Maplebee さん プロフィール

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Maplebeeさん: Maple日記
ハンドル名Maplebee さん
ブログタイトルMaple日記
ブログURLhttp://maplebee.exblog.jp/
サイト紹介文無添加ロールケーキ&焼き菓子店オープンから5年が過ぎました。DIY好きが高じて手作りしたお店です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供120回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2012/03/04 14:28

Maplebee さんのブログ記事

  • クッキーの詰め合わせギフト♪
  • 常時13種類並ぶクッキーの中からお好みのものを組み合わせて^^(お箱代別途となります)食べきりサイズのクッキーを全種類1〜2袋ずつお入れしましたギフト箱も可愛いのです〜♪数をご入用の場合は種類がそろわない日もございますので前もってのご連絡をお勧めいたします^^写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜にほんブログ村にほ [続きを読む]
  • タタン風チーズケーキ
  • こんにちは^^さっき外に出たら寒い〜!!冷え込んできましたねっ((>今日は嬉しいお客さまMerci nord-est cafeの頃に知り合ったヨッシーさんがお友達と尋ねて下さいました^^新しい栗子トンネルは激混みということで旧道を通って・・・中ほどに来たら吹雪いていたそうですよ(@@;米沢に行かれた際には是非〜とっても素敵なお店です♪さて今週のベイクドチーズケーキはタタン風にして♪さっぱり林檎とまったりチーズケーキの組み合 [続きを読む]
  • 11月15日の週は^^
  • おはようございます^^朝 日に日に布団から離れがたくなりますねぇ。。(TTパッ!と起きられる何かよい対策はないものでしょうか?? 💦ではでは今週のお菓子のご案内です^^・ロールケーキ渋皮煮マロン/ラムレーズン/キャラメルバナナ/ダブルチョコ/フルーツ/抹茶/プレーン・シフォンケーキミルクティー・かぼちゃのタルト・キャラメル林檎のタタン風ベイクドチーズケーキ・バナナブレッド・スコーンプレーン [続きを読む]
  • 柚子マーマレード他
  • こんばんは^^今日は寒い日でしたねぇ木枯らしぴゅ〜ぴゅ〜!((><;))空気も乾燥していますので風邪に注意!お気をつけ下さいね^^今週はジャムが2種類ございます♪今季最後のいちじく と 柚子のマーマレードです^^いちじくは残り僅かです💦柚子は苦みのない爽やかなお味です♪ヨーグルトやパンや柚子茶もよいですね〜是非々^^写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ [続きを読む]
  • 11月9日の週のお菓子^^
  • おはようございます^^ちょっと冷たい風が吹くと(・・;そろそろタイヤ交換?ともう済ませた というお声を聞くとちょっと焦っちゃいます今年は気持ち早め・・・?来週のお休みあたりに済ませようかなぁ?・ロールケーキいちじく(真っ赤なフレッシュなものを♪いよいよもって今季最後!)/渋皮煮マロン/ダブルチョコ/珈琲/フルーツ/抹茶/プレーン・シフォンケーキほんのり林檎・洋梨のタルト(フレッシュなゼネラルレクラー [続きを読む]
  • 今週のお菓子から
  • こんばんはもう・・眠くてしょうがありません。。。ということで簡単ですけれど(xx;------------------------------------------------------------※ 週末に予定してましたいちじくのジャムですが注文していたジャム瓶がまだ届きません。。。。来週のご用意とさせて頂きます。&11月8日(水)は用事があるため お休みを頂きます。誠に申し訳ございません。------------------------------------------------------------紅玉 [続きを読む]
  • 寒くなりましたね^^;
  • おはようございます^^・今日から11月ですよ〜!早いですね〜!!ついこの前年が明けたばかりのような気がしてるんですけど。。。💦ぽつりぽつりクリスマスケーキについてのお問合せを頂くようになりましたうかうか。。のんびり。。していられませんねぇ。。と言いつつ今年もサンプルなど特に具体的にご案内できないまま過ぎてゆきそうです。。(苺がまだ出てこなものですから f・・;)去年のものを参考にして頂けますで [続きを読む]
