mamecoro さん プロフィール

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mamecoroさん: corocoro けものみち
ハンドル名mamecoro さん
ブログタイトルcorocoro けものみち
ブログURLhttp://coromame.exblog.jp/
サイト紹介文STAUB料理やパン作り、奈良での暮らし、子どもとのアレコレ。 トイデジや一眼レフで記録してます。
自由文家族紹介

キリンのぱん君
おっとり草食長男 7歳

トラのぷー
もっちり肉食次男 2歳

夫 ご陽気 しましま父ちゃん
私 ちんまり まめころ母ちゃん
   

ゆったり奈良の空の下、やかましく仲良く暮らしてます。


使用カメラ

pentax K100
ポケデジSQ30m
VQ1015 エントリー
デジタルハリネズミ2+++

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供98回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2012/03/12 12:37

mamecoro さんのブログ記事

  • STAUB 煮豚
  • 何度も作ってる、煮豚。マイナーチェンジしていってるので、記録として。全面を焼く。脂身を下にして入れて、十分脂が出るまで動かさない。日本酒100、砂糖大さじ2を入れる。(鍋全体がアチチなので即沸騰)みりん80 しょうゆ100を入れる。(中火にしてたら、すぐ沸騰)3分の2浸るくらいに水を足し、蓋をして、弱火で10分。鍋帽子の中で1時間待機。上下ひっくり返して、沸騰するまで中火その後、弱火で10分鍋帽子の中で、翌朝まで [続きを読む]
  • 濃厚かぼちゃプリン
  • クックパッドやいくかのレシピを混ぜ合わせて、かぼちゃプリンを作りました。かぼちゃ半分(皮ごと蒸したの350g)牛乳 300g(かぼちゃと同量入れたかったけど、ちと足りず)卵 3つ砂糖 50g全部をバーミキサーでウィーーーン。一応、漉す。これでプリンカップ8個分。天板に水を張って、オーブンで170度40分(余熱なし。水入れて動かすのが嫌だったので)グラノーラも同時に作ってたから、途中で3分ほど開いております。我慢がで [続きを読む]
  • ぷーのカメ
  • ぷーが、お小遣いで購入した、カメ。卵を水につけて3日間ほど置いてたら、中からマスコットが出てくる、というおもちゃ。お小遣い100円のぷーには高級なカメ、180円也。1日たつと、殻にひびが入り、ちょっとずつ割れてきて・・・けっこうリアルに出てくるのね。にぎりしめて、寝てたわ。乾燥すると、だんだん縮み、また水につけておくと、大きくなる。難点は、常に水を含んでるので、このカメがいるとこが微妙に湿る。3点セ [続きを読む]
  • なかしまレシピで ココアグラノーラ
  • ココア入りグラノーラ。砂糖・マシュマロが混ざった、海外土産を使ったので、ココアの量は不明。砂糖の代わりに置き換えたから、糖分少なめかな。食パン1斤型×2個と同時に焼くと、時間も温度もぴったり。170度で30分。オーガニック・オートミール 1.5Kg 【有機オーツ麦・有機オートミール・燕麦・エンバク】【有機JAS認証】市販のグラノーラ、お高いし、ドライフルーツは中国のものが多くて・・・ [続きを読む]
  • ひがんばな
  • 彼岸花を探しに、古墳のある公園へ。なーんか不吉な感じのする彼岸花ですが、あの赤が好きで、秋になったら見ておきたい。駐車した北エリアでは、花壇にいろんな花がたくさん植わってるけど、目当ての彼岸花は、2本咲いてるだけ。ぷー「えーーーこれだけ?」・・・ですよね。記憶をたどって、南エリアへてくてく(けっこう遠い)。ぷー「ひばんがなー、ひばんがなー♪」わーい、白がいっぱい咲いてる!赤も白も。(ぷーカメラ)黄色 [続きを読む]
  • ぷーが表紙にいた
  • 夫の大好きな、伊坂幸太郎。人が死ぬ話は嫌いなのですが、これは表紙の少年が、ぷーそっくりだったので。さらっと楽しく読みました。ほんま似てない??オー!ファーザー (新潮文庫) [ 伊坂幸太郎 ]ぱん君も、伊坂ワールドにはまっております。何冊か読んだけど、これが一番おもしろかったそうな。 [続きを読む]
