れれれママ さん プロフィール

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れれれママさん: れれれママのHappylife
ハンドル名れれれママ さん
ブログタイトルれれれママのHappylife
ブログURLhttps://ameblo.jp/rei-yoro-vvv/
サイト紹介文子育てに一生懸命頑張っています! おうちごはんもそれなりに頑張っています!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供50回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2012/03/04 00:59

れれれママ さんのブログ記事

  • 卒園式とグラタン
  • おはようございます!昨日は長男の卒園式でした。成長する事の嬉しさと、こうやってだんだんと親の手を離れていくんだなという寂しさとが入り乱れてなんともいえない複雑な気持ちでした。幼稚園のバス停までのあの道を手を繋いで歩くことはもうないんだなあと思うとすごく寂しい!!転勤があったため長女は半年しか通ってないけど、長男はがっつり3年通った幼稚園。年少、年中、年長とお世話になった先生方、お友達、バスの運転手 [続きを読む]
  • お弁当
  • こんばんは。インフルで休み明けだった昨日は幼稚園からの荷物がどっさり!その中に、幼稚園で書いてきたお手紙も入っていて、長男が渡してくれました。フォルダーに残ってた幼稚園のお弁当写真。途中ブログやめてた時、お弁当写真も全く撮らなくなってたので写真が少ししかなかったビビンバ弁当唐揚げ弁当れんこんの肉巻き弁当鮭の塩焼き弁当ししとうがらしゆらゆらちんあなご風バレンタインデー近くかな?ハートだらけ春巻き弁 [続きを読む]
  • しっとり鶏胸肉とブロッコリーのサラダとナポリタン
  • こんばんは。長男復活で今日から幼稚園ですって言っても今週で終わり。今日は卒園式予行。しかも明日は半日保育。で月曜日が卒園式www長女は3日39度台でした。朝は微熱に下がっても夕方から上がってくる。今日やっと熱が下がりました。食欲はなし。インフルエンザB型って熱はあまり上がらないんじゃなかったっけ…長男と同じインフルエンザなのに長女の方が症状が酷かったです。さすがに3日目の夜は心配だった。下がってよかった [続きを読む]
  • シフォンケーキと裁縫
  • こんばんは。昨日作ったシフォンケーキ。今日はカットしてからデコレーションしました。8等分にカット。幅の狭い方の間をさらに途中までカット。その間にクリーム絞っていちごのせただけ。ふわふわ美味しくできたと思う!最近夜な夜な頑張っていた裁縫。長男と次女の入学入園グッズ。こっちは長男。サブバッグと体操服入れ上靴入れ 体育館シューズ入れ↑長男の方はあとで作ったからまだマシな仕上がり。こっちは次女。幼稚園指定 [続きを読む]
  • プレーンシフォンケーキ/長い1週間
  • こんばんは。平日なのに、朝からずっと子供3人とも家にいますw長女ここ2日、39度超え。なかなか下がりません。トイレ以外、ずっと布団で寝てます。昨日の午後に病院で検査してもらったけど反応は出ず。でも、長男インフルだし、絶対インフルエンザだと確信があったので今日の午前中にまた検査に行ってきました。やっぱりインフルエンザB型でした。長男は木曜日から幼稚園です。次女は今週いっぱいお休み。長い1週間や…気分転換に [続きを読む]
  • 癒しとひき肉のレタス包み
  • ひき肉のレタス包み写真は子供用で豆板醤は入れてません。材料豚ひき肉 200g長ネギのみじん切り 1/2本分しょうがのみじん切り 大さじ1たけのこのみじん切り 100gしいたけのみじん切り 3枚分レタス 適量春雨 適量合わせ調味料甜麺醤又は味噌 大さじ2砂糖 大さじ1/2酒 大さじ2鶏ガラスープの素 小さじ2醤油 大さじ1豆板醤 小さじ1〜2①鍋にごま油を [続きを読む]
  • 作り置きか残り物か?/皆勤賞が
  • こんばんは。今日のランチはミートボールランチ。「残り物」を詰め込んで無理矢理ワンプレートに押し込んだお昼ご飯。「残り物」と言えば聞こえが悪いけど、「作り置き」って言えば、作りました!って感じするわ笑これは、「作り置き」ランチです!献立自家製ミートボールかぼちゃの煮物たらこパスタおにぎりゆで卵レタストマトいちごミートボールのレシピ←ここにあります。長男残すところ幼稚園生活もあと1週間。インフルエンザ [続きを読む]
  • 自家製ミートボールと漠然とした不安
