ ▽ ` )のんびりとした空気感で皆様をお待ちしておりますm(_ _)m N村さんの軽快な [続きを読む]
  • 日本酒のお知らせ〜( ´ ▽ ` )ノ 9/23 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨日の雨は凄かったですね〜(ー ー;)そんな天気にも関わらず、来ていただいたお客様に感謝です。 さて、日本酒の入荷のお知らせです‼?ひやおろしが入荷’してます♪人気は若の井&鶴齢( ´ ▽ ` )リピ買いしてます‼?いづみ橋の秋とんぼは、酒屋さん熟成の去年のひやおろし?もぅね。あぁ〜?と幸せなため息が出ちゃう。そんなお酒です。色々入荷してますので、皆様いっぱい飲んでくださいね〜‼? 本日はご予約でい [続きを読む]
  • 大間産本鮪&北海道産生筋子入荷‼? 9/22 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。段々、秋らしくなってきましたね(^ ^)”ひやおろし”もじわじわ入荷してます‼?日本酒の入荷については後日。。。 さて、本日の入荷です‼?北海道産の秋刀魚と生筋子と牡丹海老と真牡蠣、大間産の本鮪、大分県産の天然真鯛とハモ、千葉県産のカマス、あん肝です(^ ^)オススメは、やはり本鮪‼?むふふ?な美味しさです(^ ^) そして、生筋子‼?今年は、秋刀魚もそうですが鮭も不漁で筋子も築地での入荷が少ないです [続きを読む]
  • 本日貸切営業‼? 9/21 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。いや〜!良い天気( ´ ▽ ` )ノどこかにお出かけしたくなりますね♪ さて、本日は貸切営業でございますm(_ _)m明日以降は、、、22日(金曜)4名様、1名様23日(土曜)6名様、2名様24日(日曜)まったり〜金曜は、18時半にご予約が固まっていますので、19時半〜のご来店がオススメです。土曜は、19時にご予約が固まっていますので、18時または20時のご来店がオススメです。日曜はいつでもお待ちしてます( ´ ▽ ` )ノ 今日 [続きを読む]
  • 石川県産真鯖&北海道産秋刀魚入荷‼? 9/20 中野 和食なかむら
  • こんにちわ。昨日のお休みは中村くんとお出かけでした(^ ^)普段歩かない道を歩くのは、中々刺激的でした。 さて、皆様にお願いがございます。アルバイトから社員になり頑張っていてくれた綱川が今回辞めることなり、しばらくは2人で営業します。2人でできる範囲の営業となりますので、ご来店の際は当日でも1時間前でもお電話頂けると大変助かります。合わせて、一緒に働いてくれる方がいましたらお待ちしてます‼? 本日の入荷 [続きを読む]