  • タイムサービス
  • こんばんは^^台風の影響でお天気荒れてきましたね〜!お菓子がまだ少し残っておりますということでお休み前のタイムサービスとして5時から割引サービスをしております♪詳細についてはお問合せ下さいませ^^写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜にほんブログ村にほんブログ村へ [続きを読む]
  • 10月26日の週のお菓子
  • 土曜日は早じまいをさせて頂きありがとうございました福島ファイヤーボンズの試合最高の席で観戦できました♪試合前のウォームアップ時身長2メートル16センチですって!!(@@;ショー形式になってて盛り上がりましたよ♪相手チームの奈良県のサポーターの方もいっぱい土曜日の来場者数は1000名を越えたそうです(@@試合結果は 土日とも福島ファイヤーボンズが勝利しました?試合終了後 1階席の人たちには選手のみなさんとハ [続きを読む]
  • ハロウィンのギフトクッキー
  • 今週から並んでおります?ちっともおどろおどろしくないです(笑)すみません^^台紙の大きさはどちらも同じくらいですお値段も同じです2枚目の大きなかぼちゃクッキーはかぼちゃのペーストがたっぷり入っています味わいのある美味しいクッキーです♪写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜にほんブログ村にほんブログ村へ [続きを読む]
  • 今週のお菓子から
  • 焼き菓子のご紹介になりますけれど^^洋梨の焼き込みタルト品種はお気にのゼネラルレクラークですラ・フランスよりもとろりなめらかで香りもよいの〜♪なので熟すまで待ち フレッシュなまま焼き込んであります今年はいちじくも不作です。。。お気にの生産者の方の・・・なかなか出てこなくってやっと 少しだけですけど入手できましたアーモンドプードルたっぷりのしっとりバターケーキにしてみましたこの後スライスしていちじくジ [続きを読む]
  • 10月19日の週のお菓子
  • おはようございます★ 今週からハロウィンのクッキーが並びます ★2種類ご用意いたしました^^〜 今週のお菓子 〜 ・ロールケーキ渋皮煮マロン/いちじくの赤ワイン煮/珈琲ダブルチョコ/抹茶/フルーツ/プレーン・シフォンケーキ珈琲マーブル・黒いちじくのアーモンドケーキ・洋ナシの焼き込みタルト(とろり美味しいゼネラルレクラークで)・キャラメルプリン・紅玉林檎のマフィン(スライスした林檎を 増量しました) [続きを読む]
  • 10月21日 土曜日は
  • こんにちは相変わらず寒いですねー。。。10月とは思えないお天気。。。お知らせが漏れていたのですが明日10月21日土曜日は申し訳ございませんが4時30分閉店とさせて頂きます娘が所属している障害者バスケットボールクラブの皆さんと福島ファイヤーボンズの試合を観戦してきますニラクさんがご招待して下さいましたすごいなぁ〜 ニラクさん♪ご不便をお掛けしますがなにとぞよろしくお願いいたしますさてさて久しぶりに( [続きを読む]
  • かわいいお客さま^^
  • お花を頂きましたよ^^何のために・・・特にはないのですけどやっぱり嬉しいです♪お店の中が明るくなりますねぇ?ありがとうございましたこの日は かわいいお客さまも^^人懐こくておとなしくてとっても可愛い子でした♪実はワタクシ15年ほど前に柴犬に腕を2か所ほどガブリ!!とされましてそれから数年 犬が怖くて怖くて!鳴き声を聞くと体が硬直!だったのですが 少しずつ癒えてきましてこの日は 晴れてナデナデすることがで [続きを読む]
  • 今季初のタルトタタン 他
  • 今週のお菓子からです^^今季初のタタンは 紅玉の林檎で♪バター控えめ さっぱりした味わいにしました^^マフィンは生食でもおいしい品種のいちじくでジャムも少し忍ばせて♪Mapleのガトーショコラはデコレーションする場合もあるので中心部分をへこませないタイプです(今のところ)しっとり♪写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜に [続きを読む]
  • 10月12日からのお菓子
  • おはようございますお陰様で体調は落ち着いてきましたご不便 ご心配をお掛けし申し訳ございませんでした(。>ㅿ------------------------------------------------------------今週のお菓子・ロールケーキ渋皮煮マロン/いちじくの赤ワイン煮/キャラメルバナナ/ダブルチョコ/抹茶/フルーツ/プレーン・シフォンケーキ今週はプレーンです・紅玉のタルトタタン・ガトーショコラ・かぼちゃのチーズケーキ・赤いちじくのマフィン・ [続きを読む]