  • かぼちゃのぶどうパン
  • かぼちゃ3分の1を、ゼロ活力なべで1分加圧(柔らかく煮る)。蒸しかぼちゃよりも、水分多めで。ニーダーに、かぼちゃ・ゆで汁を全部入れる(今回は600g)そこに、粉を同量入れる。砂糖・イースト・時間差で塩を足す。ちょいちょいつついてたら、一体化。10分こねて、レーズン足して、さらに10分こね。水分はかぼちゃとゆで汁だけなので、かぼちゃの風味も色も濃い目です。もっちもち!パンプキンパウダー 1kg【北海道産 かぼちゃ 1 [続きを読む]
  • ぷーのレゴ装置
  • コカコーラの瓶に、ラムネのビー玉を押し込んでしまったらしい。振ってもつまんでも、出てくる気配、なし。それで、ぷーがレゴで作った装置が、こちら。太陽光に当てたら、中の空気が膨らんで、ポロンと出てくる。・・・といいね。ちなみに手前には、レゴで「さわるな」と書かれてます。1週間経過。未ダ変化セズ。【オンライン限定価格】レゴ クラシック 10698 黄色のアイデアボックス <スペシャル>ほんと、息の長いおもちゃ [続きを読む]
  • ぱん君作 レゴのキャンプ場
  • コツコツ作ってた、キャンプ場。けっこうこまかいのよ。【先着特典】「君の名は。」DVDスタンダード・エディション(特製フィルムしおり付き) [ 神木隆之介 ]映画で見るほどではないかなーと思ってたのですが、こんだけ話題になってるならDVDで見てみたい。・・・と思ったものの、夫もぱん君も、微妙顔。ああそうかい。母ひとりで見るわい。 [続きを読む]
  • 高知のぼうしパン
  • 父の東京土産、高知名物のぼうしパン。サーターアンダギィと、富良野チップス付き。(父よ、どこに行ったんかい)ぼうしパン、パン屋さんによくある「UFOパン」っぽいやつかと思ってた。メロンパンの兄弟のような。でも、違った!つば部分がけっこう分厚い!そしてけっこうふんわりだった。クッキー生地じゃなくって、カステラ生地らしい。すえひろ屋のぼうしぱん(チョコチップ入)【1個】ぼうしパンは高知県の名物。麦わら帽子の [続きを読む]
  • 突っ込みどころ多い、ぷーの辞典
  • ぷーの、国語辞典。小学生用の辞典は、欄外に、役立つことが書いてある場合が多いようです。ぱん君の辞典には、四字熟語とかことわざ、おすすめの本とかが載ってるそうな。さて、ぷーの辞典は。そのほか、「かれのカレーはかれぇなあ」(ダジャレ)「丸くなるな、車」(回文)「エスカレーター・・・あともどりができない階段」(誰がうまいこと言えと?)「カリフラワー・・・色おちしたブロッコリー」(おいこら、辞書!)「はさ [続きを読む]
  • こだま酵母 おやきパン
  • 1か月ぶりの、パン作り。暑さで生地がダレるのを忘れてて、なっかなかまとまらず。一次発酵中。餅か・・・?焼けた。高さが出ず、ほんまに餅みたいなパン。米好きのぷーには好評でした。【デコ型】スクエア型 中【シリコン加工】角デコレーション型 共底【信頼のレビュー数/直輸入価格】ちぎりパンちぎりパンも作りたい! [続きを読む]
  • エビスのおまけ 特急チャーム
  • 今、コンビニでエビスビールを購入すると、こんな素敵なチャームがついてきます♪ぱん君の第一希望は、「くろしお」唯一乗ったことがある、身近な特急やもんね。ぷーは悩みに悩んで「白山かくろしおか、、、うーん、くろしおにしようかな」とのこと。その後、ぱん君が、くろしお希望だと聞いて、「じゃあ、僕は白山にするわ。どっちもいいなと思ってたから♪」その後、ぷーには、こっちどう?と、父が追加購入するも、ぷー「僕は白 [続きを読む]
  • ぱんぷー 夏の写真
  • ぱん君の 広島城ぷーの 広島城ぱん君の 花火ぷーの 花火写ルンです 『水中』 防水 ウォータープルーフ 27枚撮 富士フィルム 『FUJIFILM』 フジ 【使い捨てカメラ・海水浴・プール・雪山】なつかしの、写ルンです☆防水カメラ、ほしかったけど、これで十分かも! [続きを読む]
  • その後のガーベラ