  • こんばんは。一日中どんよりお天気のれれれ地方です。お弁当にも最適な我が家のミートボールミートボールのレシピ材料豚ひき肉 400g玉ねぎ 中1個しょうが汁 大さじ1〜2 お好みで片栗粉 大さじ3塩コショウ 少々甘酢あんお酢100ml 砂糖 90g(大さじ10)←多いけど大丈夫ですケチャップ大さじ2醤油 大さじ4酒 大さじ4鶏ガラスープの素 大さじ1片栗粉大さじ1.5①玉ねぎはみじん [続きを読む]
  • 麻婆茄子
  • おはようございます!麻婆茄子を作りました。調味料は麻婆豆腐のレシピとほぼ変わりません。麻婆茄子定食〜今日の献立〜麻婆茄子アスパラの豚肉巻き蒸し鶏のサラダ野沢菜漬けもやしのナムルキムチ豆腐のお味噌汁ごはんいちごでした。入園入学準備、頑張ってます。計算カードも一枚一枚名前書き。カードも色鉛筆もクレパスも。あとはミシンだーーやっぱり…苦手な仕事が最後に残ったな [続きを読む]
  • 発表会とミンチカツ
  • こんばんは。数日前に作ったミンチカツ。玉ねぎをたっぷり入れました。食感が好きです。材料合挽き肉500g玉ねぎ大1個卵1個パン粉大さじ2塩コショウ少々酒大さじ3鶏ガラスープの素大さじ1を少量の水で溶いたものパン粉、溶き卵、小麦粉 適量揚げ油適量①合挽き肉はよーくこねる。②玉ねぎは大きめのみじん切りにする。③酒に鶏ガラスープの素を溶かしておく。④合挽き肉に、玉ねぎみじん切り、パン粉、卵、塩コショウ、酒、水で溶 [続きを読む]
  • ひな祭りといちごのショートケーキ
  • こんばんは。ひな祭りの日は、ケーキを作りました。いちごのショートケーキスポンジも成功。雑な塗り方になったので側面にいちごを貼り付けてごまかした汗待ちぼうけ次女の顎が!こんな二重アゴあるんや…いちごは和歌山のまりひめ。甘くて美味しかった!夜は、写真はないけど手巻き寿司でした。そして今日は長男の幼稚園最後の発表会。浦島太郎の発表会でした。また書きます。レシピブログに参加中♪ [続きを読む]
  • ナシゴレン
  • こんばんは。まだ私が学生だったうんと昔、友達とバリ島旅行へ行きました。まだInstagramなんてない時代あの頃の写真見返しても、インスタ映えしそうな写真だらけ。目に入るものすべてがとにかくかわいかった。食べ物も美味しいしジュースも美味しい!また海外旅行行きたいなあ昨日の晩御飯。ナシゴレン献立ナシゴレン 目玉焼きのせソトアヤム(スープ)殻付きガーリックシュリンプえびせんベビーリーフとトマトパクチーナシゴレン [続きを読む]
  • ビビンバ丼
  • こんばんは。本日2度目の更新。今日はビビンバ丼。献立ビビンバ丼わかめスープ味付け卵ピーマンのおかか炒めほうれん草の白和えレタスとトマトいちごとバナナビビンバ丼牛肉600g醤油大さじ6酒大さじ3コチュジャン大さじ3砂糖大さじ1にんにくすりおろし小さじ1〜2すり白ごま小さじ2はちみつ大さじ1すべての調味料を混ぜ合わせて、牛肉に2時間以上漬け込む。焼く。平日で旦那は仕事子供は学校があるので、今回はにんにく入れずです [続きを読む]
  • 唐揚げランチとお雛様
  • おはようございます!昨日更新しようと思ってたのにそのまま寝てしまった。ほとんど書けてたのに寝ちゃったわ。1日1更新の目標達成できずw昨日のお昼ごはんです。唐揚げランチプレート〜献立〜鶏の唐揚げピーマンのおかか炒めほうれん草の白和えれんこんの塩昆布和えレタスとトマト卵焼きしそわかめおにぎり唐揚げは、同量の酒と醤油、生姜すりおろし適量を混ぜたものに2時間以上漬け込む。揚げる直前に片栗粉にまぶす。180度の油 [続きを読む]
  • れんこんの豚肉巻きと買ったもの
  • こんばんは。ずっと前につくったものだけど、れんこんの豚肉巻き我が家はれんこん好きが多いので、れんこん料理はよく登場します。そうそう、私の小中学時代のあだ名はれんこん。あだ名が「れんこん」なのって日本中探しても多分私だけなんじゃないかと思うれんこんの豚肉巻き材料れんこん細め30センチぐらい豚バラ肉 300g小麦粉適量☆醤油大さじ2☆酒大さじ2☆砂糖大さじ1①れんこんは7〜8ミリ厚さに切り酢水にさらして、熱湯で2 [続きを読む]
  • ローリングとんかつ〜また西宮ガーデンズ〜ツマガリ
  • こんばんはオリンピック終わっちゃったね…昨日のカーリング、泣いた解説の人も涙声だったよね実況アナウンサーも怪しかったw初めはルールもわからないまま見てたけど、実況と解説の人の説明がわかりやすかったのと、あの4人がほのぼのしてかわいかったので、いつのまにかカーリングの虜になってました!面白かった!「そだねー」は今年の流行語大賞ノミネート、間違いないんじゃないか?ちょっと前に作ったローリングとんかつミ [続きを読む]