  • なんだか今年もまた。。。
  • こんばんは申し訳ございませんどうも体調が優れません。。。今週は 木曜日からの営業とさせて頂きますご不便をお掛けしますことお詫びいたします数日前から違和感はあったのですけど仕込み日の今日火曜日軽い目まいやら 吐き気の他また 親指の付け根がしくしく痛み出したりしたため途中で帰宅し横になってしまいました今年になって気付いたのですけど昨年も その前の年も丁度今頃の時期に 私体調崩しているんですねぇ💦 [続きを読む]
  • 10月4日の週のお菓子
  • いよいよ10月今年も残すところ3か月となりました早いですねぇ〜。。。実りの秋ですいちじく 栗 かぼちゃ さつま芋作りたいお菓子がいっぱいで迷ってしまいます〜ではでは お菓子のご案内です今週はご予約関係などから先週と同じメニューのものもございます・ロールケーキ渋皮煮マロン/いちじくの赤ワイン煮/チョコバナナ/抹茶/ダブルチョコ/フルーツ/プレーン・シフォンケーキミルクティー・いちじくの焼き込みタルト・ [続きを読む]
  • 最近のデコレーションケーキ
  • 10月ですかぁ・・・今年も残すところ3ケ月早いですねぇ〜・・・さてさて最近のデコレーションケーキのご紹介ですバリエーションも少しずつ増えてきました^^双子ちゃんということで プレートも2枚背中合わせに^^和やかな記念日をお過ごし頂けたことと思います^^Mapleにお声掛け下さいまして ありがとうございました♪写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みに [続きを読む]
  • 栗とかぼちゃ
  • 今週のお菓子から^^ほんのりラム酒の香りのマロンクリームも2種類の生クリームで巻いて♪渋皮煮の栗もマロンクリームもた〜っぷり♪マロンクリームの分 バター量を調節してますのでしっとりなんだけれど 重くないのです〜♪かぼちゃと言ったら 坊ちゃんたっぷり入っていますよ〜♪写真一覧はこちらです Instagram(インスタグラム)(写真は順不同です)〜 応援ポチッ頂けると嬉しい〜♪ 励みになります^^ 〜にほんブログ [続きを読む]
  • 今週のお菓子/林檎のタルト
  • おはようございます^^栗の渋皮煮 頑張りましたよ〜♪渋皮煮のマロンロール今週から並びます?かぼちゃや林檎を使ったお菓子も少しずつ・・・秋ですねぇ〜?------------------------------------------------------------今週のメニューです♪・ロールケーキ渋皮煮マロン/いちじくの赤ワインコンポート/珈琲チョコバナナ/フルーツ/抹茶/プレーン・シフォンケーキバナナ・かぼちゃのチーズケーキ・紅玉りんごの焼き込みタルト [続きを読む]
  • 9月21日の週のお菓子
  • こんばんは^^今週は みたらし団子のゼリーからいえいえいえいえ💦これはピオーネのゼリーですよ(笑)そしてアールグレイ香るアーモンドクリームに4分の1カットのいちじくをゴロゴロゴロ・・・な焼き込みタルト〜♪今週のメニュー・ロールケーキいちじくの赤ワインコンポート/キャラメルナッツ/珈琲ダブルチョコ/フルーツ/抹茶/プレーン・シフォンケーキクランベリーなどのドライフルーツとヨーグルト・ピオーネのゼリ [続きを読む]
  • 焼き菓子ギフト/栗仕事
  • 20日水曜日の営業について急遽栗入荷に伴った 栗仕事のため他の仕込みがまったく手付かずでしたので大変申し訳ございませんがお休みを頂きますご不便をお掛けしますことお詫び申し上げます------------------------------------------------------------先日お渡しの焼き菓子の詰め合わせギフトです^^中はこのような形で詰めさせて頂きましたマフィン・フィナンシェクッキー5種類彩にとドライフルーツ7種入りを^^もうお腹に入 [続きを読む]
  • 9月13日の週のお菓子
  • 小鳥の森公園で見つけた萩の花秋ですね今週のお菓子のご案内です・ロールケーキいちじくの赤ワインコンポート/チョコバナナ/ラムレーズン/抹茶/フルーツ/ダブルチョコ/プレーン・シナモンアップルシフォンケーキ・瀬戸内レモンのタルト・苺のババロア(マスカットトッピング)・オレンジピールとチョコチップのマフィン・スコーンプレーン/クランベリー/珈琲とくるみ・フィナンシェ(週末予定)・クッキーチーズペッパーを [続きを読む]