  • ガーベラって、弱い茎からダメになっていくのですが、このたびはたまたま、カットした長さと瓶の長さが絶妙だったようで。かなり長く、楽しませてくれました。そして家を4日空けてる間に、こんなことになってた。そうか、しっかり成長して、種を飛ばすこともあるのだね。ふわんふわんの綿毛が飛ばされてた。∞iwaki イワキ 保存容器 パック&レンジ SS(プチ)ホワイト N3200-W パックアンドレンジ 耐熱ガラス 常備菜 つくおき [続きを読む]
  • エリックカール展
  • 大好きなエリックカールだけど、知らない絵もいっぱいあった。ぱん君セレクト無意識らしいんやけど、こういう色合いを選ぶことが多いわ。ぷーセレクト2枚ずつ選んでいいよ、と言ったけど「めっちゃ気に入ったのが1枚あるから、これだけでいい!」ときっぱり。\テレビドラマで広島土産として紹介/広島土産やまだ屋 桐葉菓(とうようか)6個入えらい行列だったけど、食べてみたかった、阿闍梨餅。広島銘菓の、コレにそっくりでし [続きを読む]
  • なかしまレシピ グラノーラ
  • ぱん君の大好きグラノーラを。砂糖は控えめ、50→30gに。その分、ドライフルーツは多め。ミックスベリーとバナナチップを混ぜました。次は、ココアやココナッツを入れてもいいかも。覚書 天板1枚分・オートミール120g・薄力粉50g・砂糖30g箸でざざーっと混ぜる・サラダ油 30g・牛乳 40g水分も入れるたびに、箸でざっくり混ぜる170度で15分焼いて、ほぐすさらに170度で15分焼く熱いうちに、ドライフルーツを混ぜる天板の上 [続きを読む]
  • パン用の型 IFトレー
  • かっぱ橋に行ったときに、あいにく閉まっていた、浅井商店。ネットで注文しました。パングッズ買うのって、めっちゃ久しぶり!IFトレー(油塗らなくても、するっとぬける型)を、細長いのと丸いのと、10個ずつ。これで、コッペパンとバーガーパンを焼くのだ。ついでに、ポリボウル。21cmと24cm。レンジにかけれるし、クリーム泡立てても金臭くならないので、サイズ違いを重宝してるの。ネックは、一度使うとこまかい傷がついて、 [続きを読む]
  • ぷー作 モザイク黒田
  • 元カープ黒田の写真を見ながら、アイロンビーズで作成。かなり離れて、目を細めて見たら、黒田に見えないこともない。パーラービーズ プレートいっぱい!パーフェクトセットアイロンビーズ 届いてすぐに遊べるよ♪【送料無料】【DC】カワダ 手作り 知育玩具 女の子向け ホビー 5歳から【PN】パーラービーズ パーフェクトセットアイロンビーズ、こんなに長く遊べるおもちゃだったとは。 [続きを読む]
  • 「まぬけなこよみ」
  • 普通の季節物エッセイなのですが、章の最後に、七十二候が載ってます。水泉動(しみずあたたかをふくむ)=凍った水が溶けて動き始める時期虹始見(にじはじめてあらわる)=雨の後に虹が見えるようになる時期玄鳥去(つばめさる)=燕が南に帰る時期水始涸(みずはじめてかる)=田畑の水を抜いて乾かし始める時期なるほどーと思いながら、楽しく読む。虹に季節があるのも、初めて知ったわ。(虹が見えなくなる、という時期もあっ [続きを読む]
  • 金魚の街をぷらぷら
  • 奈良県大和郡山市。昔ながらの城下町で、古い町並みが残ってたり再現されてたり。そんな中、なつかし電話ボックスを発見。金魚の家だったーーー!受話器がプカプカ浮いてるのが、なんともシュール。その近くの、本&雑貨屋さん「とほん」ここにもやっぱり、金魚。{あす楽 配送区分A}白箱★{日本製}ラッキースクープ(すくい枠) 約100入  {国産 金魚すくい ポイ 使い捨て【5号 6号 7号 お祭り 縁日すくい スーパーボール す [続きを読む]
  • フリーダムなバナナパン
  • HB用のバナナパンレシピを参考に、倍量で仕込む。粉500gに、小ぶりバナナ3本。水分は、バナナと卵1個と牛乳を合わせて、500g。(多すぎたわ)ドロドロになっていくので、バサバサっと粉を足す。それでもかなりのゆるゆる生地。打ち粉たっぷりして、カードで適当にきりわけて、なるべく触らないように、コロコロ転がして、ベチっと天板へ。バナナの風味たっぷりのバナナパンになりました。形はアレだけど、「バナナの形のパンや」 [続きを読む]