  • いちごサンドと色々
  • こんばんは。今日の朝ごはんは、いちごサンドとスクランブルエッグ。献立いちごサンドスクランブルエッグレタスとトマトコーヒー固めに生クリームを立てて、いちごを並べる。↑雑でも大丈夫ww早速、新しいお皿使いました。お昼は、久々のマクド。ハッピーセットのおもちゃがしまじろうとスヌーピー。しまじろうって珍しいよね。初めてかな?マクドナルドはおもちゃ次第でたまに行きます。今回は、次女がしまじろうを欲しがったの [続きを読む]
  • ガーリックシュリンプ
  • こんばんは。ガーリックシュリンプを作りました。お皿はイイホシユミコ。今一番のお気に入り。良い塩梅で美味しくできました。自画自賛。ガーリックシュリンプ材料エビ 12〜15尾ぐらいオリーブオイル大さじ1にんにく1片分塩コショウ少々☆バター大さじ1☆酒大さじ2乾燥パセリ適量①エビは、殻をむき、背ワタを爪楊枝で丁寧に取る。②分量外の(片栗粉、水、塩)でよく洗う。③水分はキッチンペーパーで拭き取る。④フライパンにオリ [続きを読む]
  • 塩さば定食と我が家の焼き豚とお皿
  • こんばんは。今日のお昼ご飯塩さば定食〜今日の献立〜塩さば鶏ごぼうの炊き込みご飯焼き豚こんにゃくのおかか炒めほうれん草の胡麻和えきゅうりのナムルいちごとバナナ焼き豚は、すごく簡単にできるので一度にたくさん作って、作り置きしています。かなり自己流な我が家の焼き豚材料豚バラブロック 800g(ブロック2個分ぐらい)ネギの青い部分1〜2本しょうがスライス5〜6枚にんにく1かけ分スライス醤油大さじ5砂糖大さじ3酒大さじ2 [続きを読む]
  • れんこんの塩昆布和えとチョコレート
  • こんばんは。れんこんが少し余ったので、れんこんを塩昆布で和えました。れんこんを2〜3ミリの厚さに切り酢水にさらす。熱湯で2〜3分茹でる。ザルにあげて適量の塩昆布で和えるだけ。昨日のランチにも入れてます。長男のお弁当にも。長芋でも塩昆布和えはたまにやります。長芋は生のまま。最近は、バレンタインでもらったチョコレートの消費に必死ですwww贅沢!!一応ダイエット中なのに。あ、万年ダイエット中か。たくさんありす [続きを読む]
  • 美味しいふりかけ
  • こんばんは。美味しいふりかけのおにぎりでれんこんの豚肉巻きランチ(昨夜の晩御飯の残りです)れんこんの豚肉巻き卵焼きサニーレタスとトマトきゅうりのナムルれんこんの塩昆布和えしそわかめおにぎりれんこん料理が2種類…バランスが良くないね。お弁当用に小さいれんこんを残してたかられんこんの肉巻きも小さっ笑メインのはずなのに。このしそわかめのふりかけが超美味しい。山口県に住んでいた頃に萩のお土産やさんで見つけて [続きを読む]
  • 白菜と鶏ささみの中華スープ
  • こんばんは。何日か前に作ったスープです。白菜と鶏ささみの中華スープお鍋をした時に余った白菜を使って作りました。多めです。材料白菜 1/8本分ぐらい人参 1/2本鶏ささみ 4本生姜千切り お好みで適量水1600ml鶏ガラスープの素大さじ2砂糖大さじ1醤油大さじ1/2ごま油 小さじ1/2味をみて塩少々水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ2水 大さじ2を溶いたもの①白菜を1センチ幅に切る。人参、生姜は細切り。②鍋に分量の水を沸騰させて鶏さ [続きを読む]
  • 博物館と入学準備
  • こんばんは。ノープランの1日。長女が前に、学校の社会科見学で博物館へ行きました。楽しかったらしく、また行きたいと言うので今日行ってきました。堺市博物館。公式キャラクターのサカイタケルくん。タケルくんちゃうやん。絶対せんとくんやん!何年か前に一世風靡したせんとくんやん!そっくりなのも無理はない。デザインしたのは同じ人らしい。パクリではありませんでした。笑博物館では、堺の歴史や文化、昔の暮らしなどを学 [続きを読む]
  • 分厚い卵サンド
  • 今日の朝ごはん。卵サンド5枚切りのパンで分厚い卵サンド。卵はちょっとだけかた茹でに。沸騰したお湯に卵を入れて10分茹でました。卵2個に対してマヨネーズ大さじ1〜2塩コショウ少々砂糖小さじ1/2で味付け。パンにはバターを塗ってます。子供も食べるので辛子はなしです。おやつはこれ。サンドイッチした日の定番。パン耳ラスク。粉糖をかけました。今日はフィギュア観戦。感動!!今日は目隠しはせず、ちゃんと見ました。宇野選 [続きを読む]